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Pour la cuisson

(suite)

• Ne pas emballer hermétiquement les aliments

dans le papier aluminium. L’aluminium isole les
aliments et ralentit leur chauffage.

• Pour réchauffer des brioches ou biscuits, placer les

aliments sur le plat de cuisson et chauffer à 149 °C
(300 °F) pendant 10 minutes.

• Réchauffer les restes de viandes et plats mijotés

à 177 °C (350 °F) pendant 20 à 30 minutes ou
jusqu’à ce que les aliments soient entièrement
réchauffés.

• Cuire les aliments comme le poulet entier en

plaçant en

POSITION INFÉRIEURE DE LA GRILLE

.

Placer les aliments dans le plat de cuisson.

• Fours à mode de cuisson par convection : Lors de

la cuisson de pizza, utiliser le réglage de cuisson
par convection et réduire la durée de cuisson
de 25 %.

7

Tourner les aliments à la mi-cuisson.

Veuillez consulter

foodsafety.gov

pour de plus amples informations
sur les températures de cuisson
appropriées.

TEMPÉRATURES

INTERNES

ALIMENT

TEMPS DE CUISSON APPROX.

F

C

Poitrine de poulet fraîche

30 minutes

170 °

77 °

Filet de Poisson

15 minutes

145 °

63 °

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Содержание 3100C

Страница 1: ... www hamiltonbeach com mx México para ver otros productos de Hamilton Beach o para contactarnos Questions Please call us our friendly associates are ready to help USA 1 800 851 8900 Preguntas Por favor llámenos nuestros amables representantes están listos para ayudar EE UU 1 800 851 8900 MEX 01 800 71 16 100 Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato Questions N h...

Страница 2: ...tion repair or adjustment 8 The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries 9 Do not use outdoors 10 Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces 11 Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven 12 Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids 13 ...

Страница 3: ...stant to breakage Tempered glass can break however it breaks into pieces with no sharp edges Care must be taken to avoid scratching door surface or nicking edges If the door has a scratch or nick call our toll free customer service number Always unplug your oven from the outlet when not in use 17 A fire may occur if the oven is covered touching or near flammable material including curtains draperi...

Страница 4: ...KE and turn TEMPERATURE dial to 450 F then rotate TIMER to set for 5 minutes Let the oven preheat for approximately 5 minutes The odor should not be present after this initial preheating Wash baking pan broil rack and oven rack before using Function Knob Red Power Indicator Light ON OFF Oven Control Timer Broil Rack in Baking Pan Large Coated Baking Pan To order parts US 1 800 851 8900 www hamilto...

Страница 5: ...e of food Small Baking Pan This pan is used on the oven rack Large Coated Baking Pan This pan is used instead of an oven rack and is placed in the rack slots BROIL Place oven rack in high position ROTISSERIE Remove both oven racks Place large coated baking pan in the lowest position for drippings ...

Страница 6: ...ening door Do not use oven cooking bags Always allow at least 1 inch 2 5 cm between food and heating element Always unplug oven when not in use 4 BAKE After oven is preheated rotate Timer past 40 minutes and then to desired baking time or rotate Timer to STAY ON 6 FOR 2 PIZZAS Place the baking racks in the bottom rack slot and in the third rack slot from the bottom Preheat the oven and then place ...

Страница 7: ...or 20 to 30 minutes or until heated through Bake foods such as a whole chicken on the LOW RACK POSITION Place food in baking pan Ovens with convection mode When baking pizza use convection setting and reduce cooking time by 25 Turn foods halfway through cooking time Visit foodsafety gov for more safe cooking temperature information 7 INTERNAL TEMPERATURES FOOD APPROX BAKE TIMES F C Fresh Chicken B...

Страница 8: ...s Always allow at least 1 inch 2 5 cm between food and heating element Always unplug oven when not in use 4 PREHEAT Rotate Timer past 40 then to 10 minutes to preheat before beginning to bake 5 Center food in the oven Rack position will vary depending on size of food 6 FOR 2 PIZZAS Place the baking racks in the bottom rack slot and in the third rack slot from the bottom Preheat the oven and then p...

Страница 9: ...ing and reduce cooking time by 25 Bake at the same oven temperature but for a shorter period of time OR Bake for the same length of time as the conventional Bake setting but reduce the temperature by about 25 degrees OR Bake for a slightly shorter period of time AND at a reduced temperature Turn foods halfway through cooking time Visit foodsafety gov for more safe cooking temperature information 7...

Страница 10: ...on broil rack inserted into small baking pan Place in oven DO NOT PREHEAT OVEN Set TEMPERATURE Rotate Temp Dial to BROIL ROTISSERIE Set FUNCTION to BROIL NOTE Only upper heating elements will be on in BROIL mode 4 BROIL Rotate Timer past 40 and then to the desired broiling time or rotate Timer to STAY ON Turn foods when browned or halfway through cooking time Turn foods halfway through cooking tim...

Страница 11: ...e Temp Dial to BROIL ROTISSERIE 3 Insert rotisserie rod into center of meat Place rotisserie forks on rod with forks inserted into the bottom side of the chicken Center meat lengthwise on rod Tighten the screws on the rotisserie forks Tie chicken and large pieces of meat tightly with cotton string to prevent meat from hitting baking pan Search How to Truss a Chicken for Rotisserie on the Internet ...

Страница 12: ...ntact with interior of oven 9 10 Using oven mitts unscrew the rotisserie forks from the rotisserie rod Place meat on a clean surface to cool slightly Visit foodsafety gov for more safe cooking temperature information 11 Slide meat onto a serving tray or cutting surface Remove rotisserie rod and ties before carving INTERNAL TEMPERATURES FOOD APPROX BAKE TIMES F C 3 3 5 lb 1 4 1 5 kg Pork Roast 1 hr...

Страница 13: ...door with a damp soapy cloth Repeat with a damp clean cloth For stubborn stains use a plastic scouring pad Unplug and allow oven to cool before cleaning Visit www hamiltonbeach com for our complete line of products and Use and Care Guides as well as delicious recipes tips and to register your product online Hand washing and drying will prolong the life of your oven parts Your oven should be cleane...

Страница 14: ...ounty please visit http www csrees usda gov Extension Tips PROBLEM PROBABLE CAUSE SOLUTION Oven will not heat Check to make sure electrical outlet is working and the oven is plugged in Turn Temperature Dial to 350 F 180 C Turn Function Dial to BAKE then turn Timer to STAY ON An odor and smoke come from oven Smoke and odor are normal during first use of most heating appliances These will not be pre...

Страница 15: ...15 Notes ...

Страница 16: ...the original sales receipt as proof of purchase is required to make a warranty claim This warranty is void if the product is used for other than single family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the rating label e g 120V 60 Hz We exclude all claims for special incidental and consequential damages caused by breach of express or implied warranty All liab...

Страница 17: ...t de service ou toute personne qualifiée de façon à éviter tout danger Appeler le numéro de service à la clientèle fourni pour des renseignements concernant l examen la réparation ou l ajustement 8 L utilisation d accessoires non recommandés par le fabricante d appareil peut causer des blessures 9 Ne pas utiliser à l extérieur 10 Ne pas laisser le cordon pendre du bord d une table ou d un comptoir...

Страница 18: ...ourant lorsqu il n est pas utilisé 13 Pour débrancher l appareil tourner tous les réglages à OFF O arrêt ensuite retirer la fiche de la prise de courant murale 14 Une prudence extrême s impose lors de l enlèvement du plateau ou de la vidange de graisse chaude 15 Ne pas nettoyer avec des tampons à récurer en métal Des particules peuvent se détacher du tampon et toucher les pièces électriques créant...

Страница 19: ...e à 450 F 230 C tourner la commande de la minuterie et régler à 5 minutes Laisser le four se préchauffer pendant environ 5 minutes L odeur ne doit plus être présente après ce préchauffage initial Nettoyer le plat à cuisson grille du gril et la grille du four avant l utilisation Commande par cadran Témoin lumineux rouge Commande ON OFF marche arrêt du four de la minuterie Grand plat de cuisson avec...

Страница 20: ... plat est utilisé sur la grille du four Grand plat de cuisson avec enduit Ce plat est utilisé au lieu de la grille du four et placé dans les fentes de grille BRUNISSAGE Placer la grille du four dans la position haute RÔTISSOIRE Retirer les deux grilles du four Placer le grand plat de cuisson avec enduit à la position la plus basse du four pour récupérer les débordements ...

Страница 21: ...u tourner la commande TIMER minuterie sur STAY ON continue 6 POUR 2 PIZZAS Placer les grilles de cuisson dans la fente inférieure et dans la troisième fente pour grille depuis le bas Préchauffer le four puis placer les pizzas sur les grilles de cuisson Cuire les pizzas à environ la moitié du temps suggéré puis changer les grilles de position pour permettre une cuisson uniforme des deux pizzas w AV...

Страница 22: ... soient entièrement réchauffés Cuire les aliments comme le poulet entier en plaçant en POSITION INFÉRIEURE DE LA GRILLE Placer les aliments dans le plat de cuisson Fours à mode de cuisson par convection Lors de la cuisson de pizza utiliser le réglage de cuisson par convection et réduire la durée de cuisson de 25 7 Tourner les aliments à la mi cuisson Veuillez consulter foodsafety gov pour de plus ...

Страница 23: ... position de la grille variera selon la dimension des aliments 6 POUR 2 PIZZAS Placer les grilles de cuisson dans la fente inférieure et dans la troisième fente pour grille depuis le bas Préchauffer le four puis placer les pizzas sur les grilles de cuisson Cuire les pizzas à environ la moitié du temps suggéré puis changer les grilles de position pour permettre une cuisson uniforme des deux pizzas ...

Страница 24: ...ion et réduire la durée de cuisson de 25 Faire cuire à la même température de four mais pendant une plus courte durée OU Faire cuire pendant la même durée que sur le réglage de cuisson conventionnelle mais réduire la température d environ 25 degrés 14 C OU Faire cuire pendant un petit peu moins longtemps ET à une température réduite Tourner les aliments à la mi cuisson Veuillez consulter foodsafet...

Страница 25: ...illés ou à la moitié du temps de cuisson 5 Tourner les aliments à la mi cuisson Veuillez consulter foodsafety gov pour de plus amples informations sur les températures de cuisson appropriées w AVERTISSEMENT Risque d incendie Si les aliments s enflamment ne pas ouvrir la porte du four Débrancher le four et laisser les aliments s éteindre et refroidir avant d ouvrir la porte Ne pas laisser l apparei...

Страница 26: ...ROTISSERIE grillage rôtissoire 3 Insérer le tournebroche au centre de la viande Placer les broches à rôtir sur le tournebroche Les broches doivent être insérées dans la partie inférieure du poulet Centrer la viande sur le tournebroche dans le sens de la longueur Resserrer les vis des broches à rôtir Attacher bien le poulet et les grosses pièces de viande à l aide d une ficelle de coton afin d empê...

Страница 27: ...la rôtisserie avec les supports sous le tournebroche Soulever et faire glisser le tournebroche vers la gauche et le retirer du four w ATTENTION Risque de brûlure Éviter tout contact avec l intérieur du four 9 10 Avec des gants de cuisinier dévisser les fourchettes de la rôtissoire de la tige de la rôtissoire Déposer la viande sur une surface propre et laisser refroidir un peu 11 TEMPÉRATURES INTER...

Страница 28: ...e le nettoyer Le nettoyage manuel et le séchage à l air libre prolongeront la durée de vie des pièces du four Nettoyage w AVERTISSEMENT Risque d électrocution Ne pas utiliser de tampon à récurer métallique pour le nettoyage Des débris métalliques peuvent se détacher et tomber sur des composants électriques Rendez vous sur www hamiltonbeach ca pour notre liste complète de produits et de nos manuels...

Страница 29: ...AUSE POSSIBLE SOLUTION Le four ne chauffe pas Assurer le fonctionnement de la prise murale et le branchement du four Tourner le sélecteur de température à 180 C 350 F tourner la commande par cadran à BAKE cuisson puis tourner TIMER minuterie à STAY ON continue Odeur et fumée émanant du four La fumée et l odeur qui se dégage sont normales au cours de la première utilisation de la plupart des appare...

Страница 30: ... une réclamation au titre de cette garantie Cette garantie s annule si le produit est utilisé autrement que par une famille ou si l appareil est soumis à toute tension ou forme d onde différente des caractéristiques nominales précisées sur l étiquette par ex 120 V 60 Hz Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux consécutifs et indirects causés par l...

Страница 31: ...eligro Llame al número de servicio al cliente proporcionado para información sobre examinación reparación o ajuste 9 El uso de accesorios no recomendados por fabricante de electrodomésticos puede causar lesiones 10 No lo use al aire libre 11 No deje que el cable cuelgue sobre el borde de una mesa o de un mostrador o que toque alguna superficie caliente 12 No coloque el aparato sobre o cerca de un ...

Страница 32: ...bordes Si la puerta está rayada o tiene muescas llame a nuestro número gratuito de servicio al cliente Siempre desenchufe el horno eléctrico del tomacorriente cuando no lo esté usando 16 No limpie con esponjillas metálicas La esponjilla se puede desintegrar y los trozos pueden tocar las partes eléctricas creando un riesgo de choque eléctrico 17 No introduzca alimentos de tamaño demasiado grande ni...

Страница 33: ... el TEMPORIZADOR en 5 minutos Deje que el horno se precaliente durante aproximadamente 5 minutos El olor no debe estar presente después de este precalentamiento inicial Lave la bandeja para hornear estante de asado y la rejilla del horno antes de usarlos Perilla de Función Luz Indicadora de Encendido de Color Rojo Temporizador Control de Encendido Apagado del Horno ON OFF Bandeja para Hornear Gran...

Страница 34: ...equeña Esta bandeja se usa sobre la parrilla del horno Bandeja para Hornear Grande Revestida Se usa esta bandeja en lugar de una parrilla del horno y se coloca en las ranuras de la parrilla ASAR Coloque el estante del horno en la posición alta ROSTIZADOR Quite ambas parrillas del horno Coloque la bandeja para hornear grande revestida en la posición más baja para recoger salpicaduras ...

Страница 35: ...ejar encendido 6 PARA 2 PIZZAS Coloque las parrillas para hornear en la ranura inferior de la parrilla y en la tercera ranura de la parrilla desde abajo Precaliente el horno y luego coloque las pizzas en las parrillas para hornear Cocine las pizzas durante la mitad del tiempo recomendado y luego cambie las posiciones de la bandeja para hornear para que las pizzas se cocinen en forma pareja en las ...

Страница 36: ...lientado Cocine alimentos tales como pollo entero en el POSICIÓN BAJA DE LA REJILLA Coloque el alimento en la bandeja para hornear Hornos con modo por convección Cuando hornee pizzas utilice la configuración por convección y reduzca el tiempo de cocción en 25 7 Gire el alimento media vuelta a lo largo del tiempo de cocción Visite foodsafety gov para más información sobre temperaturas de cocción se...

Страница 37: ... el horno y deje que el contenido deje de quemarse y se enfríe antes de abrir la puerta No use bolsas para cocinar en horno Siempre deje por los menos 1 pulg 2 5 cm entre la comida y el elemento de calor Siempre desconecte el horno cuando no esté en uso 5 Coloque los alimentos en el centro del horno La posición de las parrillas cambia en relación al tamaño de los alimentos 6 PARA 2 PIZZAS Coloque ...

Страница 38: ...eduzca el tiempo de cocción en 25 Hornee con la misma temperatura del horno pero por un período de tiempo más corto O Hornee por el mismo período de tiempo que con la configuración de horneado convencional pero reduzca la temperatura en alrededor de 25 grados 14ºC O Hornee por un período de tiempo un poco menor Y con una temperatura reducida Gire el alimento media vuelta a lo largo del tiempo de c...

Страница 39: ...do se hayan dorado o en la mitad del tiempo de cocción Gire el alimento media vuelta a lo largo del tiempo de cocción Visite foodsafety gov para más información sobre temperaturas de cocción seguras 5 w ADVERTENCIA Riesgo de Fuego Si el contenido prende fuego no abra la puerta del horno Desconecte el horno y deje que el contenido deje de quemarse y se enfríe antes de abrir la puerta No deje el hor...

Страница 40: ...BROIL ROTISSERIE asar rostizador 3 Inserte la varilla de rosticería en el centro de la carne Coloque los tenedores de rosticería en la varilla con los tenedores insertados en la parte inferior del pollo Centre la carne a lo largo en la varilla Apriete los tornillos en los tenedores de rosticería Ate firmemente el pollo y los trozos grandes de carne con cordel de algodón para que la carne no toque ...

Страница 41: ...e la varilla de rosticería Levante y deslice la varilla de rosticería hacia la izquierda y sáquela del horno w PRECAUCIÓN Peligro de Quemaduras Evite el contacto con la parte interna del horno 9 10 Usando guantes de cocina desenrosque los tenedores del rostizador de la varilla del rosticería Coloque la carne sobre una superficie limpia para enfriarla ligeramente 11 TEMPERATURAS INTERNAS ALIMENTO T...

Страница 42: ... use un estropajo de plástico Desenchufe y deje que se enfríe antes de limpiarlo Lavar y secar las piezas del horno a mano prolongará su vida útil w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica No limpie con estropajos metálicos Las piezas pueden romper la almohadilla y tocar partes eléctricas Visite www hamiltonbeach com mx para ver otros productos de Hamilton Beach o para contactarnos Su horno debe...

Страница 43: ...rees usda gov Extension Consejos PROBLEMA CAUSA PROBABLE SOLUCIÓN El horno no calienta Revise para asegurarse que la toma eléctrica esté funcionando y el horno esté conectado Gire la perilla de Temperatura a 350 F 180 C gire la perilla de Función a BAKE cocinar luego gire TIMER temporizador a STAY ON dejar encendido Sale un olor o humo del horno El humo y olor es normal durante el primer uso de la...

Страница 44: ...44 Notas ...

Страница 45: ...45 Notas ...

Страница 46: ...diagnóstico y reparación todo lo anterior sin costo adicional para el consumidor Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio LIMITACIONES Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal como son cuchillas vasos jarras filtros etc Grupo HB PS S A de C V no se hace responsable po...

Страница 47: ...lazo de la misma Cuando el bien haya sido reparado se iniciará la garantía respecto de las piezas repuestas y continuará con relación al resto En el caso de reposición del bien deberá renovarse el plazo de la garantía DÍA___ MES___ AÑO___ Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene alguna queja derivada de la atención recibida en alguno de nuestros Centros de S...

Страница 48: ...jo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones separadas o no por un espacio coma diagonal o guión Como ejemplos los sufijos pueden ser Y y o MX y o MXY y o Z Modelos 31100 31100C 31103 31104 31105 Tipo O51 Características Eléctricas 120 V 60 Hz 1500 W 8 15 840195705 ...

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