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U

SING

 Y

OUR

 C

OOKTOP

Surface Controls

• If flame should go out during a cooking operation, turn the

burner off. If a strong gas odor is detected, open a window
and wait five minutes before relighting the burner.

• Be sure all surface controls are set to the 

OFF

 position

prior to supplying gas to the cooktop.

NEVER

 touch cooktop until it has cooled. Expect some

parts of the cooktop, especially around the burners, to
become warm or hot during cooking. Use potholders to
protect hands.

CAUTION

Surface Control
Knobs

Use to turn on the surface burners.  An
infinite choice of heat settings is available
from 

Lo

 to 

Hi

.  At the 

Hi

 setting a detent or

notch may be felt.

Pilotless Ignition

Pilotless ignition eliminates the need
for a constant standing pilot light. Each
surface burner has a spark ignitor. Use
care when cleaning around the
surface burner.

If the surface burner does not
light, check if ignitor is broken, soiled
or wet.

Flame-Sensing

TM

 Re-Ignition

Your cooktop has sealed gas burners with Flame-Sensing

TM

Re-Ignition. If any burner flame should go out, the system will
automatically spark to re-ignite the burner (all ignitors will
spark when any flame is extinguished, however only the
selected burner will reignite).

If intermittent sparking occurs, increase flame (rotate knob
clockwise) until clicking (spark) sound ceases.

Setting the Controls

Your cooktop has sealed gas burners with automatic
re-ignition. If the burner flame should go out, the system
will automatically spark to re-ignite the burner.

1. Place a pan on the burner grate. (To preserve the grate

finish, do not operate the burners without a pan on the
grate to absorb the heat from the burner flame.)

2. Push in knob and turn immediately counterclockwise to

the desired setting.

H

i

L

o

Suggested Heat Settings

The size and type of cookware will affect the heat setting.

SETTINGS

USES

Use

 Hi

 to bring liquid to a boil, or reach

pressure in a pressure cooker. Always
reduce setting to a lower heat when
liquids begin to boil or foods begin to
cook.

An intermediate flame size is used to
continue cooking. Food will not cook any
faster when a higher flame setting is
used than needed to maintain a gentle
boil. Water boils at the same tempera-
ture whether boiling gently or vigorously.

Use

 Lo

 to simmer foods, keep foods

warm and melt chocolate or butter.

Some cooking may take place on the

Lo

 setting if the pan is covered. It is

possible to reduce the heat by rotating
the knob to the 

OFF

 position. Be sure

flame is stable.

Hi

Lo

BURNER CAP

BURNER BASE

IGNITOR

PORTS

Hi

Lo

• A clicking (spark) sound will be heard and the burner

will light.  (All ignitors will spark when any surface
burner knob is turned on. However, only the selected
burner will light.)

Operating During a
Power Failure

1. Hold a lighted match to the desired surface burner head.

2. Push in and turn the control knob slowly to the desired

setting.

• When lighting the surface burners, be sure all of the

controls are in the 

OFF

 position.  Strike the match first

and hold it in position before turning the knob

.

Do not 

leave the cooktop unattended when cooking

during a power failure. The automatic re-ignition feature
will not operate during a power failure.

CAUTION

8/9/06, 8:34 AM

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Содержание JGD8430

Страница 1: ...rmation 4 Using Your Cooktop 5 7 Care Cleaning 8 9 Troubleshooting 10 Warranty Service 11 Guide de l utilisation et d entretien 12 Guía de Uso y Cuidado 26 USE CARE GUIDE TABLE OF CONTENTS Form No A 01 08 Part No 8112P340 60 2006 Maytag Appliances Sales Co All rights reserved Litho U S A ...

Страница 2: ...t the potential risk of fire electric shock personal injury or damage to the appliance as a result of improper usage of the appliance Use appliance only for its intended purpose as described in this guide To ensure proper and safe operation Appliance must be properly installed and grounded by a qualified technician Do not attempt to adjust repair service or replace any part of your appliance unles...

Страница 3: ...tensils on it can be hot Let hot utensils cool in a safe place out of reach of small children Children should be taught that an appliance is not a toy Children should not be allowed to play with controls or other parts of the unit To Prevent Fire or Smoke Damage NEVER leave any items on the cooktop The hot air may ignite flammable items and may increase pressure in closed containers which may caus...

Страница 4: ... with food may also be hazardous Be sure utensil is large enough to properly contain food and avoid boilovers Pan size is particularly important in deep fat frying Be sure pan will accommodate the volume of food that is to be added as well as the bubble action of fat To minimize burns ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact with the utensil do not extend handles o...

Страница 5: ...encountered it is the personal responsibility of the appliance owner to have the outlet replaced with a properly grounded three hole electrical outlet Jenn Air s ventilation system is designed to capture both cooking fumes and smoke from the cooktop surface If the system does not these are some ducting installation situations to check 6 diameter round or 3 1 4 x 10 rectangular ducting should be us...

Страница 6: ...te the burner 1 Place a pan on the burner grate To preserve the grate finish do not operate the burners without a pan on the grate to absorb the heat from the burner flame 2 Push in knob and turn immediately counterclockwise to the desired setting H i L o Suggested Heat Settings The size and type of cookware will affect the heat setting SETTINGS USES Use Hi to bring liquid to a boil or reach press...

Страница 7: ... a Glance MODEL JGD8430 1 Left front surface burner 5 000 BTUs on Hi 900 BTUs on Lo 2 Left rear surface burner 10 500 BTUs 3 Vent fan control 4 Right rear surface burner 9 200 BTUs 5 Right front surface burner 15 000 BTUs H i L o LOW HIGH FAN OFF H i L o H i L o H i L o 1 2 3 4 5 Grease Filter Install grease filter per illustration Unit must not be operated without first properly installing filter...

Страница 8: ...Air Servicer Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a long period of time Do not use abrasive cleansing powders or scouring pads which will scratch the cooktop Do not use chlorine bleach ammonia or other cleansers not specifically recommended for use on glass ceramic To retain the appearance of the glass ceramic gas cooktop clean after each use Notes A properly a...

Страница 9: ...OTE Call an authorized Glass Ceramic servicer if the glass ceramic top should crack break or if metal or aluminum foil should melt on the cooktop Allow the cooktop to cool before cleaning General Clean cooktop after each use with a damp paper towel and Cooktop Cleaning Creme Part No 20000001 Then buff with a clean dry cloth NOTE Permanent stains will develop if soil is allowed to cook on by repeat...

Страница 10: ... with Stainless Steel Magic Spray Discoloration Using a damp sponge or soft cloth wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner Rinse immediately and dry To remove streaks and restore luster follow with Stainless Steel Magic Spray Ventilation Air Grille The air grille lifts off easily Wipe clean or wash in the sink with mild household Chamber detergents To prevent scratching the surface do not use abras...

Страница 11: ...ooktop and pan bottom are clean Do not slide glass or metal pans across top Make sure pan bottom is not rough Use the recommended cleaning agents See page 8 2 Metal marks Do not slide metal pans across top When cool clean with Cooktop Cleaning Creme See page 8 3 Brown streaks and specks Remove spills promptly Never wipe with a soiled cloth or sponge Make sure cooktop and pan bottom are clean 4 Are...

Страница 12: ...o Jenn Air within 30 days from the date of purchase 6 Any food loss due to refrigerator or freezer product failures 7 Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs This major appliance is designed to be repaired in the home and only in home service is covered by this warranty 8 Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the ...

Страница 13: ...nstructions de sécurité importantes 13 16 Informations sur les conduits 16 Utilisation de la table de cuisson 17 20 Entretien et nettoyage 21 22 Recherche des pannes 23 Garantie et service 25 Guía de Uso y Cuidado 26 GUIDE D UTILISATION ET D ENTRETIEN TABLE DES MATIÈRES ...

Страница 14: ...sation appropriée et sécuritaire Seul un technicien qualifié devrait installer l appareil et le mettre à la terre Ne réglez pas réparez ni remplacez un composant à moins que cela ne soit spécifiquement recommandé dans ce guide Toute autre réparation doit être effectuée par un technicien qualifié Demandez à l installateur de montrer où se trouve le robinet d arrêt de gaz et comment le fermer en cas...

Страница 15: ...pareil n est pas un jouet et qu ils ne doivent toucher aucune commande ou autre composant de l appareil Pour éviter un incendie ou des dommages de fumée NE saisissez ou déplacez JAMAIS un ustensile de cuisine enflammé Ne projetez pas de l eau sur un feu de graisse Utilisez du bicarbonate de sodium ou un extincteur à mousse ou produit chimique sec pour éteindre les flammes Sécurité pour les enfants...

Страница 16: ...tensile lourd lorsqu il est rempli peut également être dangereux lors des manipulations Veillez à utiliser un ustensile de taille suffisante pour que le contenu ne risque pas de déborder Ceci est particulièrement important pour un ustensile rempli d huile de friture Vérifiez que la taille de l ustensile est suffisante pour qu il puisse recevoir les produits alimentaires à cuire et absorber l augme...

Страница 17: ...ans ce guide peut entraîner de graves dangers dégrader la performance de l appareil ou réduire la longévité de ses composants Nettoyage et sécurité Arrêtez toutes les commandes et attendez le refroidissement de tous les composants avant de les toucher ou d entreprendre le nettoyage Ne touchez pas la grille d un brûleur ou la zone voisine avant que ces composants aient pu refroidir suffisamment Exe...

Страница 18: ...uton vers la droite jusqu à ce que le cliquetis étincelle cesse Suggestions pour le réglage La puissance de chauffage à employer dépend du type et de la taille de l ustensile utilisé RÉGLAGES UTILISATIONS Utilisez le réglage Hi Max pour porter un liquide à ébullition ou atteindre la bonne pression dans un autocuiseur Réduisez ensuite la puissance de chauffage après le début de l ébullition ou de l...

Страница 19: ...être améliorée en mettant le ventilateur en marche Toujours maintenir les aliments aux températures appropriées L USDA recommande que les températures soient situées entre 60 et 77 C 140 et 170 F La puissance thermique BTU des brûleurs est différente lors de l alimentation au gaz de pétrole liquéfié Filtre à graisse Installez le filtre à graisse selon l illustration N utilisez pas l appareil sans ...

Страница 20: ...e ne dépasse pas du bord de l ustensile Système de ventilation Le système de ventilation incorporé enlève les vapeurs les odeurs et la fumée émanant de la nourriture préparée sur la surface de cuisson Pour faire fonctionner le système de ventilation tournez le bouton du ventilateur situé au centre avant de la grille d air dans le sens horaire vers Low bas ou High élevé Le ventilateur peut être uti...

Страница 21: ...Ils pourraient laisser sur le verre des marques qui sont difficiles à enlever ou qui sont permanentes Ces marques doivent être nettoyées immédiatement Voyez Nettoyage à la page 22 Pour empêcher que la surface de cuisson en vitrocéramique ne se trouve rayée ou abîmée n y laissez pas de sucre de sel ou de graisse Prenez l habitude d essuyer la surface de cuisson avec un linge propre ou un essuie tou...

Страница 22: ...ace en commençant par la grille d air Chapeaux de Chapeaux de brûleur amovibles brûleur et Laissez le brûleur refroidir Enlevez le chapeau de brûleur pour le laver dans de l eau savonneuse avec un tampon à brûleurs à gaz récurer en plastique Pour les taches rebelles nettoyez avec un tampon non abrasif rempli de savon ou avec une éponge scellés et la crème de nettoyage pour table de cuisson pièce n...

Страница 23: ...Mettez immédiatement le brûleur à l arrêt et laissez le refroidir Nettoyez le résidu avec un grattoir à lame de rasoir et de la crème de nettoyage pour table de cuisson Table de N UTILISEZ PAS DE PRODUITS DE NETTOYAGE CONTENANT DU JAVELLISANT cuisson LORS DU NETTOYAGE ESSUYEZ TOUJOURS DANS LE SENS DU GRAIN Acier inoxydable N UTILISEZ PAS DE NETTOYANTS ABRASIFS OU À BASE D ORANGE certains modèles N...

Страница 24: ... que le fond des ustensiles n est pas rugueux Utilisez les agents de nettoyage recommandés Voyez page 22 2 Marques de métal Ne faites pas glisser d ustensiles métalliques sur la surface Une fois la surface refroidie nettoyez la avec la crème de nettoyage pour table de cuisson Voyez page 22 3 Marques et taches brunes Enlevez rapidement les produits renversés N essuyez jamais la surface avec une épo...

Страница 25: ...24 REMARQUES ...

Страница 26: ... suivant la date d achat 6 Toute perte d aliments due à une défaillance du réfrigérateur ou du congélateur 7 Les coûts associés au transport du gros appareil ménager du domicile pour réparation Ce gros appareil ménager est conçu pour être réparé à domicile et seul le service à domicile est couvert par la présente garantie 8 Les réparations aux pièces ou systèmes résultant d une modification non au...

Страница 27: ... Instrucciones Importantes sobre Seguridad 27 30 Información sobre los Conductos 30 Cocción en la Cubierta 31 34 Cuidado y Limpieza 35 36 Localización y Solución de Averías 37 Garantía y Servicio Última página GUÍA DE USO Y CUIDADO TABLA DE CONTENIDO ...

Страница 28: ...ibe en esta guía Si la información presente en esta guía no se sigue con exactitud puede ocurrir un incendio o explosión que podría causar daños a la propiedad lesiones personales o la muerte No almacene o use gasolina u otros gases y líquidos inflamables cerca de este o cualquier otro electrodoméstico SI SIENTE OLOR A GAS No intente encender ningún electrodoméstico No toque ningún interruptor elé...

Страница 29: ...nten o se paren en ninguna parte del electrodoméstico pues se pueden lesionar o quemar Se le debe enseñar a los niños que el electrodoméstico y los utensilios que están sobre él pueden estar calientes Deje enfriar los utensilios calientes en un lugar seguro fuera del alcance de los niños pequeños Se les debe enseñar a los niños que un electrodoméstico no es un juguete No se debe permitir que los n...

Страница 30: ...s cuando contienen alimentos también pueden ser peligrosos al moverlos Asegúrese de que el utensilio sea lo suficientemente grande para el alimento y para evitar derrames El tamaño del utensilio es especialmente importante cuando fría en aceite Asegúrese de que el utensilio sea del tamaño adecuado para la cantidad de alimento que va a cocinar y para el burbujeo del aceite Para minimizar las quemad...

Страница 31: ...e las sustancias que según el Estado de California causan cáncer o daños al sistema reproductor y exige que los negocios adviertan a sus clientes de la exposición potencial a tales sustancias Los usuarios de este electrodoméstico quedan advertidos que la combustión de gas puede resultar en una exposición de bajo nivel a algunas de las sustancias publicadas tales como el benceno el formaldehído y e...

Страница 32: ...idamente en un ajuste mayor que en un ajuste que permita mantener un hervor lento El agua hierve a la misma temperatura ya sea que se esté haciendo hervir rápida o lentamente Use Lo bajo para cocinar alimentos a fuego lento mantener alimentos calientes y para derretir chocolate o mantequilla Parte de la cocción puede realizarse en el ajuste Lo bajo si el utensilio está cubierto Es posible reducir ...

Страница 33: ...cción a fuego lento puede ser mejorado si se enciende el ventilador de corriente descendente Siempre mantenga el alimento a las temperaturas apropiadas El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos USDA recomienda temperaturas entre 140 y 170 F 60 y 77 C La potencia varía cuando se usa gas LP Filtro de grasa Instale el filtro de grasa según la ilustración La unidad no debe ser operada si no...

Страница 34: ...del utensilio A continuación coloque las rejillas izquierda y derecha en su lugar de manera que la lengüeta de la rejilla calce en la ranura de la rejilla de aire central No haga funcionar los quemadores sin un utensilio sobre la rejilla El acabado de porcelana de la rejilla puede picarse sin un utensilio que absorba el calor de la llama del quemador A pesar de que las rejillas son duraderas las m...

Страница 35: ...que pueden ser difíciles de sacar o permanentes Cualquier marca debe ser limpiada inmediatamente Vea la sección de limpieza en la página 36 Para evitar rayaduras o daño a la cubierta de vidrio cerámico no deje azúcar sal ni grasa en el área de cocción Limpie la superficie de la cubierta con un paño limpio o con una toalla de papel antes de usarla Nunca use un paño o una esponja sucia para limpiar ...

Страница 36: ...ador y lávela en aguja jabonosa con una esponja plástica de Quemadores restregar Para manchas difíciles limpie con una esponja jabonosa no abrasiva o con la crema de limpieza para cubiertas Sellados a Gas Cooktop Cleaning Creme pieza N 20000001 y una esponja No limpie en el lavavajillas o en el horno autolimpiante Quemador Sellado a Gas Limpie después de cada uso Espere a que se enfríe el quemador...

Страница 37: ...escribió anteriormente Azúcar o Plástico Derretidos Apague inmediatamente el quemador y espere a que se enfríe Limpie el residuo con un raspador con hoja de afeitar y con la crema de limpieza para cubiertas Cooktop Cleaning Creme Cubierta NO USE NINGÚN PRODUCTO DE LIMPIEZA QUE CONTENGA CLORO Acero inoxidable SIEMPRE LIMPIE A FAVOR DEL GRANO CUANDO REALICE LA LIMPIEZA modelos selectos NO USE LIMPIA...

Страница 38: ... utensilio estén limpios No deslice utensilios de vidrio ni de metal sobre la cubierta Asegúrese de que el fondo del utensilio no esté áspero Use los agentes de limpieza recomendados Vea la página 36 2 Marcas de metal No deslice utensilios de metal sobre la cubierta Cuando esté fría limpie la cubierta con crema de limpieza para cubiertas Vea la página 36 3 Vetas y manchas marrones Limpie los derra...

Страница 39: ...NOTAS 38 ...

Страница 40: ...ebido a fallas del refrigerador o del congelador 7 Costos relativos a la remoción de su electrodoméstico principal desde su hogar para obtener reparaciones Este electrodoméstico principal está diseñado para ser reparado en el hogar y únicamente el servicio de reparación en el hogar está cubierto bajo esta garantía 8 Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas ...

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