食品在放入冰箱之前最好密封起来
这样不但能防止水份蒸发，保持水果、蔬菜的新
鲜，而且也能防止食品之间互相串味。
热食品放入冰箱之前，先冷却至室温。
食品经清洁并擦干水珠后，再放入冰箱内贮
藏。
冰箱内的食品不要放得过满
存放食品，应相互隔开，留有冷气流通的通道，从
而达到更好的冷藏效果。
食品要分类整理冷藏
根据食品种类分开存放，每天吃的东西放在搁物架
的前面，这样可避免不必要的长时间开门，也不会
因忘记而发生食品过期的现象。
冷藏食品注意事项
存放食品不应太靠近内壁
含水份较多的食物勿靠近搁物架内壁存放，避免被
冻结在内壁上，所以放食品时请注意稍离开内壁一
些距离。
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生态瓶座的使用
生态瓶座适合存放大葱、蒜薹、白萝卜、胡萝
卜、芦笋等蔬菜，可达到较理想的保鲜效果。
●隔板上方可以存放罐头、调味品、饮料及各
种小瓶装食品。
●存放大葱、蒜薹等较长蔬菜时可以将隔板取
下（如图所示）。
●取放隔板时请倾斜一定角度（如30度）以容
易取用。
●您也可以根据自己的意愿存放一般物品。
隔板
生态瓶座
