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Seite DE-12

Das Kochfeld

Voraussetzungen

– Sie haben das Kapitel „Sicherheit“ am An-

fang dieser Anleitung gelesen.

– Das Gerät ist angeschlossen, wie im Kapi-

tel „Einbau und Installation“ ab Seite DE-28
beschrieben.

– Sie haben eine Grundreinigung durchge-

führt (siehe „Grundreinigung“ auf Seite
DE-33).

Glaskeramik-Kochfeld

Im Gegensatz zu Gusskochplatten besitzt Ihr
Herd eine flaches Kochfeld aus Glaskeramik,
mit deutlich erkennbaren Kochzonen. Damit
die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und
lange hält, braucht sie etwas Vorsicht, Pflege
und das geeignete Geschirr.

WARNUNG

Stromschlaggefahr!
Das Berühren spannungsführender
Teile kann zu schweren Verletzungen
oder zum Tod führen.

■

Bei Rissen in der Glaskeramik auf
keinen Fall wei ter ko chen! Wasser,
das durch Risse ins Innere des Glas-
keramik-Kochfel

ds läuft, kann unter

Spannung stehen! Wenn Risse in der
Glaskeramik sind, das Glaskeramik-
Kochfeld vom Stromnetz trennen
( Sicherungen herausdrehen bzw. aus-
schalten). Dann unseren Service kon-
taktieren (siehe „Unser Service“ auf
Seite DE-35).

Brandgefahr!

■

Unbeaufsichtigtes Kochen auf einem
Kochfeld mit Fett oder Öl kann ge-
fährlich sein und zu einem Brand füh-
ren.

Das Kochfeld

VORSICHT

Verletzungsgefahr!

–

Metallische Gegenstände wie
Messer, Gabeln, Löffel und Deckel
sollten nicht auf die Kochplatte ge-
stellt werden, da sie heiß werden
können.

HINWEIS

Beschädigungsgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Ge-
rät kann zu Beschädigungen führen.

■

Schweres Geschirr nicht über das
Kochfeld schieben. Die Glaskeramik
kann zerkratzen.

■

Kochfeld und Topfboden vor dem Be-
nutzen abwischen, um evtl. kratzende
Verschmutzungen zu beseitigen.

■

Das Kochfeld erst nach vollständigem
Abkühlen als Arbeits- oder Abstellﬂ ä-
che nutzen. Wärmeempﬁ ndliche Ma-
terialien wie Plastikschüsseln können
sonst beschädigt werden.

Das richtige Kochgeschirr

HINWEIS

Beschädigungsgefahr!
Glas ist ein schlechter Wärmeleiter.
Deshalb kann es zu Tem pe ra tur span-
nun gen und Bruch kommen, wenn Sie
Kochgeschirr aus Glas auf dem Koch-
feld verwenden.

■

Möglichst nur Kochgefäße aus Metall
auf den Kochzonen verwenden.

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Содержание 65C90C7-E11B000

Страница 1: ...u Herdset mit Glaskeramik Kochfeld und Zeitschaltuhr Gebrauchsanleitung Anleitung Version 1901 03187_DE_20200731 Bestell Nr 29965169 Nachdruck auch auszugsweise nicht gestattet 65C90C7 E11B000 MC HF60...

Страница 2: ...derheiten bei der Funktion Garraumbeleuchtung DE 20 Besonderheiten bei der Funktion Auftauen DE 21 Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig DE 21 Tipps zum Energiesparen DE 22 Kindersicherung DE 22 B...

Страница 3: ...ng 1 Brosch re Backen Braten Garen Lieferung kontrollieren 1 Transportieren Sie das Ger t an einen ge eigneten Standort und packen Sie es dort aus siehe Seite DE 28 2 Pr fen Sie ob die Lieferung volls...

Страница 4: ...h mehrere Parteien in einem Mehrfamilienhaus ausgelegt Verwenden Sie das Ger t ausschlie lich wie in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben Jede andere Verwendung gilt als nicht be stimmungsgem und kan...

Страница 5: ...im Anschlie en darauf dass die richtige Spannung anliegt N here Informationen hierzu nden Sie auf dem Typenschild Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektro fachkraft erfo...

Страница 6: ...eln der Lampe sicherstellen dass das Ger t abge schaltet ist um einen m glichen Schlag zu vermeiden Zun chst den Backofen ausschal ten dann die Sicherungen heraus drehen bzw ausschalten Lampe erst aus...

Страница 7: ...ter dem Koch feld aufbewahren Kinder k nnten dazu verleitet werden auf das Kochfeld zu klettern Topf und Pfannengriffe nicht nach vorne ber die Arbeitsplatte he rausragen lassen damit Kinder das Kochg...

Страница 8: ...ie den Herd nicht ohne Aufsicht Die Speisen k nnen sich selbst entz nden Niemals Gegenst nde auf der Kochfl che lagern Der Kochvorgang ist zu berwa chen Ein kurzer Kochvorgang ist st ndig zu berwachen...

Страница 9: ...aus dem Gefrierfach nehmen und es abgedeckt im K hl schrank auftauen lassen Die Auf tau ssigkeit muss dabei ab ie en k nnen da sich sonst sch dliche Mi kroorganismen bilden k nnen Acrylamid steht im V...

Страница 10: ...rkratzen Auch wenn kleine Gegenst nde punktf rmig auf das Kochfeld tref fen kann die Glaskeramik besch digt werden Also z B keine Ge w rzstreuer aus dem Oberschrank auf das Kochfeld fallen lassen Back...

Страница 11: ...as Ger t mit einer Transportkar re gefahren werden muss es so an gehoben werden wie auf der Verpa ckung gezeigt ist Den Herd Backofen nicht am T rgriff anheben Dieser ist nicht daf r ge dacht das hohe...

Страница 12: ...en herausdrehen bzw aus schalten Dann unseren Service kon taktieren siehe Unser Service auf Seite DE 35 Brandgefahr Unbeaufsichtigtes Kochen auf einem Kochfeld mit Fett oder l kann ge f hrlich sein un...

Страница 13: ...a 2 cm kleiner Zu gro e T pfe k nnen Lacksch den verursachen Sehr gut geeignet sind auch energie und zeitsparende Dampf druckt pfe Die relativ hohen Anschaf fungskosten sind schnell wieder eingespart...

Страница 14: ...hzone eingeschal tet ist leuchtet die entsprechende Kontroll leuchte P Restw rmeanzeigen Kochzone Restw rmeindikator links hinten vorne rechts vorne hinten Die entsprechende Restw rmeanzeige leuch tet...

Страница 15: ...euwertige T pfe und Pfannen Sie liegen plan auf dem Kochfeld auf und haben dadurch eine bes sere Energieleitf higkeit als Kochgeschirr mit verzogenem oder verbeultem Boden beachten Sie auch das Kapite...

Страница 16: ...geeignete Reinigungs mittel Wischen Sie die Fl che zum Schluss mit einem feuchten Lappen ab Behandeln Sie das Kochfeld nach dem Reinigen mit einem speziellen Pflege mittel Verunreinigungen mit zucker...

Страница 17: ...g am besten aus schwarzlackierten Metallen Darin werden Kuchen besonders gut braun Auch Aluminiumbleche mit oder ohne Be schichtung bringen gute Ergebnisse Richtiger Umgang mit dem Ofen VORSICHT Brand...

Страница 18: ...ngeschoben werden so kann verhindert werden dass Gargut an die Backofenwand ger t Das mitgelieferte Backblech und die tiefere Fettpfanne haben eine schr ge Kante Nach dem Einschieben sollte diese Kant...

Страница 19: ...C Intensivgrill Infrarotgrill mit Oberhitze Die h here Temperatur im oberen Bereich des Backofens f hrt zu st rkerer Br unung geeignet f r gr ere Portionen 210 C Intensivgrill mit Ventilator Gut geei...

Страница 20: ...Sie auf den Sensor Im Display erscheint die maximale Gar dauer von 9 00 Stunden und es blinkt die Standard Temperatur c 88 88 888 5 Temperatur anpassen Drehen Sie den Regler bis das Dis play die gew n...

Страница 21: ...d beleuchtet 3 Gardauer ndern Drehen Sie den Regler bis das Dis play die gew nschte Gardauer anzeigt 0 01 bis 9 00 4 Um die angezeigte Gardauer zu best ti gen tippen Sie auf den Sensor Um mehr Platz i...

Страница 22: ...die Sensoren und Am rechten unteren Rand des Displays erscheint ein Schloss Symbol auszuschalten tippen Sie erneut 3 Sekun den lang auf die Sensoren und Im Display erlischt das Schloss Symbol Backofen...

Страница 23: ...ach 30 min tigem Betrieb wieder aus und lassen Sie alles so weit abk hlen dass die Backofen w nde nur noch handwarm sind 5 Nehmen Sie die Fettpfanne mit Topflap pen oder hnlichem heraus und gie en Sie...

Страница 24: ...ubendreher zu Hilfe 3 Schlie en Sie die T r so weit bis Sie ei nen Widerstand sp ren und sich die T r nicht weiter schlie en l sst 4 Heben Sie die T r mit beiden H nden leicht an und lassen Sie sie na...

Страница 25: ...Backofen vollst ndig abgek hlt ist Als Backofenbeleuchtung ben tigen Sie eine hitzefeste Halogenlampe vom Typ 220 240 V 25 40 W G9 T 300 C 1 Schalten Sie die Sicherungen aus bzw drehen Sie sie heraus...

Страница 26: ...gleicher Weise vor Startzeit einstellen Wenn der Garvorgang nicht sofort sondern zu einer bestimmten Uhrzeit beginnen soll k nnen Sie eine Startzeit einstellen Ausnah men Funktionen und Voraussetzung...

Страница 27: ...noch das Kochfeld ein oder aus schaltet c 88 88 888 1 Tippen Sie auf den Sensor Die aktuelle Stundenzahl blinkt 2 Drehen Sie den Regler bis das Dis play die gew nschte Stundenzahl anzeigt 0 9 3 Um di...

Страница 28: ...ebaut werden Durch die W rmeabgabe steigt deren Energieverbrauch unn tig Der Backofen hat eingebaut nur etwa 1 cm Abstand zur Wand Die Herdan schlussdose muss deshalb eine Unter putzdose sein oder au...

Страница 29: ...te von 560 mm zu erreichen 4 Versiegeln Sie die Schnittfl chen mit spe ziellem Lack Silikonkautschuk oder Gie harz um Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern Kochfeld vorbereiten und einsetzen HIN...

Страница 30: ...finden sich in Kapitel Technische Daten auf Seite DE 41 Je nach erlaubter Anschlussart muss der Leitungsquerschnitt gew hlt werden die Kontaktbr cken eingesetzt bzw ent fernt werden siehe Tabelle und...

Страница 31: ...mit L ftungsausschnitt ausgestattet sein Kleinster Querschnitt der Leiter Bemessungsstrom des Ger ts in A Nennquerschnitt in mm2 3 und 6 0 75 6 und 10 1 0 10 und 16 1 5 16 und 25 2 5 25 und 32 4 32 un...

Страница 32: ...in den Einbauschrank dass die Anschl sse und die Erdungsschraube f r das Kochfeld noch gut zug nglich sind 2 Stecken Sie die Stecker des Kochfelds in die Buchsen auf der Herdoberseite Wen den Sie dab...

Страница 33: ...So sch tzen Sie Ihre Gesundheit und sorgen f r schmackhafte Kuchen und Braten 1 Belassen Sie die Fettpfanne das Back blech und den Gitterrost im Garraum Schalten Sie den Backofen ein und lassen Sie ih...

Страница 34: ...nen sofort aus und benutzen Sie sie nicht mehr Verst ndigen Sie unseren Service siehe Seite DE 35 Das Heizsymbol ver schwindet Die eingestellte Garraumtemperatur ist erreicht Das Heizsymbol wird autom...

Страница 35: ...en l sst Sie weiteres Zubeh r bestellen m chten Reparaturen und Ersatzteile Kunden in Deutschland Wenden Sie sich bitte an unseren Technik Service Telefon 0 40 36 03 3 50 Kunden in sterreich Wenden Si...

Страница 36: ...ektro Altge r te an einer zugelassenen Sammel oder R cknahmestelle abzugeben Dadurch wer den sie einer umwelt und ressourcenscho nenden Verwertung zugef hrt Sie k nnen Elektro Altger te kostenlos beim...

Страница 37: ...Ventilator 3 250 0 5 1 12 Hacksteaks 1 4 Grill mit Ventilator 3 250 10 12 8 12 4 H hnchen 1 2 Ober Unterhitze 210 230 50 70 1 2 Umluft mit Ober und Unterhitze 170 180 60 80 Schweinebraten 1 2 Umluft...

Страница 38: ...effizienzindex 94 0 Energieeffizienzklasse auf einer Skala A h chste Effizienz bis D geringste Effizienz A Energieverbrauch konventionellen Modus 0 99 kWh Zyklus Energieverbrauch Umluft Modus 0 79 kWh...

Страница 39: ...es Backofens einbauf hig Masse des Ger tes 31 9 kg Anzahl der Garr ume 1 W rmequelle elektrisch Volumen 70 l Energieverbrauch im konventionellen Modus 0 99 kWh Zyklus Energieverbrauch im Umluftmodus 0...

Страница 40: ...e vorne links Kochzone hinten links Kochzone hinten rechts Kochzone vorne rechts 20 0 cm 16 5 cm 20 0 cm 16 5 cm Energieverbrauch Kochzone vorne links Kochzone hinten links Kochzone hinten rechts Koch...

Страница 41: ...gsaufnahme Backofen 3000 W Ger tema e Backofen H x B x T 595 mm x 595 mm x 575 mm Nischenma e Backofen H x B x T 600 mm x 560 mm x 575 mm Maximal Temperatur 250 C Beleuchtung 220 240 V 25 40 W G 9 T 3...

Страница 42: ...Technische Daten Seite DE 42...

Страница 43: ...Cooker set with glass ceramic hob and timer User manual Manual version 1901 03187_EN_20200731 Article no 29965169 Reproduction even of excerpts is not permitted 65C90C7 E11B000 MC HF605AG2...

Страница 44: ...the cooking compartment lighting function EN 19 Special features of the defrosting function EN 20 Special preparation information for yeast dough EN 20 Tips for saving energy EN 21 Child lock EN 21 C...

Страница 45: ...hob 1 User manual 1 Baking roasting and cooking bro chure Check the delivery 1 Transport the appliance to a suitable loca tion and unpack it there see page EN 27 2 Check that the delivery is complete...

Страница 46: ...cturer accepts no liability for damage caused by improper use The oven is not suitable for heating a room The oven light is exclusively used for lighting the cooking compartment and not for lighting a...

Страница 47: ...y III must be connected within the house installation with at least 3 mm contact clearance this includes fuses miniature circuit breakers and protective devices If the mains plug is no longer acces si...

Страница 48: ...in their mouths Risks for certain groups of people Danger to children and persons with reduced physical sensory or mental abilities e g people with disabilities to some extent older persons with im pa...

Страница 49: ...s and lids should not be placed on the hotplate since they can get hot The cooking zones get very hot dur ing operation and will remain hot after they are switched off this is shown by the residual he...

Страница 50: ...ble protective hob grilles or hob covers may lead to accidents Always switch the hob off com pletely after cooking Oven Only ever operate the oven with the oven door closed Do not cover cakes or roast...

Страница 51: ...posed to excessive heat e g in potatoes fries chips biscuits toast bread etc Keep cooking times as short as pos sible Only brown the food slightly do not allow it to brown too much Cut larger sized fr...

Страница 52: ...For example do not allow salt and pepper shakes to fall onto the hob from cabinets above Oven Do not place baking trays or alu minium foil directly on the bottom of the cooking compartment It may caus...

Страница 53: ...mains supply switch off circuit breaker s unscrew fuse s and then Contact our Service Centre see page EN 34 Fire hazard Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in r...

Страница 54: ...2 base diameter is al ways around 2 cm smaller Pots that are too big can cause paintwork damage Energy and time saving pressure cookers are also well suited The relative ly high purchase costs are qui...

Страница 55: ...ndicators Cooking zone Residual heat indi cator left rear front right front rear The corresponding residual heat indicator lights up as soon as a cooking zone reach es approx 50 C After the cooking zo...

Страница 56: ...or dented base please note in the chapter The right cookware Always use pressure cooking saucepans whenever possible This will halve the cooking process and you will save a lot of energy Only use as...

Страница 57: ...aterials or aluminium foil NOTICE Immediately remove sugar or starchy food particles and residues of plastics or aluminium foil Otherwise these may cause permanent and irreparable dam age to the hob P...

Страница 58: ...n painted black as these allow cakes to brown nicely Good results can also be achieved with coated or non coated aluminium trays Proper handling of the oven CAUTION Fire hazard Only ever operate the o...

Страница 59: ...hat food does not touch the back wall of the oven The supplied baking tray and the lower drip ping pan both have an angled edge Please ensure that this edge is facing forward on be ing placed in the o...

Страница 60: ...flash roast dishes 220 C Intensive grill infrared grill with top heat The higher temperature in the upper part of the oven will lead to more intense browning suitable for larger portions 210 C Intensi...

Страница 61: ...e sensor The display shows the maximum cooking time of 9 00 hours and the standard tem perature flashes c 88 88 888 5 Adjusting the temperature Turn the dial until the display shows the desired temper...

Страница 62: ...t up 3 Changing the cooking time Turn the dial until the display shows the desired cooking time 0 01 to 9 00 4 To confirm the displayed cooking time tap the sensor In order to make more room in the co...

Страница 63: ...ing Always use pressure cooking saucepans whenever possible This will halve the cooking process and you will save a lot of energy Only use as much water as you really need to cook the food A lot of en...

Страница 64: ...ck level and pour about 0 5 litres of water into it 3 Turn the function dial to top and bottom heat and the temperature controller to 100 C 4 After 30 minutes of operation switch the oven off again an...

Страница 65: ...the clips x on both sides all the way forward Use a screwdriver if necessary 3 Close the door until you feel resistance and the door stops closing 4 With both hands lightly lift and guide the door for...

Страница 66: ...unit Only change the oven light bulb when the oven has cooled off completely For the oven lighting you need a heat re sistant halogen bulb type 220 240 V 25 40 W G9 T 300 C 1 Switch off the circuit b...

Страница 67: ...f you don t want the cooking process to be started immediately but at a certain time you can set a start time with the exception of Functions and Requirement The time is set c 88 88 888 1 Tap the sens...

Страница 68: ...on or off c 88 88 888 1 Tap the sensor The indicator showing the current hour will flash 2 Turn the dial until the display shows the desired number of hours 0 9 3 To save the setting tap the sensor ag...

Страница 69: ...one centimetre away from the wall The cooker pow er connection must therefore be a flush mounted box or must be located outside the installation space The hob and oven are connected by the permanentl...

Страница 70: ...4 Seal the cut surfaces with a special var nish silicone sealant or cast resin to pre vent swelling caused by moisture Preparing and inserting the hob NOTICE Risk of breakage Do not place the hob on...

Страница 71: ...d as well as the rating of the device can be found in Chapter Technical specifications on page EN 40 Depending on the type of connection al lowed you must select the cross section cable insert or remo...

Страница 72: ...ent of the device in A Nominal cross sec tion in mm2 3 and 6 0 75 6 and 10 1 0 10 and 16 1 5 16 and 25 2 5 25 and 32 4 32 and 40 6 40 and 63 10 230V 1N 50Hz L1 N PE 3 2 1 4 5 L1 to bridged N to bridge...

Страница 73: ...led socket 4 Keep the oven centred and push it fully into the built in cabinet The mains connection must not be kinked pinched or otherwise damaged 5 Screw the oven to the built in cabinet with the tw...

Страница 74: ...switching off the oven open the oven door and allow the oven to cool completely 3 Remove the dripping pan baking tray and oven rack and clean and rinse off all piec es as well as the cooking compartme...

Страница 75: ...hob Switch off all cooking zones immediately and stop using them Con tact our Service team see page EN 34 The heat symbol will dis appear The set oven temperature has been reached The heat symbol will...

Страница 76: ...sing the troubleshooting table you would like to order further accesso ries Repairs and spare parts Customers in Germany Please contact our technical service Telephone 0 40 36 03 3 50 Customers in Aus...

Страница 77: ...law to dispose of old electrical ap pliances at an authorised collection or return point They will thus be made available for environmentally sound resource saving re cycling You can dispose of old e...

Страница 78: ...d bottom heat 160 170 20 30 Toast 1 4 Grill with fan 3 250 0 5 1 12 patties 1 4 Grill with fan 3 250 10 12 8 12 4 Chicken 1 2 Top bottom heat 210 230 50 70 1 2 Convection with top and bottom heat 170...

Страница 79: ...efficiency index 94 0 energy efficiency class class on a scale from A most efficient to D least efficient A Energy consumption in conventional mode 0 99 kWh cycle Energy consumption in fan forced mod...

Страница 80: ...F605AG2 Type of oven built in Mass of the appliance 31 9 kg Number of cavities 1 Heat source electricity Volume 70 l Energy consumption in conventional mode 0 99 kWh cycle Energy consumption in fan fo...

Страница 81: ...one front left Cooking zone back left Cooking zone back right Cooking zone front right 20 0 cm 16 5 cm 20 0 cm 16 5 cm Energy consumption Cooking zone front left Cooking zone back left Cooking zone ba...

Страница 82: ...50 H 60 Hz Rated power input oven 3000 W Oven measurements H x W x D 595 mm x 595 mm x 575 mm Oven recess dimensions H x W x D 600 mm x 560 mm x 575 mm Maximum temperature 250 C Lighting 220 240 V 25...

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