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POUR OBTENIR
Chapelure,
miettes
Fromage
parmesan
Chocolat pour
la cuisson
Miettes de biscuits
Fruits hachés
Ail émincé
Miettes de biscuits
Graham
Herbes hachées
(basilic, sauge, etc.)
Noix hachées
Viande hachée
INSTRUCTIONS
Déchirer les tranches de pain
(jusqu’à 3) en 6 morceaux.
Couper en cubes de 1 cm (
1
⁄
2
po). Traiter
125 ml (
1
⁄
2
tasse) de cubes à la fois.
Couper en cubes de 1 cm (
1
⁄
2
po). Ne
pas traiter plus de 4 oz (115 g) à la fois.
Briser en morceaux. Utiliser jusqu’à
500 ml (2 tasses) de morceaux.
Couper les fruits en gros morceaux.
Placer jusqu’à 500 ml (2 tasses) de
morceaux dans le hachoir.
Peler puis traiter 1 gousse d’ail ou plus
à la fois.
Briser en 4 morceaux. Mettre jusqu’à 6
craquelins en morceaux à la fois dans
le hachoir.
Mettre jusqu’à 250 ml (1 tasse) dans le
hachoir.
Mettre jusqu’à 250 ml dans le hachoir.
Couper en cubes de 1 cm (
1
⁄
2
po).
Hacher 225 g (8 onces) de cubes à la fois.
Tableau de traitement
Conseils practiques
•
La
capacité
du bol est de
750 ml (3 tasses).
Dans le cas
d’ingrédients liquides, ne dépassez pas les 250 ml (1 tasse).
•
Pour hacher les carottes, le céleri, les champignons, les
poivron verts ou les oignons, coupez en morceaux
de 2.5
cm (1 po)
et mettez-les dans le bol. La consistance sera
plus uniforme.
•
Écrasez en purée de petites quantités de
fruits ou de
légumes cuits,
pour préparer de la nourriture de bébé ou
pour utiliser comme base de sauces ou soupes.
•
Ne vous servez pas du hachoir
pour le café en grains, les
morceaux entiers de chocolat à cuire, ni pour des morceaux
entiers d’épices dures, au risque de l’endommager.
Caractéristiques
(suite)
Distributeur d’huile
Pour faire une sauce à salade, verser
l'huile lentement dans le distributeur
tout en hachant. Le distributeur ajoutera
lentement de l'huile aux sauces et vinai-
grettes pour l'émulsion des ingrédients.
REMARQUE :
La quantité maximum de
liquide est de 250 ml (1 tasse).
DISPOSITIF DE
RÉGLAGE *
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
* Indique si le dispositif de réglage de taille de bol est recommandé.
REMARQUE :
Les quantités sont les valeurs maximum
recommandées. Selon le type d'aliment, des quantités plus petites
peuvent améliorer la performance de hachage.
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