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9. Appuyer sur l’interrupteur marche/arrêt (I/O) pour arrêter le gril.
Important : les éléments chauffants demeureront en MARChe (I) jusqu’à ce que
l’interrupteur marche/arrêt (I/o) soit enfoncé ou que l’appareil soit débranché.
10. Laisser refroidir le liquide dans le plateau d’égouttage avant de retirer le plateau
d’égouttage de sous le gril. Laver et sécher le plateau d’égouttage après chaque utilisation.
RÉGlAGeS de CUISSoN SUGGÉRÉS
FAIBle (MIN) :
Utiliser pour réchauffer des aliments déjà cuits
MoYeN-FAIBle :
Sandwichs et roulés
MoYeN :
Poisson
MoYeN-ÉlevÉ :
Poisson, Volaille, fruits et légumes
ÉlevÉ (MAX) :
Viande
TABleAU de CUISSoN SUGGÉRÉe
Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif, pour une cuisson
complète. Ils varieront selon la coupe ou l’épaisseur de l’aliment à cuire. Pour s’assurer que
l’aliment est bien cuit, utiliser un thermomètre à cuisson. Si l’aliment doit cuire plus longtemps,
le vérifier régulièrement pour éviter qu’il ne soit trop cuit.
AlIMeNT
TeMPS de CUISSoN
RÉGlAGe
CoMMeNTAIReS
vIANde
Galette de bœuf
fraîche de 142 g
(5 oz)
De 4 à 6 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de 19 mm (¾ po)
Cuisson à point (71 ºC/160 ºF)
Galette de
bœuf surgelée
de 142 g (5 oz)
De 5 à 6 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de 19 mm (¾ po)
Cuisson à point (71 ºC/160 ºF)
Bifteck de flanc
de 340 g (¾ lb)
De 6 à 8 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de 19 mm (3/4 po)
Cuisson mi-saignant
(63 ºC/145 ºF)
Bifteck de hampe
de 227 g (½ lb)
De 4 à 6 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de 19 mm (¾ po)
Cuisson à point (71 ºC/160 ºF)
Bifteck de coquille
d’aloyau de 170 g
(6 oz)
De 6 à 8 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de 19 mm (¾ po)
Cuisson mi-saignant
(63 ºC/145 ºF)
Filet mignon
de 142 g (5 oz)
De 4 à 6 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de 19 mm (¾ po)
Cuisson mi-saignant
(63 ºC/145 ºF)
Brochette de bœuf De 5 à 7 minutes
Élevé (MAX)
Cuisson à point (71 ºC/160 ºF)
Côtelette de filet
de porc désossée
De 4 à 6 minutes
Moyen-élevé
Épaisseur de 19 mm (¾ po)
Cuisson à 71 ºC (160 ºF)
Côtelette de filet
de porc non
désossée
De 4 à 6 minutes
Moyen-élevé
Épaisseur de 13 mm (½ po)
Cuisson à 71 ºC (160 ºF)
Saucisse en
chapelet ou en
boulette
De 4 à 6 minutes
Moyen-élevé
Cuisson à 71 ºC (160 ºF)
AlIMeNT
TeMPS de CUISSoN
RÉGlAGe
CoMMeNTAIReS
Hot-dog
De 4 à 5 minutes
Moyen-élevé
Cuisson à 76 ºC (168 ºF)
Bacon
De 6 à 8 minutes
Moyen-élevé
Cuire jusqu’à ce que le
bacon soit croustillant
Côtelette d filet de
porc fumé
De 4 à 6 minutes
Moyen-élevé
Cuisson à 71 ºC (160 ºF)
Côtelette de filet
d’agneau
De 5 à 7 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de 19 mm (¾ po)
Cuisson à point (71 ºC/160 ºF)
volAIlle
Poitrine de poulet
désossée, sans
peau de
227 g (8 oz)
De 11 à 13 minutes
Moyen-élevé
Cuisson à 77 ºC (170 ºF)
Filets de poulet
(4 à 6 morceaux)
De 4 à 6 minutes
Moyen-élevé
Cuisson à 77 ºC (170 ºF)
Filet de dinde de
340 g (3/4 lb)
De 9 à 11 minutes
Moyen-élevé
Cuisson à 77 ºC (170 ºF)
Galette de dinde
de 142 g (5 oz)
De 4 à 6 minutes
Moyen-élevé
Cuisson à 77 ºC (170 ºF)
PoISSoN
Filets de tilapia
(170 g/6 oz
chacun)
De 5 à 7 minutes
Moyen
Cuisson à 63 ºC (145 ºF)
Filet de truite de
170 g (6 oz)
De 4 à 6 minutes
Moyen
Cuisson à 63 ºC (145 ºF)
Filet de saumon
(morceau de
227 g/8 oz)
De 5 à 7 minutes
Moyen
Cuisson à 63 ºC (145 ºF)
Darne de saumon
de 170 à 227 g
(6 à 8 oz)
De 7 à 9 minutes
Moyen-élevé
Cuisson à 63 ºC (145 ºF)
Darne de thon de
170 g (6 oz)
De 4 à 6 minutes
Moyen-élevé
Cuisson à 63 ºC (145 ºF)
Crevettes
De 3 à 4 minutes
Moyen-élevé
Cuisson à 63 ºC (145 ºF)
