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Grilles du four
Les grilles possèdent des crans d’arrêt. Ainsi,
si elles sont placées correctement, elles
s’arrêtent avant de sortir complètement du
four et ne basculent pas lorsque vous y placez
ou que vous en retirez des aliments.
Lorsque vous placez un ustensile de cuisson
sur une grille, tirez la grille jusqu’à
l’excroissance du support de la grille. Placez
l’ustensile sur la grille, puis glissez la grille
dans le four. Ainsi, vous n’aurez pas à avancer
vos bras dans le four chaud.
Pour retirer une grille du four,
tirez-la vers vous,
faites basculer l’avant de la grille vers le haut,
puis sortez-la.
Pour la remettre en place,
positionnez la grille
sur le support en plaçant les crans d’arrêt
(parties recourbées de la grille) vers le haut,
face au fond du four. Soulevez l’avant de la
grille et poussez-la vers l’arrière du four
jusqu’à ce qu’elle passe les excroissances du
support. Rabaissez ensuite l’avant de la grille
et poussez-la jusqu’au fond.
Excroissance
Évents du four
L’air du four est évacué par des ouvertures
de conduit, situées à l’avant du dosseret.
N’obstruez pas ces ouvertures lorsque vous
utilisez le four – il est important que les flux
d’air chaud provenant du four et d’air frais
arrivant au brûleur du four ne soient pas
interrompus.
Les ouvertures des évents et les surfaces à
proximité peuvent devenir très chaudes lors
du fonctionnement du four ou du gril. Ne
les touchez pas.
Ne laissez aucun objet en plastique sur la
surface de cuisson – ils peuvent fondre s’ils
sont trop près de l’évent.
Les poignées des ustensiles posés sur la
surface de cuisson peuvent devenir très
chaudes si elles sont trop près de l’évent.
Les objets en métal deviennent très chauds
s’ils restent sur la surface de cuisson et vous
pourriez vous brûler.
Ne laissez rien sur la surface de cuisson.
L’air chaud provenant de l’évent peut
enflammer les objets et faire éclater les
récipients fermés en augmentant leur
pression interne.
Position des grilles du four
Le four est muni de quatre supports de
grille –
A
(bas),
B, C ,
et
D
(haut).
Les positions idéales de cuisson sont
suggérées dans les sections
Utilisation du four
rôtissage.
Le four possède 4 positions de grille.
pour la cuisson
et
Utilisation du four pour le
10
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