Hamilton Beach Big Mouth Plus 67750-CN, Руководство пользователя

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榨汁小提示，技巧和食谱
购买和存放水果和蔬菜
•
务必在榨汁前清洗水果和蔬菜。
•
务必使用新鲜的水果和蔬菜进行榨汁。
•
为了节省钱并获得新鲜的农产品，请购买季节性水果或蔬
菜。
•
存放前，应清洗水果和蔬菜，可随时取用进行榨汁。
•
大部分水果和耐寒型蔬菜可以存放在凉爽的室温环境下。更
娇嫩和易腐烂的蔬果，如浆果、绿叶菜、芹菜、黄瓜、草本
植物应存放在冰箱中，需要时取用。
准备水果和蔬菜：
•
为了获得最佳的果汁味道，建议在放入榨汁机中进行榨汁前
将水果或蔬菜（如桔子、西瓜或芒果）去皮。
•
所有带核和大籽的水果（如油桃、桃子、杏子、李子、樱桃
等）必须在榨汁前去核。
使用果渣：
• 水果或蔬菜榨汁后留下的剩余果渣富含膳食纤维和纤维素，
像果汁一样，包含必要的日常饮食所需的重要营养素，可以
用在很多方面。果渣可以冷冻起来，以后备用。
•
很多食谱中都用到果渣。也可以使用果渣增稠砂锅菜或汤。
•
果渣在花园堆肥方面也有很大用途。
豆浆、杏仁浆和米浆：
此款榨汁机可以用来制作豆浆、杏仁浆和米浆。按照以下步
骤：
1.
把
1
杯
(237
毫升
)
黄豆、杏仁、米浸泡在
4
杯
(946
毫升
)
水
中，盖上盖子在冰箱中浸泡
8
到
12
个小时。
2.
倒掉坚果中的水。再倒入
1 1/2
杯
(355
毫升
)
新鲜的水，使水
刚好盖住坚果、黄豆、米。
3.
慢慢使用勺子把带水的坚果、黄豆、米添加到食物容器中。
4.
在容器中放置一块纱布。把混合物倒入到准备好的纱布上，
让水完全淋干。必要时，挤压纱布以进一步排出水分。立即
冷冻果浆。
注意：
•
杏仁必须在榨汁前浸泡
8
到
12
小时。
•
应煮沸豆浆，以改善口味。
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可以添加香草、蜂蜜和糖以提高每种奶浆的口味。