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Recetas
(cont.)
Bagel de Queso, Huevo y Salchicha
1 bagel pequeño cortado al medio
1 rebanada de queso Jarlsberg
1 patty de salchicha fino precocido
1 anillo fino de pimiento rojo
1 huevo grande
Instrucciones
1. Precaliente la máquina para preparar sándwiches de desayuno
hasta que la luz verde
PREHEAT
(precalentar) se encienda. Levante
la tapa, el anillo superior y la placa de cocción.
2. Coloque medio bagel, con el lado cortado hacia arriba, en el anillo
inferior de la máquina para preparar sándwiches de desayuno. Por
encima coloque el queso, la salchicha y el anillo de pimiento rojo.
3. Baje la placa de calentamiento y el anillo superior. Agregue el
huevo a la placa de cocción. Perfore la yema con un tenedor o
escarbadientes.
4. Coloque la otra mitad del bagel, con el lado cortado hacia abajo.
5. Cierre la tapa. Cocine de 4 a 5 minutos. Gire la manija de la placa
de cocción en sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga.
Levante la tapa y los anillos y con cuidado quite el sándwich con
una espátula plástica.
Porciones: 1
Muffin de Huevo con Queso de Cabra con Hierbas, Espinaca
y Tomate
1 muffin inglés integral cortado al medio
1 cucharada (15 ml) de queso de cabra con hierbas
1 rebanada fina de tomate
4 hojas de espinaca
1 anillo fino de pimiento rojo
1 clara de huevo grande
Instrucciones
1. Precaliente la máquina para preparar sándwiches de desayuno
hasta que la luz verde
PREHEAT
(precalentar) se encienda. Unte el
queso de cabra sobre la mitad inferior del muffin. Levante la tapa,
el anillo superior y la placa de cocción.
2. Coloque medio muffin, con el lado del queso de cabra hacia arriba,
en el anillo inferior de la máquina para preparar sándwiches de
desayuno. Por encima coloque el tomate, la espinaca y el anillo
de pimiento rojo.
3. Baje la placa de calentamiento y el anillo superior. Agregue la clara
de huevo a la placa de cocción.
4. Coloque la otra mitad del muffin, con el lado cortado hacia abajo.
5. Cierre la tapa. Cocine de 4 a 5 minutos. Gire la manija de la placa
de cocción en sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga.
Levante la tapa y los anillos y con cuidado quite el sándwich con
una espátula plástica.
Porciones: 1
840222702 SPv01.indd 34
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9/20/14 11:11 AM
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