
48
Mielenie mięsa - wskazówki i
ost
rzeżenia
•
Upewnij się, że krawędzie tnące elementu noża
są skierowane na zewnątrz.
•
Upewnij się, że nacięcie tarczy mielącej pasuje
do występu obudowy noża.
•
Nigdy nie używaj mrożonego mięsa!
•
Nie należy przeciążać urządzenia w trakcie
użytkowania poprzez wpychanie zbyt dużej ilości
mięsa do obudowy noża.
•
Pokrój mięso na paski o długości 10 cm i
grubości 2 cm.
•
Usuń kości, chrząstki i ścięgna na tyle, na ile
możesz.
•
Przygotowane mięso położyć na tacy podawczej.
•
Naciśnij przycisk włączania/wyłączania, aby
włączyć urządzenie.
•
Użyj popychacza, aby delikatnie wcisnąć mięso
do obudowy noża.
•
W przypadku befsztyku
tatarskiego należy
dwukrotnie rozdrobnić mięso za pomocą tarczy
do średniego mielenia.
Końcówka
Rodzaj
żywności
Maksymalna
ilość
Czas pracy
Pr
ędkośc
i
Przygotowani
e
Trzepaczka
Śmietana
(38%
tłuszczu)
500 ml
3-5 minut
5-6
/
Biała mąka
12 szt.
3 minuty
5-6
/
Ugniatarka
do ciasta
Mąka
450 g
1 minuta i 30 sekund przy
prędkości MIN, a następnie 3
minuty i 30 sekund przy
prędkości 2. Urządzenie nie
powinno p
racować przez dłużej
niż 5 minut.
/
Sól
5 g
Drożdże
7 g
Cukier
3 g
Woda
(43°C)
312 ml
Smalec
7 g
Mieszadło
łopatkowe
Mąka
200 g
5 minut
3-4
/
Cukier puder
200 g
Margaryna
200 g
Jajka
4 szt.
Содержание MMC1005W
Страница 3: ...2 ...