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| CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES RESULTADOS
Para picar en trocitos piel de cítricos:
con un
cuchillo afilado, pele la parte coloreada (sin la
membrana blanca) del cítrico Corte la piel
en tiras pequeñas Procese hasta que esté bien
picado
Para picar ajo o hierbas frescas o pequeñas
cantidades de verduras:
con el procesador en
funcionamiento, añada los ingredientes a través
de tubo de alimentación Procese hasta que
estén bien picados Para obtener los mejores
resultados, asegúrese de que tanto el bol
de trabajo como las hierbas están muy secas
antes de picarlas
Para picar frutos secos o preparar mantecas
de frutos secos:
procese hasta 710 ml (3 tazas)
de nueces con la textura deseada realizando
pulsaciones cortas, 1-2 segundos cada vez Para
obtener una textura más tosca, procese lotes
más pequeños pulsando una o dos veces, 1-2
segundos cada vez Pulse más a menudo para
obtener una textura más fina En el caso de
mantequillas de nueces, procese continuamente
hasta que adquieran una consistencia suave
Guarde en el frigorífico
NOTA:
los frutos secos y otros alimentos
duros pueden rayar la superficie del
interior del bol
Para picar carne, pollo o pescados cocinados
o crudos:
los alimentos deben estar muy fríos
Corte en trozos de 2,5 cm (1 pulgada) Procese
hasta 455 g (1 libra) cada vez hasta alcanzar el
tamaño deseado con pulsaciones cortas, 1-2
segundos cada vez Si es necesario, raspe los
lados del vaso
Para preparar migas de pan, de galletas o de
galletitas saladas:
corte los ingredientes en
trozos de 3,75-5 cm Procéselos hasta conseguir
una textura fina Para los trozos más grandes,
aplique dos a tres impulsos de 1 o 2 segundos
cada vez A continuación, siga procesando
hasta conseguir la textura deseada
Para derretir chocolate para una receta:
mezcle el chocolate y el azúcar de la receta en
el bol de trabajo Procese hasta que esté bien
picado Caliente el líquido de la receta Con el
procesador en funcionamiento, vierta el líquido
caliente a través de tubo de alimentación
Procese hasta conseguir una textura
homogénea
Para rallar quesos duros, como el parmesano
o el pecorino romano:
no intente procesar
nunca queso que no pueda perforarse con la
punta de un cuchillo afilado Se recomienda
utilizar la cuchilla multiusos Corte el queso
en trozos de 2,5 cm Coloque el bol de trabajo
En primer lugar, aplique impulsos cortos
hasta que quede picado en trocitos grandes
A continuación, procese de forma continua
hasta que conseguir un rallado fino Los trozos
de queso también se pueden incorporar
a través del tubo de alimentación con el
procesador en funcionamiento
Para trocear o cortar en tiras
frutas o verduras alargadas
y de diámetro relativamente pequeño, como
el apio, las zanahorias y las bananas:
corte los
alimentos de manera que puedan introducirse
en el tubo de alimentación
vertical u horizontalmente, y
llene el tubo de alimentos de
manera que los alimentos se
posicionen correctamente No
lo llene tanto que los alimentos
no puedan moverse libremente
Procese a una presión uniforme
con el empujador de alimentos
o utilice el tubo de alimentación
pequeño en el empujador
de alimentos de dos piezas
Coloque los alimentos en posición vertical en el
tubo y utilice el empujador de alimentos pequeño
para procesar los alimentos
USO DEL DISCO PARA TROCEAR/CORTAR EN TIRAS REVERSIBLE
O LA CUCHILLA PARA TROCEAR
CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES RESULTADOS
Gevaar van draaiend mes
Gebruik altijd de stamper.
Steek geen vingers in de openingen.
Houd het toestel uit de buurt
van kinderen.
Doet u dat niet, dan kan dat
amputatie of snijwonden tot
gevolg hebben.
WAARSCHUWING
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4/17/2019 7:15:04 PM