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Tabla de Freír

ALIMENTOS

TEMP. PARA FREÍR

TIEMPO DE COCCIÓN

COCCIÓN/TEMP. INTERNA

Papas Fritas Congeladas

375ºF (191ºC)

2 a 3 minutos

Tiernos pero firmes

Papas Fritas Recién Cortadas

375ºF (191ºC)

7 a 8 minutos

Tiernos pero firmes

Aros de Cebolla Congelados

375ºF (191ºC)

2 a 3 minutos

Tiernos pero firmes

Palitos de Pescado Congelados

350ºF (177ºC)

2 a 3 minutos

145ºF (63ºC)

Langostinos en Mariposa Congelados

350ºF (177ºC)

3 a 4 minutos

145ºF (63ºC)

Frituras de Pollo Congeladas

375ºF (191ºC)

3 a 5 minutos

165ºF (74ºC)

Trozos de Alitas de Pollo Congeladas

375ºF (191ºC)

8 a 10 minutos

165ºF (74ºC)

Trozos de Alitas de Pollo Frescas

375ºF (191ºC)

7 a 9 minutos

165ºF (74ºC)

NOTAS:
• El tiempo y la temperatura de cocción pueden variar dependiendo del tamaño y peso de la tanda.
• Para obtener los mejores resultados, cocine cada tanda con una capa única de alimentos.
• Al pollo crudo y congelado se lo debe descongelar, quitarle el exceso de agua y secarlo con toallas de

papel antes de cocinarlo.

• Ver “Consejos para la Freidora” de la página 34 para más información y así obtener mejores resultados.
• Siempre siga las instrucciones del envase.
• Al cocinar carne vacuna, de ave o pescado, utilice el termómetro de cocina para determinar las

temperaturas internas.

• Para obtener mayor información sobre las temperaturas seguras de cocción internas, visite

www.foodsafety.gov.

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Страница 1: ... UU o www hamiltonbeach com mx México para ver otros productos de Hamilton Beach o para contactarnos Questions Please call us our friendly associates are ready to help USA 1 800 851 8900 Preguntas Por favor llámenos nuestros amables representantes están listos para ayudar EE UU 1 800 851 8900 MEX 01 800 71 16 100 Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato Question...

Страница 2: ... recommended or sold by the appliance manufacturer for use with this model may cause injuries 10 Do not use outdoors 11 Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces 12 Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven 13 Never move deep fryer containing hot oil 14 Always attach plug to appliance first then plug cord in the wall outlet To disconnec...

Страница 3: ... plug by modifying the plug in any way or by using an adapter If the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit have an electrician replace the outlet w WARNING Burn Hazards Hot liquid will splash if you miss the drain bracket and accidentally drop the frying basket into the hot liquid Do not lean over the deep fryer when the lid is off Serious hot oil burns ...

Страница 4: ... Button Press Reset on heating element assembly by inserting a small pointed item such as a paper clip into the opening labeled RESET Reset Button Steam Vent Basket Drain Bracket READY Light Adjustable Thermostat Power Light Viewing Window To order parts US 1 800 851 8900 www hamiltonbeach com Canada 1 800 267 2826 Mexico 01 800 71 16 100 840210801 ENv06 indd 4 4 2 15 9 37 AM ...

Страница 5: ...se Push down on heating element assembly to connect it to the base NOTE Heater cannot be turned on unless correctly installed on base To assemble handle squeeze tines of handle together Align tines with round holes on metal bracket inside basket Release tines to allow them to spread and then pull handle back to lock into metal bracket For storage Push handle into basket and squeeze tines together ...

Страница 6: ...way which prevents unit from accidentally being pulled off a countertop BEFORE FIRST USE Thoroughly clean and dry fryer See Cleaning Your Fryer on page 9 NOTE Never operate unit without oil in tank or unit will exceed temperature limit and will require resetting See How to Reset on page 11 for details w WARNING Burn Hazard Never fill oil above MAX fill mark Never move fryer when it is in operation...

Страница 7: ...lander or tray lined with paper towel Fill basket and repeat as needed to complete frying Turn adjustable thermostat to MIN and unplug appliance after use Place lid on removable oil pot and allow to cool FRYING TIP READY light may go out after frying a batch of food When oil has reached selected temperature READY light will come back on Unit is now ready to fry next batch of food TO FRY UNBATTERED...

Страница 8: ...s 375ºF 191ºC 8 to 10 minutes 165ºF 74ºC Fresh Chicken Wing Pieces 375ºF 191ºC 7 to 9 minutes 165ºF 74ºC NOTES Length of cooking time and temperature may vary based on batch size and weight For best results fry a single layer of food for each batch Frozen uncooked chicken should be thawed excess water removed and patted dry with paper towel prior to cooking See Frying Tips on page 10 for more info...

Страница 9: ...m base and pour out oil Wipe all excess oil or oil film from oil pot Clean base oil pot vent cover lid and basket with hot soapy water Dry thoroughly Position lid vertically to drain and allow to dry thoroughly DO NOT use the SANI setting when washing in the dishwasher SANI cycle temperatures could damage your product Do not immerse heating element assembly in water NOTE To avoid damaging fryer us...

Страница 10: ... paper towel Remove any ice chunks or buildup from frozen foods GENERAL TIPS DO NOT use plastic utensils in hot oil Season food AFTER frying If food is not as crisp as desired reduce batch size DISPOSING OF OIL Pour cool oil into its original resealable empty plastic bottle BASKET USAGE WITH FRESHLY BATTERED FOODS Freshly battered foods should be carefully placed directly into oil First lower bask...

Страница 11: ...r deep frying food Use good quality frying oil Do not mix two different types of oil or fat Unit does not heat Ensure magnetic cord assembly is properly attached to fryer socket Ensure electrical cord assembly is plugged into electrical outlet Heating element assembly not correctly assembled Make sure heating element assembly is properly installed on base See How to Assemble the Fryer on page 5 Pr...

Страница 12: ...d or coated with ice crystals Dry food thoroughly before placing it in fryer When frying food with a high moisture content such as chicken or fries change oil frequently Type of oil is not suitable for deep frying food Use good quality frying oil Do not mix two different types of oil or fat Basket food immersed too quickly Carefully raise basket out of oil The use of refrigerated oil may cause exc...

Страница 13: ...of purchase is required to make a warranty claim This warranty is void if the product is used for other than single family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the rating label e g 120V 60 Hz We exclude all claims for special incidental and consequential damages caused by breach of express or implied warranty All liability is limited to the amount of th...

Страница 14: ...as laisser le cordon pendre du bord d une table ou d un comptoir ni toucher des surfaces chaudes 12 Ne pas placer l appareil sur ou près d un brûleur à gaz ou électrique chaud ou dans un four chauffé 13 Ne déplacer jamais la friteuse contenant de l huile chaude 14 Toujours brancher le cordon sur l appareil d abord puis sur une prise de courant murale Pour débrancher mettre tous les contacts en pos...

Страница 15: ...ère que ce soit ou en utilisant un adaptateur Si vous ne pouvez pas insérer complètement la fiche dans la prise inversez la fiche Si elle refuse toujours de s insérer faire remplacer la prise par un électricien w AVERTISSEMENT Danger de brûlure Vous serez éclaboussé par du liquide chaud si vous manquez le support d égouttage et laissez tomber accidentellement le panier à frire dans le liquide chau...

Страница 16: ...r des pièces Canada 1 800 267 2826 RESET Bouton de remise à zéro Appuyez sur le bouton de remise à zéro du ensemble d élément de chauffage en insérant un petit article pointu comme un trombone à papier dans l ouverture marquée RESET remise à zéro Bouton de remise à zéro Évent de vapeur Support d égouttage de panier Lumière prête à cuire Thermostat ajustable Lumière de courant marche Fenêtre 840210...

Страница 17: ...as l ensemble d élément de chauffage pour le joindre à la base REMARQUE Le chauffage ne peut pas être branché s il est mal installé sur la base Pour assembler le manche presser sur les dents du manche afin de les rassembler Aligner les dents aux trous ronds du support en métal des paniers Relâcher les dents pour leur permettre de s étendre et de se fixer au support en métal Pour ranger Pousser la ...

Страница 18: ... la friteuse d être tirée et de tomber du comptoir AVANT LE PREMIER USAGE Nettoyer et assécher complètement la friteuse Consulter le chapitre Nettoyage de votre friteuse à la page 21 REMARQUE Ne jamais faire fonctionner l appareil sans huile dans le pot pour éviter de dépasser la limite de température et devoir réinitialiser l appareil Consulter le chapitre Réinitialisation à la page 23 pour obten...

Страница 19: ...ée d une serviette de papier Remplir les paniers et répéter au besoin pour terminer la friture Tourner la commande de température réglable à la position MIN et débrancher l appareil dès la fin de l utilisation Fermer le couvercle sur la cuve amovible et laisser refroidir CONSEIL DE FRITURE Le témoin READY prêt peut s éteindre après la friture d un lot d aliments Il se rallumera une fois que l huil...

Страница 20: ... ºC Morceaux d ailes de poulet fraîches 375 ºF 191 ºC 7 à 9 minutes 165 ºF 74 ºC NOTES La durée de cuisson et la température peuvent varier selon la quantité et le poids Pour de meilleurs résultats faire frire une seule couche d aliments à chaque lot Le poulet congelé non cuit doit être dégelé puis débarrassé de son excès d eau et épongé avec une serviette de papier avant la cuisson Consulter les ...

Страница 21: ...oute l huile en excès ou la pellicule d huile du pot à huile Nettoyer la base la cuve le couvercle à évent le couvercle et le panier dans l eau chaude savonneuse Laisser le sécher complètement Poser le couvercle verticalement pour s égoutter et laissez le sécher complètement NE PAS utiliser le réglage SANI du lave vaisselle Les températures du cycle SANI peuvent endommager le produit N immerger ja...

Страница 22: ...cumulations de glace des aliments congelés ÉLIMINATION DE L HUILE Verser l huile froide dans le contenant de plastique d origine refermable CONSEILS UTILES NE PAS utiliser d ustensiles en plastique dans l huile chaude Assaisonner les aliments APRÈS la cuisson Réduire la quantité d aliments du lot s ils ne sont pas aussi croustillants que souhaité UTILISATION DU PANIER AVEC LES ALIMENTS EN PÂTE À F...

Страница 23: ...t Utiliser de l huile de friture de bonne qualité Ne mélanger pas deux différentes catégories d huile ou de gras L appareil ne chauffe pas Assurez vous que l ensemble de cordon magnétique est bien attaché à la prise de la friteuse Assurez vous que l ensemble de cordon électrique soit branché dans une prise électrique L ensemble d éléments de chauffage n est pas biemonté Assurez vous que l ensemble...

Страница 24: ...her complètement les aliments avant de les mettre dans la friteuse Quand vous faites frire des aliments à haut degré d humidité comme le poulet ou les frites changer souvent l huile La catégorie d huile ne convient pas à la friture Utiliser de l huile de friture de bonne qualité Ne mélanger jamais deux qualités d huile ou de gras Les paniers la nourriture a été immergé trop rapidement Soulever dou...

Страница 25: ...titre de cette garantie Cette garantie s annule si le produit est utilisé autrement que par une famille ou si l appareil est soumis à toute tension ou forme d onde différente des caractéristiques nominales précisées sur l étiquette par ex 120 V 60 Hz Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux consécutifs et indirects causés par la violation de garan...

Страница 26: ...usados con este modelo puede causar heridas 11 No lo use al aire libre 12 No deje colgar el cable sobre el borde de la mesa o mostrador ni que toque superficies calientes 13 No coloque el aparato sobre o cerca de un quemador a gas o eléctrico caliente ni dentro de un horno caliente 14 Nunca mueva la friedora que contenga aceite caliente 15 Siempre conecte el enchufe al aparato primero y después co...

Страница 27: ...r el propósito de seguridad del enchufe modificándolo de alguna manera o utilizando un adaptador Si el enchufe no entra completamente en la toma invierta el enchufe Si aún no entra haga que un electricista reemplace la toma w ADVERTENCIA Peligro de Quemaduras El líquido caliente se salpicará si no cuenta con el soporte para escurrido y accidentalmente deja caer la canasta para freír en el líquido ...

Страница 28: ... UU 1 800 851 8900 www hamiltonbeach com México 01 800 71 16 100 RESET Botón de Reinicio Presione Reset en el montaje de elemento calentador introduciendo un elemento con punta como un clip en el orificio con el nombre de RESET reinicio Botón de Reinicio Ventilación de Vapor Soporte para Escurrido de la Canasta Luz de READY listo Termostato Ajustable Luz de POWER encendido Ventana de Observación 8...

Страница 29: ... el montaje del elemento calentador para conectarlo con la base NOTA El calentador no puede encenderse a menos que se encuentre instalado correctamente sobre la base Para ensamblar el mango presione hacia adentro los dientes del mismo Alinee los dientes con los orificios redondos del soporte metálico dentro de la canasta Libere los dientes para que se expandan y se ubiquen correctamente en el sopo...

Страница 30: ...a tirada accidentalmente desde la mesada ANTES DEL PRIMER USO Lave y seque la freidora por completo Ver Limpieza de su Freidora en la página 33 NOTA Nunca utilice la unidad sin aceite en el depósito o la unidad superará el límite de temperatura y hará falta reiniciar la unidad Para más detalles ver Cómo Reiniciar en la página 35 w ADVERTENCIA Peligro de Quemaduras Nunca llene con aceite más allá d...

Страница 31: ...llas de papel Llene la canasta y repita la operación según sea necesario Gire el termostato ajustable a MIN y desenchufe el artefacto después del uso Coloque la tapa sobre la olla de aceite removible y deje enfriar CONSEJOS PARA FREÍR Es posible que la Luz de READY listo se apague después de freír una tanda de alimentos Cuando el aceite haya alcanzado la temperatura seleccionada volverá a encender...

Страница 32: ...zos de Alitas de Pollo Frescas 375ºF 191ºC 7 a 9 minutos 165ºF 74ºC NOTAS El tiempo y la temperatura de cocción pueden variar dependiendo del tamaño y peso de la tanda Para obtener los mejores resultados cocine cada tanda con una capa única de alimentos Al pollo crudo y congelado se lo debe descongelar quitarle el exceso de agua y secarlo con toallas de papel antes de cocinarlo Ver Consejos para l...

Страница 33: ...ie todo el exceso o película de aceite de la olla Limpie la base la olla de aceite la cubierta de ventilación la tapa y la canasta en agua caliente jabonosa Seque cuidadosamente Coloque la tapa de manera vertical para que se escurra y permita que se seque por completo No utilice la configuración SANI cuando la lave en el lavavajillas Las temperaturas del ciclo SANI pueden dañar su producto No intr...

Страница 34: ...pel Quite todos los trozos o acumulaciones de hielo de los alimentos congelados CÓMO DESECHAR EL ACEITE Vierta el aceite frío dentro de su botella original que vuelva a cerrar de plástico vacía CONSEJOS GENERALES NO utilice utensilios de plástico en el aceite caliente Sazone los alimentos DESPUÉS de freírlos Si los alimentos no estuvieran crocantes como se desea reduzca el tamaño de la tanda USO D...

Страница 35: ...o es el adecuado para freír alimentos Utilice aceite para freír de buena calidad No mezcle dos tipos diferentes de aceite o grasa Unit does not heat Asegúrese de que el cable magnético se encuentre fijado correctamente al toma de la freidora Asegúrese de que el cable eléctrico se encuentre enchufado al tomacorriente El montaje del elemento calentador no está ensamblado correctamente Asegúrese de q...

Страница 36: ...con detenimiento antes de colocarlos en la freidora Cuando deba freír alimentos con un alto contenido de humedad como pollo o papas cambie el aceite con frecuencia El tipo de aceite no es el adecuado para freír alimentos Utilice aceite para freír de buena calidad No mezcle dos tipos diferentes de aceite o grasa Colocó la canasta o los alimentos demasiado rápido Eleve la canasta con cuidado El uso ...

Страница 37: ...37 Notas 840210801 SPv04 indd 37 4 2 15 10 19 AM ...

Страница 38: ...ción todo lo anterior sin costo adicional para el consumidor Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio LIMITACIONES Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal como son cuchillas vasos jarras filtros etc Grupo HB PS S A de C V no se hace responsable por los accidentes pro...

Страница 39: ...ndo el bien haya sido reparado se iniciará la garantía respecto de las piezas repuestas y continuará con relación al resto En el caso de reposición del bien deberá renovarse el plazo de la garantía DÍA___ MES___ AÑO___ Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene alguna queja derivada de la atención recibida en alguno de nuestros Centros de Servicio Autorizados ...

Страница 40: ...un sufijo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones separadas o no por un espacio coma diagonal o guión Como ejemplos los sufijos pueden ser Y y o MX y o MXY y o Z Modelo 35200R Tipo DF08 Características Eléctricas 120 V 60 Hz 1500 W 840210801 SPv04 indd 40 4 2 15 10 19 AM ...

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