background image

10

GB

The  top  heating  element  and  the  rotisserie  spit  (where 

present)  are  activated  and  the  fan  begins  to  operate. 

During part of the cycle the circular heating element is 

also activated. This combination of features increases the 

effectiveness of the unidirectional thermal radiation provided 

by the heating elements through the forced circulation of 

the air throughout the oven. 

This helps prevent food from burning on the surface and 

allows the heat to penetrate right into the food. Always 

cook in this mode with the oven door closed (see “Practical 

cooking advice”).

 

LOW TEMPERATURE

 modes

This type of cooking can be used for proving, defrosting, 

preparing yoghurt, heating dishes at the required speed and 

slow cooking at low temperatures. The temperature options 

are: 40, 65 and 90°C.

 

PIZZA

 modes

The top and circular heating elements switch on and the fan 

begins to operate. This combination heats the oven rapidly. 

If you use more than one rack at a time, switch the position 

of the dishes halfway through the cooking process.

 

BAKING

 mode

The rear heating element and the fan are switched on, thus 

guaranteeing the distribution of heat in a delicate and uniform 

manner throughout the entire oven. This mode is ideal for baking 

temperature sensitive foods (such as cakes, which need to rise).

ECO

 mode

The rear heating element and the fan are switched on, 

thus guaranteeing the distribution of heat in a delicate and 

uniform manner throughout the entire oven.This energy 

saving mode is recommended for small dishes, ideal for 

heating foods and finishing off cooking.

Rotisserie spit* 

To operate the rotisserie function (see diagram) proceed as 

follows:

1. Place the dripping pan in 

position 1.

2. Place the rotisserie 

support in position 3 and 

insert the spit in the hole 

provided on the back panel 

of the oven.

3. Start the rotisserie 

function by selecting the 

 or 

 modes;

!

 When 

 mode is on, the rotisserie will stop if the door 

is opened.

Automatic cooking modes

!

 The 

temperature

 and 

cooking duration

 are 

pre-set values

guaranteeing a perfect result every time - automatically. These 

values are set using the 

C.O.P.® (Programmed Optimal 

Cooking

) system. The cooking cycle stops automatically and 

the oven indicates when the dish is cooked. You may start 

cooking whether the oven has been 

preheated

 or 

not

The cooking duration can be customised according to 

personal taste by modifying the relevant value - before 

cooking  begins  -  by  ±5/20  minutes  depending  on  the 

selected programme. The duration can however be modified 

even  once  cooking  has  begun.  If  the  value  is  modified 

before the programme begins, it is stored in the memory 

and suggested again by the appliance when the programme 

is next used. If the temperature inside the oven is higher 

than the suggested value for the selected mode, the text 

“Hot” appears on the TEMPERATURE display and it will 

not be possible to begin cooking; wait for the oven to cool.

!

 When the cooking stage has been reached, the oven 

buzzer sounds.

!

 Do not open the oven door as this will disrupt the cooking 

time and temperature.

 

BEEF

 mode

Use this function to cook beef, pork and lamb. Place the 

food inside the oven while it is still cold. The dish may also 

be placed in a preheated oven.

 

FISH FILLETS

 mode

This function is ideal for cooking small-medium fillets. Place 

the food inside the oven while it is still cold.

 

BREAD

 mode

Use this function to bake bread. To obtain the best results, we 

recommend that you carefully observe the instructions below:

•  follow the recipe;

•  do not exceed the 

maximum weight

 of the dripping pan;

• 

remember to pour 50 g (0,5 dl) of cold water into the 

baking tray in position 5

.

•  The dough must be left to rise at room temperature for 

1 – 1 ½ hours (depending on the room temperature) or 

until the dough has doubled in size.

Recipe for BREAD:

1 Dripping pan holding 1000 g Max, lower level

2 Dripping pans each holding 1000 g Max, medium and 

lower levels

Recipe for 1000 g of dough: 600 g flour, 360 g water, 11g 

salt, 25 g fresh yeast (or 2 sachets of powder yeast)

Method:

•  Mix the flour and salt in a large bowl.

•  Dilute the yeast in lukewarm water (approximately 35 

degrees).

•  Make a small well in the mound of flour.

•  Pour in the water and yeast mixture.

•  Knead the dough by stretching and folding it over itself 

with the palm of your hand for 10 minutes until it has a 

uniform consistency and is not too sticky.

•  Form the dough into a ball shape, place it in a large bowl 

and cover it with transparent plastic wrap to prevent the 

surface of the dough from drying out. Select the manual 

LOW TEMPERATURE function on the oven and set the 

*

 Only available in certain models.

Содержание 7OFK1039EN X RU/HA

Страница 1: ...enance and care 13 Troubleshooting 15 7OFKQ 1038EC RU HA 7OFK1039EN X RU HA 7OFK1039ENS X RU HA Русскии Руководство по эксплуатации ДУХОВОЙ ШКАФ Содержание Руководство по эксплуатации 1 Предупреждения 2 Сервисное обслуживание 3 Описание изделия 4 Описание изделия 5 Установка 16 Включение и эксплуатация 18 Программы 19 Предосторожности и рекомендации 24 Техническое обслуживание и уход 25 Неисправно...

Страница 2: ...ake sure that the stop is directed upwards and in the back of the cavity Предупреждения ВНИМАНИЕ Данное изделие и его доступные комплектующие сильно нагреваются в процессе эксплуатации Будьте осторожны и не касайтесь нагревательных элементов Не разрешайте детям младше 8 лет приближаться к изделию без контроля Данное изделие может быть использовано детьми старше 8 лет и лицамисограниченнымифизическ...

Страница 3: ... can be found on the data plate located on the appliance Сервисное обслуживание Внимание Изделие оснащено системой автоматической диагностики позволяющей выявить возможные неисправности Неисправности показываются на дисплее посредством следующих сообщений F с последующими цифрами В этом случае необходимо вызвать техника из центра сервисного обслуживания Перед тем как обратиться в Центр Техническог...

Страница 4: ...4 POSITION 4 5 POSITION 5 6 GUIDES for the sliding racks 7 DRIPPING PAN 8 GRILL 9 Control panel Описание изделия Общии вид 1 ПОЛОЖЕНИЕ 1 2 ПОЛОЖЕНИЕ 2 3 ПОЛОЖЕНИЕ 3 4 ПОЛОЖЕНИЕ 4 5 ПОЛОЖЕНИЕ 5 6 ВЫДВИЖНЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ уровней 7 ПРОТИВЕНЬ 8 РЕШЕТКА 9 Панель управления 7 8 9 6 1 2 3 4 5 ...

Страница 5: ... 14AUTOMATIC ECO COOKING MODE icons 15CONTROL PANEL POWER BUTTON Описание изделия Панель управления 1 Символы ПРОГРАММ РУЧНОГО РЕЖИМА 2 Дисплей ТЕМПЕРАТУРЫ 3 Символ ТЕМПЕРАТУРА 4 Символ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ 5 Дисплей ВРЕМЯ 6 Символ КОНЕЦ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 7 Символ БЛОКИРОВКА УПРАВЛЕНИЙ 8 ПУСК ОСТАНОВКА 9 Символ ОСВЕЩЕНИЕ 10Символ ЧАСЫ 11Символ ТАЙМЕР 12Символы НАСТРОЙКИ ВРЕМЕНИ ТЕМПЕРАТУРЫ 13Символы НАГР...

Страница 6: ...terial Cabinets with a veneer exterior must be assembled with glues which can withstand temperatures of up to 100 C To install the oven under the counter see diagram or in a kitchen unit the cabinet must have the following dimensions 590 mm 595 mm 22 5 mm 20 5 mm 550 mm 570 mm 20 mm 575 585 mm 45 mm 560 mm 550 mm min Stainless steel models only The appliance must not come into contact with electri...

Страница 7: ... that it is fully compliant with safety regulations Before connecting the appliance to the power supply make sure that The appliance is earthed and the plug is compliant with the law The socket can withstand the maximum power of the appliance which is indicated on the data plate The voltage is in the range between the values indicated on the data plate N L The socket is compatible with the plug of...

Страница 8: ...ons 3 Once you have reached the correct hour value press the button 4 Repeat the above process to set the minutes If a blackout occurs it will be necessary to reset the clock If the icon flashes on the display this indicates that the clock has not been set correctly Setting the minute minder The minute minder may be set regardless of whether the oven is switched on or off It does not switch the ov...

Страница 9: ...the dEoF message disappears from the display Restoring the factory settings The oven factory settings can be restored to reset all selections made by the user clock and customised durations To carry out a reset switch off the oven then press and hold the button corresponding to the first manual cooking mode top left and the button simultaneously for 6 seconds Once the restore procedure is complete...

Страница 10: ...en the dish is cooked You may start cooking whether the oven has been preheated or not The cooking duration can be customised according to personal taste by modifying the relevant value before cooking begins by 5 20 minutes depending on the selected programme The duration can however be modified even once cooking has begun If the value is modified before the programme begins it is stored in the me...

Страница 11: ...be set before the cooking end time can be scheduled For the delayed programming to work properly the clock should be set to the correct time 1 Press the button and repeat steps 1 to 3 as described for the duration setting 2 Then press the button and set the end time using the and buttons 3 Once you have reached the desired end time press the button again 4 Press the button to activate the programm...

Страница 12: ...15 20 20 25 Baking 0 5 1 0 7 0 7 0 6 0 7 0 7 0 8 0 5 0 5 2 or 3 2 or 3 2 or 3 2 and4 2 or 3 1 and3 1 and3 2 1 and3 2 1 or 2 1 or 2 1 or 2 1 and3 1 or 2 1 and2 1 and2 1 1 and2 1 yes yes yes yes yes yes yes yes yes yes 180 180 180 180 190 160 170 180 190 180 200 90 210 25 35 40 50 45 55 20 25 35 40 20 30 20 25 30 35 180 20 25 Automatic Beef Roast dishes 1 2 or 3 2 no Fish fillets Cod Perch Trout 0 4...

Страница 13: ...iance The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote control system Disposal When disposing of packaging material observe local legislation so that the packaging may be reused The European Directive 2012 19 EC on Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE requires that old household electrical appliances must not be disposed of in the normal unsor...

Страница 14: ...ven is not used until the seals have been replaced Replacing the light bulb To replace the oven light bulb 1 Remove the glass cover of the lamp holder 2 Remove the light bulb and replace it with a similar one halogen lamp voltage 230 V wattage 25 W cap G 9 3 Replace the glass cover see diagram Do not touch the light bulb directly with your hands Do not use the oven lamp as for ambient lighting Sli...

Страница 15: ...dby mode Press any button to exit standby mode The temperature inside the oven is higher than the suggested value for the selected mode Wait for the oven to cool down Fan assisted cooking has been selected and the food looks burnt Positions 1 and 5 the direct heat could cause temperature sensitive foods to burn We recommend switching dripping pan positions halfway through cooking The Clock button ...

Страница 16: ...жен быть устойчивым к температуре 100 C для встраивания духового шкафа под кухонным топом см схему или в пенал ниша кухонного элемента должна иметь следующие размеры 590 mm 595 mm 22 5 mm 20 5 mm 550 mm 570 mm 20 mm 575 585 mm 45 mm 560 mm 550 mm min Только для моделей из нержавеющей стали После встраивания изделия в кухонный элемент должна быть исключена возможность касания к электрическими частя...

Страница 17: ...мощность изделия указанную в таблице технических характеристик напряжение и частота тока сети должны соответствовать электрическим данным изделия сетеваярозеткадолжнабытьсовместимасоштепсельнои вилкои изделия В противном случае замените розетку или вилку не используите удлинители или троиники Изделие должно быть установлено таким образом чтобы электрическии провод и сетевая розетка были легко дост...

Страница 18: ...ключения энергоснабжения кнопка и цифры на дисплее ВРЕМЯ мигают в течение 10 секунд Настройка часов 1 Нажмите кнопку 2 Выставите время при помощи кнопок и 3 Выставив точное время вновь нажмите кнопку 4 повторитьвышеописаннуюоперациюдлявыставления минут В случае прерывания энергоснабжения необходимо вновь выставить время Символ мигающий на дисплее показывает что часы настроены неправильно Настройка...

Страница 19: ... Убирающаяся ручка Некоторые модели укомплектованы убирающейся ручкой встроенной в дверцу духового шкафа Достаточно легкого нажима и система открывания push push облегчит захват ручки для открывания и закрывания духовки По завершении эксплуатации ручку можно убрать с легким нажимом Режим Demo Духовой шкаф может работать в режиме DEMO отключаются все нагревательные элементы остаются включенными тол...

Страница 20: ...омбинация позволяет быстро нагреть духовку Если используются несколько уровней одновременно необходимо менять местами блюда в середине их приготовления Программа КОНДИТЕРСКАЯ ВЫПЕЧКА Включается задний нагревательный элемент и вентилятор обеспечивая умеренный и однородный жар внутри духовки Данная программа предназначена для приготовления деликатных продуктов например кондитерская выпечка из дрожже...

Страница 21: ... выложите готовые булки на решетку вплоть до их полного охлаждения Программа КОНДИТЕРСКАЯ ВЫПЕЧКА Эта программа идеально подходит для выпечки тортов из дрожжевого недрожжевого теста и бисквитов Изделия помещаются в холодную духовку Тем не менее Вы можете разогреть духовку перед помещением в нее выпечки Программа ПЕСОЧНЫЕ ТОРТЫ Данный режим идеально подходит для любых рецептов песочных тортов обычн...

Страница 22: ...ании ГРИЛЬ и ЗАПЕКАНКА особенно с функцией вертела поместите противень на 1 ый уровень для сбора жидкостей выделяемого при жарке сок и или жир ОД Н О В Р Е М Е Н Н О Е П Р И ГО ТО В Л Е Н И Е Н А НЕСКОЛЬКИХ УРОВНЯХ Используются 2 ой и 4 ый уровни на 2 ой помещаются продукты требующие более интенсивного жара Установите проитвень снизу а решетку сверху ГРИЛЬ Установите решетку на уровень 3 или 4 пом...

Страница 23: ... выпечка Песочный торт с начинкой Фруктовый торт Бисквитный кекс Мелкие кексы на 2 х уровнях Бисквитное тесто Эклеры на 2 х уровнях Печенье на 2 х уровнях Блины с начинкой Безе на 2 х уровнях Печенье из слоеного теста с сыром 0 5 1 0 7 0 7 0 6 0 7 0 7 0 8 0 5 0 5 2 или 3 2 или 3 2 или 3 2 и 4 2 или 3 1 и 3 1 и 3 2 1 и 3 2 1 или 2 1 или 2 1 или 2 1 и 3 1 или 2 1 и 2 1 и 2 1 1 и 2 1 да да да да да д...

Страница 24: ...ное обслуживание Не ставьте предметы на открытую дверцу духового шкафа Не разрешайте детям играть с бытовым электроприбором Эксплуатация изделия лицами включая детей с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями неопытными лицами или лицами незнакомыми с правилами эксплуатации данного изделия запрещается без контроля со стороны лица отвечающего за их безопасность или без обу...

Страница 25: ...едств Съемные детали можно легко вымыть как любую другую посуду также в посудомоечной машине за исключением выдвижных направляющих Рекомендуется не разбрызгивать моющие средства непосредственно на регуляторы а на губку Не используйте паровые чистящие агрегаты или агрегаты под высоким давлением для чистки изделия Чистка дверцы В моделях укомплектованных LED INSIDE дверцу снять нельзя Для чистки сте...

Страница 26: ... поверхности являются нормальными Тем не менее следует избегать царапания по эмали острыми предметами например ножом использовать моющие средства или абразивные вещества D Неисправность Возможные причины Методы устранения Кнопка Часы и цифры на дисплее мигают Изделие только что подключено к электросети или имел место сбой в энергоснабжении Настроить часы Программа приготовления не включается Имел ...

Страница 27: ...27 RS ...

Страница 28: ...28 RS 195114248 00 05 2013 XEROX FABRIANO ...

Отзывы: