76
Таблица с рекомендациями по
использованию продуктов
Продукт
Подготовка
Полезные советы
Брюква,
картофель и
репа
Очистите от кожуры
и нарежьте так,
чтобы кусочки
проходили в
подающую трубку.
Обрабатывать сырыми.
Морковь
Очистите от
кожуры.
Для достижения
лучшего результата
обрабатывайте
по одному овощу
через малую трубку.
Обрабатывать сырыми.
Свекла
Очистите от
кожуры.
Положите в подающую
трубку.
Обрабатывать сырой
в сыром или готовом
виде.
Баклажан
Нарежьте и, при
необходимости,
разрежьте, чтобы
овощи проходили
через подающую
трубку.
Обрабатывайте по
половине за один раз.
Перец
Разрежьте пополам
и очистите от семян.
Вставьте кусочки
вертикально в
подающую трубку.
Огурцы и
кабачки
Для достижения лучшего результата
очистите от кожуры.
Лук
Почистите и
разрежьте
пополам (так,
чтобы проходил в
подающую трубку).
В итоге получаются
скорее крупные
кусочки, чем кубики.
Сельдерей
Нарежьте так,
чтобы стебли были
одинаковой длины.
Поместите в подающую
трубку.
Твердые
фрукты —
яблоко, груша
Разрежьте пополам,
удалите сердцевину
и семена.
При необходимости,
очистите от кожуры.
Твердые сыры
—
швейцарский
грюйер
Нарежьте так, чтобы
сыр помещался в
подающую трубку.
Обрабатывать сразу из
холодильника.
Яйца вкрутую
Сварите вкрутую,
остудите, очистите
от скорлупы.
Поместите в подающую
трубку. В итоге
получаются скорее
крупные кусочки, чем
кубики.
Ветчина
Удалите косточки.
Разрежьте на блоки.
Используйте блоки, а не
тонкие ломтики.
Обрабатывать сразу из
холодильника.
Консервированные
огурцы
Сцедите рассол.
Проталкивайте по
малой трубке.