Tabla para Preparar con Vapor
Los tiempos (aproximados) de cocción de la vaporera se basan en
una cocción con agua fría agregando agua hasta la línea de llenado
MAX. La arrocera cambiará a WARM (CALIENTE) después del
tiempo de cocción, indicando que el arroz está cocido.
TIPO DE ALIMENTO
PESO O NÚMERO DE PIEZAS
TIEMPO DE COCINADO APROX.
Espárragos, tallos finos
1 libra (454 g)
14–20 minutos
Zanahorias bebé
1 libra (454 g)
18–25 minutos
Flores de brócoli de una planta
1/2 a 3/4 libra (227 g a 340 g)
18–22 minutos
Flores de coliflor de una planta
1 a 1 1/4 libras (454 g a 567 g)
18–22 minutos
Maíz en mazorca, cortado a la mitad
4 mazorcas
18–22 minutos
Frijoles verdes
1 libra (454 g)
12–16 minutos
Arvejas dulces
1 libra (454 g)
13–18 minutos
Calabaza, amarilla verano y zucchini, rebanadas gruesas de 1/2 pulgada (1.3 cm) 1 libra (454 g)
16–20 minutos
Papas, enteras, piel roja
1 libra (454 g)
28–32 minutos
Pechugas de pollo sin piel y sin hueso
3 (5 oz. [142 g] cada)
14–18 minutos
Hot Dogs
8
12–15 minutos
Filetes de salmón, grosor de 1 pulgada (2.5 cm)
1 1/2 libras (680 g)
18–22 minutos
Filete de salmón
1 libra (454 g)
16–20 minutos
Filete de pez espada, grosor de 1 pulgada (2.5 cm)
1 1/2 libras (680 g)
16–20 minutos
Filetes de Tilapia
1 libra (454 g)
13–17 minutos
Almejas pequeñas o mariscos
1 libra (454 g)
15–19 minutos
Langostinos, sin vaina con colas (16/20 unidades)
1 libra (454 g)
11–15 minutos
Langosta, colas, 4 to 5 oz.
4 (4 a 5 oz. [113 g a 142 g] cada)
18–22 minutos
Huevos grandes
8
20–22 minutos
Arroz blanco, Grano Largo
1 taza (237 ml) de arroz/1 taza (237 ml) de agua 32–35 minutos
Arroz integral, Grano Largo
1 taza (237 ml) de arroz/1 1/4 a 1 1/2 tazas
(296 ml a 355 ml) de agua
67–70 minutos
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