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N
ça
IS
Nettoyage du boîtier du moteur
et de la trémie
Assurez-vous que le moulin à café
est à la position « Off » (arrêt) et
débranché avant de le nettoyer.
N’immergez pas le boîtier du moteur
dans l’eau.
Pour éviter d’endommager le moulin
à café à meules, ne plongez pas
les meules de coupe, l’assemblage
meules-arbre ou l’assemblage de
bloc du cadran dans l’eau. Gardez-les
sèches en tout temps.
Pour éviter d’endommager le fini,
n’utilisez pas de nettoyants abrasifs
ou de tampons à récurer.
Nettoyez le boîtier du moteur et le
cordon à l’aide d’un chiffon humide
propre. Essuyez avec un chiffon doux.
Lavez le réservoir à grains, la trémie,
le couvercle de la trémie dans de l’eau
chaude savonneuse, rincez-les puis
séchez-les.
La trémie, le couvercle de la trémie et
le réservoir à grains peuvent aussi être
lavés dans le panier supérieur d’un
lave-vaisselle.
Nettoyage des meules
Si le moulin est utilisé fréquemment, les
meules doivent être nettoyées à un intervalle
régulier de quelques semaines afin d’obtenir
un meilleur rendement. Un nettoyage régulier
des meules permet d’obtenir les moutures les
plus homogènes et les plus fines - ce qui est très
important surtout pour moudre le café espresso.
Des corps étrangers – petits cailloux ou
brindilles – se faufilent parfois au milieu des
grains de café entiers. Ces corps étrangers
peuvent provoquer le blocage du moulin. Si cela
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se produit, suivez la procédure de nettoyage des
meules pour enlever les corps étrangers.
Assurez-vous que le moulin est éteint et
débranché. Enlevez le réservoir à grains et
la trémie du moulin.
À l’aide d’un tournevis à lame plate, faites
tourner les deux vis du cadran dans le
sens antihoraire jusqu’à ce que le bloc du
cadran soit libre. (Les vis du cadran ont
des agrafes de retenue qui les empêchent
de se détacher du bloc du cadran.)
Glissez lentement l’assemblage de bloc
du cadran en l’éloignant du boîtier
du moteur. L’arbre porte-meules situé
à l’intérieur du boîtier du moteur
devrait sortir en même temps que le
bloc du cadran. Mettez une main sous
l’assemblage meules-arbre pour l’empêcher
de tomber en retirant l’assemblage
de bloc du cadran. Si l’assemblage de
meules-arbre ne sort pas avec l’assemblage
de plaques de contact, frappez pour le
dégager et agrippez l’arbre central de
l’assemblage et retirez-le du boîtier.
1.
2.
3.
EntREtIEn Et nEttOyaGE
Bloc du cadran
Arbre porte-meules
