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IMPOSTAZIONE DELLA VELOCITÀ
Accessori
Immagine
Regola-
zione del-
la velocità
Tempo
Capacità
Gancio per
impasto
1, 2, 4
30 sec
. a velocità 1
30
sec
a velocità 2
4 min. a velocità 4
700 g di farina
e 350 ml di
acqua
(Temperatura
40+/-5 °C.)
Battitore
piatto
4-5
10 min.
Frusta
6
10 min.
COMPONENTI
1.
Braccio orientabile
2.
Pulsante di rilascio/inclinazione
3.
Manopola di controllo della velocità
4.
Corpo
5.
Piedini
6.
Mandrino
PANNELLO DI CONTROLLO
Impostazione 0 — Arresto
Impostazione 1-6 — Velocità di funzionamento
Impostazione 1 — Velocità minima — lenta
Impostazione 6 — Velocità massima — alta
7.
Coperchio
8.
Ciotola
9.
Frusta a filo
10.
Gancio per impastare
11.
Paraspruzzi
12.
Frusta piatta
