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Models/Modèles JJW3430, JJW3830

JENN-AIR

BUILT-IN ELECTRIC SINGLE

AND DOUBLE OVENS

FOURS ÉLECTRIQUES ENCASTRÉS SIMPLE

ET DOUBLE JENN-AIR

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call:

1-800-JennAir (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com.

In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.

Guide d'utilisation et d'entretien

Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à www.jennair.ca.

Table of Contents/Table des matières ................... 2

W10221395B

Содержание JJW3430

Страница 1: ...ormance parts accessories or service in the U S A call 1 800 JennAir 1 800 536 6247 or visit our website at www jennair com In Canada call 1 800 807 6777 or visit our website at www jennair ca Guided...

Страница 2: ...ACT RISTIQUES 33 COMMANDES LECTRONIQUES DU FOUR 34 Tableau de commande 35 Affichage 35 Afficheur tactile interactif 35 D monstration de menu 36 Minuterie de cuisine 36 Menu de r glage 36 UTILISATION D...

Страница 3: ...es Smother fire or flame or use dry chemical or foam type extinguisher Use Only Dry Potholders Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let potholder touch hot he...

Страница 4: ...A Electronic oven control B Oven vent C Model and serial number plate on center vent under control panel D Broil elements E Gasket F Vent bottom G Lower oven on double oven models H Hidden bake eleme...

Страница 5: ...ivity of the control panel we have provided special instructions for cleaning the panel as well as the touch control panel See General Cleaning section for cleaning instructions Single Oven Control Pa...

Страница 6: ...enter the month and year 10 Select NEXT 11 Use the sliding bar to select a screen appearance to match your oven 12 Toggle between Orange and Blue to define your accent color 13 Select DONE This will...

Страница 7: ...to initiate the function 5 Touch CLOSE to minimize the timer at the right side of the screen While the Kitchen Timer is running the timer is minimized at the right hand side of the screen 6 To adjust...

Страница 8: ...of screen beside Language 2 From the Language Menu select your language English or Fran ais 3 If Cancel button is touched the language will go back to the default setting 4 Touch SAVE This will return...

Страница 9: ...t the right hand side of screen beside Touch Calibration 2 You will be asked to touch and hold 3 targets to calibrate 3 Touch NEXT 4 Touch and hold the center of the targets for 2 seconds on the scree...

Страница 10: ...Do not position racks with bakeware on them Make sure racks are level Depending on the oven model you could have flat offset and or roll out racks If f is after the rack position the flat rack should...

Страница 11: ...ct Bake Convect Bake Rapid Preheat Convect Broil Convect Pastry Convect Roast Convect Slow Roast True Convect and Proof 3 Touch the Temperature tab to move to the Temperature screen 4 The default temp...

Страница 12: ...enter My Creations from the Home Tab Select the setting name you would like to edit Then touch EDIT at the bottom of screen Select Edit for the steps you want to edit then enter new settings Culinary...

Страница 13: ...ceramic baking dish rectangular shiny baking dish rectangular dark baking sheet rectangular glass baking dish rectangular ceramic baking dish broiling pan 2r Prime rib Rare medium rare medium medium...

Страница 14: ...ng dish 2r Poultry Bone in chicken breast Baked chicken breast Broiling pan 3r Boneless chicken breast Baked chicken breast Broiling pan 3r Breaded chicken breast Baked chicken breast Broiling pan 3r...

Страница 15: ...amic baking dish 3r Chicken casserole Chicken casserole Rectangular shiny baking dish rectangular dark baking dish rectangular glass baking dish rectangular ceramic baking dish 3f Sweet potato cassero...

Страница 16: ...te cake Round shiny cake pan round dark cake pan round silicone cake pan round ceramic cake pan square shiny baking dish square dark baking dish square glass baking dish square silicone baking dish sq...

Страница 17: ...Cook Time screen A second way to set delay is to touch Delay Start button from the Temperature tab Enter a cooking length using the on screen number keyboard to set a timer to be alerted when cooking...

Страница 18: ...Optional To set delayed start touch DELAY START and set desired time See Delay Start section for additional information 9 Touch START to begin cooking or to start the Delay Timer 10 When the timer en...

Страница 19: ...Place up to 12 patties equally spaced on broiler grid An o after the rack position indicates that an offset rack should be used an f indicates that the flat rack should be used and a r indicates that...

Страница 20: ...nd broil elements and the fans will cycle on and off in intervals to maintain oven temperature If the oven door is opened during convection baking the fans turn off immediately when the door is opened...

Страница 21: ...rd to set a timer to be alerted when cooking ends The time length may not exceed 12 00 00 6 Optional To keep food warm after cooking ends turn Keep Warm ON See the Keep Warm section for additional inf...

Страница 22: ...to enter the Cook Time screen A second way to set delay is to touch Delay Start button from the Temperature tab Enter a cooking length using the on screen number keyboard to set a timer to alert you...

Страница 23: ...Slow Roast is best for food items such as beef poultry and pork This cycle cooks food at low temperatures for long periods of time Food can be cooked up to 12 hours Depending on the time chosen there...

Страница 24: ...See Delay Start section for additional information 8 Touch START to begin preheating oven 9 Place food in oven when preheat signal sounds The screen will also prompt you when to insert food 10 When t...

Страница 25: ...d Proof is used to proof frozen or formed dough The Rapid Proof mode requires the oven be preheated To Use Rapid Proof 1 From the Home Tab touch CULINARY CENTER 2 Select Bread category then scroll to...

Страница 26: ...temperature must be between 170 F 77 C and 550 F 288 C 7 To set a delayed start touch Delay Start and set desired time See Delay Start section for additional information 8 To remove probe temperature...

Страница 27: ...and cooling of porcelain on steel in the oven may result in discoloring loss of gloss hairline cracks and popping sounds The CustomClean Self Cleaning cycle uses very high temperatures to clean burnin...

Страница 28: ...lied to the rack guides will help them slide Steel wool pad OvenLights The oven lights are 120 volt 25 watt maximum halogen bulbs They will come on when the oven door is opened On double oven models b...

Страница 29: ...the lower oven the upper control is for the upper oven Oven temperature too high or too low Does the oven temperature calibration need adjustment See Oven Calibration section Self Clean cycle will no...

Страница 30: ...ence Centre toll free 1 800 807 6777 Our consultants provide assistance with Use and maintenance procedures Repair parts sales Referrals to local dealers repair parts distributors and service companie...

Страница 31: ...pplied serial number has been altered or removed from your major appliance The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer DISCLAIMER OF IMPLIED WAR...

Страница 32: ...ts produits chimiques secs ou un extincteur mousse Utiliser seulement des mitaines s ches de four Des mitaines de four mouill es ou humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des br lures prov...

Страница 33: ...les mod les double four H l ment de cuisson au four non illustr I l ments de cuisson par convection et ventilateurs jumel s J Lampes du four c t gauche non visible K Loquet de verrouillage de la port...

Страница 34: ...ande tactile Voir la section Nettoyage g n ral pour les instructions de nettoyage Tableau de commande de four simple Tableau de commande de four double A Panneau tactile B Minuterie de cuisine C Affic...

Страница 35: ...parence du four 12 Choisir entre Orange et Bleu pour d finir votre couleur d accent 13 S lectionner TERMIN Ceci sauvegarde les modifications 14 Voir la section Menu de r glage pour plus de renseigneme...

Страница 36: ...pr c demment elle peut l tre une fois la minuterie coul e Minuteriedecuisine La minuterie de cuisine est une minuterie ind pendante sans rapport avec les minuteries de cuisson 1 Appuyer sur le bouton...

Страница 37: ...es r glages et afficher les animations lors de la cuisson 5 Appuyer sur SAUVEGARDER Ceci ram ne l utilisateur l cran Horloge Le message suivant appara t Vous avez s lectionn un nouveau th me Le four s...

Страница 38: ...ppuyer sur Calibrage IMPORTANT S il est difficile d appuyer sur les boutons l cran il faudra peut tre calibrer l cran tactile Ce processus est recommand lorsque le four est install sous un plan de tra...

Страница 39: ...haud doit pouvoir circuler autour de l aliment pour le cuire uniform ment Laisser 2 5 0 cm entre les ustensiles de cuisson et les parois du four Grilled ployante Cette grille d ployante offre un acc s...

Страница 40: ...de cuisson souhait e ou appuyer sur les boutons 5 F 1 C ou 5 F 1 C 5 Facultatif Pour la minuterie de cuisson entrer une dur e de cuisson l aide du clavier num rique l cran pour que la minuterie averti...

Страница 41: ...caract ristique Ainsi toute lettre tap e avec le bouton Blocage majuscules activ appara tra en majuscule Appuyer sur le bouton 123 pour que le clavier l cran indique des nombres Appuyer sur EFFACER po...

Страница 42: ...que le signal sonore de pr chauffage retentit L cran indique Ins rer les aliments et d marrer la minuterie si d sir 21 Lorsque la minuterie de cuisson est coul e on peut r p ter la cuisson pour une du...

Страница 43: ...ouronne de longe Saignant point bien cuit L chefrite r tissoire r tissoire jetable plat de cuisson rectangulaire brillant plat de cuisson rectangulaire de couleur fonc e plat de cuisson rectangulaire...

Страница 44: ...chefrite r tissoire r tissoire jetable 2r Coquelet Coquelet r ti L chefrite ou moule roul de couleur fonc e 2r Oie Oie r tie L chefrite r tissoire r tissoire jetable 2r Faisan Faisan r ti L chefrite...

Страница 45: ...ain brillant moule pain de couleur fonc e moule pain en verre moule pain en silicone moule pain en c ramique plaque p tisserie brillante moule roul de couleur fonc e plaque p tisserie isolation thermi...

Страница 46: ...Plaque p tisserie brillante moule roul de couleur fonc e plaque p tisserie isolation thermique 2f Petits g teaux Petits g teaux Moule muffins brillant moule muffins de couleur fonc e moule muffins en...

Страница 47: ...silicone 2f Pierre pizza 3r Pizza faite maison L ger point fonc Plaque pizza brillante plaque pizza perfor e plaque pizza en silicone pierre pizza plaque p tisserie brillante Plaque pizza brillante pl...

Страница 48: ...la fonction Dur e de cuisson Maintien au chaud ou Mise en marche diff r e appuyer sur MINUTERIE NON R GL E pour passer l cran Dur e de cuisson Une seconde fa on de r gler la mise en marche diff r e es...

Страница 49: ...e cuisson Maintien au chaud ou Mise en marche diff r e appuyer sur MINUTERIE NON R GL E pour passer l cran Dur e de cuisson Une seconde fa on de r gler la mise en marche diff r e est d appuyer sur le...

Страница 50: ...e la fin de la cuisson La dur e de cuisson ne peut pas d passer 12 00 00 7 Facultatif Pour garder les aliments au chaud une fois leur cuisson termin e mettre Maintien au chaud en MARCHE Voir la sectio...

Страница 51: ...dre le four Utilisation de Maintien au chaud la fin d un programme de cuisson Maintien au chaud peut tre r gl pour se mettre en marche la fin d un programme de cuisson Activer Maintien au chaud au cou...

Страница 52: ...au chaud ou Mise en marche diff r e appuyer sur MINUTERIE NON R GL E pour passer l cran Dur e de cuisson Une seconde fa on de r gler la mise en marche diff r e est d appuyer sur le bouton Mise en mar...

Страница 53: ...ieur sur les mod les double four pour teindre le four Cuissonaugrilparconvection Durant la cuisson au gril par convection l l ment de cuisson au gril s allume et s teint par intermittence pour mainten...

Страница 54: ...a minuterie avertisse l utilisateur de la fin de la cuisson La dur e de cuisson ne peut pas d passer 12 00 00 6 Facultatif Pour garder les aliments au chaud une fois leur cuisson termin e mettre Maint...

Страница 55: ...t d marrer le programme Maintien au chaud s il n est pas d j pr r gl Ajouter du temps ou Annuler la minuterie 12 Appuyer sur CANCEL annulation Cancel Upper annulation four sup rieur ou Cancel Lower an...

Страница 56: ...aite utiliser la fonction Dur e de cuisson Maintien au chaud ou Mise en marche diff r e appuyer sur MINUTERIE NON R GL E pour passer l cran Dur e de cuisson Une seconde fa on de r gler la mise en marc...

Страница 57: ...Avant la premi re lev e placer la p te dans un saladier l g rement graiss et couvrir Placer le bol sur la position de grille 3 Voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au fo...

Страница 58: ...ique du mode de cuisson au four 350 F 177 C 2 S lectionner l onglet Minuterie de cuisson ou Minuterie non r gl e 3 S lectionner la dur e de cuisson souhait e l aide du clavier num rique l cran La dur...

Страница 59: ...diff r e avec la minuterie de cuisson s lectionner Minuterie non r gl e ou Minuterie de cuisson 2 Programmer la dur e de cuisson souhait e puis appuyer sur MISE EN MARCHE DIFF R E La diff rence entre...

Страница 60: ...ev es pour le nettoyage br lant les salet s pour les r duire en cendre Lorsque le four a compl tement refroidi retirer la cendre avec un chiffon humide Afin d viter de briser le verre ne pas appliquer...

Страница 61: ...toverrouillage GRILLES DU FOUR M thode de nettoyage Programme d autonettoyage Voir d abord Autonettoyage CustomClean avec niveaux r glables et autoverrouillage Retirer les grilles sinon elles se d col...

Страница 62: ...elles bien r gl es Voir la section Commandes lectroniques du four Une mise en marche diff r e a t elle t r gl e Voir la section Mise en marche diff r e Le verrouillage des commandes a t il t r gl Voir...

Страница 63: ...AIR le plus proche T l phoner sans frais au Centre pour l eXp rience de la client le de Jenn Air au 1 800 807 6777 Nos consultants fournissent de l assistance pour Proc d s d utilisation et d entretie...

Страница 64: ...LAUSE D EXON RATION DE RESPONSABILIT AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES LIMITATION DES RECOURS LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR SENTE GARANTIE LIMIT E CONSISTE EN LA R PARAT...

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