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CUADRO PARA ASAR A LA PLANCHA

SUGERIDO PARA CARNES, AVES, PESCADOS Y

SÁNDWICHES

Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos

corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende

del grosor y del corte utilizados. Use un termómetro de cocción para comprobar si

el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique

periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.

ALIMENTO

TIEMPO DE COCCIÓN

COMENTARIOS

CARNE

Hamburguesa 141,75 g (5 oz)

4 – 6 minutos

1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

Cocción a término medio

71 ºC (160 ºF)

Hamburguesas congeladas

5 – 6 minutos

Cocción a término medio

71 ºC (160 ºF)

Bistec de vacío

6 – 8 minutos

1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

340,19 g (¾ lb)

Cocción a punto 63 °C (145 ºF)

Bistec de falda 226,8 g (½ lb)

4 – 6 minutos

Cocción a término medio

71 ºC (160 ºF)

Bistec tipo NY

6 – 8 minutos

1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

(del lomo corto) 170,1 g (6 oz)

Cocción a punto 63 °C (145 ºF)

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Содержание GRP3842

Страница 1: ...Canada Accesorios Partes EE UU Canadá 1 800 738 0245 Please Read and Save this Use and Care Book Por favor lea este instructivo antes de usar el producto Model Modelo GRP3842 Register your product at Registre su producto a www prodprotect com applica ...

Страница 2: ...appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Call the appropriate toll free number on the cover of this manual The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries Do not use outdoors Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces Do not place on or near a hot gas o...

Страница 3: ... risk of fire or electric shock do not attempt to remove the outer cover There are no user serviceable parts inside Repair should be done only by authorized service personnel ELECTRICAL CORD a A short power supply cord or detachable power supply cord is provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord b Longer detachable power supply cords or extensio...

Страница 4: ...plate release handles both sides 4 Lower ceramic grill plate Part GRP5842 04 5 Adjustable grill slope knob 6 Power cord not shown 7 Drip tray Part GRP5842 01 8 Spatula Part GRP5842 02 Consumer replaceable removable parts 1 Up down selection 2 Sear button 3 Temp Timer selector 4 Power button 5 Time display 6 Temp display A2 A1 ...

Страница 5: ...4 Plate Included Part 1 Upper ceramic grill plate 1 GRP5842 03 2 Lower ceramic grill plate 1 GRP5842 04 3 Slider plate 1 GRP4 09 plate GRP4 10 handle A3 ...

Страница 6: ...e used leaving enough space between back of unit and wall to allow heat to flow without damage to cabinets and walls ATTACH GRILL PLATES Important This appliance should always be used with 2 grill plates securely attached Ceramic Grill Plates See illustration A3 1 Securely attach top and bottom grill plates using release handles on sides of plates B and C Important When grilling meats use the gril...

Страница 7: ...5 F and allow grill to preheat as described in Preheating the Grill 6 Once grill is preheated place 2 ounces of meat for each patty in the slider plate close the grill and set the time to 4 minutes as described in Preheating the Grill PREHEATING THE GRILL 1 Close lid on grill 2 Unwind cord and plug it into standard electrical outlet LCD display will show dashes where time and temperature will be d...

Страница 8: ...emperature to 350 F then press SEAR A red LED will illuminate and the display will flash 500 F while preheating 3 When the grill reaches 500 F approximately 8 10 minutes the temperature display will stop flashing and an audible beep will be heard 4 IMMEDIATELY place food on the grill plate and close lid Meat will sear for 90 seconds then default back to 350 F 5 Continue to cook food to the desired...

Страница 9: ...tlet 11 Allowdriptraytocoolbeforeremovingfromundergrill Washanddrythe driptrayaftereachuse Note Besureliquidindriptrayhascooled Caution Do not remove grill plates while grill is hot Always allow them to cool to room temperature before removing or cleaning 8 FOOD COOKING TIME RECOMMENDEDFINISHED after searing INTERNALTEMPERATURE Boneless Steak Med Rare Sear 1 min 140ºF 1 inch thick 5 oz Med Sear 2 ...

Страница 10: ...amburgers 5 oz 5 6 minutes Cooked to medium 160ºF Flank steak lb 6 8 minutes inch thick Cooked to medium rare 145ºF Skirt steak lb 4 6 minutes Cooked to medium 160ºF NY strip steak 6 8 minutes inch thick shell steak 6 oz Cooked to medium rare 145ºF Beef tenderloin 5 oz 4 6 minutes inch thick Cooked to medium rare 145ºF Beef kabobs 5 7 minutes Cooked to medium 160ºF Pork loin chops boneless 4 6 min...

Страница 11: ... Cooked to 145ºF Tuna steak 6 oz 4 6 minutes Cooked to 145ºF Shrimp 3 4 minutes Cooked to 145ºF SANDWICHES Grilled cheese 2 3 minutes Cook until cheese is melted and sandwich is golden brown Grilled cheese with tomato 3 4 minutes Cook until cheese is melted tuna ham or bacon and sandwich is golden brown Quesadillas 2 3 minutes Cook until cheese is melted and tortilla is lightly browned Please note...

Страница 12: ...15 18 minutes Portabella mushrooms 3 inch diameter 4 6 minutes Zucchini slices inch 3 4 minutes Fresh pineapple slices inch 2 4 minutes GRILLING TIPS To prevent heat loss and promote even cooking do not open the grill cover frequently while cooking This grill generally accommodates 5 servings do not overload When first cooking a particular food check for doneness several minutes before suggested t...

Страница 13: ... making sure they are securely attached to grill body Note Removable grill plates are also dishwasher safe If washing grill plates in a dishwasher wipe uncoated side with a dry towel to prevent discoloration Dishwasher detergent may cause oxidation on uncoated side of grill plate This is not harmful and can be wiped off with a damp towel 6 To remove stubborn buildup use a nonmetallic scrubbing pad...

Страница 14: ...l plates Do not use steel wool scrubbing pads or abrasive cleaners to clean grill Food is dry and burnt Food is overcooked Because grill is cooking from both sides food is cooked much faster than in a skillet or under a broiler Use cooking chart as a guide and check food at lowest time stated on chart Grill does not turn on Grill is not plugged in Check to be sure appliance is plugged into working...

Страница 15: ... into 4 pieces 4 beef tenderloin steaks well trimmed 4 ounces each tsp salt tsp coarsely ground pepper 4 tsp grumbled blue or Gorgonzola cheese Directions Place the mushrooms on the preheated grill plate and top with the bacon Cook for 4 minutes or until bacon is crisp and mushrooms are browed around the edges Remove bacon and mushrooms set aside and keep warm Season steaks with salt and pepper Pl...

Страница 16: ...15 ...

Страница 17: ...e presente un problema de funcionamiento o que esté dañado Acuda a un centro de servicio autorizado para que lo examinen reparen o ajusten o llame gratis al número correspondiente en la cubierta de este manual El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede ocasionar incendio choque eléctrico o lesiones a las personas No use este aparato a la intemperie No permita que el c...

Страница 18: ...reducir el riesgo de incendio o de choque eléctrico por favor no trate de remover la cubierta exterior Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor Toda reparación se debe llevar a cabo únicamente por personal de servicio autorizado CABLE ÉLECTRICO a El producto debe proporcionarse con un cable corto o uno desmontable para reducir el riesgo de enredarse o de tropezar con un cable ...

Страница 19: ...sar inferior Pieza Nº GRP5842 04 5 Ángulo de parrilla ajustable 6 Cable de alimentación no mostrado 7 Bandeja de goteo Pieza Nº GRP5842 01 8 Espátula Pieza Nº GRP5842 02 Reemplazable desmontable por el consumidor A1 1 Selector para subir bajar la temperatura 2 Botón de la función para sellar Sear 3 Selector de temperatura reloj automático 4 Botón de funcionamiento 5 Pantalla de tiempo 6 Pantalla d...

Страница 20: ...Placa Incluída s Pieza Nº 1 Placa para asar 1 GRP5842 03 superior 2 Placa para asar 1 GRP5842 04 inferior 3 Placa para 1 GRP4 09 placa mini hamburguesas GRP4 10 asa A3 19 ...

Страница 21: ...ficiente entre la parte posterior del mismo y la pared de modo que el calor fluya sin dañar los gabinetes o las paredes COLOCACIÓN DE LAS PLACAS PARA ASAR Importante Este aparato debe utilizarse siempre con 2 placas para asar firmemente aseguradas Placas de cerámica Consulte la figura A3 1 Coloque la placa para asar superior e inferior usando las palancas de liberación que se encuentran a cada lad...

Страница 22: ...as cuando vaya a cocinar 4 Coloque la bandeja de goteo debajo de la parrilla 5 Ajuste la temperatura a 425 F y el tiempo a 4 minutos permita que la parrilla se precaliente por al menos 5 minutos 6 Para hacer hamburguesas utilice 2 onzas de carne PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA 1 Cierre la tapa de la parrilla 2 Desenrolle el cable y conéctelo a una toma de corriente estándar La pantalla digital mos...

Страница 23: ...necta Nota Utilice siempre utensilios de plástico nylon o madera que sean resistentes al calor para no rayar la superficie antiadherente de las placas Nunca utilice pinchos de metal pinzas tenedores o cuchillos INSTRUCCIONES PARA DORAR SELLAR Cuando se presiona el botón de la función para sellar SEAR la luz roja del botón se ilumina y automáticamente se programa la temperatura de cocción más alta ...

Страница 24: ...ión para colocar las placas en posición horizontal 1 Seleccione el tiempo y la temperatura deseados según las instrucciones de la sección PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA Agregue tiempo para que la parrilla se precaliente 2 Antes del primer uso si lo desea unte las placas para asar ligeramente con aceite Nota No utilice aceite para cocinar en aerosol sobre la superficies de cocción de cerámica o an...

Страница 25: ...mómetro para carnes para comprobar si el alimento está listo insertando el termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinando y asegúrese de que el termómetro no toque el hueso 9 Retire los alimentos Nota Utilice siempre utensilios de plástico nylon o madera que sean resistentes al calor para no rayar la superficie antiadherente de las placas Nunca utilice pinchos de metal pinzas ...

Страница 26: ...occión más prolongada verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS CARNE Hamburguesa 141 75 g 5 oz 4 6 minutos 1 91 cm pulgada de grosor Cocción a término medio 71 ºC 160 ºF Hamburguesas congeladas 5 6 minutos Cocción a término medio 71 ºC 160 ºF Bistec de vacío 6 8 minutos 1 91 cm pulgada de grosor 340 19 g lb Cocción a punto 63 C 145 ºF Bistec d...

Страница 27: ... a 75 5 C 168 ºF Tocino 6 8 minutos Chuletas de lomo de puerco 4 6 minutos Cocción a 71 ºC 160 ºF ahumadas deshuesadas Chuletas de cordero lomo 5 7 minutos 1 91 cm pulgada de grosor Cocción a término medio 71 ºC 160 ºF AVES Pechuga de pollo 11 13 minutos Cocción a 77 ºC 170 ºF deshuesada y sin piel 226 8 g 8 oz Lomitos de pollo 4 a 6 trozos 4 6 minutos Cocción a 77 ºC 170 ºF Lomo de pavo 340 19 g ...

Страница 28: ...o no toque el hueso 8 oz por pieza Bistec de salmón 7 9 minutos Cocción a 63 C 145 ºF 226 8 g 8 oz Bistec de atún 170 1 g 6 oz 4 6 minutos Cocción a 63 C 145 ºF Langostinos 3 4 minutos Cocción a 63 C 145 ºF ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS SÁNDWICHES Queso asado a la plancha 2 3 minutos Cocine hasta que el queso se derrita y el sándwich está dorado Queso asado a la plancha 3 4 minutos Cocine...

Страница 29: ...Hongos portobello 7 62 cm 3 pulgadas de diámetro 4 6 minutos Rebanadas de zucchini 1 27 cm pulgada 3 4 minutos Rodajas de piña fresca 1 27 cm pulgada 2 4 minutos CONSEJOS PARA ASAR A LA PLANCHA Para impedir la pérdida de calor y generar una cocción pareja no abra la tapa de la plancha frecuentemente durante la cocción No llene la plancha en exceso entran 5 porciones cómodamente Al cocinar por prim...

Страница 30: ...a bandeja de goteo y lávela con agua templada en jabón séquela bien con una toalla de papel 5 Vuelva a instalar las placas de la plancha vea las ilustraciones B y C y asegúrese de que estén firmemente sujetas a la estructura de la plancha Nota Las placas desmontables de la plancha se pueden lavar en un lavavajillas Si lava las placas de la plancha en un lavavajillas limpie el lado no recubierto co...

Страница 31: ...ssonmuyleves antesdeusarla decocinarcualquieralimento Hayacumulaciónde Noselimpiólaplancha Useesponjillasdenailon comidaenlasplacasde correctamentedespués yaguacalienteenjabón laplancha deusarla paralimpiarlasplacasde laplancha Nouseesponjillas delanadeaceronilimpiadores abrasivosparalimpiarlaplancha Elalimentoestáseco Elalimentoseha Dadoquelaplanchacocina yquemado cocinadoenexceso deamboslados lo...

Страница 32: ...4 onzas cada uno cucharadita de sal cucharadita de pimienta molida gruesa 4 cucharaditas de queso azul desmenuzado o queso gorgonzola Preparación Coloque los champiñones en la placa de la parrilla precalentada y cubralos con el tocino Cocine por 4 minutos o hasta que el tocino esté crujiente y los champiñones estén dorados alrededor de los bordes Retire el tocino y los champiñones déjelos reposar ...

Страница 33: ...32 ...

Страница 34: ... service Save your receipt as proof of date of sale Check our on line service site at www prodprotect com applica or call our toll free number 1 800 231 9786 for general warranty service If you need parts or accessories please call 1 800 738 0245 What does your warranty not cover Damage from commercial use Damage from misuse abuse or neglect Products that have been modified in any way Products use...

Страница 35: ...de la fecha de compra Se puede visitar el sitio web de asistencia al consumidor www prodprotect com applica o se puede llamar gratis al número 1 800 231 9786 para obtener información relacionada al servicio de garantía Si necesita piezas o accesorios por favor llame gratis al 1 800 738 0245 Qué aspectos no cubre esta garantía Los daños al producto ocasionados por el uso comercial Los daños ocasion...

Страница 36: ... Brands Inc Middleton WI 53562 Made in People s Republic of China Printed in People s Republic of China Fabricado en la República Popular de China Impreso en la República Popular de China 2014 6 4 31 E S T22 5001151 ...

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