XT SIMPLE Combi Direct 5 x 2/3 GN / 5-10-15 x 1/1 GN / 5-10 x (60x40)
VAR-03
20
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
ITALIANO
2.4 COLLEGAMENTO IDRAULICO - SCARICO ACQUA
I forni sono dotati di uno scarico acqua situato sul retro
dell’apparecchio; il collegamento idraulico deve essere
effettuato direttamente sull’estremità del tubo di scarico
in acciaio inox.
Lo scarico deve essere privo di sifone e realizzato con
tubi rigidi e resistenti alla temperatura di 110°C.
E’ assolutamente necessario che il diametro del tubo di
scarico non venga ridotto e che la sua tubazione sia a
pressione atmosferica, con l’opportuna presa d’aria a
imbuto.
L’eventuale intasamento del tubo di scarico può
provocare uscita di vapore dalla porta e cattivi odori
nella camera di cottura.
Attenzione:
L’impianto di scarico deve essere
installato in modo tale da evitare che eventuali vapori
emessi dalla presa d’aria a imbuto “air break”
raggiungano le aperture di aereazione presenti sul
fondo del forno. (Fig. 2.4 e 2.4A)
2
°
m
in.
1
>
c
m
> 50 cm
2
°
m
in.
>
1
c
m
< 30 cm
Fig. 2.4
Abb. 2.4
Fig. 2.4
Fig. 2.4A
Содержание XT SIMPLE RD-105 Series
Страница 10: ...XT SIMPLE Combi Direct 5 x 2 3 GN 5 10 15 x 1 1 GN 5 10 x 60x40 VAR 03 10 n 5 x 2 3 GN...
Страница 11: ...XT SIMPLE Combi Direct 5 x 2 3 GN 5 10 15 x 1 1 GN 5 10 x 60x40 VAR 03 11 n 5 x 1 1 GN...
Страница 12: ...XT SIMPLE Combi Direct 5 x 2 3 GN 5 10 15 x 1 1 GN 5 10 x 60x40 VAR 03 12 n 10 x 1 1 GN...
Страница 13: ...XT SIMPLE Combi Direct 5 x 2 3 GN 5 10 15 x 1 1 GN 5 10 x 60x40 VAR 03 13 n 5 x 60x40 n 4 x 1 1 GN...