N
L
Han
d
mati
g
e
k
oo
k
p
ro
g
ramma
s
Alle programmas hebben een vooringestelde
kooktemperatuur. Deze kan handmatig worden
aangepast,en naar wens worden ingesteld tussen de
40°C en de 250°C.
In het programma BARBECUE is de ingestelde
temperatuur in % uitgedrukt. Dit kan ook handmatig
worden gewijzigd.
Programma
MUL
TI
L
E
V
E
L
Alle verwarmingselementen gaan aan en de ventilator
treedt in werking. Aangezien de warmte in de hele oven
constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op
gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden.
H
ier is
het mogelijkma
x
imaal twee roosters tegelijk te gebruiken.
Programma
BARBEC
U
E
H
et bovenste verwarmingselement gaat aan. Als u aan
de T
H
ERMOSTAATKNOP draait geeft het DISPLAY
de instelbare vermogensniveaus weer die variëren
van een minimum van 5% tot een ma
x
imum van
100%.
H
et koken onder de grill is vooral aan te raden
voor gerechten die een hoge en directe temperatuur aan
de buitenkant nodig hebben. Kook met de ovendeur
dicht.
Programma
GRATINEREN
H
et bovenste verwarmingselement gaat aan, en
tijdens een deel van de cyclus ook het cirkelvormige
verwarmingselement en de ventilator.
H
iermee wordt
de rechtstreekse bovenhitte van de grill
gecombineerd met de circulatie van de lucht in de
oven.
Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo
vermeden; de warmte dringt gemakkelijker door naar
de binnenkant. Kook met de ovendeur dicht.
Programmas
L
AGE
TE
MP
ERAT
UU
R
Deze kookfunctie is ideaal voor rijzen, ontdooien, het
bereiden van yoghurt, het snel of langzaam
opwarmen van gerechten en het langzaam koken
van etenswaren op lage temperatuur. De in te stellen
temperaturen zijn: 40, 65, 90 °C.
A
u
t
o
m
a
ti
s
ch
e
k
oo
k
p
r
o
g
r
a
mm
a
s
De
te
m
p
eratuur
en de
d
uu
r
v
an
d
e
b
erei
d
in
g
zijn
in
g
esteld
en kunnen niet worden gewijzigd door het
systeem
C
.O.
P
.®
(
C
ottura
O
tti
m
ale
P
ro
g
ra
mm
ata
(
Op
ti
m
ale
G
e
p
ro
g
ra
mm
eerde
B
ereidin
g
)
)
dat
automatisch een perfect resultaat garandeert. De
bereiding wordt automatisch gestopt en de oven
geeft aan wanneer het gerecht gaar is. De bereiding
kan worden uitgevoerd door de gerechten in een
k
oude
of
w
ar
m
e
oven te plaatsen. Voor de correcte
plaatsing van het gerecht in de oven raden wij u aan
het symbool
te controleren.
Als de kookfase is bereikt laat de oven een
geluidssignaal horen.
Open de ovendeur niet om te voorkomen dat de
tijdsduur en de kooktemperatuur worden ontregeld.
Programma
VL
EES
G
ebruik deze functie voor het braden van kalfs-,
varkens- en lamsvlees. Plaats het vlees in de koude
oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de
warme oven plaatsen.
Programma
P
I
ZZ
A
G
ebruik deze functie voor het bereiden van pizzas. Zie
volgende hoofdstuk voor recepten en details.
Programma
BR
OO
D
G
ebruik deze functie voor het bakken van brood Zie
volgende hoofdstuk voor recepten en details.
Programma
CA
K
E
Deze functie is ideaal voor het bereiden van zowel
taarten met bakkersgist als met gedroogde gist, of
zonder gist. Plaats het gerecht in de koude oven. U
kunt de gerechten eventueel ook in de warme oven
plaatsen.
Programma
P
I
ZZ
A
Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende
aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:
houdt u zich aan het recept;
het gewicht van het deeg moet tussen de 500 g
en de 700 g zijn.
vet de bakplaat iets in.