31
quadr
o
de
quantidades
recomendadas
–
modelos
Chef
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rio)
Doces
de
frutos
Batedor
de
var
etas
Bater
natas
125
ml
600
ml
Máx.
1
–2
min.
Máx.
com
natas
batidas
Acessório
Puré
de
Frutos
80
g
400
g
Função
de
1
–
2
min.
para
Envolver
Envolver
Mousse
de
Batedor
de
var
etas
Peso
total
600
g
1,5
kg
Máx.
2
1
⁄
2
min.
Chocolate
Acessório
Função
de
para
Envolver
Envolver
Macar
ons
(Biscoitos
Batedor
de
var
etas
Peso
total
400
g
900
g
Máx.
1
min.
secos
à
base
de
Acessório
Função
de
amêndoa)
para
Envolver
Envolver
Adicione
o
chocolate
derr
etido
à
mistura
e
envolva
de
uma
só
vez.
Envolva
as
claras
de
ovos
um
pouco
de
cada
vez.
*
As
informações
acima
são
apenas
indicativas
e
variarão
de
acor
do
com
a
respectiva
receita
e
os
ingr
edientes
utilizados.
Tamanho
dos
ovos
usados
no
quadr
o
=
Classe
M
(53
g
–
63
g).
