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Manuel D’exploitation
GUIDE DE CUISSON POUR LES NIVEAUX DE PUISSANCE FAIBLES
Les 9 niveaux de puissance vous permettent de choisir le niveau le plus adapté aux aliments que vous cuisinez. Vous trouverez ci-dessous la liste de
tous les niveaux de puissance, des exemples d’aliments cuisinés pour chaque niveau et la puissance utilisée.
NIVEAU DE PUISSANCE RENDEMENT DU MICRO-ONDES
UTILISATION
10 Elevé
100%
• Faire bouillir de l’eau.
• Cuire du boeuf hâché.
• Faire des bonbons.
• Cuire des fruits et des légumes frais.
• Pour commencer la cuisson de viande, des poissons et des volailles.
• Préchauffer un plat brunisseur.
• Réchauffer des boissons.
• Cuire des tranches de bacon.
9
90%
• Réchauffer rapidement des filets de viande.
• Faire sauter des oignons, du céleri et des poivrons verts.
8
80%
• Réchauffer tout type d’aliments.
• Cuire des oeufs brouillés.
7
70%
• Pour poursuivre la cuisson de volaille.
• Cuire du pain et des produits céréaliers.
• Cuire des plats à base de fromage et du veau.
• Cuire des gâteaux, des muffins, des brownies, des petits gâteaux.
6
60%
• Cuire des pâtes.
5
50%
• Pour poursuivre la cuisson de viande.
• Cuire les crèmes.
• Cuire un poulet entier, une dinde, des côtes levées, des côtes de boeuf, des
rôtis de surlonge.
4
40%
• Cuire des morceaux de viande moins tendres.
• Réchauffer des plats préparés surgelés.
3
30%
• Décongeler de la viande, de la volaille et des fruits de mer.
• Cuire des aliments par petites quantités.
• Finir la cuisson des plats mijotés, des ragoûts et de certaines sauces.
2
20%
• Ramollir le beurre et le fromage à la crème.
• Réchauffer des aliments par petites quantités.
1
10%
• Ramollir les crèmes glacées.
• Faire monter une pâte à beignets.
