KitchenAid KODC304ESS Скачать руководство пользователя

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ACCESSORIES

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1-800-807-6777

Oven cooking results not
what expected

The set temperature was incorrect -

Double-check the recipe in a reliable cookbook.

Oven temperature needs adjustment -

See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven

Controls” section.

Oven was not preheated -

See the “Baking and Roasting” section.

Racks were positioned improperly -

See the “Positioning Racks and Bakeware” section.

Not enough air circulation around bakeware -

See the “Positioning Racks and Bakeware” section.

Batter distributed unevenly in pan -

Check that batter is level in the pan.

Darker browning of food caused by dull or dark bakeware -

Lower the oven temperature 25°F (15°C)

or move rack to a higher position in the oven.

Lighter browning of food caused by shiny or light colored bakeware -

Move rack to a lower position

in the oven.

Incorrect length of cooking time was used -

Adjust cooking time.

Oven door was not closed -

Be sure that the bakeware does not keep the door from closing.

Oven door was opened during cooking -

Oven peeking releases oven heat and can result in longer

cooking times.

Rack is too close to bake burner, making baked items too brown on bottom -

Move rack to higher

position in the oven.

Pie crusts browning too quickly -

Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or reduce

baking temperature.

affresh

Stainless Steel Cleaning Wipes

(stainless steel models)

Order Part Number W10355049

affresh

Stainless Steel Cleaner

(stainless steel models)

Order Part Number W10355016

affresh

Kitchen and Appliance Cleaner

Order Part Number W10355010

Granite Cleaner and Polish

Order Part Number W10275756

Standard Flat Oven Rack

Order Part Number 4448716

Porcelain Broiler Pan and Grid

Order Part Number 4396923

PROBLEM

POSSIBLE CAUSES AND/OR SOLUTIONS

Содержание KODC304ESS

Страница 1: ...e estas instrucciones en español visite www kitchenaid com Deberá tener los números de modelo y serie Se encuentran en el lado inferior derecho del marco del horno dentro de la puerta BUILT IN ELECTRIC SINGLE AND DOUBLE OVEN USER INSTRUCTIONS Table of Contents OVEN SAFETY 2 FEATURE GUIDE 3 OVEN USE 5 Electronic Oven Controls 5 Sabbath Mode 6 Aluminum Foil 6 Positioning Racks and Bakeware 6 Baking ...

Страница 2: ... fire or flame or use dry chemical or foam type extinguisher Use Only Dry Potholders Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let potholder touch hot heating elements Do not use a towel or other bulky cloth Use Care When Opening Door Let hot air or steam escape before removing or replacing food Do Not Heat Unopened Food Containers Build up of pressure may caus...

Страница 3: ... 2 3 Press TIMER SET OFF to begin the countdown If enabled timer tone s will sound at the end of countdown 4 Press TIMER SET OFF to cancel the Timer and return to the time of day Do not press the Cancel keypad because the oven will turn off START Cooking start The Start keypad begins any oven function If Start is not pressed within 2 minutes after pressing a keypad the function is canceled and the...

Страница 4: ... the selected oven when finished PROOF Proofing bread 1 Press PROOF until the desired proof is displayed Standard Proof or Rapid Proof NOTE Rapid operates at a slightly higher temperature for second rise of formed dough 2 Press START for the selected oven Let the dough rise until nearly doubled in size Proofing time may vary depending on dough type and quantity 3 Press CANCEL for the selected oven...

Страница 5: ...ume Sets the pitch of the tone to either high or low 1 Press CLOCK TOOLS until SOUND VOLUME is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press CANCEL to exit and display the time of day End of Cycle Tone Activates or turns off the tones that sound at the end of a cycle 1 Press CLOCK TOOLS until END TONE is displayed 2 The current setting will be...

Страница 6: ...BATH OFF To Activate Sabbath Mode 1 Press BAKE for the desired oven 2 Press the number keypads to set the desired temperature If the temperature entered is not in the range of the temperatures allowed the minimum or maximum allowed temperature will be displayed Enter a temperature in the allowable range 3 Press START for the selected oven For timed cooking in Sabbath Mode press COOK TIME and then ...

Страница 7: ...aw frozen foods in the refrigerator prior to baking Refrigerated food can be placed directly in the oven after it is preheated Not intended for multi rack baking Follow recipe temperature and baking time Short baking times may need an extra 1 2 minutes Tips for Use Always use a heat resistant oven mitt or pad when handling Seasoning is not needed The stone will discolor with age This will enhance ...

Страница 8: ...are section for more information On lower settings the broil element will cycle on and off to maintain the proper temperature For best results use a broiler pan and grid It is designed to drain juices and help avoid spatter and smoke If you would like to purchase a broiler pan one may be ordered Please refer to the Accessories section for more information Convection Cooking Upper Oven Only During ...

Страница 9: ...anged at any time by pressing the number keypads to enter the desired temperature and then pressing Start for the selected oven Changing the temperature once food is placed in the oven could affect the performance Convection Recipe When using Convection Recipe enter your normal cooking temperature The oven door must be closed when using Convection Recipe It is not necessary to preheat the oven for...

Страница 10: ...cycle Air must be able to move freely Depending on your model see Oven Vent or Oven Vents section Do not clean rub damage or move the oven door gasket Prepare Oven Remove the broiler pan grid cookware and bakeware all cooking utensils oven racks and aluminum foil and on some models the temperature probe from the oven Use a damp cloth to clean inside door edge and the 1 38 mm area around the inside...

Страница 11: ...hould be cleaned as soon as the entire oven is cool These spills may affect the finish Cleaning Method Glass cleaner mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing pad Gently clean around the model serial rating plate because scrubbing may remove numbers affresh Kitchen and Appliance Cleaner Part Number W10355010 not included See the Accessories section for more information STAINLESS STEEL on some m...

Страница 12: ...t wired properly See the Installation Instructions Household fuse is blown or a circuit breaker is tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker If the problem continues call an electrician The control displays an F9 or F9 E0 error code The electrical outlet in the home may be miswired Contact a qualified electrician to verify the electrical supply Oven will not operate Delay Start is set ...

Страница 13: ...ion in the oven Lighter browning of food caused by shiny or light colored bakeware Move rack to a lower position in the oven Incorrect length of cooking time was used Adjust cooking time Oven door was not closed Be sure that the bakeware does not keep the door from closing Oven door was opened during cooking Oven peeking releases oven heat and can result in longer cooking times Rack is too close t...

Страница 14: ...d warranty is effective from the date of original consumer purchase Proof of original purchase date is required to obtain service under this limited warranty 1 Commercial non residential or multiple family use or use inconsistent with published user operator or installation instructions 2 In home Instruction on how to use your product 3 Service to correct improper product maintenance or installati...

Страница 15: ...TRUCTIONS D UTILISATION DU FOUR ÉLECTRIQUE ENCASTRÉ SIMPLE ET DOUBLE Table des matières SÉCURITÉ DU FOUR 16 GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES 18 UTILISATION DU FOUR 20 Commandes électroniques du four 20 Mode Sabbat 21 Papier d aluminium 22 Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four 22 Pierre de cuisson 22 Évent s du four 23 Cuisson au four et rôtissage 23 Cuisson au gril 23 Cuisson p...

Страница 16: ... respect des instructions Votre sécurité et celle des autres est très importante Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager Assurez vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer AVERTISSEMENT DANGER Voici le symbole d alerte de sécurité Ce symbole d alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décè...

Страница 17: ...es des évents Placement des grilles du four Toujours placer les grilles du four à l endroit désiré lorsque le four est froid Si la grille doit être déplacée lorsque le four est chaud ne pas laisser des mitaines de four toucher l élément chauffant dans le four Remisage dans le four Des matériaux inflammables ne doivent pas être remisés dans un four NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURF...

Страница 18: ...i activés le les signal signaux sonore s de la minuterie retentissent à la fin du compte à rebours 4 Appuyer sur TIMER SET OFF minuterie réglage arrêt pour annuler la minuterie et revenir à l heure du jour Ne pas appuyer sur la touche Cancel annulation sinon le four s éteindra START mise en marche Démarrage de la cuisson La touche Start mise en marche met en marche n importe quelle fonction du fou...

Страница 19: ...ne température légèrement supérieure pour la deuxième levée d une pâte pré moulée 2 Appuyer sur START mise en marche pour le four désiré Laisser la pâte lever jusqu à ce qu elle ait presque doublé de volume La durée de levée du pain peut varier en fonction du type de pâte et de la quantité 3 Appuyer sur CANCEL annulation pour le four désiré après avoir terminé la levée Consulter la section Levée d...

Страница 20: ...puyer sur CANCEL annulation pour quitter ce mode et afficher l heure Désactivation des signaux sonores Désactive tous les signaux sonores y compris le signal sonore de fin de programme et les signaux sonores d appui sur une touche 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu à ce que SOUND signaux sonores s affiche 2 Le réglage utilisé à ce moment là s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour modi...

Страница 21: ... La plage de température doit se situer entre 30 F et 30 F 18 C à 18 C 5 Appuyer sur START mise en marche 6 Appuyer sur CANCEL annulation pour le four desiré pour quitter ce mode et afficher l heure Mode Sabbat Le mode Sabbat maintient le réglage de cuisson au four tant que le four n est pas éteint Lorsque le mode Sabbat est réglé seul le programme de cuisson au four fonctionne Tous les autres pro...

Страница 22: ...n au four L air chaud doit pouvoir circuler autour de l aliment pour le cuire uniformément Laisser 2 5 0 cm entre les ustensiles de cuisson au four et les parois du four Utiliser le tableau suivant comme guide REMARQUE Le matériel des ustensiles de cuisson et la couleur peuvent affecter les résultats Les plateaux foncés non adhésifs au fini terme ou en verre peuvent nécessiter des temps de cuisson...

Страница 23: ...hauffage tant que le signal sonore n a pas retenti Température du four En cours d utilisation les éléments chauffants du four s allument et s éteignent en alternance pour maintenir une température constante mais leur température peut varier légèrement dans un sens ou dans l autre du fait de cette alternance L ouverture de la porte du four en cours d utilisation laisse échapper l air chaud et refro...

Страница 24: ...ion Assistance ou service Cuisson au four par convection Utiliser la fonction Convect Bake cuisson au four par convection pour la cuisson au four sur une ou plusieurs grilles Lors de la cuisson au four par convection réduire la température de cuisson au four de la recette de 25 F 15 C Réglage de la cuisson au four par convection 1 Appuyer sur CONVECT MODES modes convection jusqu à afficher CONVECT...

Страница 25: ...ent Le préchauffage démarre et l appareil émet un signal sonore une fois le préchauffage terminé Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four 8 Une fois la durée de cuisson réglée écoulée le four s éteint automatiquement le signal sonore de fin de programme retentit et Cooking Complete cuisson terminée apparaît dans la zone de texte Il est également possible de mettre fin au program...

Страница 26: ...m et sur certains modèles la sonde de cuisson À l aide d un chiffon humide nettoyer le bord de l intérieur de la porte et une zone de 1 38 mm sur le pourtour du cadre de la cavité du four en prenant soin de ne pas déplacer ni plier le joint d étanchéité Essuyer toute saleté décollée afin de réduire la fumée et d éviter les dommages À des températures élevées les aliments réagissent avec la porcela...

Страница 27: ...ecommandés sauf indication contraire SURFACES EXTERNES EN ÉMAIL VITRIFIÉ sur certains modèles Les renversements d aliments contenant des produits acides tels que vinaigre et tomates doivent être nettoyés dès que le four a refroidi Ces renversements peuvent affecter le fini Méthode de nettoyage Nettoyant à vitre nettoyant doux liquide ou tampon à récurer non abrasif Nettoyer doucement autour de la ...

Страница 28: ...yés lorsque le four a refroidi À des températures élevées les aliments réagissent avec la porcelaine et cette réaction peut entraîner la formation de taches d un film de silice de piqûres ou de légères taches blanches Méthode de nettoyage Programme d autonettoyage Voir d abord Programme d autonettoyage Lampes du four Les lampes du four sont des ampoules standard de 40 watts pour appareil électromé...

Страница 29: ...ondes pour les déverrouiller Commandes en mode de démonstration Voir la section Commandes électroniques du four Le mode de démonstration est utilisé sur les modèles présentés dans les salles d exposition Réglage incorrect des commandes électroniques du four Voir la section Commandes électroniques du four La température du four est trop élevée ou trop basse La température du four doit être ajustée ...

Страница 30: ...nts causé par un plat à four brillant ou clair Placer la grille plus bas dans le four Durée de cuisson incorrecte Revoir la durée de cuisson Porte du four non fermée Vérifier que le plat à four n empêche pas la fermeture de la porte La porte du four a été ouverte durant la cuisson L ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse échapper la chaleur du four et peut allonger la durée de cuiss...

Страница 31: ... la date d achat lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes à ou fournies avec le produit KitchenAid paiera les pièces spécifiées par le fabricant pour la cavité du four et la porte intérieure en acier inoxydable si la pièce rouille de part en part du fait de vices de matériaux et de fabrication LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADR...

Страница 32: ...ue les responsabilités énoncées dans la présente garantie Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager adressez vous à KitchenAid ou à votre détaillant pour obtenir les modalités d achat d une garantie étendue LIMITATION DES RECOURS EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS L...

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