
Formulaire n° SRCEM-0314
52
MODe D'eMPLOi
Régulateur
de température
numérique
Interrupteur de mise
sous tension/hors-tension
(I/O) de l'éclairage
Interrupteur
de marche/arrêt
Panneau de commande des modèles SRBW-1 et SRGBW-1
4. Sur les modèles SRBW-1, SRGBW-1 et SRSSBW-1,
mettez l'interrupteur de mise sous tension/hors tension
(I/O) ou la commande d'intensité de l'éclairage en option
en position de mise sous tension (I) pour allumer les
plafonniers chauffants.
NOTA: Sur les modèles SRGBW-1 et SRSSBW-1, la chaleur
produite par les plafonniers chauffants est absorbée par
la surface en verre ou en pierre de l'étagère chauffante
lors du cycle de préchauffage. La température affichée
monte ainsi au-delà du point de consigne de
température. L’affichage retourne progressivement au
point de consigne de température une fois un bac ou un
produit alimentaire placé sur la surface en verre.
5. attendre 30 minutes que l'appareil ait le temps d'atteindre
sa température d'exploitation avant d'y placer le produit
alimentaire préchauffé.
Arrêt
1. Placer l’interrupteur de marche/arrêt sur position arrêt. Le
régulateur de température numérique, l'étagère chauffante
et les lampes chauffantes en hauteur (modèles SRBW-1,
SRGBW-1, et SRSSBW-1 seulement) s'arrêtent.
NOTA: Sur les modèles SRBW-1, SRGBW-1 et SRSSBW-1, si
l'interrupteur de mise sous tension/hors tension (I/O) ou
la commande d'intensité de l'éclairage en option est
laissé(e) en position de mise sous tension (I) lorsque
l'interrupteur de mise sous tension/hors tension (I/O)
d'alimentation est passé en position de mise hors-
tension (O), les lumières s'éteindront également. Les
lampes s'allumeront immédiatement la prochaine fois
que l'interrupteur de mise sous tension/hors-tension (O)
de l'alimentation est passé en position de mise sous
tension (I).
2. Débrancher le cordon d'alimentation et laisser refroidir
avant une maintenance ou un nettoyage.
Modification du point de consigne de
température
Procéder comme suit pour modifier le point de consigne de
température de l'étagère chauffante.
1. appuyer brièvement sur la touche
. Le point de
consigne de température en cours s'affiche et « out 1 »
clignote en haut à gauche.
2. appuyer sur
ou
les 15 secondes qui suivent
pour modifier le point de consigne de température. Si
aucune touche n'est activée dans les 15 secondes,
l'affichage repasse à la température en cours de l'étagère
chauffante.
3. appuyer sur la touche
ou attendre 15 secondes pour
verrouiller le nouveau point de consigne de température.
NOTA: Les séries SRB et SRG comportent un contrôleur de
température numérique avec un réglage de la température
maximale du point de consigne de 104°C (220°F), mais la
température de fonctionnement maximale de l'unité est de
93°C (200°F). Un réglage de température supérieur à
93°C (200°F) n'endommagera pas l'unité. Les modèles
SRSS-1 et SRSSBW-1 ont un réglage de température
maximale du point de consigne à 90°C (195°F).
verrouillage/déverrouillage du régulateur
de température numérique
Les touches du régulateur de température numérique peuvent
être verrouillées pour éviter les modifications non autorisées
des réglages.
Pour verrouiller les touches du régulateur de température
numérique :
• appuyer simultanément sur la touche
et la touche
pendant plus de 2 secondes. Le message « Loc » s'affiche.
Pour déverrouiller les touches du régulateur de température
numérique :
• appuyer simultanément sur la touche
et la touch
jusqu'à ce que le message « UnL» s'affiche.
Содержание SeRv-Rite SRB Series
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