E
S
3
9
P
rogramas
de
cocci
ó
n
En todos los programas se puede fijar una
temperatura entre 60°C y MAX, excepto en:
BARBACOA (se aconseja elegir sólo MAX);
GRATIN (se aconseja no superar una temperatura
de 200ºC).
=
Programa
HO
R
NO
TR
A
D
I
C
I
ON
A
L
Con esta cocción tradicional es mejor utilizar una
sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se
produce una mala distribución de la temperatura.
K
Programa
HO
R
NO
P
A
S
T
E
L
E
R
Í
A
Este programa es aconsejable para la cocción de
alimentos delicados (por ej. las tortas que necesitan
leudado) y algunas preparaciones mignon en 3
bandejas simultáneamente.
L
Programa
COCC
I
Ó
N
R
Á
P
I
D
A
Este programa es particularmente indicado para
cocciones veloces de alimentos congelados o
precocidos. Los mejores resultados se obtienen
utilizando un solo nivel.
>
Programa
M
UL
T
I
COCC
I
Ó
N
D
ebido a que el calor es constante en todo el horno,
el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme.
Es posible utilizar hasta un máximo de dos niveles
simultáneamente.
M
Programa
HO
R
NO
P
I
ZZ
A
Esta combinación permite un rápido calentamiento
del horno, con un fuerte aporte de calor
preferentemente desde abajo. Cuando utilice más
de una bandeja a la vez, en la mitad de la cocción
es necesario intercambiar sus posiciones .
@
/
Programa
B
A
R
B
A
CO
A
La temperatura elevada y directa del grill es
aconsejada para los alimentos que necesitan una
temperatura superficial alta. Utilice el horno con la
puerta cerrada.
A
/
N
Programa
G
R
A
T
I
N
A la irradiación térmica unidireccional, le agrega la
circulación forzada del aire en el interior del horno.
Esto impide que se quemen superficialmente los
alimentos aumentando el poder de penetración del
calor. Utilice el horno con la puerta cerrada.
E
l
asa
d
or
a
u
to
m
á
ti
c
o
*
Para accionar el asador
automático (
ver la figura
)
proceda del siguiente
modo:
1. coloque la grasera en la posición 1;
2. coloque el sostén del asador automático en la
posición 3 e introduzca el espetón en el orificio
correspondiente ubicado en la pared posterior del
horno;
3. accione el asador automático seleccionando con
la perilla PROGRAMAS
o
N
;
P
ro
g
ra
m
ar
la
du
ra
c
i
ó
n
d
e
u
na
c
o
cc
i
ó
n
c
on
c
o
m
ien
z
o
in
m
e
d
iato
1. Gire el mando del PROGRAMA
D
OR en sentido
antihorario hasta observar el tiempo de cocción deseado
en la representación visual.
2. Tire el mando del PROGRAMA
D
OR y gírelo en sentido
antihorario hasta llevar el índice móvil a la altura de la hora
corriente. Al finalizar la operación se advierte un golpe.
3. Seleccione el programa de cocción deseado con el
mando PROGRAMAS. El horno se encenderá
inmediatamente y funcionará durante todo el tiempo de
cocción seleccionado.
4. Una vez cumplido el tiempo, se emitirá una señal
sonora. Para interrumpirla gire el mando del
PROGRAMA
D
OR en sentido antihorario hasta visualizar
en la representación visual el símbolo
'
.
5. Lleve el mando PROGRAMAS hasta la posición 0.
Ejemplo: son las
9
:00 horas y se programa una
duración de 1 hora y 15 minutos. El programa se
detiene automáticamente a las 10:15 horas.
P
ro
g
ra
m
as
* Presente sólo en algunos modelos.
