background image

РУССКИЙ

Лучший способ сохранить 

Ваши ножи в хорошем 

состоянии - регулярно их 

затачивать. При бытовом 

использовании желательно  

делать это раз в неделю. 

Если в результате долгого 

использования или 

неаккуратного обращения 

нож затупился, если 

повреждена кромка ножа, 

то может потребоваться 

профессиональная заточка 

лезвия.

Ножеточка ФЛАКСА сделана 

из фарфора и подходит для 

заточки ножей из любого 

типа стали. Для достижения 

наилучшего результата 

78

Содержание FLAKSA

Страница 1: ...FLAXA ...

Страница 2: ...NGLISH DEUTSCH FRANÇAIS NEDERLANDS DANSK ÍSLENSKA NORSK SUOMI SVENSKA ČESKY ESPAÑOL ITALIANO MAGYAR POLSKI EESTI LATVIEŠU LIETUVIŲ PORTUGUÊS ROMÂNA 4 7 11 14 18 21 24 27 30 33 36 39 42 46 49 52 55 58 61 ...

Страница 3: ...SLOVENSKY БЪЛГАРСКИ HRVATSKI ΕΛΛΗΝΙΚΑ РУССКИЙ SRPSKI SLOVENŠČINA TÜRKÇE 中文 繁中 한국어 日本語 BAHASA INDONESIA BAHASA MALAYSIA عربي ไทย 64 67 71 74 78 82 85 88 92 94 96 99 102 106 110 113 ...

Страница 4: ...use or carelessness or if the cutting edge has become damaged you may need to have the blade professionally sharpened to restore its edge FLAKSA knife sharpener is made of porcelain and works well with knives in all steel qualities For best result always use a sharpener in a harder ma terial than the knife you want to sharpener A sharpener made of porcelain will almost never ENGLISH 4 ...

Страница 5: ...eak How to use the sharpener Hold the sharpener firmly in one hand Place the heel of the knife closest to the handle against the tip of the sharpener With the knife at an angle to the sharpener swipe it against the side or sharpener using an arc mo tion as shown in the figure Repeat the procedure on the other side so that both sides 5 ...

Страница 6: ...ur nail never against your fingertip Cleaning After the sharpener has been used for some time it is normal for black marks to appear on the surface These are caused by contact with the metal of the knife and simply mean that the sharpener is doing its job If necessary you can wash and dry the sharpener by hand but this will not get rid of the black marks 6 ...

Страница 7: ...he Ist ein Messer durch unsach gemäße Behandlung oder durch längere Benutzung ohne regelmäßiges Schärfen stumpf geworden oder weist die Sch neide Scharten auf kann ein professioneller Schliff erforder lich werden FLAKSA ist für Messer jeder Stahlqualität geeignet Für gute Ergebnisse immer einen Wetzstab benutzen dessen Material härter ist als der Stahl DEUTSCH 7 ...

Страница 8: ...htig mit dem Wetzstab umgehen Wenn er zu Boden fällt könnte er zerbrechen Wie man einen Wetzstab benutzt Den Wetzstab fest in einer Hand halten Die Schneide in Höhe des Messergriffs an der Spitze des Wetzstabs ansetzen Das Messer zum Wetzstab hin anwinkeln und paral lel zum Wetzstab in einer bogenförmigen Bewegung 8 ...

Страница 9: ... oft wiederholen bis das Messer beidseitig ausreichend geschärft ist Vorsicht beim Prüfen der Schärfe Dazu das Messer leicht auf einen Fingernagel auflegen nie an der Fingerspitze prüfen Reinigung Nachdem der Wetzstab einige Zeit benutzt worden ist er scheinen schwarze Flecken auf der Oberfläche Das ist absolut normal Diese Flecken 9 ...

Страница 10: ...kt mit dem Metall des Messers und sie bedeuten ganz ein fach dass der Wetzstab seine Arbeit tut Wenn nötig sollte man den Wetzstab von Hand waschen und trocknen doch die schwarzen Flecken lassen sich dadurch nicht entfernen 10 ...

Страница 11: ...mée il peut être nécessaire de la faire aiguiser par un professionnel Le fusil FLAKSA est en céram ique et convient parfaitement à tous les couteaux en acier Pour obtenir les meilleurs résultats le fusil doit être plus dur que le matériau du couteau à aigu iser Un fusil en céramique est pratiquement inusable mais il reste fragile C est pourquoi il faut le manier avec prudence FRANÇAIS 11 ...

Страница 12: ... de la lame du couteau la plus proche du manche contre la pointe du fusil de façon à former un angle Passer le couteau en arc de cercle sur le fusil voir illustration Renouveler l opération avec l autre côté de la lame Recommencer jusqu à ce que le couteau soit suffisamment aiguisé Tester le tranchant de la lame contre l ongle et 12 ...

Страница 13: ...Après quelque temps d utilisation le fusil peut être strié de noir Ces stries provien nent du métal des couteaux ce qui prouve que l affûtage est efficace Le fusil peut être lavé à la main et séché mais cela n enlèvera pas les stries noires 13 ...

Страница 14: ...elen Wanneer het mes door langdurig of onzorgvuldig gebruik bot geworden is of wan neer er bramen zijn ontstaan kan professioneel slijpen nodig zijn FLAKSA kan gebruikt worden voor alle messen ongeacht de staalkwaliteit Gebruik altijd een aanzetstaal van een harder materiaal dan het staal van het mes Een aanzetstaal van keramiek is haast onverslijt NEDERLANDS 14 ...

Страница 15: ...anzet staal Houd het aanzetstaal stevig in je ene hand Plaats de wortel van het mes het dichtst bij het heft tegen de top van het aanzetstaal Zet het mes in een schuine hoek tegen het aanzetstaal en beweeg het mes met een boogvormige beweging over het aanzet staal zie afb Doe hetzelfde aan de andere kant zodat beide 15 ...

Страница 16: ...roleert Probeer het voor zichtig uit tegen je nagel nooit tegen je vingertop Reinigen Het aanzetstaal kan na een tijd gebruik zwarte strepen krijgen Dit zijn verkleuringen door het metaal van het mes wat natuurlijk is en aangeeft dat het aanzetten resultaat heeft gehad Indien nodig kan het aanzetstaal met de hand worden afgewassen en 16 ...

Страница 17: ...afgedroogd maar je krijgt de zwarte strepen er niet mee weg 17 ...

Страница 18: ... har fået et hak kan det være nødvendigt at give kniven en professionel slibning for at gen etablere knivstålet FLAKSA strygestål er fremstil let af porcelæn og kan bruges sammen med knive af stål i alle kvaliteter For at opnå det bed ste resultat skal du altid bruge et strygestål der er fremstillet af et hårdere materiale end den kniv du vil slibe Et strygestål af porcelæn kan næsten ikke DANSK 1...

Страница 19: ...n bruger du stry gestålet Hold strygestålet i den ene hånd med et fast greb Placer knivens rod nærmest grebet mod strygestålets spids Hold kniven i en vinkel i forhold til stry gestålet og træk kniven hen over strygestålet i en buet bevægelse som vist på illustrationen Gør det samme med den anden side af kniven så begge sider af knivsbladet 19 ...

Страница 20: ...orsigtigt mod en negl aldrig på en fingerspids Rengøring Sliberedskabet kan efter et stykke tid få sorte streger Disse er mærker efter knivens metal hvilket er naturligt og viser at slibningen har givet resultat Efter behov kan sliberedskabet vaskes og tørres manuelt men det fjerner ikke de sorte streger 20 ...

Страница 21: ...otkun eða ef blaðið skemmist gæti þurft að láta fagmann um að brýna hann FLAKSA hnífabrýnið er úr postulíni og virkar vel á hnífa úr öllum tegundum stáls Til að ná sem bestum árangri er best að nota brýni úr harðara efni en blaðið í hnífnum sem þú ætlar að brýna Brýni úr postulíni eyðist nánast aldrei en efnið sjálft er brothætt Þess vegna er mikilvægt að meðhöndla það ÍSLENSKA 21 ...

Страница 22: ...næst haldfanginu við enda brýni sins Haltu hnífnum þannig að hann liggi á ská yfir brýnið og renndu honum meðfram hliðum brýnisins með bogahreyfingu eins og sýnt er á myndinni Gerið eins hinum megin þan nig að báðar hliðar blaðsins séu brýndar Haltu áfram þar til hnífurinn er orðinn eins beittur og þú vilt hafa hann Farðu var 22 ...

Страница 23: ...num Þrif Eftir að búið er að nota brýnið í nokkurn tíma er eðlilegt að svartir blettir myndist á því Þeir koma vegna stálsins í hnífunum og þýða einfaldlega að brýnið er að gera gagn Ef þörf krefur má þrífa brýnið í höndunum en það kemur ekki í veg fyrir svörtu blettina 23 ...

Страница 24: ...g tids bruk uforsiktighet eller om eggen har fått hakk kan en profesjonell sliping være nødvendig for å korrigere knivseggen FLAKSA knivsliper er laget av porselen og fungerer fint til kniver i alle stålkvaliteter For beste resultat bør du alltid bruke en knivsliper i et hardere materiale enn kniven du ønsker å kvesse En knivsliper av porselen vil nesten aldri slites NORSK 24 ...

Страница 25: ...k bruker du brynet Hold brynet stødig i den ene hånden Plasser knivroten nærm est håndtaket mot toppen av brynet Hold kniven i en vinkel i forhold til brynet og dra kniven over brynet i en buet bevegelse se bildet Gjør det samme på motsatt side slik at begge sidene av knivbladet brynes Gjenta til du er fornøyd med skarpheten Vær forsiktig 25 ...

Страница 26: ...ertup pen Rengjøring Brynet kan etter en tids bruk få svarte streker Disse merk ene er avfarginger fra knivmet allet noe som er naturlig og tyder på at bryningen har gitt resultater Ved behov kan brynet vaskes opp for hånd og tørkes av men det tar ikke bort de svarte strekene 26 ...

Страница 27: ...ai jos terässä on lovia ammat tilaisen tekemä teroitus voi olla tarpeen Keraaminen FLAKSA teroitus puikko soveltuu kaikenlaisista teräslaaduista valmistettujen veisten teroittamiseen Parhaan tuloksen saat kun teroittimen materiaali on teroitettavan veit sen terää kovempaa Keraamin en teroituspuikko ei juuri kulu mutta materiaalinsa vuoksi se voi rikkoutua helposti Käsit SUOMI 27 ...

Страница 28: ...kev asti toisessa kädessä Laita veitsen tyvi lähinnä kädensijaa teroituspuikon päähän Kallista veitsen terä puikkoa vasten ja vedä veistä teroituspuikkoa myöten aaltomaisella liik keellä katso kuva Toista sama veitsen toisella puolella siten että terän molemmat puolet teroit tuvat Jatka kunnes terä on riit tävän terävä Tarkista terän 28 ...

Страница 29: ...Teroituspuikkoon voi tulla käytön jälkeen mustia viiruja Ne ovat veitsen metallista aiheutuvia luonnollisia värjäy tymiä jotka ovat merkkinä siitä että teroitus on tehonnut Tarvittaessa teroituspuikko voidaan pestä käsin ja kuivata mutta se ei poista viiruja 29 ...

Страница 30: ... användning ovarsamhet eller om eggen fått hack kan en professionell slipning behövas för att återställa knivens egg FLAKSA fungerar bra till alla knivar oavsett stålkvalitet Du bör alltid använda ett bryne av hårdare material än knivens stål för att få ett bra resultat Ett bryne av keramik är näst intill outslitligt men materialet gör det skört Var försiktig så SVENSKA 30 ...

Страница 31: ...ast handtaget mot brynets topp Vinkla kniven mot brynet och dra den parallellt med brynet i en bågformad rörelse se bild Gör om samma sak på mot satt sida så att båda sidorna av knivbladet bryns Upprepa tills du är nöjd med skärpan Var försiktig när du kontrollerar knivens skärpa Prova försiktigt mot nageln 31 ...

Страница 32: ...fter en tids användning få svarta streck Dessa märken är avfärgningar från knivens metall vilket är naturligt och tyder på att bry ningen givit resultat Vid behov kan brynet diskas för hand och torkas av men det tar inte bort de svarta strecken 32 ...

Страница 33: ...V perfektním stavu si udržíte své nože jen tehdy budete li je pravidelně brousit pro normální domácí použití stačí jednou za týden Je li nůž veí ...

Страница 34: ...st ostří nože nejblíže rukojeti položte na špičku ocílky Nastavte čepel vůči ocílce do úhlu asi 20 a přejeďte jím po ocílce tak jak je ukázáno na obrázku Celý postup opakujte i pro druhou stranu čepele Pokračujte tak dlouho dokud nůž nenaostříte dle potřeby Až budete zkoušet jak je nůž ostrý dávejte po zor a ostrost nože testujte 34 ...

Страница 35: ...na nehtu nikdy ne na špičce prstu Čištění Po určité době se na brousku objeví černé skvrny Jsou to zcela normální známky toho že brousek přišel do styku s kovem a že tedy správně slouží svému účelu 35 ...

Страница 36: ... romo por el uso por no haberse mantenido o porque la hoja tiene muescas deberá ser afilado por un profesional para restablecer su filo El afilador de cuchillos FLAKSA está hecho de porcelana y funciona bien con cuchillos de acero de cualquier calidad Para obtener mejores resultados usa siempre un afilador de un material más duro que el cuchillo que deseas afilar Los ESPAÑOL 36 ...

Страница 37: ...suelo puede romperse Cómo usar el afilador Sujetar el afilador firme mente con una mano Colocar el talón de la hoja del cuchillo donde comien za el mango en la punta del afilador Se debe formar un ángulo entre el cuchillo y el afilador Deslizar el cuchillo por el afilador formando un arco ver dibujo Repetir el procedimiento con la otra cara de la hoja para 37 ...

Страница 38: ...ma del dedo Limpieza Después de cierto tiempo de uso el afilador se puede rayar con rayas negras Estas rayas surgen al contacto con el metal de los cuchillos Es algo natural y demuestra que el afilado ha dado resultado Si hace falta el afilador se puede lavar a mano secándolo luego con un paño En ningún caso se deb4en qui tar las rayas negras 38 ...

Страница 39: ...mpletamente la sua affilatura per incuria o uso prolungato oppure il taglio si è danneggiato può essere neces saria un affilatura professionale L affilacoltelli FLAKSA realiz zato in ceramica è ideale per tutti i coltelli in acciaio Per ottenere un risultato ottimale usa sempre un affilacoltelli di un materiale più duro della lama da affilare Un affilacol telli di ceramica è quasi esente ITALIANO ...

Страница 40: ...li con una mano Appoggia la base della lama del coltello la parte più vicina al manico contro la punta dell affilacoltelli formando un angolo Passa il coltello sul lato dell affilacoltelli esercitando un movimento ad arco come mostrato nella figura Ripeti l operazione sull altro lato per affilare la lama da entrambe le parti Continua finché il coltello 40 ...

Страница 41: ... punta delle dita Pulizia Dopo un certo periodo d uso sulla superficie dell affilacoltelli possono comparire segni scuri Questi sono causati dal contatto con il metallo dei coltelli e dimostrano l efficacia dell affilacoltelli Quest ultimo può essere lavato a mano e asciugato bene ma il lavaggio non serve ad eliminare i segni scuri 41 ...

Страница 42: ...asználat vagy a helytelen kezelés eredmé nyeképpen nagyon tompává életlenné válik vagy az éle megsérül nem elegendő ha otthon magad próbálod újra megélezni Ebben az esetben a késélezést szakemberrel végez tesd el A FLAKSA késélező porce lánból készül és nagyon jól használható minden minőségi kategóriába tartozó késhez A legjobb eredmény elérése MAGYAR 42 ...

Страница 43: ...anyag maga törékeny Ezért fontos hogy az élezőt óvatosan használd Ha elejted könnyen eltörhet Hogyan használd az élezőt Tartsd az élezőt stabilan az egyik kezedben Helyezd a kés élét a nyélhez közelebb eső végénél az élező csúcsához A kés élét egy bizonyos szögben tartva ívben húzd végig a pengét teljes hosszában az élező mentén ahogy az 43 ...

Страница 44: ...s lesz amilyennek akarod Légy óvatos amikor ellenőrzöd a kés élességét Teszteld azt a körmöddel de soha ne az ujjbegyeddel Tisztítás A késélező felületén egy bizo nyos használati idő után fekete foltok jelennek meg Ennek oka a fémmel való kontaktus és azt jelenti hogy az élező normálisan működik Ha szük séges kézzel elmoshatod majd 44 ...

Страница 45: ...megtörölheted az élezőt ez azonban nem fogja eltüntetni a fekete foltokat róla 45 ...

Страница 46: ...ię stępił lub jeśli jego krawędź została uszkodzo na może zaistnieć potrzeba na ostrzenia go przez specjalistę Ostrzałka do noży FLAKSA jest porcelanowa więc nadaje się do noży z różnych rodzajów stali Dla uzyskania najlepszych rezultatów zawsze używaj ostrzałki wykonanej z materiału twardszego niż ostrze noża który chcesz naostrzyć Ostrzałka z porcelany nigdy się POLSKI 46 ...

Страница 47: ...Jak używać ostrzałkę Trzymaj ostrzałkę pewnie w jednym ręku Przyłóż nasadę noża część znajdującą się najbliżej rękojeści do szczytu ostrzałki Utrzymując ostrze noża pod kątem względem ostrzałki przesuń je łukowatym ruchem ocierając o bok ostrzałki jak pokazano na ilustracji Powtórz tę czynność z dru giej strony ostrza tak aby 47 ...

Страница 48: ...ża Testuj go paznokciem a nie opuszkiem palca Czyszczenie Po dłuższym używaniu ostrzałki na jej powierzchni pojawią się czarne plamy Są one wynikiem konatku z metalem i nie należy się nimi martwić Oznaczają że ostrzałka dobrze spełnia swoja funkcję Jeśli jest to koniec zne możesz umyć i wysuszyć ostrzałkę ręcznie ale czarne plamy nie znikną 48 ...

Страница 49: ...võivad noad vajada teritamist professionaali poolt Noateritaja FLAKSA on valm istatud portselanist ja teritab hästi kõikide nugade terasid Parima tulemuse saavutate kui kasutate teritajat mis on tu gevamast materjalist kui nuga mida soovite teritada Portsela nist valmistatud teritaja ei kulu peaaegu üldse kuigi materjal ise on habras Seetõttu on oluline teritajat ettevaatlikult käsitleda Kukkudes ...

Страница 50: ...nurga all ter itaja suhtes vastu teritaja külge hoides kaaretaolise liigutusega nagu näidatud joonisel Korrake protseduuri teisel noa küljel nii et mõlemalt poolt saab tera teritatud Jätkake nii kaua kuni saavutate soovitud noa teravuse Olge ettevaatlik noa teravuse kontrollimisel Kontrollige vastu oma küüsi mitte kunagi vastu sõrme otsi 50 ...

Страница 51: ...ale teritaja kasutamist mõn da aega ilmuvad sellele mustad plekid Need on põhjustatud noateraga kokkupuutumisest metalliga Vajadusel peske ja kuivatage teritajat käsitsi kuigi see ei pruugi aidata plekke eemaldada 51 ...

Страница 52: ...atjaunot pie profesionāļa FLAKSA nažu asināmais ir izgatavots no porcelāna tāpēc to var lietot ar dažādiem nažiem neatkarīgi no tērauda kvalitātes Materiālam no kā izgatavots naža asināmais jābūt cietākam par materiālu no kā izgatavots naža asmens Porcelāna asināmie fak tiski nekad nenolietojas taču porcelāns kā tāds ir trausls Tādēļ apejieties ar asināmo LATVIEŠU 52 ...

Страница 53: ...s plato galu pie roktura pret asinātāja galu Pagrieziet nazi ieslīpi un ar lokveida kustībām virziet to pret asinātāju Skat attēlu Atkārtojiet šo pašu procesu ar otru asmens pusi lai na zis būtu uzasināts no abām pusēm Asiniet nazi kamēr tas ir kļuvis pietiekami ass Esiet uzmanīgi pārbaudot naža asumu Pārbaudiet pret 53 ...

Страница 54: ...Pēc kāda laika uz asināmā virsmas var parādīties melnas svītras Tās rodas metālam saskaroties ar asināmo un nozīmē vienīgi to ka asināmais strādā kā nākas Ja nepieciešams mazgājiet asināmo ar rokām taču no melnajām svītrām nav iespējams atbrīvoties 54 ...

Страница 55: ...gadinta jo geležtė gali prireikti peilių ga landimo specialisto pagalbos Peilių galąstuvas FLAKSA pa gamintas iš porceliano ir tinka galąsti įvairius plieninius peilius Siekiant geriausių rezultatų galąstuvas turi būtii pagamintas iš kietesnės medžiagos nei peilis Porcelianinis galąstuvas nesusidėvi tačiau yra trapus Būkite atidūs numestas ant kieto paviršiaus galąstuvas gali sudužti LIETUVIŲ 55 ...

Страница 56: ...ąstuvo galiuko Kampu į galąstuvą braukite geležtę per visą galąstuvo ilgį puslankiu kaip parodyta paveikslėlyje Pakartokite tai su kita peilio geležtės puse Tęskite kol peilis bus pa kankamai aštrus Tikrin dami peilio aštrumą būkite atsargūs Tikrinkite nagu o ne pirštu Valymas Panaudojus galąstuvą kurį laiką ant jo gali atsirasti 56 ...

Страница 57: ...juodų dėmių Taip yra dėl sąlyčio su peilio metalu ir reiškia kad galąstuvas atlieka savo darbą Jei reikia galite išplauti galąstuvą rankomis ir iššluostyti tačiau dėmės ned ings 57 ...

Страница 58: ...siado romba por um uso excessivo ou por descuido ou se o gume se tiver estragado talvez seja preciso mandar afiar a faca por um profissional para restaurar o gume O fuzil FLAKSA é fabricado em cerâmica e funciona bem com facas de aço de qualquer qualidade Para obter melhores resultados use sempre um fuzil fabricado num material mais duro que a faca que deseja PORTUGUÊS 58 ...

Страница 59: ...tir se Como utilizar o afiador Com uma mão pegue com firmeza no afiador Coloque a parte da lâmina mais próxima do cabo con tra a ponta do afiador Com a faca em ângulo contra o afiador faça passar toda a lâmina contra o lado do afiador com um movimento em arco como mostrado na figura Repita o processo do outro lado para ambos os lados 59 ...

Страница 60: ... a ponta dos dedos Limpeza Ao fim de algum tempo de utilização é normal que o afiador apresente algumas manchas pretas Isto deve se ao contacto com o metal da faca e significa apenas que o afiador tem sido usado Se for necessário pode lavar o afiador à mão e secá lo se bem que isto não vai fazer desaparecer as manchas pretas 60 ...

Страница 61: ...g lijente sau dacă muchia de tăiere s a deteriorat s ar putea să fie nevoie ca lama să fie ascuţită de un specialist pentru a i reda funcţionalitatea Pila de ascuţit cuţite din porţelan este potrivită pen tru cuţitele cu lame din toate tipurile de oţel Pentru rezultate optime foloseşte întotdeauna o pilă dintr un material mai dur decât cuţitul pe care vrei să l ascuţi O pilă din porţelan se va ROM...

Страница 62: ... dacă o scapi Folosirea pilei Ţine ascuţitorul fix cu o mână Aşează baza cuţitului porţiunea cea mai apropiată de mâner pe vârful ascuţitorului Ţinând lama cuţitului la un unghi de aprox 20 înălţime faţă de ascuţitor pileşte toată lama asa cum se vede in figura Repetă procedura pe cealaltă parte a lamei cuţitului pentru ca ambele 62 ...

Страница 63: ...niciodată pe deget Curăţare După ce ai folosit pila de ascuţit cuţite o anumită perioadă de timp este normal să apară pete negre la suprafaţă Acestea se datorează contactului cu meta lul cuţitului şi înseamnă pur şi simplu că pila funcţionează corespunzător Dacă este nec esar poţi să speli manual pila şi să o usuci dar aceasta nu va îndepărta petele negre 63 ...

Страница 64: ... alebo ak je ostrie zničené nechajte čepeľ odborne nabrúsiť Brúska na nože FLAKSA je vyrobená z porcelánu a hodí sa na nože z akejkoľvek ocele Najlepší výsledok dosiahete ak použijete brúsku z tvrdšieho materiálu ako je nôž Brúska z porcelánu sa skoro nikdy neo potrebuje ale samotný materiál je krehký Preto je potrebné zaobchádzať s ním opatrne Pri páde sa môže rozbiť SLOVENSKY 64 ...

Страница 65: ...0 uhle k brúske tak aby postupne celá čepeľ prišla do kontaktu s brúskou brúste krúživým pohybom ako vidíte na obrázku Proces zopakujte aj s druhou stranou čepele aby obe strany boli nabrúsené rovnomerne Pokračujte až kým nôž nie je taký ostrý ako chcete Ostrosť noža skúšajte veľmi opatrne Skúšajte ju na nechte nikdy nie priamo na prste 65 ...

Страница 66: ...iach sa na povrchu brúsky objavia čierne škvrny Je to normálne Sú spôsobené kontaktom s kovom noža a v podstate znamenajú že brúska si robí svoju prácu Ak je to potrebné môžete brúsku ručne umyť a utrieť ale to škvrny neodstráni 66 ...

Страница 67: ...ството Ако ножът е много изтъпен в следствие на продължителна употреба или небрежност или режещата част се е повредила може да се наложи да наточите острието при специалист за да възстановите ръба Точилото за ножове FLAKSA е изработено от порцелан и е подходящо за ножове от всякакъв вид стомана За оптимален резултат БЪЛГАРСКИ 67 ...

Страница 68: ...дко се износва но самият материал е крехък По тази причина е важно да боравите внимателно с точилото Ако го изпуснете може да се счупи Как да използвате точилото Хванете здраво точилото с едната ръка Поставете долния край на ножа който е най близо до дръжката на ръба на точилото Като държите ножа върху точилото под 68 ...

Страница 69: ...рацията Повторете процедурата и от другата страна така че и двете страни на острието да са наточени Продължете докато наточите ножа колкото желаете Бъдете внимателни когато проверявате остротата Изпробвайте на нокътя си а не на пръста Почистване Когато точилото е било използвано известно време 69 ...

Страница 70: ...тта му да се появят черни петна Те се дължат на контакта с металната част на ножа и просто показват че точилото работи добре Ако се налага може да измиете и подсушите точилото на ръка но това няма да премахне черните петна 70 ...

Страница 71: ...oštrenje kod profesionalnog oštrača FLAKSA oštrač za noževe izrađen je od porculana i idea lan je za noževe od čelika Za najbolji rezultat uvijek koristite oštrač za noževe od materi jala tvrđeg od materijala noža koji želite naoštriti Porculan ski oštrač gotovo se nikad ne istroši ali je sam materijal lomljiv Iz tog razloga pažljivo rukujte s oštračem Ako vam ispadne može se slomiti HRVATSKI 71 ...

Страница 72: ...štraču tako da cijelu duljinu oštrice držite u kontaktu s oštračem dok nož pomičete u lukovima kako je prika zano na slici Ponovite postupak s druge strane tako da obje strane oštrice budu naoštrene Nastavite dok nož ne pos tane dovoljno oštar za vaše potrebe Pažljivo provjer avajte oštrinu noža Te stirajte ga na svome noktu nikad na vrhu prsta 72 ...

Страница 73: ...štrača za noževe normalno je da se na površini pojave crne mrlje Kontakt s metalom noža izaziva pojavu tih mrlja To samo znači da oštrač za noževe dobro oštri Po potrebi možete ručno oprati i osušiti oštrač ali time nećete odstraniti crne mrlje 73 ...

Страница 74: ... χρήση Εάν ένα μαχαίρι δεν είναι καθόλου κοφτερό είτε διότι έχει χρησιμοποιηθεί πολύ είτε διότι δεν έχει προσεχτεί ή εάν η κόψη έχει φθαρεί πιθανόν το τρόχισμα της λάμας να πρέπει να πραγματοποιηθεί από ένα επαγγελματία για την επιδιόρθωση της κόψης Το ακονιστήρι FLAKSA είναι κατασκευασμένο από πορσελάνη και είναι κατάλληλο για το τρόχισμα των μαχαιριών ΕΛΛΗΝΙΚΑ 74 ...

Страница 75: ...που θέλετε να τροχίσετε Ένα ακονιστήρι από πορσελάνη δεν θα φθαρεί ποτέ αλλά το υλικό από μόνο του είναι ευαίσθητο Για τον λόγο αυτό θα πρέπει να χειρίζεστε το ακονιστήρι με προσοχή Εάν σας πέσει μπορεί να σπάσει Πως να χρησιμοποιήσετε το τροχιστήρι Κρατήστε σταθερά το τροχιστήρι στο ένα χέρι Τοποθετήστε το πέλμα του μαχαιριού κοντά στην 75 ...

Страница 76: ...ε το τροχιστήρι μετακινώντας το τοξοειδώς όπως αυτό φαίνεται στην εικόνα Επαναλάβατε την διαδικασία και για την άλλη πλευρά της λάμας έτσι ώστε και οι δύο πλευρές να είναι τροχισμένες Συνεχίστε μέχρις ότου το μαχαίρι γίνει τόσο κοφτερό όσο εσείς το επιθυμείτε Προσέχετε όταν δοκιμάζετε την κόψη του μαχαιριού Δοκιμάστε τη στο νύχι σας 76 ...

Страница 77: ...τημα είναι φυσικό στην επιφάνειά του να παρουσιαστούν μαύρα σημάδια Αυτά προκαλούνται από την επαφή με το μέταλλο του μαχαιριού και απλά σημαίνουν ότι το τροχιστήρι κάνει καλά την δουλειά του Εάν είναι ανάγκη μπορείτε να πλύνετε και να στεγώσετε το τροχιστήρι με το χέρι αλλά αυτό δεν θα εξαλείψει τα σημάδια 77 ...

Страница 78: ...льно делать это раз в неделю Если в результате долгого использования или неаккуратного обращения нож затупился если повреждена кромка ножа то может потребоваться профессиональная заточка лезвия Ножеточка ФЛАКСА сделана из фарфора и подходит для заточки ножей из любого типа стали Для достижения наилучшего результата 78 ...

Страница 79: ...ашивается в процессе использования но фарфор хрупкий материал требующий аккуратного обращения При падении ножеточка может разбиться Как пользоваться ножеточкой Крепко держите ножеточку в одной руке Поместите часть лезвия ножа прилегающую к ручке напротив кончика ножеточки Удерживая лезвие ножа под углом 79 ...

Страница 80: ...а рисунке Повторите те же действия с другой стороны лезвия чтобы оно было заточено с обеих сторон Продолжайте пока нож не станет достаточно острым Будьте осторожны при проверке остроты ножа делайте это с помощью ногтя а не кончиком пальца Уход После использования ножеточки в течение 80 ...

Страница 81: ...времени на её поверхности могут появиться тёмные пятна Они возникают от соприкосновения с металлическим лезвием ножа Если необходимо вымойте ножеточку вручную и вытрите её но и после этого пятна могут остаться 81 ...

Страница 82: ...štrica oštećena potrebno je da ga odnesete profesionalcu na oštrenje i opo ravak oštrice Oštrač za noževe FLAKSA je napravljen od porcelana i možete oštriti noževe nap ravljene od svih vrsta čelika Najbolji rezultat postižete ako je oštrač tvrđi od materijala od kojeg je napravljen nož Oštrač od porcelana se praktično ne može istrošiti ali sam materijal je krt Zato pažljivo rukujte SRPSKI 82 ...

Страница 83: ... dršci na oštrač Držite oštricu noža pod uglom u odnosu na oštrač u luku povlačite oštricu noža kao što je prikazano na crtežu Ponovite proceduru i sa druge strane noža tako da obe strane budu naoštrene Nastavite sve dok nož ne bude oštar onako kako želite Pažljivo proverite oštrinu noža Proverite na noktu ne na prstu 83 ...

Страница 84: ... oštrača normalno je da se pojave crne mrlje na površini Mrlje nastaju usled kontakta metala i oštrača i znače da je čin oštrenja obav ljen Ako je potrebno možete ručno oprati i osušiti oštrač ali time nećete oprati tamne mrlje 84 ...

Страница 85: ...a je njegovo rezilo poškodovano naj ga raje na ostri strokovnjak Ostrilna palica FLAKSA je narejena iz porcelana in primerna za nože kot druge izdelke iz jekla Da bo rezultat kar najboljši vedno uporabite ostrilo iz tršega materiala kot rezilo noža ki ga ostrite Ostrilo iz porcelana se skoraj ne more obrabiti vendar je sam material lomljiv Zato je pomembno da z SLOVENŠČINA 85 ...

Страница 86: ...ko Začetek rezila ki je najbližje ročaju prislonite na vrh pal ice Rezilo noža držite rahlo pod kotom nato pa celo rezilo potegnite po palici v loku kot kaže slika Postopek ponovite še na drugi strani rezila tako da naostrite obe strani ena komerno Ponavljajte dokler ni nož tako oster kot ste želeli Bodite previdni ko prever 86 ...

Страница 87: ...sem normalno je da se po nekajkratni uporabi na površini ostrilne palice poznajo črne črte Te ostanejo ob stiku s kovinskim rezilom noža in pomenijo da je bila palica pravilno uporabljena Če želite jo lahko ročno operete in osušite a s tem ne boste odstranili črnih črt 87 ...

Страница 88: ...ya keskin kenarları hasar görürse bir profesyonel tarafından bilenmesi gerekebilir FLAKSA bıçak bileyici porse lenden yapılmıştır ve tüm çelik vasfındaki bıçaklarla mükemmel uyum sağlar En iyi sonucu elde etmek için her zaman bilemek istediğiniz bıçaktan daha sert bir materyalden yapılmış bi leyiciler kullanınız Porselenden yapılmış bir bileyici nerdeyse hiç aşınmaz ve eskimez fakat TÜRKÇE 88 ...

Страница 89: ...ullanılır Bıçak bileyiciyi tek elin izde ve sağlam bir şekilde tutunuz Bıçağın dip kısmını kulba yakın olan yeri bileyicinin üstüne doğru yerleştiriniz Bıçağı bileyiciye açıyla tutarak kenarı bileyiciyle temas halinde olacak şekilde ya da bileyiciyi resimde gösterildiği gibi kavisler çizerek hareket ettiriniz Aynı işlemi diğer kenarda da 89 ...

Страница 90: ...skinliğini kontrol ederken dikkatli olunuz Tırnağınıza doğru deneyebilirsiniz fakat hiçbir zaman parmak uçlarında denemeyiniz Temizleme Bileyici bir süre kullanıldıktan sonra yüzeyinde siyah noktaların oluşması doğaldır Bu noktalar bıçağın metal bölümüne temas etmekten oluşur ve bileyicinin işini düzgün yaptığı anlamına gelir Gerekli 90 ...

Страница 91: ...yse elde yıkayabilir ve kuru layabilirsiniz ama bu işlem siyah noktaları çıkartmayacaktır 91 ...

Страница 92: ...次 即可 如果刀具由于长期使用或疏于 护理变得很钝 或者 如果刀刃已经 损坏 您或许需要将刀具交给专业人 员处理 FLAKSA 夫拉萨 磨刀器由瓷制成 适合用于所有的钢质道具 为了使 磨刀效果最佳 请选用比刀具更硬的 材料制成的磨刀器 瓷制磨刀器几乎 用不会磨损 但材料本身易碎 因此 必须小心轻放 如不甚掉落 它可 能会破碎 磨刀器使用说明 用一只手握住磨刀器 将刀的后跟 紧靠刀把儿的地方 抵 着磨刀器的端头 如图所示 在 刀刃与磨刀器之间保持一定夹角 中文 92 ...

Страница 93: ... 将一面刀刃摩擦磨刀器的一侧 做弧形移动 在另一面重复上述步骤 将刀刃 的两面磨快 直至您认为锋利为止 在测试刀 刃是否锋利时请小心 在您的指 甲上而非指头上测试 清洁 磨刀器在经过一段时间的使用后 表 面将可能出现黑色斑点 这是由于磨 刀器与金属刀具接触所至 这说明磨 刀器拥有理想使用效果 可采用手洗 并擦干 但这种清洗方法不易去除 黑色斑迹 93 ...

Страница 94: ...或疏忽保養而導致刀具 變鈍 或尖端受損 就需要尋求專業磨 刀 以修復鋒利的刀緣 FLAKSA磨刀器的材質為石瓷 非常適 合磨利各種鋼質刀具 請務必使用比刀 具材質硬的磨刀器 才能達到最佳的磨 刀效果 瓷製磨石器不易磨損 但材質 本身易碎 因此 請小心使用磨刀器 以免掉落破裂 如何使用磨刀器 用單手穩固地握住磨刀器 將刀柄 最靠近把手的地方 放在磨 刀器頂端 如圖 將刀刃以傾斜的 方式放置在磨刀器上 在邊緣或磨 刀器上以弧形的方式磨利刀具 重複同樣的程序磨另一邊的刀刃 繁中 94 ...

Страница 95: ...使其每一邊都能磨利 磨到所需的鋒利度 檢查時小心 刀具的鋒利 可用指甲試驗 而不 是指尖 清潔說明 磨刀器使用一段時間後 一般表面上 會出現黑點 這是因為接觸到刀面金 屬的關係 同時也證明磨刀器發揮其 功能 必要時可手洗擦乾 但黑點是無 法清除的 95 ...

Страница 96: ...습니다 오랜 사용 또는 부주의로 매우 무뎌졌 거나 칼날이 손상되었다면 전문적인 연마 서비스를 받아야 합니다 플락사 칼갈이는 자기 재질로 모든 스 틸 재질의 칼에 사용할 수 있습니다 최상의 결과를 위해서는 반드시 갈고 자 하는 칼보다 더 단단한 재질로 만 든 칼갈이를 사용하세요 자기 재질의 칼갈이는 닳는 경우가 거의 없지만 소 재 자체가 부서지기 쉽습니다 이 때문 에 제품을 취급할 때는 조심해야 합니 다 떨어트리면 부서질 수 있습니다 칼갈이 사용 방법 칼갈이를 한 손으로 단단하게 잡 한국어 96 ...

Страница 97: ...지도록 잡은 상태에서 호를 그리며 칼갈이의 옆면을 스치세 요 그림을 참고하세요 반대쪽에도 같은 동작을 반복해 서 나이프의 양 면을 모두 갈아 주세요 원하는 정도로 날카로워질 때까 지 계속하세요 나이프의 끝을 확 인할 때는 조심하세요 손톱으로 테스트를 하세요 손끝을 대면 안 됩니다 세척 어느정도 사용 후에는 표면에 검은 자 국이 나타날 수 있습니다 이는 칼의 금속 성분과의 반응으로 인해 나타나 는 것이므로 칼갈이가 제 역할을 하면 97 ...

Страница 98: ...할 수록 나타날 수 있는 자연스러운 현상입니다 필요시 손으로 칼갈이를 씻고 물기를 말려주세요 그러나 검은 얼룩은 지워지지 않습니다 98 ...

Страница 99: ...一度研い でください 長年ご使用になったり 不注意なご使用のため刃が切れに くくなったときには 専門業者によ る研磨が必要な場合もあります FLAKSA フラクサ 研ぎ器は磁器製で す あらゆるタイプのスチール製の ナイフや包丁にお使いいただけます しっかりと刃を研ぐためには 必 ず刃に使われている鋼より硬い材質 の研ぎ器をご使用ください 磁器製 の研ぎ器は磨耗することはほとんど ありませんが 材質自体はもろいた め 扱いには十分注意してください 落とすと割れる場合があります 日本語 99 ...

Страница 100: ...と握っ てください 刃の根元部分 持ち手に最も近 い部分 を研ぎ棒の先端に当て ます 図のように刃の角度に合 わせてナイフを傾けながら手首 で弧を描くように動かし 刃全 体を研ぎ棒で研ぎます 刃の反対側も同じように研いで ください 満足のいく切れ味が得られるま で十分に研いでください ナイ フの切れ味を確かめる際には ケガをしないよう十分にご注意 ください 洗い方 研ぎ器を使い始めてからしばらくた つと 表面が黒ずんできます これ 100 ...

Страница 101: ...はナイフの金属と接したために起こ るもので ナイフがきちんと研がれ ている証拠です 必要であれば研ぎ 器を手で洗うこともできますが 黒 ずみを消すことはできません 101 ...

Страница 102: ... tumpul yang jangka lama atau kecerobohan sisi memotong telah rusak Anda memerlukan pengasahan yang lebih profesional untuk mengembalikan sisi yang tajam Pengasah pisau FLAKSA terbuat dari porselin dan bekerja baik dengan semua pisau kualitas baja Untuk hasil yang lebih baik senantiasa gunakan pen gasah dengan bahan yang lebih kuat dari bahan pisau yang BAHASA INDONESIA 102 ...

Страница 103: ... peganglah dengan hati hati Jika terjatuh kemungkinan akan pecah Cara menggunakan penga sah Pegang kuat pengasah pada satu tangan Tempatkan ulu pisau ter dekat pada pegangan pada tepi pengasah Dengan kedudukan pisau pada sudut ke pengasah asah bagian tepi atau pada pengasah mengikut pergerakan ber bentuk melengkung seperti 103 ...

Страница 104: ... pisau yang anda inginkan Berhati hatilah ketika Anda memeriksa ketajaman pisau Uji pada kuku tidak pernah lakukan pada ujung jari anda Cara membersihkan Setelah pengasah digunakan untuk beberapa waktu sangat lah biasa bila muncul tanda hi tam pada permukaan Ini dika renakan adanya kontak dengan logam pada pisau dan berarti 104 ...

Страница 105: ...pengasah masih berfungsi Jika perlu anda dapat mencuci dan mengeringkan pengasah den gan tangan namun tanda hitam tidak akan menghilang 105 ...

Страница 106: ...ika pisau menjadi amat tumpul akibat penggunaan yang lama dan kelalaian atau jika ma tanya telah rosak anda perlu menajamkan matanya secara profesional untuk mengekalkan ketajamannya Pengasah pisau FLAKSA diperbuat dari porselin dan amat sesuai dengan pisau yang mempunyai kualiti keluli Untuk memperolehi hasil yang memuaskan sentiasa guna BAHASA MALAYSIA 106 ...

Страница 107: ...bahannya agak rapuh Oleh itu adalah penting ia dikendalikan dengan teliti Jika ia terjatuh ia mungkin akan pecah Bagaimana menggunakan pengasah Pegang pengasah pisau den gan kukuh menggunakan sebelah tangan Letakkan ulu pisau terdekat dengan pemegang pada tepi pengasah Dengan kedudukan pisau pada sudut ke pengasah asah bahagian 107 ...

Страница 108: ...ng prosedur pada sebe lah pisau supaya kedua dua belah bilah pisau ditajam kan Terus mengasah sehingga pisau tajam seperti yang anda kehendaki Berhati ha ti apabila anda memeriksa ketajaman pisau Uji pada kuku jangan lakukan ujian pada hujung jari Membersihkan Selepas menggunakan penga sah untuk jangkamasa yang 108 ...

Страница 109: ...m di permu kaannya Ini disebabkan ia terkena bahagian logam pisau dan ini menandakan pengasah adalah berfungsi Jika perlu anda boleh cuci dan keringkan pengasah menggunakan cucian tangan tetapi tanda tanda hi tam tersebut tidak akan hilang 109 ...

Страница 110: ...يل لالستخدام بصورة شحذه ليتم تأخذه أن تحتاج فقد حدته الستعادة احترافية مصنوع FLAKSA السكاكين مسن جيد بشكل ويعمل البورسلين من أنواعها بجميع الستيل سكاكين مع النتائج أفضل على للحصول المختلفة أقوى مواد من مصنوع مسن استخدمي المسن شحذه تودين الذي السكين من ً ا أبد يبلى ال البورسلين من المصنوع ولهذا هشة نفسها المادة ولكن ً ا تقريب بعناية المسن مناولة المهم من السبب ينكسر فقد منك سقط إذا عربي 110 ...

Страница 111: ...المسن مبين هو كما قوس شكل في المسن الرسم في اآلخر الجانب على الطريقة نفس ّري ر ك الشفرة جانبي سن يتم حتى ً ا حاد السكين يكون حتي استمري عندما إحذري تريدينها التي بالدرجة اختبريها السكين حدة مدى تختبري أصبعك طرف على وليس أظافرك على التنظيف الوقت لبعض المسن استعمال بعد على سواء نقاط تظهر أن الطبيعي من معدن مع للتماس نتيجة ذلك و السطح المسن أن ببساطة تعني و السكين 111 ...

Страница 112: ... تجفيف و غسل يمكنك وظيفته يؤدي لن ذلك لكن و األمر لزم إذا باليد المسن السوداء النقاط من يخلصك 112 ...

Страница 113: ...งขาดความระมัดระวัง หรือคม มีดบิ นเสียหาย ควรส งให ช างลับมีดท ำการ ลับมีดให คมอีกครั ง ที ลับมีดรุ น FLAKSA ผลิตจากพอร ซเลน ซึ งสามารถใช ลับคมมีดโลหะได ทุกชนิด หากต องการลับมีดให ขึ นคมได มากที สุด จ ำเป นต องเลือกใช ที ลับมีดที ผลิตจาก วัสดุที แข งกว าวัสดุใบมีด ที ลับมีดพอร ซ เลนมีอายุใช งานยาวนาน ให คุณใช ได โดย แทบไม ต องเปลี ยนใหม แต ต องใช อย าง ระมัดระวัง เพราะพอร ซเลนเป นวัสดุที มี ไทย 113...

Страница 114: ... านที ติดที จับไว ปลายสุด ของที ลับมีด ให สันมีดท ำมุมกับที ลับ มีด แล วเลื อนคมมีดลงบนที ลับมีด เป นแนวเส นโค งไปตลอดความยาว ใบมีด ตามที แสดงในภาพ สลับอีกด านของใบมีด แล วท ำซ ำตาม วิธีเดิม เพื อให ใบมีดคมทั ง 2 ด าน ลับมีดจนคมตามที ต องการ ระวังขณะ ทดสอบความคมของมีด ให ลองที เล บ อย าลองคมมีดที ปลายนิ วเด ด ขาด 114 ...

Страница 115: ...การท ำความสะอาด หลังใช งานที ลับมีดไปสักระยะ อาจเกิด คราบด ำขึ นบนผิวได ซึ งเป นเรื องปรกติ เนื องจากพอร ซเลนท ำงานสัมผัสกับใบมีด โลหะโดยตรง การล างและเช ดตามปรกติ ไม สามารถช วยก ำจัดคราบด ำออกได 115 ...

Страница 116: ... Inter IKEA Systems B V 2014 AA 1474600 2 ...

Отзывы: