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How To Use George Foreman’s Super
Searing Grill
Le Super Gril à rôtir est muni du bouton « BURST » qui permet de hausser la
température à 525° F (275º C) pour saisir les aliments afin d’y enfermer la saveur,
en retenant les éléments nutritifs et rehaussant la saveur. Pour des résultats
optimums, on doit appuyer sur le bouton « BURST » avant de régler la
température de préchauffage du gril. Le voyant de température affichera la
température de préchauffage durant ce temps, jusqu’à ce qu’elle atteigne 525° F
(275º C). Alors, le gril émettra un bip et le voyant affichera 525° F (275º C). Au
bout de 90 secondes, le thermostat se règlera automatiquement à la
température préréglée pour terminer la cuisson.
Le Super Gril à rôtir est doté d’un ventilateur intégré avec cycle marche / arrêt
qui s’active durant la cuisson pour assurer que les plaques maintiennent la
température voulue pendant toute la durée de cuisson.
Le bouton d’arrêt / contrôle de température
vous permet de cuire les aliments à des
réglages de températures spécifiques, variant
de 300° F - 425° F (150º C – 220º C) en
graduations de 25°F. (Voir les tableaux de
cuisson recommandée pour plus de détails
concernant les températures et durées de
cuisson).
1.
Avant la première utilisation, essuyez les
plaques de cuisson avec un chiffon humide
pour enlever toute la poussière.
2.
Fermez le couvercle et branchez le cordon
dans une prise CA de 120 V. Les voyants de
minuterie et de température afficheront des tirets, indiquant ainsi que
l’appareil est en mode hors tension « OFF ».
3.
Tournez le bouton de contrôle de température à la température voulue. Le
voyant de température affichera la température choisie. Le voyant de
minuterie affichera le chiffre « 5 » marquant le début de la durée de
préchauffage de 5 minutes. Si vous faites cuire des aliments inscrits sur le
tableau de cuisson « BURST » (viandes, volaille et poissons frais), appuyez
sur le bouton « BURST ». La température haute intensité 525° F (275º C)
clignotera sur l’affichage du voyant. Sinon, passez à l’étape 4.
Remarque :
Si la température préréglée est atteinte avant 5 minutes, le voyant
de température cessera de clignoter et la minuterie continuera le compte à
rebours jusqu’à 0 avant de faire entendre le bip. Au terme de la période de
préchauffage, le voyant de minuterie affichera « ON » pour indiquer que
l’appareil est toujours sous tension.
4.
Glissez le bac pour l’égouttement de la graisse sous l’avant de l’appareil.
5.
Avec une poignée porte-récipient, ouvrez prudemment le couvercle et
déposez délicatement les aliments sur la plaque de cuisson inférieure.
Cooking Chart
Med/Rare
Med/Med Well
Well
Food
(145˚F)*
(160˚F)* OR
(170˚F)*
Tender Crisp
OR Tender
When cooking the following items, set the temperature to 400˚F.
Fajita Beef or Chicken,
1/2” thick slices
1 1/2-2 min.
2-2 1/2 min.
2 1/2-3 min.
Hamburger (Frozen), 3/4” thick
4 oz each
N/R
8-10 min.
10-12 min.
Hamburger (Frozen), 1” thick
8 oz each
N/R
14-16 min.
17-19 min.
Potato Wedges (Yukon Gold),
1/2- 3/4” thick
N/R
18-20 min.
20-22 min.
Reuben Sandwiches
N/R
N/R
4-5 min.
Sandwiches
(Cheese, Ham, Turkey, Roast Beef)
N/R
N/R
3-5 min.
When cooking the following items, set the temperature to 425˚F.
Rib eye Steak (Frozen),
1 1/4” thick, 12 oz each
20-22 min.
22-24 min.
24-26 min.
T-bone Steak (Frozen),
3/4” thick, 16 oz each
7-9 min.
10-12 min.
12-14 min.
NY/KC Strip (Frozen),
3/4” thick, 8 oz each
6-8 min.
8-9 min.
9-11 min.
Rib eye (Frozen),
3/4” thick, 10 oz each
8-9 min.
9-10 min.
10-11 min.
PLEASE NOTE: The USDA recommends that meats such as beef and lamb, etc.
should be cooked to an internal temperature of 145˚F. Pork should be cooked
to an internal temperature of 160˚F and poultry products should be cooked to
an internal temperature of 170˚F - 180˚F to be sure any harmful bacteria has
been killed. When reheating meat/poultry products, they should also be
cooked to an internal temperature of 165˚F.
*Internal Food Temperatures
N/R - Not Recommended
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