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Ingrédients pour le sorbet framboises

- 1 kg de framboises

- 2 citrons verts

- 1/2 litre de jus d'orange

- 200g de sucre glace

- 1/2 litre de sirop (n

PRÉPARATION DU SORBET MYRTILLES

Mixez les framboises en purée. Ajoutez le jus des citrons, le jus d'orange et le sucre glace,

mélangez.

Laissez reposer 2 heures au réfrigérateur.

Incorporez le sirop.

Mettez le tout dans la turbine à glace et faîtes turbiner pendant 30 minutes.

Ingrédients pour le coulis de fraise

- 500g de fraises bien fraîches

- 300g de sucre glace

- 25g de glucose

PRÉPARATION DU COULIS DE FRAISE

Lavez les fraises, équeutez les. Si nécessaire, épurez les fruits trop mûrs en les chauffant

10 minutes au bain-marie.
Mixez les afin d'obtenir de la pulpe et ajoutez le sucre glace et le glucose en mélangeant bien au

fouet.

GLACE À LA RÉGLISSE

Ingrédients

- 5 jaunes d'œufs

- 150g de sucre cristallisé

- 1/2 litre de lait 10 cl

- 100g de crème fraîche liquide

- 1 OOg de réglisse liquide ou en bâton

PRÉPARATION

Faîtes infuser la réglisse dans 10 cl de lait pendant 25 minutes. Passez au chinois si vous utilisez de

la réglisse en bâton.

Dans un saladier, faîtes blanchir les jaunes d'œufs et le sucre.

Faîtes chauffer le lait dans une casserole jusqu'à ébullition. Ajoutez la crème et faîtes reprendre

l'ébullition.

Versez aussitôt sur le mélange œufs/sucre en remuant très rapidement.

Faîtes cuire le tout 4 à 5 minutes à la nappe, en mélangeant avec une spatule en bois.

Versez l'infusion de réglisse à chaud.

Laissez refroidir complètement.

Mettez le tout dans la turbine à glace et faîtes turbiner pendant 30 minutes.

ENVIRONNEMENT

TENTION :

Vous ne devez pas vous débarrasser de cet appareil avec vos déchets ménagers. Un système de

collecte sélective pour ce type de produit est mis en place par les communes, vous devez vous

renseigner auprès de votre mairie afin d'en connaître les emplacements. En effet, les produits

électriques et électroniques peuvent contenir des substances dangereuses qui ont des effets

néfastes sur l'environnement ou la santé humaine et doivent être recyclés. Le symbole ci-

contre indique que les équipements électriques et électroniques font l'objet d'une collecte

sélective, il représente une poubelle sur roues barrée d'une croix.

Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin - 77290 Mitry Mory - France

www.hkoenig.com - [email protected] - [email protected] - Tél: +33 1 64 67 00 0

Содержание HF250

Страница 1: ...Ice cream maker Turbine à glace Eismaschine Ijsmachine Heladera Gelatiera HF250 Instruction manual Manuel d utilisation Bedienungsanleitung Handboek Manual de utilización Manuale d uso ...

Страница 2: ...hould always be followed to reduce the risk of fire electric shock and or injury including the following 1 READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING 2 To protect against risk of electric shock do not place cord plug or base of appliance in water or any other liquid 3 Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children 4 Always unplug from outlet when not in use before putting on...

Страница 3: ...e 12 Do not use the freezer bowl on flames hot plates or stoves Do not expose to heat source Do not wash in dishwasher doing so may cause risk of fire electric shock or injury 13 This device is not intended for use by persons with reduced capacity on the physical mental or sensory or lack of experience and knowledge including children unless he has them was asked to monitor or if they have had ins...

Страница 4: ...f age and are supervised by an adult 18 Keep the appliance and its power cord out of reach of children under 8 years of age 19 When using electrical equipment safety precautions must always be taken to prevent the risk of fire electric shock and or injury in the event of misuse 20 Make sure that the voltage rating on the typeplate corresponds to your main voltage of your installation If this is no...

Страница 5: ...removable bowl mixing arm and transparent cover Prepare recipe ingredients Prepare recipe ingredients from your own recipe or from a recipe booklet and pour the WELL PREPARED Ref the recipe booklet in part 2 for different recipe preparing recipe ingredients into the removable bowl You do not need to freeze the bowl for hours in a freezer in advance this machine has a BUILT IN COMPRESSOR that freez...

Страница 6: ...D indicator lights up When the count down ends the operation automatically stops and it hears 10 times of Di Di Di sound The LCD displays 00 00 If no one seems to serve the ice cream or turn off the machine in 10 minutes it automatically enters into a Extended Cooling Function to keep the ice cream not defrosted Extended Cooling Function The machine runs the COOLING function no mixing for 10 minut...

Страница 7: ...ks the structure of ice cream deteriorates and the fresh taste lost Several Rules should be followed to store the desserts in a freezer 1 Finished frozen desserts can be kept in the removable bowl in a freezer for no more than 30 minutes at a time Transfer frozen desserts to an airtight container for longer storage in the freezer 2 Maintain a minimum temperature of 12 3 Mark the prepare date and t...

Страница 8: ... let the chocolate mixture cool completely Stir in the heavy cream and vanilla to taste Chill for 30 minutes or longer Turn the machine ON pour chilled mixture into freezer bowl through ingredient spout and let mix until thickened about 25 30 minutes Nutritional analysis per serving Calories 370 60 from fat carbo 34g pro 3g fat 25g sat fat 11g chol 65mg sod 31mg VARIATIONS Chocolate Almond Add 1 2...

Страница 9: ...low speed to stir in the whole milk heavy cream rum extract brandy extract and vanilla extract Stir in the nutmeg to taste Turn the machine ON pour mixture into freezer bowl through ingredient spout and let mix until thickened about 25 30 minutes The ice cream will have a soft creamy texture If desired transfer the ice cream to an airtight container and place in freezer until firm about 2 hours to...

Страница 10: ...1 4 cup Orgeat Syrup to the mixture Orgeat Syrup is used for cocktails such as a MaiTai or Scorpion and can be found with the drink mixers in most grocery stores FRESH MANGO SORBET Preparation 10 15 minutes 30 50 minutes chilling time optional 2 hours to ripen in freezer Makes about ten 1 2 cup servings 4 ripe but firm mangoes about 12 ounces each peeled pitted and cubed 2 3 cup sugar 1 2 cup corn...

Страница 11: ... and sugar in a blender or food processor fitted with the metal blade Add green food coloring if desired Turn the machine ON pour mixture into freezer bowl through ingredient spout and let mix until thickened about 25 30 minutes Nutritional information per serving Calories 69 31 from fat carbo 10g pro 2g fat 2g sat fat chol 10mg sod 37mg VARIATIONS Orange Sherbet Combine 3 cups whole milk with 1 1...

Страница 12: ...nd the sugar is dissolved about 1 minute Turn the machine ON pour peach yogurt mixture into freezer bowl through ingredient spout and let mix until thickened about 25 30 minutes Nutritional analysis per serving Calories 111 6 from fat carbo 24g pro 3g fat 1g sat fat 0g chol 5mg sod 39mg PREMIUM ICE CREAMS VANILLA BEAN Preparation about 40 45 minutes active time must allow time to cool completely 3...

Страница 13: ...akes eight 1 2 cup servings 1 1 2 cups whole milk 1 1 3 cups heavy cream 1 vanilla bean 3 4 cup sugar 3 4 cup Dutch process cocoa 2 large eggs 1 large egg yolk 1 teaspoon vanilla 8 ounces bittersweet chocolate chopped In a medium saucepan combine the whole milk and heavy cream over medium low heat with a sharp knife split the vanilla bean lengthwise use the blunt edge of the knife to scrape out th...

Страница 14: ... 5 minutes or less 15 20 minutes plus 15 20 minutes chilling time 4 cups cola or other soda lemonade cranberry juice white grape juice Kool Aid chilled Turn the machine ON pour soda into freezer bowl and let mix until thick and slushy about 15 to 20 minutes Serve immediately or if desired transfer to an airtight container and store in the freezer Remove from freezer at least 20 minutes before serv...

Страница 15: ...inks Nutritional information per serving Calories 115 76 from fat carbo 4g pro 3g fat 10g sat fat 8g chol 8mg sod 34mg FROZEN STRAWBERRY DAIQUIRIS Preparation 5 minutes or less 15 20 minutes plus 15 20 minutes chilling time Makes ten 1 2 cup servings 1 cup fresh strawberries washed and hulled may also use frozen thawed no sugar added 2 1 2 cups water 2 3 cup granulated sugar 1 2 cup lime juice 1 2...

Страница 16: ...ste container is marked with a cross Adeva SAS H Koenig Europe 8 rue Marc Seguin 77290 Mitry Mory France www hkoenig com sav hkoenig com contact hkoenig com Tél 33 1 64 67 00 05 Cleaning Tips Caution The plug must be removed before cleaning to avoid electric shock 1 Take out the mixing blade wipe it with a dampened cloth 2 Take out the removable bowl clean it with a dampened soft cloth 3 Wipe the ...

Страница 17: ... pas utiliser en présence d enfants sans une étroite surveillance Utiliser l appareil uniquement pour des usages domestiques et uniquement pour de l alimentation conformément aux indications de ce mode d emploi Ne pas nettoyer au lave vaisselle mais uniquement avec de l eau chaude savonneuse Ne jamais toucher les éléments en cours de fonctionnement Prendre toutes précautions pour éloigner vos main...

Страница 18: ...ans un endroit sec Ne couvrir en aucun cas les aérations du bloc moteur et du compresseur pendant le fonctionnement Débrancher l appareil avant de le nettoyer ou de le ranger Ne pas tirer sur le cordon Veiller à ce qu on ne puisse pas se prendre les pieds dans le cordon d alimentation Ne pas le plier ni le mettre en contact avec des surfaces chaudes Ne pas utiliser votre appareil si le cordon d al...

Страница 19: ...nfants à moins qu ils ne soient âgés de plus de 8ans et qu ils soient sous la surveillance d un adulte Conserver l appareil et son câble hors de portée des enfants âgés de moins 8ans Lors de l utilisation d appareils électriques des précautions de sécurité doivent toujours être prises pour prévenir tout risque d incendie de choc électrique et ou de blessure en cas de mauvaise utilisation Vérifier ...

Страница 20: ... froids dans le bol à crème glacée Ne dépassez pas le niveau maximum 3 4 du bol car la crème glacée va prendre du volume pendant la réfrigération 5 Placez le joint caoutchouc sur le haut du compartiment 6 Placez le bol rempli dans le compartiment 7 Positionnez la pale plastique du mixeur au centre du bol 8 Placez le couvercle transparent en poussant vers le bas et tournez vers la droite pour verro...

Страница 21: ...oyez la avec un chiffon doux humidifié 3 Essuyez le couvercle transparent et le couvercle de remplissage avec un chiffon humide 4 Enlevez la saleté sur le boitier ou tout autre endroit avec un chiffon humide et ne versez pas d eau sur le cordon la fiche et la bouche de ventilation ne plongez pas l appareil dans de l eau ou tout autre liquide 5 Séchez complètement avec un chiffon sec puis remettez ...

Страница 22: ......

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Страница 24: ...e en bâton Dans un saladier faîtes blanchir les jaunes d œufs et le sucre Faîtes chauffer le lait dans une casserole jusqu à ébullition Ajoutez la crème et faîtes reprendre l ébullition Versez aussitôt sur le mélange œufs sucre en remuant très rapidement Faîtes cuire le tout 4 à 5 minutes à la nappe en mélangeant avec une spatule en bois Versez l infusion de réglisse à chaud Laissez refroidir comp...

Страница 25: ... Geraet niemals unbeaufsichtigt wenn es in betrieb ist Wenn Sie es nicht benutzen stecken sie es aus Das Geraet muss immer auf OFF sein wenn Sie es austecken oder einstecken Ziehen Sie nicht am Kabel ziehen Sie direkt am Stecker Dieses Geraet ist nicht fuer die Handhabung von Kindern oder behinderten Personen Es muss immer eine Zustaendige Person die Handhabung des Geraetes ueberwachen Das Geraet ...

Страница 26: ...liegen und vergwissern Sie sich das es nicht ueber eine heisse oberflaeche gelegt wird Ziehen Sie den Stecker nach Gebrauch aus Wenn das Kabel beschaedigt ist um Schaeden zu vermeiden muss es von einem autorisierten Techniker gewechselt werden Machen Sie das Geraet aus bevor Sie die Accesoires wechseln Um einee Stromschalg zu vermeiden benutzen Sie das Geraet nie mit nassen Haenden und tauchen Sie...

Страница 27: ...perlichen geistigen oder sensorischen oder mangelnder Erfahrung und Wissen einschließlich Kinder es sei denn er hat sie wurde gebeten zu überwachen oder wenn sie Anweisungen auf dem Einsatz des Gerätes durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person hatte Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Gerät spielen Wenn das Netzkabel beschädigt ist muss es mit einem...

Страница 28: ... unter 8 Jahren auf Bei der Verwendung elektrischer Geräte sind stets Sicherheitsvorkehrungen zu treffen um bei unsachgemäßer Verwendung die Gefahr von Bränden elektrischen Schlägen und oder Verletzungen zu vermeiden Achten Sie darauf dass die auf dem Typenschild angegebene Nennspannung mit Ihrer Netzspannung übereinstimmt Ihrer Installation Wenn dies nicht der Fall ist wenden Sie sich an den Händ...

Страница 29: ...accesoire ein Setzen Sie den durchsichtigen Deckel auf Legen Sie den anderen Decke auf und den Motor vergewissern sie sich das alle Teile in der selben Achse sind Stecken Sei das Geraet an das Stromnetz Druecken Sie auf den Knopf 0 1 auf dem Bildschirm sieht man 50 00 Das Geraet ist nun betriebsbereit Waehlen Sie die gewuenschte Kuehlungszeit Druecken Sie auf den Knopf M A Nach einigen Sekunden be...

Страница 30: ... feuchten weichen Tuch 3 Wischen Sie den transparenten Deckel und den Nachfüll Deckel mit einem feuchten Tuch ab 4 Entfernen Sie Verschmutzungen auf dem Gehäuse und anderen Stellen des Gerätes mit einem feuchten Tuch gießen Sie kein Wasser auf das Kabel den Stecker oder die Lüftung tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten 5 Trocknen Sie das Gerät gründlich mit einem trockene...

Страница 31: ...en sie es wieder zum kochen Legen waehrend Sie ruehren die Ei und zucker mischung so schnell wie moeglich ein Kochen Sie waehrend 4 bis 5 minuten in dem sie mit einer Holzspachtel ruehren Lassen Sie es abkuehlen Geben Sie alles in die Eismachine un lassen Sie waehrend 30 minuten laufen Waschen Sie die Fruechte un trocknen sie sie und waermen Sie sie waehrend 10 Minuten im Maria Bad Mischen Sie die...

Страница 32: ...ben Sie ihn auf den Apfelpuree Lassen Sie alles abkuehlen und geben Sie die mischung in die Eiscmaschine waehrend 30 minuten Zutaten fuer das Zimteis 1 2 L Vollmilch 10cl 5 Eigelb 150gr KristallisierterZucker 100gr Fluessige Creme Fraiche Zubereitung des Zimteis Heizen Sie die 10cl Milch mite dem Zimt waehrend 20 Minuten Schlagen Sie das Eigelb und den zucker in einem Salatbecken Heizen Sie die Mi...

Страница 33: ... bei Mischen sie alles bis sie ein puree haben Lassen Sie es waehrend einer Stunde im Kuehlschrank abkuehlen Geben Sie den Siroup bei un den Zitronensaft mischen Sie alles Geben Sie die Mischung in die Eismaschine waehrend 30 minuten Zutaten fuer Himbeeren Sorbet 1Kg Himbeeren 2 gruene zitronene 100gr Puderzucker 1 2L Orangensaft 1 2 L Siroup Zubereitung des Himbeeren Sorbets Waschen Sie die Himbe...

Страница 34: ...hen Geben Sie die Lakritze infusion bei Lassen sie alles abkuehlen und dann geben Sie die Mischung in die Eismaschine waehrend 30 Minuten UMWELT UMWELT ACHTUNG Werfen Sie nicht dieses Produkt wie es mit anderen Haushaltsprodukten hat Es gibt eine Mülltrennungs von diesem Produkt in Gemeinden Sie müssen Ihre lokalen Behörden über die Orte wo man dieses Produkt zurückgeben können zu informieren In d...

Страница 35: ... nooit onbeheerd achter als het in werking staat Als u het niet gebruikt koppel het apparaat los Het apparaat moet altijd op OFF ingesteld zijn als u het loskoppelt Trek niet aan het kabel maar de stekker Dit apparaat is niet voor de behandeling van kinderen of personen met een handicap geschikt Er moet altijd een bevoegde persoon aanwezig zijn als het apparaat in werking staat Het apparaat niet b...

Страница 36: ...n Zorg ervoor dat het apparaat in goede staat is Zo niet gebruik het apparaat niet meer Als u een probleem met het apparaat heeft alsjeblieft niet proberen om zelf te repareren neem contact op met een erkende technicus Raak de machine tijdens de operatie niet aan Wees voorzichtig met haar kleding en andere accessoires Schakel het apparaat uit voor dat u de accessoires gaat vervangen Om elektrische...

Страница 37: ...Als het netsnoer beschadigd is moet het worden vervangen door een after sales service om elk gevaar te voorkomen Het apparaat mag niet worden gebruikt als het is gevallen er zijn duidelijke tekenen van schade zichtbaar of er zijn lekken Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en ouder indien dit gebeurt onder toezicht als zij van tevoren instructies hebben ontvangen betreffende...

Страница 38: ... worden genomen om het risico van brand elektrische schokken en of letsel in geval van verkeerd gebruik te voorkomen Controleer of de spanning op het typeplaatje Overeenkomt met de spanning die op het typeplaatje staat van uw installatie Als dit niet het geval is neem dan contact op met de dealer en sluit het apparaat niet aan Laat het apparaat nooit onbeheerd achter terwijl het in bedrijf is ...

Страница 39: ...e Plaats de doorzichtige deksel er op Plaats de andere deksel op de motor en controleer dat alle onderdelen op dezelfde as draaien Sluit het apparaat aan Druk op de toets 0 1 op de scherm ziet u 50 00 Het apparaat is nu klaar voor gebruik Kiez de gewenste koelingstijd Druk op de knop M A Na een paar seconden begint het mengsel en de LED licht op Na enkele minuten begint de koeling en een rode LED ...

Страница 40: ...e verwijderbare kom eruit maak deze schoon met een vochtige zachte doek 3 Veeg de transparante klep en bijvulklep met een vochtige doek 4 Verwijder de viezigheid op de basis of op andere plekken met een vochtige doek giet geen water op de kabel stekker of ventilatie dompel het apparaat niet onder in water of in een andere vloeistof 5 Veeg het goed droog met een droge doek plaats de componenten dan...

Страница 41: ... de kook Geef terwijl u roert het ei en suiker mengsel so snel mogelijk bij Kook 4 5 minuten en roer met een houten spatel Laat het afkoelen Zet alles in de ijs machine en laat het gedurende 30 minuten werken Was de vruchten en droog ze en warm ze gedurende 10 minuuten in een water bad Meng het fruit tot het vlees een stevige consistentie heeft Voer de poedersuiker en glucose erbij terwil u mengt ...

Страница 42: ...ten voor Kaneelijs 1 2 L Volle Melk 10cl 5 Eierdooier 150gr Kristal suiker 100gr liquid Creme Fraiche Bereiding Kaneelijs Verwarm 10cl van de melk met kaneel gedurende 20 minuten Klop de eierdooiers en de suiker in een kom Verwarm de melk in een pan en breng deze aan de kook Voer de creme fraiche erbij en breng het opnieuw aan de kook Voer zo snel mogelijk de eidooiers en suiker mengsels bij tijde...

Страница 43: ...iroup en de citroensap bij meng alles Geef het mengsel gedurende 30 minuten in de ijsmachine Ingrediӫnten voor Frambozen sorbet 1Kg Frambozen 2 groene citroen 100gr Poedersuiker 1 2L Sinaasappelsap 1 2 L Siroup Bereiding Frambozen sorbet Was de frambozen en voeg de poedersuiker en citroensap bij Meng alles tot een puree Laat het gedurende twee uur in de koelkast afkoelen Voeg de siroup bij Giet he...

Страница 44: ...s gedurende 30 minuten in de ijsmachine UMWEL ATTENTIE Dit apparaat mag niet met uw ander huishoudelijke toestellen worden verwijdert Dit product moet op een geselecteerde stortplaats verwijdert worden U kunt bij de gemeente een indiceerde plaats aanvragen Elektrisch en elektronische producten kunnen gevaarlijke stoffen inhouden die schadelijk zijn voor mensen en het milieu en moet recycled worden...

Страница 45: ...ca deje el dispositivo sin vigilancia cuando esté en funcionamiento Siempre desenchufe el dispositivo después de usarlo y antes de todo desmontaje o limpieza No deje el dispositivo al alcance de los niños No lo use en presencia de niños sin un cuidado especial Sólo use el dispositivos para tareas domésticas y únicamente con la alimentación siguiendo las indicaciones de este manual No lo lave en el...

Страница 46: ...mpiarlo o guardarlo No jale del cable Asegúrese de que nadie pueda tropezar con el cable de alimentación No lo doble ni lo ponga en contacto con superficies calientes No use su dispositivo si el cable de alimentación o el dispositivo en sí están dañados Si el cable de alimentación está dañado debe ser cambiado por un técnico Este dispositivo no está destinado a ser utilizado por personas con capac...

Страница 47: ...lectrodoméstico y sean plenamente conscientes de los peligros que implica La limpieza y mantenimiento de la máquina no debe ser efectuada por niños a menos que tengan como mínimo 8 años de edad y cuenten con la supervisión de un adulto Mantenga el aparato y su cable eléctrico fuera del alcance de niños de menos de 8 años Al utilizar equipos eléctricos siempre se deben tomar precauciones de segurid...

Страница 48: ...o húmedo Coloque el dispositivo en una superficie plana y seca 1 Prepare los ingredientes necesarios para su receta Si algunos ingredientes deben ser cocidos vigílelos porque los ingredientes introducidos en el dispositivo deben estar completamente enfriados 2 Solo frutas apretadas deben ser introducidas en la preparación Las frutas en pedazos deben ser añadidas únicamente al final de la refrigera...

Страница 49: ... TIEMPO niveles de 10 minutos Advertencia El nivel de 20 minutos no existe 13 Presione el botón M A Después de unos segundos el dispositivo empieza a funcionar La luz verde se iluminará 14 Al cabo de 2 minutos la refrigeración comienza y la luz roja se enciende Consejos de limpieza Precaución el enchufe debe quitarse del tomacorriente antes de limpiar la máquina para evitar descargas eléctricas 1 ...

Страница 50: ...aliente Haga hervir la leche en una olla aparte Luego añada la crema y haga hervir También vierta la mezcla de huevos y azúcar moviendo rápidamente Caliente todo unos 4 o 5 minutos removiendo con una espátula de madera Deje enfriar completamente Vierta la preparación en la máquina de hielo y hágala funcionar por 30 minutos Lave las frutas Si es necesario ponga las frutas muy maduras en baño maría ...

Страница 51: ...A REINETA Ponga en una copa el sorbete de manzana y el helado de canela Ingredientes para el Sorbete de manzana 1kg de manzanas reineta 120g de azúcar en polvo 1 lima 1 2 litros de zumo de manzana PREPARACIÓN DEL SORBETE DE MANZANA Pele y saque las pepas de la manzana y córtela en pedazos y haga un puré Añada el azúcar y el zumo de lima y mezcle todo Caliente el zumo de manzana y viértalo al puré ...

Страница 52: ...je enfriar completamente Vierta la preparación en la heladera y procese durante 20 minutos SORBETE DE FRUTAS DEL BOSQUE Ponga en una copa el sorbete y agregue el coulis de fresa Ingredientes para el sorbete de moras 1kg de moras 100g de azúcar en polvo 2 limas 1 2 litro de sirope nº1 PREPARACIÓN DEL SORBETE DE MORA Enjuague las moras y espolvoréelas con el azúcar en polvo y haga un puré Deje repos...

Страница 53: ...lima y el zumo de naranja con el azúcar en polvo Deje reposar durante 2 horas en el refrigerador Añada el sirope Ponga todo en la Heladera y procese durante 30 minutos Ingredientes para el coulis de fresas 500g de fresas frescas 25g de glucosa 300g de azúcar en polvo PREPARACIÓN DEL COULIS DE FRESAS Lave las fresas y quíteles el tallo Si es necesario pase las fresas por baño maría durante 10 minut...

Страница 54: ...o hace con otros productos del hogar Existe un sistema selectivo de colecta de este producto puesto en marcha por las comunidades debe de informarse en su ayuntamiento acerca de los lugares en los que puede depositar este producto De hecho los productos eléctricos y electrónicos pueden contener substancias peligrosas que tienen efectos nefastos para el medio ambiente o para la salud humana y deben...

Страница 55: ...re l apparecchio fuori dalla portata dei bambini Non utilizzare la macchina in presenza di bambini che non siano tenuti sotto stretto controllo Utilizzare l apparecchio solo per scopi domestici e unicamente per preparare determinati alimenti così come riportato su questo manuale d uso Mai lavare in lavastoviglie utilizzare unicamente acqua calda insaponata Mai toccare i componenti della macchina d...

Страница 56: ...iato deve essere sostituito da un tecnico specializzato del centro assistenza Mai tentare operazioni di riparazione in casa In questo modo si perde qualsiasi diritto di garanzia sull apparecchio Come tutti gli apparecchi elettrici questa macchina deve essere riparata da un tecnico specializzato In ogni modo la sostituzione del cavo di alimentazione rappresenta un pericolo reale ed è necessario che...

Страница 57: ... il cavo di alimentazione fuori dalla portata di bambini di età inferiore a 8 anni Quando si utilizzano apparecchiature elettriche è necessario adottare sempre misure di sicurezza per prevenire il rischio di incendi scosse elettriche e o lesioni in caso di uso improprio Accertarsi che la tensione nominale sulla targhetta corrisponda alla tensione principale della vostra installazione In caso contr...

Страница 58: ...gredienti in frigorifero a una temperatura di circa 6 8 C 4 Versare gli ingredienti freddi nel recipiente per gelati Non oltrepassare il livello massimo di riempimento 3 4 del recipiente poiché il gelato tende a prendere volume durante la refrigerazione 5 Disporre la guarnizione in gomma sulla parte alta dello scompartimento 6 Disporre il recipiente pieno dentro lo scompartimento 7 Posizionare la ...

Страница 59: ...ve essere scollegata prima di effettuare la pulizia per evitare scariche elettriche 1 Estrarre la pala di miscelazione pulirla con un panno umido 2 Estrarre la vaschetta estraibile pulirla con un panno morbido inumidito 3 Pulire il coperchio trasparente e il coperchio per refill con un panno umido 4 Rimuovere lo sporco sul corpo o altri luoghi con un panno umido non versare acqua sul cavo sulla sp...

Страница 60: ... di legno Lasciar raffreddare completamente Versare il preparato nella macchina e far mescolare per 30 minuti Lavare la frutta e lasciar asciugare Se necessario ripulire i frutti troppo maturi mettendoli a bagnomaria per 10 minuti Frullare bene in modo da ottenere una polpa aggiungere quindi lo zucchero a velo e il glucosio e mescolare bene con una frusta Versare il coulis sulle palle di gelato al...

Страница 61: ...a zucchero mescolando rapidamente Far cuocere il tutto per circa 4 5 minuti a fuoco lento mescolando con una spatola di legno Aggiungere l infuso di cannella Lasciare raffreddare completamente Versare il preparato nell apparecchio e far mescolare per 20 minuti SORBETTO AI FRUTTI DI BOSCO Disporre i 3 sorbetti all interno di una coppa Condire con coulis di fragole Ingredienti per il sorbetto alle m...

Страница 62: ...e si utilizza la liquirizia in bastoncini servirsi di uno chinois colino a forma conica e in acciaio Sbattere i tuorli d uovo e lo zucchero in una ciotola Far riscaldare il latte in un pentolino portandolo all ebollizione Aggiungere la panna e far riprendere l ebollizione In seguito versare immediatamente sul composto uova zucchero mescolando rapidamente Far cuocere il tutto per circa 4 5 minuti a...

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