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Speise
Ober-/Unterhitze
Dauer (Min.)
Bemerkungen
Temperatur
(°C)
Ebene
Roggenbrot
190
1
30 - 45
In einer Brot-
form
Brötchen
1)
190
2
25 - 40
6 - 8 Brötchen
auf einem
Backblech
Pizza
1)
190
1
20 - 30
Auf einem tiefen
Blech
Scones
1)
200
3
10 - 20
Auf dem Back-
blech
1)
Backofen 10 Min. vorheizen.
Ofengerichte
Speise
Ober-/Unterhitze
Dauer (Min.)
Bemerkungen
Temperatur
(°C)
Ebene
Nudelauflauf
180
2
40 - 50
In einer Auflauf-
form
Gemüseauflauf
200
2
45 - 60
In einer Auflauf-
form
Quiche
190
1
40 - 50
In einer Auflauf-
form
Lasagne
200
2
25 - 40
In einer Auflauf-
form
Cannelloni
200
2
25 - 40
In einer Auflauf-
form
Yorkshirepud-
ding
1)
220
2
20 - 30
6 Puddingfor-
men
1)
Backofen 10 Min. vorheizen.
Fleisch
Speise
Ober-/Unterhitze
Dauer (Min.)
Bemerkungen
Temperatur
(°C)
Ebene
Rindfleisch
200
2
50 - 70
Kombirost und
tiefes Blech
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Содержание JH030A5
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