Nota: almacene los distintos alimentos según los compartimientos o
temperatura meta del alimento comprado.
Si
el
refrigerador está vacío por largos periodos, desconéctelo, descongélelo, límpielo,
séquelo y deje la puerta abierta para evitar la formación de moho dentro del
aparato
.
Temperatura de
almacenamiento
meta [º C]
Orden TIPO de
compartimiento
Alimentos adecuados
6
7
8
9
1
2
3
-6~0
-2~ 3
+
0~ 4
+
+
+
5~ 20
+2~+8
≤
18
-
≤
18
-
5
≤
6
-
*-Congelador
0 - asteriscos
Fresco
Alimentos
frescos
Vino
Heladera
(***)*-
Congelador
***-Congelador
4
≤
12
-
**-Congelador
Los huevos, los alimentos cocidos, los alimentos
envasados, las frutas y verduras, los productos lácteos,
las tortas, las bebidas y otros alimentos no son aptos
para congelar.
Apto para alimentos frescos congelados como por
ejemplo los alimentos de origen marino (pescado,
camarón, mariscos), productos de agua dulce y las
carnes (recomendado para 3 meses, cuanto más
tiempo esté almacenado, peor serán el sabor y los
nutrientes).
No son aptos para alimentos frescos congelados como
por ejemplo los alimentos de origen marino (pescado,
camarón, mariscos), productos de agua dulce y las
carnes (recomendado para 3 meses, cuanto más
tiempo esté almacenado, peor serán el sabor y los
nutrientes).
No son aptos para alimentos frescos congelados
como por ejemplo los alimentos de origen marino
(pescado, camarón, mariscos), productos de agua
dulce y las carnes (recomendado para 2 meses,
cuanto más tiempo esté almacenado, peor serán el
sabor y los nutrientes).
Los mariscos (pescado, camarones, mariscos),
productos de agua dulce y productos cárnicos
(recomendado durante 1 mes, cuanto mayor sea el
tiempo de almacenamiento, peor será el sabor y la
nutrición).
Cerdo fresco, carne de res, pescado, pollo, algunos
alimentos procesados envasados, etc. (Se recomienda
consumir dentro del mismo día, preferiblemente no más
de 3 días).
Alimentos procesados parcialmente encapsulados
(alimentos no congelados)
Cerdo fresco/congelado, carne de res, pollo,
productos de agua dulce, etc. (7 días bajo 0º C; se
recomienda sobre 0º C para consumir dentro del
mismo día, preferiblemente no más de 2 días).
Alimentos de origen marino (menos que 0°C para 15
días, no se recomienda almacenar sobre 0º C)
Cerdo fresco, carne de res, pescado, pollo, alimentos
cocidos, etc. (Se recomienda consumir dentro del
mismo día, preferiblemente no más de 3 días),
vino rojo, vino blanco, vino espumante, etc.
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