Placer l’appareil à petits donuts sur une surface plate et
stable, et résistante à la chaleur. Tirer le clip de fermeture
pour déverrouiller l’appareil et relever la plaque supérieure.
Il est conseillé de graisser régulièrement la plaque de
cuisson antiadhésive avec un petit peu d’huile ou un spray
de cuisson. Retirer l’excédent d’huile avec de l’essuie-
tout. Dérouler entièrement le cordon et brancher la fiche
de l’appareil dans la prise de courant. Fermer la plaque
supérieure et faire chauffer l’appareil pendant 3 minutes
environ. La lampe témoin d’orange indique que l’appareil
est branché sur le circuit électrique.
CONSEIL:
Faire chauffer l’appareil pendant que vous
préparez la pâte.
L’appareil à petits donuts est équipé d’un thermostat qui
règle la température de l’appareil. Dès que l’appareil est
à la bonne température, la lampe témoin verte s’allume.
L’appareil est maintenant prêt à l’emploi. Ouvrir la plaque
supérieure en utilisant éventuellement un gant de cuisine.
Attention: ne pas toucher les parties métalliques ni les
plaques de cuisson, car elles peuvent être brûlantes.
Remplir chaque alvéole dans la plaque de cuisson
inférieure avec
1
cuillère à soupe de pâte. Attention à ne
pas trop remplir les moules ou alvéoles car la pâte va lever
pendant la cuisson.
CONSEIL:
pour remplir plus facilement les moules à
petits donuts, vous pouvez aussi utiliser une poche
à douille jetable. Fermer l’appareil à petits donuts en
utilisant éventuellement un gant de cuisine. Appuyer sur
le couvercle jusqu’à ce que le clip de fermeture soit bien
en place. Le temps réel de cuisson dépend des ingrédients
utilisés et du type de petits donuts que vous faites. Pour
ce qui est du temps de cuisson, vous pouvez compter de
3 à 5 minutes par fournée de petits donuts. Ouvrir le clip
de fermeture et lever la plaque supérieure en utilisant un
gant de cuisine. Sortir avec précaution les petits donuts
des alvéoles de la plaque de cuisson à l’aide un ustensile
en plastique ou en bois pour ne pas abîmer le revêtement
antiadhésif de la plaque de cuisson. Quand vous avez fini
de faire cuire vos petits donuts, retirer la fiche de la prise
de courant. Laisser refroidir l’appareil avant de le ranger.
Ingrédients
pour 50 pièces
• 400 grammes de farine de qualité
• 16 grammes de levure chimique
• 250 grammes de sucre blanc vergeoise
• 1 sachet de sucre de vanille
• 2 œufs
• 250 ml de lait
• 15 grammes de beurre fondu
Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand saladier,
puis ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger le
tout. La pâte doit être aussi épaisse qu’une pâte à crêpes.
Remplir de 1 cuillère à soupe de pâte, chaque alvéole de
la plaque de cuisson inférieure. Faire cuire les donuts ou
beignets de 3 à 5 minutes. Pour voir si les donuts sont
cuits, vous pouvez aussi piquer un pic à cocktail dans le
milieu d’un donut. Si le pic ressort sec, alors les donuts
sont cuits.
Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, il faut
procéder aux opérations suivantes: déballer l’appareil avec
précaution et retirer tout le matériel d’emballage. Veiller à
ce que le matériel d’emballage (sacs en plastique et carton)
soit hors de portée des enfants.
Après avoir retiré l’appareil de son emballage, contrôler
minutieusement s’il n’y a pas de dommages visibles ayant
peut être causés pendant le transport.
Poser l’appareil sur une surface plane, stable et résistant
à la chaleur. Rincez l’extérieur d’appareil et les plaques de
cuisson avec un chiffon humide. Essuyez bien tous les
plaques et l’extérieur.
3 | POUR LA PREMIÈRE UTILISATION
4 | FAIRE DES PETITS DONUTS
18
1. Lampe témoin (orange/vert)
2. Plaque de cuisson - supérieure
3. Ferméture
4. Plaque de cuisson avec moules (7)
2 | DÉFINITION DE L’APPAREIL
DECORATIONS & EXTRAS
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1
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4
