using the low speeds in normal conditions
and the high speeds in particular cases of
strong odour and vapour concentration.
We recommend starting up the hood a few
minutes before cooking and keeping it
running until all the odours have been
eliminated.
To start the appliance, pull the control panel
downwards for access to the light and motor
switches (fig. 10).
The hood has a microswitch so that once
the motor speed has been selected and the
light switched on, the hood can be started
by simply pulling out the control panel.
When the panel is closed, the hood
switches off.
The control panel can be positioned at the
desired angle to light the cooking area.
Maintenance
Before performing any maintenance
operation, disconnect the hood from the
electricity.
Grease filter
This serves to hold the grease particles in
suspension.
To remove the filter, push it towards
t h e b a c k o f t h e h o o d a n d p u l l i t
downwards (Fig. 8).
To clean, wash it in hot water and
biodegradable detergent or in a dishwasher.
Let dry before reinstalling.
Clean it at least once a month.
Carbon filter
This filter dissolves cooking odours.
It should be changed every 6-8 months in
normal use. Ask the technical assistance
service or manufacturing company for a
new one.
The carbon filter must never be washed.
To remove the carbon filter, push the push-
buttons B inwards and pull the filter
downwards (Fig. 2).
Important
Failure to observe the rules for cleaning the
appliance and changing and cleaning the
filters may cause fires.
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Therefore, we recommend observing these
instructions.
Changing the neon light and starter
— Disconnect the hood from the electricity.
— Open the light cover by turning the latches
L (Fig. 8).
— Replace the damaged part with one of
equal rating.
— Before calling for technical service
because the light fails to work, make
sure the components are tightly fastened.
Cleaning
To clean the outside of the hood use a cloth
moistened with denatured alcohol or neutral
liquid detergents. Never use products
containing abrasive.
This appliance meets 87/308 EWG radio
and television noise Standards
I
Descrizione della cappa
1) Tasto velocità motore
2) Tasto luce
3) Spia di funzionamento
4) Griglia d’aspirazione
5) Illuminazione piano di lavoro
Utilizzazione
Sono possibili le seguenti utilizzazioni della
cappa:
— Versione ad evacuazione esterna
— Versione a riciclo
Versione ad evacuazione esterna
L’aria viene espulsa all’esterno con l’ausilio
di una tubazione da collegare alla flangia A
(Fig. 1).
Per cappa mod. JDK 9730:
Prima di mettere in funzione la cappa,
accertarsi che le serrandine interne S siano
aperte (Fig. 11).
Possibilità di collegamento a tubi di
scarico
Il diametro della flangia A è di 120 mm.
Per lo scarico dei vapori e dei fumi si consiglia
di utilizzare un tubo di scarico di Ø 120 mm.
Con l’uso del multiraccordo C si possono
usare anche tubazioni di Ø 100, 110 e
125mm.
Tubo di scarico di Ø 120 mm: non è
necessario utilizzare il multiraccordo.
Tubo di scarico di Ø 125 mm: inserire il
multiraccordo sulla flangia e togliere,
utilizzando uno strumento idoneo, gli anelli
del multiraccordo di Ø 100 e Ø 110 mm.
Tubo di scarico di Ø 110 mm: stesso
procedimento del precedente, togliendo solo
l’anello del multiraccordo di Ø 100 mm.
Tubo di scarico di Ø 100 mm: applicare il
multiraccordo sulla flangia senza effettuare
alcuna modifica sulla stessa.
Versione a riciclo
L’aria viene filtrata attraverso un filtro al
carbone e riciclata nell’ambiente attraverso
la sgrigliatura posta sul camino.
Si ricorre a questo utilizzo quando non si ha
una tubazione di scarico verso l’esterno o
non è possibile installarla.
Per utilizzarla in questa versione operare
come segue:
— Se la cappa è sprovvista di filtro,
richiederlo al servizio assistenza tecnica
o alla Ditta costruttrice, specificando il
modello dell’apparecchio.
— Per montare il filtro, inserirlo nell’apposita
sede fissarlo anteriormente con i due
agganci B (Fig. 2).
Per cappa mod. JDK 9730:
Attenzione! Prima di mettere in funzione la
cappa, chiedere le serrandine interne S
(Fig. 11).
Installazione
L’apparecchio messo in opera dovrà distare
dal piano di lavoro non meno di cm. 65 nel
caso di fornelli elettrici e cm. 75 nel caso di
fornelli a gas o misti (h - Fig. 3).
Attenzione
— Con il funzionamento contemporaneo di
una cappa ed un bruciatore o focolare
dipendente dall’aria dell’ambiente (come
per esempio apparecchi di riscaldamento
alimentato a gas, nafta, carbone etc...) si
deve fare attenzione, in quanto la cappa,
aspirando, toglie all’ambiente l’aria di cui
il bruciatore o focolare necessita per la
combustione.
— Per un funzionamento sicuro la
depressione non deve superare 0,04
mbar, così si evita la re-aspirazione dei
gas di scarico.
Ciò può essere ottenuto assicurando
l’ingresso dell’aria nell’ambiente
attraverso aperture non chiudibili, quali
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