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POUR OBTENIR
Chapelure, miettes
Fromage parmesan
Chocolat pour
la cuisson
Miettes de biscuits
Fruits hachés
Ail émincé
Miettes de biscuits
Graham
INSTRUCTIONS
Déchirer les tranches de pain
(jusqu’à 3) en 6 morceaux. Traiter au
réglage Pulse, sur LO.
Couper en cubes de 1,3 ml (1/2 po).
Traiter 250 ml (1/2 tasse) de cubes à
la fois. Traiter au réglage Pulse, sur HI.
Couper en cubes de 1,3 ml (1/2 po).
Ne pas traiter plus de 115 g (4 oz) à
la fois. Traiter au réglage Pulse, sur HI.
Briser en morceaux. Utiliser jusqu’à
500 ml (2 tasses) de morceaux.
Traiter au réglage Pulse, sur HI.
Couper les fruits en gros morceaux.
Placer jusqu’à 500 ml (2 tasses) de
morceaux dans le hachoir. Traiter au
réglage Pulse, sur HI.
Peler puis traiter 1 gousse d’ail ou
plus à la fois. Traiter au réglage
Pulse, sur HI.
Briser en 4 morceaux. Mettre jusqu’à
6 craquelins en morceaux à la fois
dans le hachoir. Traiter au réglage
Pulse, sur HI.
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Conseils de hachage
• Le bol a une
capacité de 750 ml (3 tasses)
. Pour les
ingrédients liquides, ne pas dépasser 425 ml (1
3
⁄
4
tasses)
(MAX LIQUID FILL ligne d’indication sur le bol).
• Pour un meilleur contrôle, traiter en appuyant sur le bouton
d’impulsion LO ou HI brièvement et en le relâchant. Vérifier
la consistance et continuer au besoin.
• Déchirer le
pain
en morceaux, puis le traiter pour faire de
la chapelure. Briser les
craquelins ou biscuits
en morceaux,
puis les émietter pour utilisation comme ingrédients dans des
recettes ou pour des croûtes de tarte.
• Pour hacher des carottes, du céleri, des champignons,
poivrons verts ou oignons, les
couper en morceaux de
2,5 cm (1 po)
et les mettre dans le bol. Vous obtiendrez ainsi
une consistance plus homogène.
•
Hacher
les noix;
émincer
le persil, le basilic, la ciboulette ou
l’ail.
• Mettre en purée de petites quantités de
fruits ou légumes
cuits
pour les aliments pour bébé ou pour utilisation comme
base pour des sauces ou soupes.
•
Ne pas
traiter de viande crue, graines de café, carrés entiers
de chocolat ou épices dures entières dans le hachoir. Il y a
risque d’endommagement du hachoir.
Tableau de traitement
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