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SAFETY THERMAL PROTECTOR:

• The appliance has a safety device, which protects

the appliance from overheating.

• If the appliance turns itself off and does not switch

itself on again, wait for approximately 15 minutes
before reconnecting. If the machine does not start
again seek authorised technical assistance.

SPECIAL MESSAGES:

The following messages can appear on the screen:

Awaiting JAR

Means that the jar is not in place or has been incorrectly inserted

Starting

Means that it is returning to its initial position

Insert PORTION

Means that it is operational awaiting insertion of the portion

Means that a double processing will be performed on the selected portions.

Cleaning wait

Means that the spindle is lowering to its lower position

Cleaning Remove the JAR

Means that the spindle has reached its lower position and the jar may be removed
in order to clean the spindle

Language

Means that you have entered the language menu to select the desired language

ONCE YOU HACE FINISHED USING THE APPLIANCE:

•  Turn the appliance off, using the on/off switch.
•  Unplug the appliance to the mains.
•  Clean the appliance

CLEANING

• Disconnect the appliance from the mains and let it

cool before undertaking any cleaning task.

• Clean the equipment with a damp cloth with a few

drops of washing-up liquid and then dry.

• Do not use any type of scourers.
• Do not use solvents, or products with an acid or

base pH such as bleach, or abrasive products, for
cleaning the appliance.

• Do not submerge the appliance in water or any

other liquid, or place it under a running tap.

• Must not be cleaned using jets of water.
• During the cleaning process, take special care

with the blades, as they are very sharp.

• It is advisable to clean the appliance regularly and

remove any food remains.

• If the appliance is not in good condition of cleanli-

ness, its surface may degrade and inexorably af-
fect the duration of the appliance’s useful life and
could become unsafe to use.

• The appliance is suitable for cleaning in hot soapy

water or in a dishwasher (using a soft cleaning
program):
– Jar Lid (D)
– Blade (E)
– Vessel (F)
– Jar (G)
– Vessel lid (J)

• The draining/drying position of the parts washable

in the dishwasher or sink must allow the water to
drain easily (Fig.6).

• Next, dry all the parts before assembling and

storing them.

Fig. 6

Содержание 226490

Страница 1: ...ions carefully before using the appliance Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen sollten Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi T REX EMULSIFIER AND PROCESSOR OF FROZEN FOODS T REX DO MIKSOWANIA PRODUKTÓW ZMROŻONYCH 226490 ...

Страница 2: ...EN 2 T REX PROFESSIONAL ...

Страница 3: ...Keep the working area clean and well lit Clut tered and dark areas invite accidents Do not place the appliance on hot surfaces such as cooking plates gas burners ovens or similar Do not place the appliance where it can reach the sunlight Do not use the appliance in the presence of explo sive atmospheres such as ﬂammable liquids gas es or powder These types of appliance create sparks that can cause...

Страница 4: ... blade Disconnect the appliance from the mains when not in use and before undertaking any cleaning task This appliance is for professional use only not for household or domestic use This appliance is not a toy Children should be su pervised to ensure that they do not play with the appliance Ensure that this product is not used by the disa bled children or people unused to its handling This applian...

Страница 5: ...RE USE Remove the appliance s protective ﬁlm Make sure that all the product s packaging has been removed Before using the product for the ﬁrst time clean the parts that will come into contact with food in the manner described in the cleaning section Work with the food you want to process Fill the deposit F taking care to observe the MAX level Fig 1 Freeze the vessel with the food to 20ºC LANGUAGE ...

Страница 6: ...coustic signal and the screen will be lit in green indicating the portions that have been processed and those remaining unprocessed in the vessel In some preparations pressure may remain in the jar G We recommend pressing the decompres sion button K to allow the jar to be removed G DOUBLE PROCESSING FUNCTION The double processing function enables you to make a second pass of the blades through the...

Страница 7: ...sing the on off switch Unplug the appliance to the mains Clean the appliance CLEANING Disconnect the appliance from the mains and let it cool before undertaking any cleaning task Clean the equipment with a damp cloth with a few drops of washing up liquid and then dry Do not use any type of scourers Do not use solvents or products with an acid or base pH such as bleach or abrasive products for clea...

Страница 8: ...tting CHANGING THE AIR FILTER This machine has an active carbonium ﬁlter in its air inlet Fig 9 It is used to purify the air injected into the ice cream by eliminating oil vapours ﬂavours and odours To change the ﬁlter open the back of the machine remove the used ﬁlter and ﬁt the new one We recommend changing the ﬁlter every 4 or 6 months ANOMALIES AND REPAIR If a fault occurs call the customer ho...

Страница 9: ... with air oxygen or nitrous oxide These speciﬁcations are subject to change without notice of purpose of improvement By virtue of the conditions of fabrication of this prod uct the maximum absorbed power can differ from that speciﬁed For EU product versions and or in case that it is requested in your country Ecology and recyclability of the product The materials of which the packaging of this appl...

Страница 10: ...DE 10 T REX PROFESSIONAL ...

Страница 11: ...reinigt werden ANWENDUNGS ODER ARBEITSUMGEBUNG Der Arbeitsbereich muss sauber und gut beleuch tet sein In unordentlichen und dunklen Bereichen besteht erhöhte Unfallgefahr Das Gerät nicht auf heiβe Oberﬂächen sowie Kochplatten Gasbrenner Ofen oder ähnliches stellen Das Gerät nicht in Bereichen aufstellen die direk tem Sonnenlicht ausgesetzt sind Das Gerät nicht in explosionsfähigen Atmosphä ren wi...

Страница 12: ...drehen Betriebskapazität des Geräts nicht überbean spruchen Bitte beachten Sie die MAXFüllmenge Abb 1 Vergewissern Sie sich das die Oberﬂäche des zu verarbeitenden Speiseeises so ﬂach wie möglich ist damit das Schlagmesser nicht beschädigt wird Ziehen Sie den Stecker heraus und lassen Sie das Gerät abkühlen bevor Sie mit der Reinigung be ginnen Dieser Apparat dient ausschließlich für professi onel...

Страница 13: ...s an einem Ort aufgestellt werden dessen Raumtem peratur zwischen 12 und 32ºC liegt Das Gerät darf nur mit angebrachten Standfüßen betrieben werden GEBRAUCHSANWEISUNG HINWEISE VOR DEM EINSATZ Entfernen Sie am Gerät den Schutzﬁlm Vergewissern Sie sich dass Sie das gesamte Ver packungsmaterial des Produkts entfernt haben Vor der Erstanwendung müssen die Einzelteile die mit Nahrungsmitteln in Kontakt...

Страница 14: ...die Zähl funktion auf 0 Drücken Sie die Taste START A6 um mit der Verarbeitung zu beginnen Das Display zeigt die eingestellten Portionen die verarbeiteten Portionen und einen Pfeil für das Hoch oder Herunterfahren der Antriebswelle an Nachdem der Verarbeitungsvorgang beendet ist ertönt ein Signal Das Display leuchtet grün auf und zeigt die verarbeiteten Portionen und die verblei benden nicht verar...

Страница 15: ...tet auf Eingabe der Portionen 2D Für die eingestellten Portionen erfolgen zwei Durchläufe Reinigung bitte warten Die Antriebswelle wird bis zur untersten Position herausgefahren Reinigung GEFÄSS entfernen Die Antriebswelle hat die unterste Position erreicht und das Gefäß kann abgenommen werden damit die Antriebswelle gereinigt werden kann Sprache Das Sprachenmenü wird angezeigt damit die gewünscht...

Страница 16: ...en kann Abb 6 Danach alle Teile abtrocknen bevor das Gerät montiert und aufbewahrt wird FUNKTION ANTRIEBSWELLE REINIGEN Das Gefäß mit leerem Behälter in die Küchenma schine einsetzen Die Taste REINIGUNG drücken Im Display erscheint der Hinweis Reinigung bitte warten und die Antriebswelle senkt sich Wenn die Antriebswelle unten angekommen ist wird im Display der Hinweis Reinigung GEFÄSS entfernen a...

Страница 17: ...Stromnetz angeschlossen ist Stellen Sie sicher dass der Generalschalter auf ON steht Das Gefäß wird nicht erkannt Überprüfen Sie ob das Gefäß richtig eingesetzt und ab dem Einsetzen um 90º gedreht worden ist Überprüfen Sie ob der Gefäßdeckel aufgesetzt worden ist Überprüfen Sie ob das Einsetzen des Gefäßes nicht durch Eisreste verhindert wird Das Gerät stellt sich zurück auf Start ohne das Eis ver...

Страница 18: ...en Materialien sind im Sammel Klassiﬁzierungs und Recyclingsystem integriert Das Produkt gibt keine Substanzen für die Umwelt schädlichen Konzentrationen ab Dieses Symbol bedeutet dass Sie das Produkt sobald es abgelaufen ist von einem entsprechenden Fach mann an einem für Elektrische und Elektronische Geräteabfälle EEGA geeigneten Ort entsorgen sollen KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Hiermit erklären wir in...

Страница 19: ...DE 19 ...

Страница 20: ...PL 20 T REX PROFESSIONAL ...

Страница 21: ...iału dotyczącego mycia ŚRODOWISKO ROBOCZE Obszar roboczy powinien być czysty i dobrze oświetlony Nieporządek i niewłaściwie oświetlenie sprzyjają wypadkom Nie umieszczać urządzenia na gorącej powierzchni np na polach grzewczych palnikach gazowych piecach itp Nie umieszczać urządzenia w miejscu narażonym na działanie promieni słonecznych Nie używać urządzenia w otoczeniu zagrożonym wybuchem np w po...

Страница 22: ...o F lodów jest wygładzo na aby uniknąć uszkodzenia noża Odłączyć urządzenie od zasilania gdy nie jest używane i przed rozpoczęciem mycia Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użyt ku profesjonalnego a nie do celów domowych Niniejsze urządzenie to nie zabawka Urządzenie nie jest przeznaczone do zabawy dla dzieci Nie dopuszczać by urządzenie obsługiwały osoby niepełnosprawne dzieci ani osoby nie...

Страница 23: ...ię ochronną z urządzenia Sprawdzić czy usunięto całość opakowania Przed pierwszym użyciem produktu należy umyć części mające kontakt z żywnością w sposób opisa ny w rozdziale dotyczącym mycia Przystąpić do obróbki żywności Napełnić pojemnik wewnętrzny F uważając aby nie przekroczyć poziomu maksymalnego rys 1 Pojemnik zamrozić w temperaturze 20 C WYBÓR JĘZYKA Umieścić pojemnik zewnętrzny w urządzen...

Страница 24: ...nięcie przycisku STOP DELETE STOP USUŃ powoduje zresetowanie licznika do zera A7 Nacisnąć przycisk START aby rozpocząć obróbkę A6 Na wyświetlaczu pojawi się liczba porcji do obrób ki liczba porcji wykonanych i strzałka oznaczająca kierunek ruchu zespołu noża góra dół Po zakończeniu procesu wyemitowany zostanie sy gnał dźwiękowy wyświetlacz zostanie podświetlo ny na zielono zaznaczając porcje zhomo...

Страница 25: ...a wprowadzenie liczby porcji 2P Oznacza że dla wybranych porcji wykonane zostaną czynności podwójnego przetwarzania Cleaning wait Mycie czekać Oznacza że trzpień obniża się Cleaning Remove the JAR Mycie wyjąć POJEMNIK ZEWN Oznacza że trzpień obniżył się i można wyjąć pojemnik zewnętrzny aby oczyścić trzpień Language Język Oznacza przejście do menu języka i możliwość wyboru żądanego języka PO ZAKOŃ...

Страница 26: ... trzpień opuści się Po opuszczeniu trzpienia na wyświetlaczu pojawi się komunikat Cleaning Remove the JAR Mycie wyjąć POJEMNIK ZEWN Przesunąć urządzenie do przodu rys 7 aby część z pojemnikiem wystawała poza blat UWAŻAĆ ABY URZĄDZENIE NIE SPADŁO NA ZIEMIĘ Zdjąć tackę ociekową C Wyjąć pojemnik zewnętrzny aby odsłonić trzpień rys 8 Wyczyścić trzpień wilgotną szmatką Po założeniu pojemnika zewnętrzne...

Страница 27: ... pokrywa została poprawnie założona Sprawdzić czy nóż jest poprawnie założony SPECYFIKACJE Maksymalna moc pobierana 800 W Stopień zabezpieczenia IPX1 Przybliżona waga 15 kg Maksymalna pojemność pojemnika na lody 1 l Urządzenie nie jest przeznaczone do użycia w oto czeniach w których występują łatwopalne mieszanki środków znieczulających i powietrza tlenu albo tlenku azotu W ramach doskonalenia urz...

Страница 28: ...FR 28 T REX PROFESSIONAL ...

Страница 29: ...D UTILISATION OU DE TRAVAIL Maintenir la zone de travail propre et bien éclai rée Les zones de travail désordonnées et sombres peuvent causer des accidents Ne pas placer l appareil sur des surfaces chaudes plaques de cuisson cuisinières à gaz fours ou si milaires Éviter de placer l appareil dans un endroit où il pourrait être exposé au soleil Ne pas utiliser l appareil en présence de parti cules e...

Страница 30: ...ner Ne pas forcer la capacité de travail de l appareil Respecter l indication de niveau MAX Fig 1 S assurer que la surface de la glace à traitée soit le plus lisse possible pour éviter d abîmer la lame Débrancher l appareil du secteur tant qu il reste hors d usage et avant de procéder à toute opéra tion de nettoyage Cet appareil est uniquement destiné à un usage professionnel et non domestique Cet...

Страница 31: ...re am biante soit comprise entre 12ºC et 32ºC L appareil doit fonctionner avec ses pieds de base accouplés MODE D EMPLOI REMARQUES AVANT UTILISATION Enlever le ﬁlm de protection de l appareil Assurez vous que vous avez retiré tout le matériel d emballage du produit Avant la première utilisation laver le panier et la cuve à l eau et au détergent bien rincer aﬁn d éli miner les restes de détergent e...

Страница 32: ...R met le compteur à 0 A7 Appuyer sur le bouton DÉBUT pour commencer A6 L écran afﬁchera les doses souhaitées les doses traitées et une ﬂèche indiquant si l appareil monte ou descend Lorsque le processus terminera vous écouterez un signal acoustique et l écran s éclairera en vert en indiquant les doses qui ont été traitées et celles qui restent sans traiter dans le verre Lors de certaines préparati...

Страница 33: ...appareil réalisera un traitement double aux doses sélectionnées Nettoyage Attendre Cela signiﬁe que l axe descend à sa position inférieure Nettoyage Retirer le PICHET Cela signiﬁe que l axe est arrivé à sa position inférieure vous pouvez alors retirer le pichet pour réaliser le nettoyage de l axe Langue Cela signiﬁe que vous êtes entré dans le menu pour choisir parmi les langues disponibles LORSQU...

Страница 34: ...ible Fig 8 Nettoyez l axe à l aide d un chiffon humide Une fois que vous replacerez le pichet l appareil reviendra à sa valeur initiale CHANGER LE FILTRE D AIR L ouverture d air de l appareil est dotée d un ﬁltre de carbone actif Fig 9 Il sert à puriﬁer l air qui est injecté dans la glace permettant ainsi d éliminer les vapeurs d huile l arrière goût et les odeurs Pour changer le ﬁltre il sufﬁt de...

Страница 35: ...s caractéristiques peuvent changer sans préavis ces changements seront dus aux améliorations du produit Remarque En vertu des tolérances de fabrication de ce produit la puissance maximale absorbée peut différer de celle spéciﬁée Pour les produits de l Union Européenne et ou conformément à la réglementation en vigueur de votre pays d origine Écologie et recyclage du produit Les matériaux dont l emb...

Страница 36: ...IT 36 T REX PROFESSIONAL ...

Страница 37: ...i lavoro pulita e ben illuminata Il disordine e l illuminazione insufficiente delle aree di lavoro possono essere causa di incidenti Non collocare l apparecchio su superfici calde come piastre di cottura bruciatori a gas forni o simili Non collocare l apparecchio dove può essere rag giunto dalla luce diretta del sole Non utilizzare l apparecchio in presenza di elementi esplosivi come liquidi infia...

Страница 38: ...ndicazione del livello MAX Fig 1 Controllare che la superficie del gelato da pro cessare sia livellata il più possibile per non dan neggiare le lame Staccare la spina dalla presa di corrente quando l apparecchio non è in uso e prima di compiere qualsiasi operazione di pulizia Questo apparecchio è destinato unicamente all u so professionale non domestico Questo apparecchio non è un giocattolo Assic...

Страница 39: ...eratura ambiente si trovi fra i 12 e i 32ºC L apparecchio deve essere accoppiato alla sua base prima di essere messo in funzione MODALITÀ D USO PRIMA DELL USO Rimuovere la pellicola protettrice dell apparecchio Assicurarsi di aver rimosso dal prodotto tutto il materiale di imballaggio Prima di usare l apparecchio per la prima volta si consiglia di pulire tutte le parti a contatto con gli alimenti ...

Страница 40: ... stico e lo schermo si illuminerà in colore verde in dicando le dosi che sono state elaborate e quelle che rimangono nel contenitore Alla fine di alcuni processi è possibile che rimanga una certa pressione all interno della caraffa G si consiglia di premere il tasto di decompressione K per facilitare l estrazione della caraffa G FUNZIONE DI DOPPIO PROCESSO La funzione di doppio processo permette d...

Страница 41: ...remendo l interruttore avvio arresto Staccare l apparecchio dalla rete Pulire l apparecchio PULIZIA Disinserire la spina dell apparecchio dalla rete elettrica ed aspettare che si raffreddi prima di eseguirne la pulizia Pulire il gruppo elettrico con un panno umido ed asciugarlo Non utilizzare strofinacci Per la pulizia non usare solventi o prodotti con pH acido o basico come la candeggina oppure p...

Страница 42: ...spone di un filtro in carbonio attivo posto all entrata dell aria della macchina Fig 9 Serve a purificare l aria che viene inserita nel gela to eliminando vapori di oli sapori e odori Per sostituire il filtro accedere alla parte posterio re della macchina estrarre il filtro usato e collo carne no nuovo Si consiglia di sostituire il filtro ogni 4 o 6 mesi ANOMALIE E RIPARAZIONI In caso di guasto ch...

Страница 43: ... all uso in presenza di miscele anestetiche infiammabili con aria ossigeno e os sido di diazoto Queste caratteristiche possono essere soggette a cambi senza previo avviso dovuti ai miglioramenti effettuati sul prodotto Avvertenza a causa delle tolleranze di fabbricazione di questo prodotto la potenza assorbita massima può differire da quella specificata Per i prodotti dell Unione Europea e o nel c...

Страница 44: ...l Magazynowa 5 62 023 Gądki Poland Phone 48 61 6587000 Fax 48 61 6587001 Email info hendi pl Hendi Food Service Equipment Romania S R L Str Zizinului nr 106A Complex Duplex 3 Hala G45112 Brasov 500407 RO Romania Phone 40 268 320330 Fax 40 268 320335 Email ofﬁce hendi ro Wijzigingen en drukfouten voorbehouden Changes printing and typesetting errors reserved Änderungen und Druckfehler vorbehalten Va...

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