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preparazione dell’espresso. Fate attenzione all’acqua avanzata nel serbatoio,
soprattutto se avete preparato un caffè ristretto.
•
In caso di scottatura, passate immediatamente la zona interessata sotto
l’acqua fredda e chiamate un medico se necessario.
•
L’apparecchio deve essere usato tra 5° e 50° e in ambienti con pressione
atmosferica normale (da 0 a 3000 m di altitudine).
•
Non tentate di riparare l’apparecchio né di sostituirne i pezzi da soli:
rivolgetevi a un distributore autorizzato per questo tipo d’intervento.
•
L’apparecchio non è adatto a un uso professionale.
•
Non usate il dispositivo per uno scopo diverso da quello previsto.
•
Handpresso non può essere considerato responsabile in caso di uso
improprio.
•
Provvedete subito alla sostituzione dell’ adattatore per caffè sciolto alla
minima traccia di usura, crepe o deformazioni. Potrete acquistare adattatori
per caffè sciolto di ricambio nelle rivendite abituali e nel nostro negozio
virtuale all’indirizzo www.handpresso.com
•
Fate sostituire il serbatoio dell’acqua e il porta-filtri da un tecnico
autorizzato ogni 5000 espressi o ogni cinque anni se non avete consumato
in questo lasso di tempo un tale numero di caffè.
riparazione
Che cosa fare se:
•
La pompa è bloccata ed è impossibile azionarla?
Sbloccate il manico (vedi punto 3 delle istruzioni per l’uso).
•
Viene azionata la pompa, ma la pressione non sale?
Verificate che il pulsante di infusione sia alzato (vedi punto 2 delle istruzioni).
Azionate la pompa fino allo stop. Contattate un tecnico autorizzato se la
pressione continua a non salire.
•
L’acqua fuoriesce dal porta-filtro?
Verificate la posizione e le condizioni della guarnizione dell’apertura di
riempimento.
Stringete correttamente il porta-filtro (vedi punto 11 p. 24 o punto 9 p.
26 delle istruzioni). Sostituite la guarnizione se difettosa (secca, crepata,
danneggiata o tagliata).
•
L’espresso viene preparato troppo rapidamente?
Consultate il paragrafo «Qualche consiglio» § 3.
•
Se il problema persiste, controllate l’adattatore per caffè sciolto e
sostituitelo se è difettoso (secco, crepato, danneggiato o tagliato) o se il filtro
è rotto.
servizio clienti
Se necessitate ulteriori informazioni, vi preghiamo di visitare il nostro servizio
clienti all’indirizzo www.handpresso.com.
dati tecnici
capacità serbatoio dell’acqua..................................................................... 50 ml
pressione massima .................................................................................... 16 bar
capacità adattatore per caffè sciolto ..................................................... circa 7 g
dimensioni Lungh. x largh. x alt............................................. 223 x 100 x 70 mm
peso .............................................................................................................. 480 g
brevetti e marchi
Questo apparecchio è protetto da richieste di brevetti internazionali.
Handpresso e E.S.E.
®
sono marchi depositati.
indirizzo
Handpresso
77300 Fontainebleau, FRANCIA
www.handpresso.com
qualche consiglio
Per ottenere un espresso di prima qualità
•
Usate sempre acqua di buona qualità.
• Con l’adattatore per cialde : usate esclusivamente cialde espresso
(compatibili E.S.E.
®
). La maggior parte delle marche di caffè propone cialde
E. S.E.
®
.
•
Con l’adattatore per caffè sciolto : usate solamente caffè macinato per
espresso (miscela molto fine). Le miscele di caffè variano a seconda della
marca e consentono quindi di ottenere caffè qualitativamente diversi.
Non esitate a fare degli esperimenti modificando la quantità di caffè, la
miscela utilizzata nell’adattatore per caffè sciolto e la forza che mettete nel
pressare il caffè. È quindi possibile creare il proprio espresso su misura. Una
miscela estremamente fine e compatta richiede un tempo di preparazione
molto lungo e consente di ottenere un espresso particolarmente forte. Una
miscela a grana grossa e non pressata, invece, ha un tempo di preparazione
molto breve e produce un espresso meno forte. Vi ricordiamo che un buon
espresso si ottiene con approssimativamente 7 grammi di caffè, un tempo
di preparazione di circa 25 secondi e una temperatura dell’acqua compresa
tra i 90 e 95°.
•
Non trascurate la temperatura delle tazzine. Vi consigliamo di pre-
riscaldarle versandovi dell’acqua calda che getterete prima di servire il caffè.
•
Se amate il caffè ristretto, vi consigliamo di utilizzare l’apposito filtro
(opzionale).
•
Per offrirvi la massima qualità, Handpresso dispone di una gamma di
accessori dedicati alla mobilità: termos, astucci per il trasporto e un kit per
l’uso all’aperto.
Pulizia e manutenzione
•
Rimuovete e svuotate l’adattatore per caffè sciolto spingendo il filtro e
dandogli dei colpetti sull’orlo di un contenitore.
•
Sciacquate l’apparecchio e usate un panno morbido per asciugarlo. Non
utilizzate alcool o detergenti per pulirlo. Questi prodotti potrebbero modificare
le caratteristiche dell’apparecchio e renderlo pericoloso. Handpresso Pump
non richiede trattamento anticalcare.
•
Non mettetelo né in lavastoviglie né nel forno a microonde.
•
Non immergetelo in acqua
•
Per un migliore utilizzo della macchina, ungere con una o due gocce di olio
da cucina (girasole, colza) il pulsante erogatore e l’estremità del manico della
vostra Handpresso. (Vedete illustrazioni a p. 5)
Conservazione
Grazie alle sue dimensioni ridotte, Handpresso Pump può facilmente essere
riposto:
•
in un cassetto,
•
appeso con gli utensili da cucina (gancio non fornito),
•
in un astuccio per il trasporto (opzionale).
avvertenze
Leggete le avvertenze prima di usare l’apparecchio.
•
Tenete il dispositivo lontano dalla portata dei bambini e di persone non
informate. Evitate di lasciare l’apparecchio incustodito.
• Fate un’ispezione visiva dell’apparecchio prima di ogni utilizzo e
assicuratevi che non siano presenti crepe, rigature profonde o altre
deformazioni che potrebbero alterarne il normale funzionamento.
•
Controllate che l’adattatore per caffè sciolto non sia sporco o unto.
•
Non tentate di superare la pressione massima di utilizzo di 16 bar (zona
verde sull’indicatore di pressione).
•
Usate esclusivamente caffè macinato per espresso.
•
Versate solo acqua nel serbatoio.
•
Non azionate mai il pulsante di infusione se il porta-filtro non è chiuso
correttamente e stretto fino all’indicatore di bloccaggio (vedi punto 11 p. 24
o punto 9 p. 26 delle istruzioni). Controllate che l’adattatore per caffè sciolto
sia inserito prima di iniziare la preparazione del caffè.
•
Non tentate di rimuovere il porta-filtro durante l’utilizzo né prima di aver
spinto nuovamente il pulsante di infusione verso l’alto.
•
Fate attenzione agli schizzi di caffè e alla direzione del beccuccio del
porta-filtro durante l’utilizzo. Rimuovete delicatamente il porta-filtro dopo la
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