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BI 36 HOME PLUS-BI 36 HOME 2T PLUS_13-09-2017
Réglage manuel de la température
Si nécessaire, la température peut être
modifiée comme suit :
1. Lors du raccordement au secteur, l’écran
affiche la température sélectionnée à
l’intérieur du compartiment
2. Appuyez une seconde environ sur la
touche
(voir Panneau de contrôle)
l’indicateur de température commencera à
clignoter.
3. Appuyez sur les touches
ou
jusqu’à ce que la température souhaitée soit
atteinte.
4. Attendez 5 secondes jusqu’à ce que
l’indicateur se remette au fixe; la température
est à présent réglée.
5. Attendez que la température se stabilise
avant de ranger les bouteilles de vin.
L'éclairage interne ne s'allume pas (ou
bien s'éteint temporairement) quand la
température interne dépasse 24°C, de
telle sorte que la température programmée
puisse être atteinte plus rapidement.
Mise en marche et
utilisation
Compartiment vieillissement
La cave à vin comprend un compartiment
vieillissement qui a pour rôle principal
d’assurer des conditions optimales de
conservation des vins.
Sa température est préréglée en usine sur
une valeur jugée optimale dans la plupart
des cas: valeur qui correspond à 15°C dans
l'espace supérieur.
Le vin est un produit complexe qui s’épanouit
après une évolution lente et prolongée et
qui exige des conditions spéciales pour
s’exprimer au mieux. Les vins ont tous la
même température de conservation tandis
que leur température de service et de
dégustation varie d’un vin à l’autre. Ainsi,
tout comme dans les caves naturelles des
producteurs, ce qui compte dans la cave
à vin ce n’est pas tant la valeur absolue
de la température de conservation mais
plutôt sa constance dans le temps : la
conservation du vin est idéale quelle que
soit la température, à condition que cette
dernière ne subisse pas de variations.
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