1340W, 50Hz-60Hz, 220-240V
28
1.
Поставете спиралата тип охлюв в тръбата, с пластмасовия край напред (Фиг. 8).
Монтирайте приставките за kibbe на тръбата и завийте пръстена за фиксиране (Фиг.
9).
2.
Фиксирайте тръбата върху корпуса на мотора.
3.
Поставете тавата в горната страна на тръбата.
4.
Уредът е готов за приготвяне на kibbe (Фиг. 10).
VIII. ПРИГОТВЯНЕ НА KIBBE
IX. ПРИГОТВЯНЕ НА НАДЕНИЦИ
1. Смелете месото.
Поставете спиралата тип охлюв в тръбата, с пластмасовия край напред (Фиг. 11).
Вкарайте ситото и ножа в тръбата за мелене.
Монтирайте приставката за наденици на тръбата и завийте пръстена за фиксиране
(
уверете се, че сте паснали нарезите на ситото за мелене с издатините на тръбата
).
2.
Фиксирайте тръбата върху корпуса на мотора.
3. Поставете тавата в горната страна на
тръбата.
4. Уредът е готов за приготвяне на наденици.
Поставете съставките в тавата. Използвайте устройството за натискане, за да
натиснете леко месото в тръбата за мелене
.
Дръжте мембраните за наденици в леко топла вода по време на 10 минути.
След
това поставете влажната мембрана на приставката за наденици. Натиснете в тръбата
смляното месо (с включени подправки). Ако мембраната се блокира в приставката за
наденици, навлажнете я с малко вода.
Поставете сместа за kibbe в уреда. Нарежете получените тръби в
желаните размери и напълнете ги с препоръчаните съставки.
Kibbe е традиционно ястие в Средния изток, приготвено основно
от агнешко месо и брашно от булгур, които се смесват докато се
образува паста. Сместа излиза през устройството
за Kibbe и се
нарязва на малки парчета. Впоследствие, получени тръби могат
да се пълнят със смес от кайма, след което се затварят техните
краища, после полученият продукт се пържи в олио.
