background image

62

 

 همادختسا ةجيتن ًادج ليلك نيكسلا حبصأ اذإ

 ىلإ ةجاحب ينوكت دقف ،لامهلإا وأ ةليوط ةرتفل

ةداحلا اهترفش ةداعتسلا نيكسلل فرتحم ذحش

نيكسلا مادختساو ظفح ةقيرط

 

 ًادج ةيساقلا وأ ةدّمجملا ةمعطلأا عيطقت يبّنجت

 ىلإ يدؤيو ةفاحلا ينثي دق اذهف ،)ماظعلا لثم(

 عيطقتب كمايق ةلاح يفو .ةرفشلا ةدح نادقف

 فلخلل نيكسلا ريرمتب يعطقإ :ةيساقلا ةمعطلأا

.رخآ ىلإ بناج نم نيكسلا يكرحت لا .ماملأاو

 

 وأ بشخلا نم عونصم عيطقت حول ًامئاد يمدختسا

 حطس ىلع ًاقلطم عيطقتلاب يموقت لا .كيتسلابلا

.يندعم وأ يراخف ،يجاجز

 

 ىلع وأ اهب ةصاخلا ةظفاحلا يف نيّكسلا يظفحا

 نيكسلا ظفح نإ .رادجلا ىلع ةيسيطنغم ةقّلاع

.اهرمع ليطيو اهتفاح يمحي ةحيحصلا ةقيرطلاب

Содержание 365+

Страница 1: ...IKEA 365 ...

Страница 2: ......

Страница 3: ...SKA 14 NORSK 16 SUOMI 18 SVENSKA 20 ČESKY 22 ESPAÑOL 24 ITALIANO 26 MAGYAR 28 POLSKI 30 EESTI 32 LATVIEŠU 34 LIETUVIŲ 36 PORTUGUES 38 ROMÂNA 40 SLOVENSKY 42 БЪЛГАРСКИ 44 HRVATSKI 46 ΕΛΛΗΝΙΚΆ 48 РУССКИЙ 51 УКРАЇНСЬКА 53 SRPSKI 55 SLOVENŠČINA 57 TÜRKÇE 59 عربي 61 ...

Страница 4: ...r example raw chicken to fresh vegetables To avoid unsightly marks on the blade dry the knife immediately after it has been washed Sharpening and whetting A sharp knife is safer to use than a blunt one Although the molybdenum vanadium steel used in this knife stays sharp longer than ordinary stainless steel you should still sharpen the knife at regular intervals Once a week is usually advisable fo...

Страница 5: ... or very hard foods for example bones because this can cause the edge to bend or shards to loosen in the blade If you cut into hard foods Pull the knife back and forth through the food Do not rock the knife from side to side Always use a chopping board made of wood or plastic Never cut on a surface made of glass metal or ceramics Store your knife in a knife block or on a magnetic strip on the wall...

Страница 6: ...ülen und abzutrocknen So vermeidet man z B die Übertragung von Bakterien von rohem Geflügelfleisch auf rohes Gemüse Um Ablagerungen auf dem Messerblatt zu vermeiden sollte das Messer direkt nach dem Spülen abgetrocknet werden Schärfen und schleifen Mit einem scharfen Messer geht die Arbeit leicht von der Hand Molybdän Vanadiumstahlklingen sind mit einem Wetzstab leicht zu schärfen Messer die tägli...

Страница 7: ...sehr Hartes z B Knochen möglichst nicht mit dem Messer durchschneiden Dadurch kann die Klinge verbogen oder beschädigt werden Bei festerem Schneidgut das Messer während des Schneidevorgangs hin und herziehen das Messer nicht seitlich bewegen Immer ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff verwenden Niemals auf Glas Metall oder Keramikoberflächen schneiden Messer entweder in einem Messerblock oder...

Страница 8: ...ion de bactéries d un poulet cru vers des légumes frais par exemple Pour éviter les traces sur la lame essuyer le couteau juste après l avoir lavé Affûtage et aiguisage Un couteau bien aiguisé est plus sûr à utiliser qu un couteau émoussé Bien que l acier en molybdène vanadium utilisé dans ce couteau reste affûté plus longtemps qu un acier inoxydable ordinaire il est conseillé de l aiguiser à inte...

Страница 9: ...s congelés ou très durs comme des os par exemple car la lame pourrait se courber ou se fragmenter Pour trancher des aliments durs il est conseillé de découper d avant en arrière Ne pas manipuler le couteau latéralement Toujours utiliser une planche à découper en plastique ou en bois Ne jamais couper sur une surface en verre en métal ou en céramique Conserver les couteaux dans un bloc à couteaux ou...

Страница 10: ...wassen en af te drogen Op die manier voorkom je dat bacteriën van bv rauwe kip zich verspreiden naar rauwe groenten Om te voorkomen dat er vlekken op het lemmet komen moet het mes direct na het reinigen worden afgedroogd Aanzetten en slijpen Een scherp mes is veiliger in het gebruik dan een bot mes zet het mes daarom regelmatig aan Het mes heeft een lemmet van molybdeen vanadiumstaal wat goed te s...

Страница 11: ...or bevroren of zeer hard voedsel bijv botten omdat daardoor de egge krom kan gaan staan of er scherven van het lemmet kunnen loslaten Als je in hard voedsel snijdt trek het mes dan als een zaag heen en weer Wrik het mes niet naar opzij Gebruik altijd een houten of kunststof snijplank Nooit een ondergrond van glas metaal of keramiek Bewaar het mes in een messenblok of bevestig het tegen een magneet...

Страница 12: ...redt fra f eks rå kylling til friske grøntsager Tør kniven umiddelbart efter at den er blevet vasket af så der ikke kommer mærker på bladet Slibning En skarp kniv er mere sikker at anvende end en sløv Molybdæn vanadiumstålet der er brugt i denne kniv bliver ved med at være skarpt i længere tid end almindeligt rustfrit stål men du bør alligevel slibe kniven med jævne mellemrum En gang om ugen anbef...

Страница 13: ...t skære igennem frosne eller meget hårde madvarer f eks ben da det kan få æggen til at bøje eller knivsbladet til at løsne sig Hvis du ikke kan undgå at skære i hårde madvarer skal du trække kniven frem og tilbage Lad være med at vrikke kniven fra side til side Brug altid et skærebræt af træ eller plast Skær aldrig på et underlag af glas metal eller keramik Opbevar kniven i en knivblok eller på en...

Страница 14: ...fyrir að ljót för myndist á hnífnum ætti að þurrka hann strax eftir að hann hefur verið þveginn Skerping Beittur hnífur er öruggari í notkun en bitlaus Þótt molybdenum vanadium stálið í þessum hníf haldi biti sínu lengur en venjulegt ryðfrítt stál ætti samt að skerpa hnífinn reglulega Einu sinni í viku er ráðlegt miðað við venjulega heimilisnotkun Munið að brýnið þarf að vera úr harðara efni en st...

Страница 15: ...æli til dæmis bein því það getur valdið skemmdum á blaðinu Ef skorið er í frosin matvæli ætti að draga hnífinn fram og tilbaka Ruggið honum ekki til hliðanna Notið alltaf skurðarbretti úr við eða plasti Skerið aldrei á yfirborði úr gleri postulíni eða málmi Geymdu hnífinn í hnífastandi eða á hnífasegli á vegg Rétt geymsla á hnífum verndar eggina og lengir endingartíma hnífsins ...

Страница 16: ...stygge merker på bladet tørk kniven med en gang den har blitt vasket Skjerping og sliping En skarp kniv er tryggere å bruke enn en sløv skjerp derfor kniven med jevne mellomrom Selv om molybden vanadiumstålet som er brukt i denne kniven holder seg skarpt lenger enn vanlig rustfritt stål bør du likevel skjerpe kniven regelmessig En gang i uken er vanligvis nok for vanlig husholdningsbruk Husk at br...

Страница 17: ... da dette kan fører til at eggen bøyer seg eller bladet løsner Hvis du ikke kan unngå å skjære i harde matvarer skal du dra kniven frem og tilbake Ikke beveg kniven fra side til side Bruk alltid en skjærefjøl av tre eller plast Aldri underlag av glass metall eller keramikk Oppbevar kniven i en knivblokk eller fest den på en magnetlist på veggen Riktig oppbevaring beskytter kniveggen og gir dermed ...

Страница 18: ...t eivät veitsen kautta kulkeudu vihanneksiin Kuivaa veitsi heti pesun jälkeen jotta terään ei synny laikkuja Veitsen teroittaminen Terävä veitsi on käytössä turvallisempi kuin tylsä Vaikka tämän veitsen molybdeeni vanadiiniteräksestä valmistettu terä säilyy terävänä normaalia ruostumattomasta teräksestä valmistettua terää pidempään veitsi on silti hyvä teroittaa säännöllisin väliajoin Normaalissa ...

Страница 19: ...leikkaamasta jäisiä tai erittäin kovia tuotteita esim luuta sillä se voi aiheuttaa terän vääntymisen tai sen että terästä irtoaa kappaleita Jos leikkaat jäisiä tuotteita liikuta veistä edestakaisin älä sivulta sivulle Käytä aina puista tai muovista leikkuulautaa Älä käytä veistä lasista posliinista tai metallista valmistetulla alustalla Säilytä veitsi veitsitukissa tai seinällä olevassa magneettil...

Страница 20: ... grönsaker För att undvika fläckar på bladet ska kniven torkas av direkt efter rengöring Bryning och slipning En vass kniv är säkrare att använda än en slö Bryn därför kniven med jämna mellanrum Kniven har blad av molybden vanadiumstål som går bra att bryna En kniv som används varje dag bör brynas någon gång i veckan Tänk på att brynet ska vara hårdare än knivens stål dvs använd ett bryne av keram...

Страница 21: ...från knivens blad lossnar Om du skär i hårda matvaror Dra kniven fram och tillbaka genom det du skär Vicka inte kniven från sida till sida Använd alltid en skärbräda av trä eller plast Aldrig ett underlag av glas metall eller keramik Förvara kniven i en knivkubb eller fäst den mot en magnetlist på väggen Rätt förvaring skyddar knivens egg och ger därmed kniven längre livslängd ...

Страница 22: ...ní bakterií např ze syrového kuřete na zeleninu Abyste zabránili vzniku nevzhledných skvrn na nožích vysušte je ihned po umytí Broušení Ostrý nůže je bezpečnější než nůž tupý Přestože molybden vanadová ocel použitá u tohoto nože vydrží déle ostrá než ocel nerezavějící měli byste ostří nože pravidelně brousit Nože běžně používané v domácnosti doporučujeme brousit jednou týdně Mějte na paměti že bro...

Страница 23: ...vrdých potravin například kostí mohli byste způsobit ohnutí nebo ulomení čepele Pokud říznete do tvrdého jídla táhněte nůž zpět a vysuňte jej z tohoto jídla ven Nehýbejte nožem ze strany na stranu Vždy používejte při krájení dřevěné nebo plastové prkénko Nikdy nekrájejte potraviny na povrchu ze skla kovu nebo keramiky Nože ukládejte do stojanu nebo na magnetický pásek na zdi Ochráníte tak ostří a ...

Страница 24: ...do se transmitan a verduras frescas Para evitar que queden manchas en la hoja se recomienda secar el cuchillo una vez lavado Afilado y pulido Es más seguro usar un cuchillo afilado Aunque la hoja de molibdeno vanadio de este cuchillo se mantienen afilado más tiempo que los de acero inoxidable es aconsejable afilar el cuchillo con regularidad Para cuchillos de uso diario se recomienda hacerlo 1 vez...

Страница 25: ...s o demasiado duros como huesos por ejemplo porque el filo se puede curvar o mellarse la hoja Si cortas productos duros mueve el cuchillo de atrás hacia delante y no hacia los lados Usa siempre una tabla de cortar de madera o plástico nunca cortes sobre una superficie de vidrio cerámica o metal Guarda el cuchillo en un taco o en un portacuchillos magnético fijado a la pared Si lo guardas correctam...

Страница 26: ...io il pollo crudo si diffondano agli altri cibi Per evitare macchie di calcare sulla lama asciuga sempre i tuoi coltelli subito dopo averli lavati Affilatura Un coltello ben affilato è più sicuro da usare rispetto a uno smussato Quindi anche se l acciaio al molibdeno vanadio di questo coltello rimane affilato più a lungo del comune acciaio inossidabile affila comunque il coltello a intervalli rego...

Страница 27: ...elati o molto duri per esempio ossa perché potresti curvare il taglio o causare il distacco di frammenti dalla lama Se tagli cibi duri muovi il coltello orizzontalmente avanti e indietro evitando di farlo oscillare da un lato all altro Usa sempre un tagliere in legno o in plastica Non usare mai i tuoi coltelli su una superficie di vetro metallo o ceramica Riponi sempre i tuoi coltelli in un ceppo ...

Страница 28: ... kerüljenek például nyers csirkehúsról friss zöldségekre Elkerülheted hogy zavaró foltok maradjanak a késen ha elmosás után azonnal szárazra törlöd a kést Élezés és köszörülés Egy éles kés sokkal biztonságosabb mint egy tompa Bár ennek a késnek a pengéje molibdén vanádium acélból készült ami tovább marad éles a hagyományos rozsdamentes acélnál mégis meg kell élezned azt rendszeres időközönként Hag...

Страница 29: ... használd a késeket fagyott vagy nagyon kemény élelmiszerek pl csont vágására hiszen ettől meghajolhat és kicsorbulhat az éle Ha kemény élelmiszert kell vágnod mindig a kés előre hátra mozgatásával vágj Soha ne ne mozgasd a kést oldalsó irányba Mindig használj fából vagy műanyagból készült vágódeszkát Soha ne vágj üvegből porcelánból vagy fémből készült felületen Tárold késeidet késtartóban vagy e...

Страница 30: ...owego kurczaka do świeżych warzyw Aby uniknąć nieestetycznych śladów na ostrzu wysusz nóż natychmiast po jego umyciu Ostrzenie Ostry nóż jest bezpieczniejszy w użyciu od noża stępionego Chociaż stal molibdenowo wanadowa zastosowana do produkcji tego noża dłużej pozostaje ostra niż zwykła stal nierdzewna nóż wciąż należy ostrzyć w regularnych odstępach czasu Zazwyczaj zaleca się ostrzenie raz w tyg...

Страница 31: ...używanie Unikaj przecinania zamrożonej lub bardzo twardej żywności np kości gdyż może to spowodować wygięcie lub wykruszenie się ostrza Jeżeli próbujesz przecinać twarde potrawy przeciągaj nóż do przodu i do tyłu coraz głębiej Nigdy nie poruszaj nożem na boki Zawsze używaj deski do krojenia wykonanej z drewna lub tworzywa Nigdy nie krój na powierzchni szklanej metalowej lub ceramicznej Przechowuj ...

Страница 32: ...gasuguse bakterite leviku ohu näiteks toorelt kanalt köögiviljadele Selleks et vältida koledaid plekke noateral kuivatage nuga kohe pärast pesemist Teritamine Teravat nuga on ohutum kasutada kui nüri nuga Kuigi molübdeen vanaadium terasest kasutatud nuga püsib terav kauem kui tavaline roostevabast terasest nuga siis peaks ikkagi nuga regulaarselt teritama Tavalises majapidamises kasutuses olevaid ...

Страница 33: ... professionaalselt teritada ning serv taastada Noa kasutamine ja hoidmine Vältige külmutatud või väga kõvade toitude lõikamist näiteks kondid kuna see võib tera painutada või murda sellest killu Kui te lõikate kõvasid toiduaineid Liigutage nuga edasi tagasi läbi toidu Ärge liigutage nuga küljelt küljele Kasutage alati puidust või plastikust lõikelauda Ärge kunagi lõigake klaasist metallist või ker...

Страница 34: ...vairīties no baktēriju izplatības piemēram no jēlas vistas gaļas uz svaigiem dārzeņiem Lai uz naža asmens neveidotos traipi noslaukiet to nekavējoties pēc mazgāšanas Asināšana Ass nazis ir drošāks par trulu nazi Lai arī molibdēna vanādija tērauds no kā izgatavots šis nazis saglabājas ass ilgāk par parastu nerūsējošu tēraudu naža asmeni vienalga nepieciešams regulāri asināt Mēs iesakām nazi asināt ...

Страница 35: ...et saldētus vai ļoti cietus pārtikas produktus piemēram kaulus jo tas var sabojāt asmeni Griežot cietus pārtikas produktus virziet nazi vienīgi uz priekšu un atpakaļ nemēģiniet to virzīt no vienas puses uz otru pusi jeb pa labi un pa kreisi Lietojiet ar koka vai plastmasas virtuves dēlīti Negrieziet uz stikla metāla vai keramiskās virsmas Turiet nažu statīvā vai pie magnētiskā turētāja Pareiza naž...

Страница 36: ...ip sustabdomas bakterijų esančių maisto produktuose plitimas Pavyzdžiui žalioje vištienoje ar šviežiose daržovėse Tam kad ant peilio geležtės neliktų nudžiūvusio vandens žymių nusausinkite peilį vos nuplovę Galandimas ir aštrinimas Aštriu peiliu naudotis saugiau Nors peiliai pagaminti iš molibdeno vanadžio plieno išlieka aštrūs ilgiau lyginant su paprastais nerūdijančio plieno peiliais juos reikia...

Страница 37: ...peilį Stenkitės nepjauti šaldytų ir labai kietų produktų pavyzdžiui kaulų nes geležtė gali sulinkti arba imti klibėti Jei būtina pjauti kietus maisto produktus braukite peiliu pirmyn ir atgal o ne į šonus Naudokite medines ar plastikines pjaustymo lentas Nepjaukite ant stiklinių metalinių ar keraminių paviršių Peilius laikykite stove arba ant magnetinės juostos Tinkamai laikant tausojama geležtė p...

Страница 38: ...opagação de bactérias por exemplo de carne de frango crua para legumes frescos Para evitar manchas na lâmina seque a faca imediatamente após a lavagem Amolar Uma faca afiada é mais segura do que uma romba No entanto o aço de molibdeno vanádio usado nesta faca mantém se afiado durante mais tempo do que o aço inoxidável normal ainda assim deve afiar a faca com regularidade Uma vez por semana é o aco...

Страница 39: ...gelados ou muito duros por exemplo ossos pois isso pode fazer com que a lâmina encurve ou que se fragmente Se cortar alimentos duros passe a faca para a frente e para trás através do alimento Não oscile a faca lateralmente Utilize sempre uma tábua de cortar de madeira ou plástico Nunca corte sobre uma superfície de vidro metal ou cerâmica Guarde a faca num bloco de facas ou numa calha magnética na...

Страница 40: ...pe lama cuţitului usucă imediat după spălare Ascuţire Este mai sigur să foloseşti un cuţit ascuţit decât unul tocit aşa că ascute cuţitul la intervale regulate Cuţitele IKEA 365 au lame din inox care sunt uşor de ascuţit Pentru uzul domestic este recomandată ascuţirea săptămânală Materialul din care e realizată pila trebuie însă să fie mai dur decât oţelul lamei De aceea foloseşte un ascuţitor de ...

Страница 41: ...ui Nu taia produse congelate sau foarte tari oase pentru ca lama se poate toci sau indoi Foloseşte întodeauna un tocător din lemn sau plastic Nu tăia niciodată pe o suprafaţă de sticlă metal sau ceramica Ţine cuţitul într un bloc de cuţite sau pe o bandă magnetică de perete Depozitarea corespunzătoare a cuţitelor le protejează lama şi le prelungeşte durata de viaţă ...

Страница 42: ...vého mäsa na zeleninu Škvrnám na čepeli sa vyhnete okamžitým vysušením noža po umytí Ostrenie a brúsenie Ostrý nôž je bezpečnejší než tupý Hoci si molybdénovo vanádiová oceľ tohto noža dlhšie zachová svoju ostrosť než obyčajná nehrdzavejúca oceľ aj tak nôž pravidelne naostrite Na bežné použitie v domácnosti odporúčame nabrúsiť nôž raz týždenne Majte na pamäti že brúska musí byť z tvrdšieho materiá...

Страница 43: ...dé potraviny napríklad kosti aby ste neohli a príliš neotupili čepeľ Pri rezaní tvrdých potravín pohybujte nožom ako pílkou nikdy ho nevykyvujte Vždy používajte dosky na krájanie z dreva alebo plastu Nekrájajte na sklenenom porcelánovom alebo kovovom povrchu Nože skladujte v držiaku na nože alebo na magnetickej nástennej lište Správne odkladanie chráni ostrie noža a predlžuje jeho životnosť ...

Страница 44: ...ример от суровото пилешко месо към пресните зеленчуци За да избегнете неприятните следи по острието винаги подсушавайте ножа веднага след измиване Острене и точене Острите ножове са по безопасни за употреба от тъпите Ванадиум молибденовата стомана използвана за изработката на това изделие се запазва остра по дълго от обикновената неръждаема стомана но въпреки това е необходимо редовно наточване Пр...

Страница 45: ...е и употреба на ножа Избягвайте да режете замразени или много твърди храни например кости тъй като може да се изкриви ръбът или да се разхлаби острието При рязане на твърди храни Движете ножа напред назад през храната Не го движете настрани Използвайте само пластмасови или дървени дъски за рязане Никога не режете върху стъклени метални или порцеланови повърхности Съхранявайте ножа в поставка или н...

Страница 46: ... mrlja na oštrici osušiti nož odmah nakon pranja Oštrenje i brušenje Oštar nož sigurniji je za upotrebu od tupog noža Iako molibden vanadij čelik ostaje oštar dulje od običnog nehrđajućeg čelika ove je noževe ipak potrebno redovito oštriti Oštrite ih jednom tjedno za kućnu upotrebu Zapamtite da oštrač za noževe mora biti izrađen od materijala tvrđeg od čelične oštrice Zato koristite keramički ili ...

Страница 47: ...tvrdu hranu povlačite nož natrag i naprijed kroz hranu Ne pomičite nož ustranu Uvijek koristite drvenu ili plastičnu dasku za rezanje Nikad ne režite na staklenoj metalnoj ili keramičkoj površini Nož spremite u stalak za noževe ili na zidnu magnetsku ploču Pravilnim spremanjem noževa štitite oštricu noža i produljujete njihovo trajanje ...

Страница 48: ...ι αμέσως μετά τη χρήση Έτσι εμποδίζετε τα τυχόν βακτήρια να εξαπλωθούν από για παράδειγμα το ωμό κοτόπουλο στα φρέσκα λαχανικά Για να αποφευχθούν αντιαισθητικά σημάδια στη λεπίδα στεγνώστε το μαχαίρι αμέσως μετά το πλύσιμο Τρόχισμα και ακόνισμα Ένα κοφτερό μαχαίρι είναι πιο ασφαλές στην χρήση από ένα στομωμένο μαχαίρι Παρόλο που το ατσάλι από μολυβδαίνιο βανάδιο από το οποίο είναι κατασκευασμένο α...

Страница 49: ...ρό είτε διότι έχει χρησιμοποιηθεί πολύ είτε διότι δεν έχει φροντιστεί κατά τη χρήση του μπορεί να χρειαστεί για την επιδιόρθωση της κόψης το τρόχισμα της λάμας να πραγματοποιηθεί από έναν επαγγελματία Αποθήκευση και χρήση του μαχαιριού σας Αποφεύγετε να κόβετε κατεψυγμένα ή πολύ σκληρά φαγητά παραδείγματος χάρη κόκκαλα διότι αυτό μπορεί να λυγίσει την κόψη της λάμας ή κομμάτια της να καταστραφούν ...

Страница 50: ...νεια από γυαλί μέταλλο ή κεραμικό Αποθηκεύετε το μαχαίρι σας σε μια θήκη μαχαιριών ή σε μια μαγνητική μπάρα στον τοίχο Αποθηκεύοντας τα μαχαίρια με σωστό τρόπο προστατεύεται η κόψη και παρατείνεται η διάρκεια ζωής του μαχαιριού ...

Страница 51: ...попадание бактерий например от сырого мяса на свежие овощи Во избежание появления пятен на лезвии ножа вытирайте нож сразу после мытья Затачивание ножа При использовании острый нож безопаснее затупившегося Несмотря на то что ножи из молибденовой ванадиевой стали дольше остаются острыми чем ножи из обычной нержавеющей стали их следует регулярно затачивать При бытовом использовании желательно делать...

Страница 52: ...жьте замороженные или очень твердые продукты например кости так как лезвие ножа может погнуться или даже сломаться Когда вы режете твердый продукт распиливайте его плавными движениями вперед назад при этом не раскачивая нож из стороны в сторону Пользуйтесь деревянной или пластиковой разделочной доской Никогда не режьте на стеклянной керамической или металлической поверхности Храните нож в подставк...

Страница 53: ...яння бактерій наприклад від сирого м яса до свіжих овочів Щоб уникнути утворення слідів на лезі сушіть ніж одразу після миття Гострення та шліфування Гострий ніж безпечніший у використанні ніж затуплений Хоча лезо ножа виготовлене з ванадій молібденової сталі і зберігає гостроту довше ніж звичайна нержавіюча сталь його необхідно регулярно гострити Одного разу на тиждень зазвичай достатньо для звич...

Страница 54: ...орожених або дуже твердих продуктів наприклад кісток оскільки це може призвести до викривлення гострого краю або пошкодження леза Якщо ви нарізаєте тверді харчові продукти Плавно ріжте рухаючи ніж вперед і назад Не повертайте ніж із боку в бік Завжди використовуйте дерев яну або пластикову дошку для нарізання Нічого не нарізайте на поверхні зі скла металу або кераміки Зберігайте ніж у підставці дл...

Страница 55: ...na sečivu ne bi stvarale mrlje osuši nož odmah nakon pranja Oštrenje i brušenje Oštar nož bezbedniji je od tupog Iako čelik s molibdenom vanadijumom od kojeg je napravljen ovaj nož duže ostaje oštar nego obični nerđajući čelik ipak moraš redovno oštriti ovaj nož Savetuje se jednom sedmično ako se upotrebljava u domaćinstvu Oštrač mora biti od materijala čvršćeg nego što je čelik na oštrici Zbog to...

Страница 56: ...že iskriviti ili se može deo oštrice odlomiti Ako sečeš tvrde namirnice povlačite nož napred nazad preko namirnica Ne izvrći ga levo desno Uvek koristi plastičnu ili drvenu dasku za sečenje Nikada ne reži na staklenoj metalnoj ili keramičkoj površini Nož čuvaj u bloku za noževe ili na magnetnoj traci na zidu Čuvanjem noževa na pravilan način štitiš im oštricu i produžavaš trajanje ...

Страница 57: ...e bi nastali neprijetni madeži ga osuši takoj ko ga pomiješ Ostrenje in brušenje Oster nož je bolj varen kot top nož Čeprav rezilo iz molibden vanadijevega jekla zagotavlja trajnejšo ostrino kot rezila iz običajnega nerjavečega jekla morate nož kljub temu redno ostriti Pri običajni uporabi v gospodinjstvu je priporočljivo da nož ostrite enkrat tedensko Ne pozabite da mora biti ostrilo izdelano iz ...

Страница 58: ... trde hrane npr kosti saj se lahko pri tem rezilo zvije ali skrha Pri rezanju trše hrane pomikaj nož naprej in nazaj Ne nagibaj ga levo in desno Vedno uporabi rezalno desko iz lesa ali plastike Nikoli ne reži na stekleni kovinski ali keramični površini Nož shranjuj v stojalu za nože ali na stenski magnetni letvi S pravilnim shranjevanjem nožev zaščitiš rezila in podaljšaš njihovo življenjsko dobo ...

Страница 59: ...e herhangi bir bakterinin bulaşma riskini de önlemiş olursunuz Bıçak üzerinde herhangi bir leke oluşmasını önlemek için bıçağı yıkadıktan sonra hemen kurulayınız Bileme ve keskinleştirme Keskin bir bıçak kör bir bıçak kullanmaktan daha güvenlidir Molibden vanadyum çelik kullanılarak yapılmış bu bıçak sıradan paslanmaz çelik bıçaklara nazaran daha uzun süre keskin kalabilmesine rağmen yine de düzen...

Страница 60: ...ten kaçınınız çünkü bu işlem bıçağın kenarlarının eğilmesi ya da kırılmasından dolayı keskinliğini kaybetmesine yol açabilir Eğer sert yiyecekleri kesmeniz gerekirse Bıçağı arkaya doğru çekerek ve öne doğru iterek düz hareketlerle kesiniz Bıçağı bir yandan diğer yana sallayarak kesmeyiniz Her zaman plastik ya da ahşaptan yapılmış bir kesme tahtası kullanınız Cam metal veya seramik yüzeyler üzerind...

Страница 61: ...الشفرة على العالمات ظهور لتتجنبي غسلها بعد ً ا فور السكين السن و الشحذ من أكثر استخدامه في آمن الحاد السكين الموليبدينوم فوالذ أن ورغم الكليل السكين ً ا حاد يبقى السكين هذا في المستخدم الفاناديوم أنه إال العادي ستيل الستينلس من أطول لفترة منتظمة فترات على السكين شحذ عليك يتعين حالة في ً ا أسبوعي واحدة بمرة العادة في ُنصح ي المنازل في العادي االستخدام مواد من ً ا مصنوع يكون أن يجب المسن بأن ّري ك ت...

Страница 62: ... تج إلى ويؤدي الحافة يثني قد فهذا العظام مثل بتقطيع قيامك حالة وفي الشفرة حدة فقدان للخلف السكين بتمرير إقطعي القاسية األطعمة آخر إلى جانب من السكين تحركي ال واألمام أو الخشب من مصنوع تقطيع لوح ً ا دائم استخدمي سطح على ً ا مطلق بالتقطيع تقومي ال البالستيك معدني أو فخاري زجاجي على أو بها الخاصة الحافظة في ّين ك الس احفظي السكين حفظ إن الجدار على مغنطيسية ّقة ال ع عمرها ويطيل حافتها يحمي الصحيحة بال...

Страница 63: ......

Страница 64: ...AA 2097245 1 Inter IKEA Systems B V 2013 ...

Отзывы: