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Tournebroche
Convient idéalement pour griller le poulet et la rôtisserie.
En fonctionnement sur Grill, choisissez toujours la
température maximale soit 230°C.
N’utilisez pas de viande surgelée, faites-la impérativement
décongeler avant de la griller.
• Faites glisser un support de fixation (12) sur le tournebroche
(12) et vissez-le correctement.
• Piquez au centre de la viande préparée avec le tournebroche
(12) jusqu’à ce que celle-ci s’insère correctement sur le
support de fixation (12).
• Maintenant faites glisser le deuxième support de fixation
(12) sur le tournebroche (12) et poussez-le dans l’aliment à
griller. Fixez avec la vis.
• Assurez-vous que l’aliment à fixer est bien en place au milieu
du tournebroche (12).
Astuce :
Si vous souhaitez griller un poulet, assurez-vous que
les ailes et les cuisses sont attachées avec une ficelle résistante
à la chaleur et apte au contact alimentaire.
Recommandation :
Le poids de l’aliment à griller (poulet, rôti),
ne doit pas dépasser 1 kg. Concernant le temps de cuisson,
fiez-vous à votre expérience de cuisson.
•
Pour insérer le tournebroche (12), utilisez la poignée fournie (11).
• Faites glisser la plaque du four (8) dans le rail de guidage le
plus bas pour récupérer la graisse qui s’égoutte.
• Fermez la porte et sélectionnez l’une des fonctions
Tournebroche (3).
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