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Entretien et nettoyage
Nettoyez la table de cuisson régulièrement. Essuyez-la avec un
linge propre et humide, puis séchez-la pour éviter les égratignures.
Les gicleurs et les fentes doivent être propres pour empêcher un
mauvais allumage et une flamme inégale. Veuillez vous reporter
aux sections suivantes pour plus de détails.
Nettoyage de la table de cuisson et des brûleurs de surface
Nettoyage des zones encastrées et concaves de la table de cuisson
Vous pouvez nettoyer les renversements sur les zones encastrées ou
concaves en les épongeant avec un chiffon absorbant. Rincez avec
un chiffon propre et humide, puis séchez.
Nettoyage des orifices d’allumage des têtes de brûleur
Chaque brûleur comporte un petit orifice d’allumage (voir
illustration). Si vous éprouvez des problèmes d’allumage, il est
possible que cet orifice soit partiellement obstrué par des saletés.
Avec la tête de brûleur en place, utilisez un fil métallique fin, une
aiguille ou l’extrémité d’un trombone pour dégager l’orifice
d’allumage (fig. 1; modèle rond illustré; le brûleur central ovale et
le brûleur à double couronne de certains modèles ne sont pas
illustrés).
Nettoyage des chapeaux de brûleur
• Enlevez les chapeaux des têtes des brûleurs lorsque ces derniers
sont froids.
• Nettoyez les saletés incrustées à l’aide d’un tampon à récurer en
plastique et d’un linge absorbant.
• Essuyez complètement les chapeaux des brûleurs immédiatement
après leur nettoyage, y compris l’intérieur et la partie inférieure
des chapeaux.
• N’utilisez pas de nettoyants abrasifs. Ceux-ci peuvent rayer
l’émail.
• Ne lavez pas les chapeaux des brûleurs dans le lave-vaisselle.
•
N’utilisez pas les brûleurs de surface si les chapeaux des brûleurs
ne sont pas correctement installés. Lisez les remarques
importantes.
Nettoyage des grilles de brûleur de surface
• Nettoyez seulement les grilles lorsqu’elles sont complètement
froides.
• Utilisez un tampon à récurer non abrasif en plastique et un
produit de nettoyage légèrement abrasif, ou nettoyez-les au
lave-vaisselle.
• Les résidus d’aliments acides peuvent endommager le fini des
grilles. Nettoyez-les immédiatement lorsque les grilles sont
refroidies.
• Essuyez complètement les grilles
immédiatement
après le
nettoyage.
Nettoyage des têtes de brûleur de surface
Pour que le débit de gaz soit approprié, il peut s’avérer nécessaire
de nettoyer la tête et les fentes des brûleurs. Pour le nettoyage,
utilisez tout d’abord un chiffon propre et HUMIDE pour essuyer les
renversements. Retirez tout résidu d’aliment situé entre les fentes
des brûleurs en utilisant une petite brosse non abrasive, comme une
brosse à dents, puis essuyez à l’aide d’un chiffon humide. Pour
nettoyer les saletés tenaces, utilisez un fil métallique fin ou une
aiguille.
Assurez-vous de bien nettoyer les résidus qui se trouvent sur
l’électrode. Prenez soin de ne pas toucher l’électrode avec un objet
dur pour ne pas l’endommager.
Orifice d’allumage
Trous
Gicleur
Fig. 1 - Tête de brûleur de la table de cuisson
Remarques importantes :
• Les têtes des brûleurs de surface sont fixées à la table de cuisson
et doivent être nettoyées sur celle-ci.
•
Laissez toujours
le chapeau et la tête des brûleurs de surface en
place
lorsqu’un brûleur est utilisé
.
• Lorsque vous remettez les chapeaux des brûleurs en place,
assurez-vous qu’ils
reposent fermement sur les têtes des brûleurs
.
• Pour vous assurer que le débit de gaz des brûleurs et leur
allumage sont appropriés,
NE LAISSEZ PAS
de renversements, de
nourriture, de produits de nettoyage ni d’autres produits
pénétrer dans l’ouverture du porte-gicleur.
Pour éviter les brûlures,
N’ESSAYEZ PAS
de suivre
l’une ou l’autre des instructions de nettoyage de la table de
cuisson avant d’éteindre tous les brûleurs de surface et de les avoir
laissés refroidir.
Les ajouts, changements ou conversions requis
doivent être faits par un technicien autorisé et qualifié afin de
répondre de façon satisfaisante aux exigences d’utilisation.
