9
UŽITEČNÉ RADY
1. Nepřeplňujte sáčky, nechte dostatečnou délku sáčku u otvoru tak, aby jej bylo
možné snadno vložit do vakuové komory.
2. Zkontrolujte, zda není otvor sáčku mokrý. Mokrý sáček může být obtížné zatavit a
vzduchotěsně uzavřít.
3. Vakuové utěsnění nemůže zcela nahradit chlazení a mražení. Potraviny podléhající
zkáze je nutné zchladit nebo zmrazit.
4. Ujistěte se, zda je otvor v sáčku čistý a hladký, nesmí se v něm nacházet cizí
předměty nebo záhyby, v opačném případě bude obtížné sáček utěsnit.
5. Abyste zabránili vrásnění ve spoji při zavírání objemných předmětů, jemně
natáhněte spoj sáčku při vkládání do vakuové komory a držte jej, dokud se
neaktivuje pumpa.
6. Když balíte předměty s ostrými okraji (suché těstoviny, stříbro apod.), chraňte sáček
před propíchnutím zabalením předmětů do měkčího materiálu, jako je papírová
utěrka. V tomto případě můžete použít nádobu namísto sáčku.
7. Pokud používáte příslušenství, ponechte 2,5 cm volného prostoru v horní části
nádoby.
8. Pokud chcete uzavřít tekutiny, zmrazte je předem.
9. Mezi jednotlivými cykly vakuového balení doporučujeme 40 sekundovou pauzu.
10. Pokud nejste si jisti výsledkem vakuového balení, raději sáček opětovně přetěsněte.
11. Pro nejlepší výsledky používejte značkové sáčky, nádoby a příslušenství Emiliya.
TIPY K VAKUOVÉMU BALENÍ S PŘÍSLUŠENSTVÍM
Dbejte na následující body před použitím Emiliya příslušenství včetně nádob,
zásobníků a zátek na láhve apod.
1. Ponechte nejméně 2,5 cm volného prostoru mezi objekty a okraji.
2. Utřete okraj nádoby, láhve nebo kanystru, aby byly čisté a suché.
3. Na nádobu dejte víko nebo do láhve vložte zátku.
4. Otočte knoflíkem na víku při odsávání vzduchu z nádoby, když je proces kompletní,
knoflík uvolněte, pak sejměte hadici.