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Self Clean
(Autolimpieza)
El tiempo estándar es de 1.30
h y se puede cambiar.
Función PYRO o de
autolimpieza. En esta
función el horno se limpia
automáticamente quemando
los residuos de cocción a alta
temperatura (alrededor de
460°C) durante un periodo que
va de 1 a 3 horas. Durante el
ciclo de autolimpieza todos
los humos que se producen se
filtran y luego se expulsan en el
medio ambiente.
BREVES CONSEJOS
COCINAR POR CONVECCIÓN
ACERCA DE LA COCINA POR CONVECCIÓN
Los modos de cocción estándar (horneado, asado, etc.) emplean el calor irradiado
desde uno o más elementos para cocinar los alimentos. Los modos de convección
emplean tanto el calor procedente de los elementos como los ventiladores de la
parte trasera del horno para que el aire calentado circule de forma continua por todo
el horno.
VENTAJAS DE COCINAR POR CONVECCIÓN
•
EIncluso horneando, alimentos dorados y crujientes.
•
Los jugos y aromas quedan sellados en el interior.
•
Los alimentos que suben mucho como los bollosde crema, los suflés, merengues
y el pan se elevan más y son más ligeros.
•
Se puede cocinar con múltiples rejillas.
•
No se requieren recipientes especiales.
•
Ahorra tiempo y energía.
