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Ideas para Recibir Invitados
Mini Hamburguesas de Pollo Buffalo
Ingredientes:
3/4 taza (177 ml) de salsa
picante
3 cucharadas (44 ml) de
mantequilla en rebanadas
1 cucharadita (5 ml) de sal
1/2 cucharadita (2.5 ml)
de pimienta
3 libras (1.4 kg) de pechugas de
pollo deshuesadas y sin piel.
Mini pancitos para
hamburguesa abiertos
Coleslaw de Queso Azul
1/2 taza (118 ml) de mayonesa
4 cucharaditas (20 ml) de
salsa picante
Instrucciones:
1. Mezcle 3/4 taza (177 ml) de salsa picante, la mantequilla, la sal y la
pimienta en la olla de cocción lenta.
2. Cubra y cocine en HIGH (alta) por 10 minutos o hasta que la
mantequilla se derrita; mezcle hasta combinar bien.
3. Agregue las pechugas de pollo, girándolas para recubrir bien con la
mezcla de la salsa picante.
4. Cubra el recipiente y cocine en HIGH (alta) por 1 1/2 a 2 horas o en
LOW (baja) durante 3 a 4 horas o hasta que el pollo esté tierno al
pincharlo con un tenedor.
5. Quite el pollo de la olla; reserve de líquido. Desmenuce el pollo y
vuelva a colocarlo en la olla con el líquido reservado.
6. Mezcle la mayonesa y 4 cucharaditas (20 ml) de salsa picante hasta
que quede bien homogéneo.
7. Unte la mezcla de mayonesa en la base de los panes y coloque por
encima la mezcla de pollo y coleslaw.
Rendimiento: 6–8
Reunión para Partido Importante
Organice un buffet para su próxima reunión para ver un evento deportivo. Las ollas conectables son excelentes para reuniones en
las que se sirven alimentos de ollas de cocción lenta múltiples. El chile, los sloppy joes, el dip de queso y las alitas son candidatos
perfectos para llenar las ollas. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas para fans deportivos:
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