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The Keep-Warm-Function turns on automatically, immediately after the program is over. If

necessary, this function can be switched off by pressing and holding the ›Start / Keep Warm

on / off‹-button at any time.

After completion of the program an acoustic signal will sound. Depending on the settings of

the appliance, the Keep-Warm-Function will launch (the LED-display counts up the time) or the

appliance will return to standby mode.

10.

To cancel the selected program, to interrupt the cooking process or the Keep-Warm-Func-

tion press and hold the ›Cancel / Keep Warm‹-button for a few seconds.
If you are not following a recipe, use the table of the recommended cooking times for steaming.

Further possible applications

letting dough to rise

Letting the dough to rise, or proofing, is the most important phase of the preparation of the

dough just before baking. Proofing should occur in an area that is free of drafts and is of a

constant temperature. The dough will rise to about double in size, but this may differ according

to the recipe.

Prepare the dough according to the recipe. Place the dough evenly in the inner pot and

insert the inner pot into the housing. Please make sure that all ingredients, including liquids,

are below the ½ mark (2 l) on the inner surface of the inner pot. Make sure that the inner pot

is firmly in contact with the heating element.

Close the lid until it clicks into place. Connect the appliance to the power outlet.

Press the ›Menu‹-button or the › + ‹ and › – ‹-buttons to select the program ›Multicook‹. Once

›Multicook‹ flashes on the LED-display the program is selected. (The pre-set cooking time is 30

minutes, the pre-set cooking temperature is 100 °C.) The LED-display shows the default values

for the temperature and cooking time.

Use the ›Timer / t °C‹-button to reach the time selection mode. The minute indicator flashes.

Use the › + ‹ and › – ‹-buttons to adjust the time. With the ›Hour / Min‹-button you can switch

between hours and minutes. The LED-display shows the pre-set cooking time 30 min. You can

adjust the cooking time from 2 minutes to 15 hours.

Press again the ›Timer / t °C‹-button to adjust the temperature. The temperature indicator

flashes. The LED-display shows the preset temperature 100 °C. Use the › + ‹ and › – ‹-buttons to

select the desired temperature.

In this case, it is not recommended to use the Auto-Start-Function, as this may have a nega-

tive effect on the fermentation process.

Press and hold for a few seconds the ›Start / Keep Warm on / off‹-button to start the appli-

ance. The ›Start / Keep Warm on / off‹-button lights up and the countdown of the cooking time

is shown in the time indicator.

The Keep-Warm-Function turns on automatically, immediately after the program is over.

Switch off the Keep-Warm-Function by pressing and holding the ›Start / Keep Warm on / off‹-

button, since this may also have a negative effect on the fermentation process.

After completion of the program an acoustic signal will sound. The appliance will return to

standby mode.

Содержание 42526

Страница 1: ...Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen Modell und Zubeh r nderungen vorbehalten Nur f r den Hausgebrauch Bedienungsanleitung Design Multicook plus Art Nr 42526 Design Multicook Plus...

Страница 2: ...gramm Milk Porridge 17 Programm Soup 18 Programm Rice 19 Programm Grain Bean 20 Programm Jam 21 Programm Autoclean 22 Programm Fry 23 Programm Slow Cook 23 Programm Bread 24 Programm Deep Fry 25 Progr...

Страница 3: ...ser viele Funktionen verbindet wie Herd Ofen Reiskocher Dampfgarer Joghurtbereiter Fritteuse Slow Cooker Brotbackautomat Breiko cher Eierkocher und andere K chenger te 20 Automatikprogramme geben Ihne...

Страница 4: ...fventil D Ofenraum E Heizplatte F Temperatursensor verhindert berhitzung und sorgt f r eine gleichm ige Temperatur G Entrieglungstaste H Geh use I Bedienfeld und LED Display s Seite 5 J Griff K heraus...

Страница 5: ...en f r die Einstellung der Minuten und Stun den f r das jeweilige Programm oder die Einschaltautomatik E Menu Taste ffnet das Hauptmen Auswahl der Programme F Timer t C Taste zum Einstellen der Kochda...

Страница 6: ...ngeschlossen ist Anzeige des akustischen Signals leuchtet immer wenn das akustische Signal eingeschaltet ist Programmanzeige gibt einen berblick ber alle Programme w hrend des Betriebs leuchtet nur da...

Страница 7: ...bbl ttern Risse oder Kratzer Niemals das Ger t betreiben wenn w h rend des Betriebes Fl ssigkeiten auslaufen sich unter dem Ger t sammeln oder wenn Fl ssigkeiten im Ofenraum sind Niemals das Ger t bet...

Страница 8: ...t zus tzlich immer zuerst vollst ndig abk hlen bevor Sie das Ger t reinigen oder bewegen Fassen Sie das Ger t immer an den Griffen an wenn Sie das Ger t bewegen wollen Niemals den Kocheinsatz ber die...

Страница 9: ...t in Betrieb nehmen Niemals das Ger t ber ein Netzkabel stellen Halten Sie das Kabel fern von hei en Oberfl chen Lassen Sie das Kabel nicht ber die Kante der Arbeitsfl che herunterh ngen Sorgen Sie d...

Страница 10: ...aus Sch den an der Keramikbeschichtung die durch den Gebrauch von Metallgegenst nden oder hnlichem entstehen fallen nicht unter die Garantieleistung Bitte beachten Sie folgende Hinweise zur Keramikbes...

Страница 11: ...keine Fl ssigkeiten ber oder unter das Ger t laufen Wenn Fl ssigkeiten auf oder in das Ger t gelaufen sind dann schalten Sie das Ger t sofort aus und ziehen den Netzstecker aus der Steckdose Lassen Si...

Страница 12: ...em es den Countdown bis zum dem Beginn des gew hlten Programm anzeigt 6 Um Ihre Einstellungen abzubrechen dr cken Sie die Cancel Keep Warm Taste Starten Sie dann das gew nschte Programm erneut Die Ein...

Страница 13: ...r unter 75 C ausgew hlt wurde Wenn die Kochtemperatur mehr als 140 C entspricht kann die Kochzeit 2 Stunden nicht berschreiten Der 24 Stunden Timer ist f r diese Funktion verf gbar 1 Bereiten Sie die...

Страница 14: ...eich der Zeit ist von 2 Minuten bis 8 Stunden m glich in 5 Minuten Schritten Der 24 Stunden Timer ist f r diese Funktion verf gbar 1 Bereiten Sie die Zutaten nach Rezept vor Legen Sie diese gleichm ig...

Страница 15: ...nrastet Schlie en Sie das Ger t an das Stromnetz an 3 Dr cken Sie mehrmals die Menu Taste oder die Tasten um das Programm Fast Cook auszuw hlen Sobald im Display Fast Cook aufleuchtet ist das Programm...

Страница 16: ...diese Funktion durch Dr cken und Halten der Start Keep warm on off Taste jederzeit ausgeschaltet werden 8 Nach Beenden des Programms ert nt ein akustisches Signal Abh ngig von den Einstel lungen des...

Страница 17: ...brei empfohlen Der Einstellbereich der Zeit ist von 5 Minuten bis 4 Stunden m glich in Schritten von 1 Minute f r den Bereich bis zu 1 Stunde oder 5 Minuten f r einen Zeitintervall ber 1 Stunde Der 24...

Страница 18: ...ional und berschreiten Sie nicht die H chstmenge siehe Messskala im Kocheinsatz Die Eigenschaften von Milch und Getreide sind abh ngig von der Herkunft und dem Hersteller und k nnen daher variieren wa...

Страница 19: ...rbrechen oder die Keep Warm Funktion zu deaktivieren dr cken und halten Sie die Cancel Keep Warm Taste Programm Rice Dieses Programm wird zum Kochen von Reis und verschiedener Beilagen empfohlen Der E...

Страница 20: ...r oder weniger Wasser Programm Grain Bean Dieses Programm wird f r das Kochen von k rnigen Breien aus verschiedenen Arten von Einzel und Mehrk rnern unter anderem Couscous Bulgur Buchweizen etc und ve...

Страница 21: ...des Kocheinsatzes befinden Vergewissern Sie sich dass der Kocheinsatz fest an dem Heizelement anliegt 2 Verschlie en Sie den Deckel bis dieser einrastet Schlie en Sie das Ger t an das Stromnetz an 3 D...

Страница 22: ...Jetzt blinkt die Minutenan zeige Stellen Sie mit den Tasten die gew nschte Kochzeit ein Mit der Taste Hour Min k nnen Sie zwischen Stunden und Minuten wechseln Das LED Display zeigt die voreingestellt...

Страница 23: ...ff Taste leuchtet und der Countdown der Kochzeit beginnt 6 Die Funktion Keep Warm schaltet sich automatisch unmittelbar nach dem Beenden eines Programms ein Bei Bedarf kann diese Funktion durch Dr cke...

Страница 24: ...on den Einstel lungen des Ger tes schaltet sich die Keep Warm Funktion ein die Zeitanzeige leuchtet und die verstrichene Heizzeit wird mit der Zeitanzeige angezeigt oder das Ger t kehrt in den Standby...

Страница 25: ...n wir das Mehl durchzusieben um eventuell Fremdk rper zu entfernen und mit Sauerstoff anzureichern Wir raten davon ab die Einschaltautomatik zu verwenden da das Backergebnis hierdurch ver ndert werden...

Страница 26: ...den 8 Die Funktion Keep Warm schaltet sich automatisch unmittelbar nach dem Beenden eines Programms ein Bei Bedarf kann diese Funktion durch Dr cken und Halten der Start Keep warm on off Taste jederze...

Страница 27: ...tes schaltet sich die Keep Warm Funktion ein die Zeitanzeige leuchtet und die verstrichene Heizzeit wird mit der Zeitanzeige angezeigt oder das Ger t kehrt in den Standby Modus zur ck 9 Um das eingeg...

Страница 28: ...brechen den Garvorgang zu unterbrechen oder die Keep Warm Funktion zu deaktivieren dr cken und halten Sie die Cancel Keep Warm Taste Programm Yogurt Mit Hilfe des Programms Joghurt k nnen Sie eine Vie...

Страница 29: ...ie Tasten um das Programm Jelly auszuw hlen Sobald im Display Jelly aufleuchtet ist das Programm ausgew hlt Das LED Dis play zeigt die voreingestellten Werte f r die Temperatur und Kochzeit 4 Dr cken...

Страница 30: ...te Hour Min k nnen Sie zwischen Stunden und Minuten wech seln Das LED Display zeigt die voreingestellte Kochzeit von 20 Minuten an Sie k nnen die Kochzeit von 5 Minuten bis 2 Stunden einstellen 6 Fall...

Страница 31: ...tunden und Minuten wechseln Das LED Display zeigt die voreingestellte Kochzeit von 30 Minuten an Sie k nnen die Kochzeit zwischen 2 Minuten bis 15 Stunden einstellen 5 Dr cken Sie erneut die Taste Tim...

Страница 32: ...Display zeigt die voreingestellte Kochzeit von 30 Minuten an Sie k nnen die Kochzeit zwischen 2 Minuten bis 15 Stunden einstellen 5 Dr cken Sie erneut die Taste Timer t C um die Temperatur einzustelle...

Страница 33: ...t sich Empfohlene Zubereitungsdauer f r das D mpfen Beachten Sie dass diese folgende Tabelle allgemeine Empfehlungen enth lt Die tats chliche Zeit kann von der Qualit t des Produktes und Ihren Geschma...

Страница 34: ...tung von Lebensmitteln die eine lange Kochzeit erfordern 85 C Zubereitung von Milchbrei 95 C Zubereitung von Baisers oder Marmelade 100 C Zubereitung von Aspik 105 C Herstellung von Zucker Sirup 115 C...

Страница 35: ...rridge Zubereitung verschie dener Breie mit Milch 35 Min 5 Min bis 1 Stunde in 1 Min Schritten ja ja Soup Zubereitung verschie dener Suppen 1 Stunde 10 Min bis 8 Stunden in 5 Min Schritten ja ja Rice...

Страница 36: ...ten ja ja Pilaf Herstellung von verschiedenen Arten von Pilav mit Fleisch Fisch Gefl gel Gem se 1 Stunde 10 Min bis 2 Stunden in 5 Min Schritten ja ja Yogurt Herstellung von Joghurt 8 Stunden 10 Min b...

Страница 37: ...erichte gelingen nicht Die Auswahl der Zutaten die Art wie sie geschnitten und vorbereitet wurden die Programmauswahl und die Kochzeit m ssen dem ausgew hlten Rezept entsprechen Die Zutaten sind nicht...

Страница 38: ...ptes bereintimmen Nach dem Kochen befand sich das fer tige Gericht zu lange im Keep Warm Modus Zu lange Verwendung der Keep Warm Funktion ist unerw nscht Sie k nnen jeder zeit diese Funktion durch das...

Страница 39: ...l ein Achtung kein l in den Kocheinsatz gie en Das Backergeb nis ist feucht Es wurden falsche Zutaten verwendet welche die ver mehrt Feuchtigkeit verursa chen z B saftige Gem se oder Obstarten gefror...

Страница 40: ...des Multicookers zu reinigen da diese das Geh use oder die Beschichtung des Kocheinsatzes besch digen k nnen Tauchen Sie niemals das Geh use oder das Netzkabel in Wasser oder andere Fl ssigkeiten da...

Страница 41: ...5 0 oder per E Mail info gastroback de Gew hrleistung Garantie Wir gew hrleisten f r alle Gastroback Elektroger te dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes man gelfrei sind Nachweisliche Fabrikations oder Ma...

Страница 42: ...usgelegt Verwenden Sie das Ger t nur wie in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgem und kann zu Sachsch den oder sogar zu Personensch den f hren Der...

Страница 43: ...Operating Instructions Design Multicook plus Art No 42526 Design Multicook Plus Read all provided instructions before first usage Model and attachments are subject to change For household use only...

Страница 44: ...ogram Stew 56 Program Bake 57 Program Milk Porridge 58 Program Soup 59 Program Rice 60 Program Grain Bean 61 Program Jam 61 Program Autoclean 62 Program Fry 63 Program Slow Cook 64 Program Bread 64 Pr...

Страница 45: ...stove oven rice cooker steamer yoghurt maker bread maker deep fryer slow cooker egg cooker and other kitchen appliances 20 automatic programs give you a variety of ways to prepare your food as steamin...

Страница 46: ...nt D oven compartment E heating plate F temperature sensor prevents overheating and ensures a steady cooking temperature G opening button H housing I control panel and LED display see pages 47 48 J ha...

Страница 47: ...me buttons for setting the minutes and hours for the selected program or the Auto Start function E Menu button opens the main menu and selects a program F Timer t C button adjusts cooking time and tem...

Страница 48: ...the appliance is plugged in Display of the acoustic signal lights up when the acoustic signal is switched on program indicator gives an overview of all programs during operation only the selected pro...

Страница 49: ...During operation keep the appliance in an appropriate distance of at least 20 cm on each side and 1 m above to furniture walls boards curtains and other objects Do not operate the appliance beneath o...

Страница 50: ...ive chemicals e g bleach Do not immerse the appli ance or power cord in water or any other liquid Do not spill or drip any liquids on the appli ance or on the power cord to avoid risk of fire and elec...

Страница 51: ...r moisture sensitive objects Do not place the pot on any heat sensitive surfaces shortly after operation If required protect your hands and arms with pot holders or oven gloves Even with the lid prope...

Страница 52: ...the appliance on a stable moisture and heat resistant work surface Never operate the appliance under cabinets hanging lamps and near sensitive objects to avoid damage caused by steam splashes and con...

Страница 53: ...f the time indicator flash 3 By pressing the Hour Min button choose to set hours or minutes The selected position flashes 4 Press the button to increase the time or press the button to decrease the ti...

Страница 54: ...35 C 180 C in steps of 5 C The setting range of the time is 2 minutes to 15 hours in 1 minute steps for the range up to 1 hour or 5 minutes steps for a time interval of more than 1 hour Note The appl...

Страница 55: ...is 2 minutes to 8 hours in 5 minute steps The 24 hour Auto Start Function is available for this program 1 Prepare the ingredients according to the recipe Place these evenly in the inner pot and inser...

Страница 56: ...a few seconds the Start Keep Warm on off button to start the appliance The Start Keep Warm on off button lights up and the countdown of the cooking time is shown in the time indicator 5 The Keep Warm...

Страница 57: ...ing range of the time is 20 minutes to 8 hours in 5 minute steps The 24 hour Auto Start Function is available for this program 1 Prepare the ingredients according to the recipe Place these evenly in t...

Страница 58: ...o reach the time selection mode The minute indicator flashes Use the and buttons to adjust the time With the Hour Min button you can switch between hours and minutes The LED display shows the pre set...

Страница 59: ...clicks into place Connect the appliance to the power outlet 3 Press the Menu button or the and buttons to select the program Soup Once Soup flashes on the LED display the program is selected The LED...

Страница 60: ...r the temperature and cooking time 4 Use the Timer t C button to reach the time selection mode The minute indicator flashes Use the and buttons to adjust the time With the Hour Min button you can swit...

Страница 61: ...time from 5 minutes to 4 hours 5 If necessary adjust the Auto Start Function to start cooking later 6 Press and hold for a few seconds the Start Keep Warm on off button to start the appli ance The St...

Страница 62: ...unch the LED display counts up the time or the appliance will return to standby mode 9 To cancel the selected program to interrupt the cooking process or the Keep Warm Function press and hold the Canc...

Страница 63: ...e the lid until it clicks into place Connect the appliance to the power outlet 3 Press the Menu button or the and buttons to select the program Fry Once Fry flashes on the LED display the program is s...

Страница 64: ...seconds the Start Keep Warm on off button to start the appli ance The Start Keep Warm on off button lights up and the countdown of the cooking time is shown in the time indicator 7 The Keep Warm Func...

Страница 65: ...program to interrupt the cooking process or the Keep Warm Func tion press and hold the Cancel Keep Warm button for a few seconds Before baking we recommend sift the flour to remove any foreign matter...

Страница 66: ...witched off by pressing and holding the Start Keep Warm on off button at any time 9 After completion of the program an acoustic signal will sound Depending on the settings of the appliance the Keep Wa...

Страница 67: ...setting range of the time is 10 minutes to 2 hours in 5 minute steps The 24 hour Auto Start Function is available for this program 1 Prepare the ingredients according to the recipe Place these evenly...

Страница 68: ...e Yogurt flashes on the LED display the program is selected The LED display shows the default values for the temperature and cooking time 4 Use the Timer t C button to reach the time selection mode Th...

Страница 69: ...eep Warm button for a few seconds Program Steam Recommended for steaming vegetables fish meat dumplings etc The setting range of the time is 5 minutes to 2 hours in 5 minute steps The countdown of the...

Страница 70: ...it clicks into place Connect the appliance to the power outlet 3 Press the Menu button or the and buttons to select the program Multicook Once Multicook flashes on the LED display the program is sele...

Страница 71: ...ure is 100 C The LED display shows the default values for the temperature and cooking time 4 Use the Timer t C button to reach the time selection mode The minute indicator flashes Use the and buttons...

Страница 72: ...ef diced 1 5 x 1 5 cm 500 g 500 20 30 Lamb fillet diced 1 5 x 1 5 cm 500 g 500 25 Chicken fillet diced 1 5 x 1 5 cm 500 g 500 15 Meatballs 180 g 6 pcs 500 10 Fillet of fish 500 g 500 10 Shrimps for a...

Страница 73: ...et the temperature and cooking time 30 min 2 min 1 hour with 1 min steps 1 hour 15 hours 5 min steps 3 3 Cook Cooking vegetables and legumes 40 min 5 min 8 hours in 5 min steps 3 3 Fast Cook Short reh...

Страница 74: ...ps 3 3 Bread Baking bread 2 hours 10 min 6 hours in 5 min steps 3 3 Deep Fry Deep Frying 30 min 10 min 30 Min in 5 min steps 7 3 Cake Baking of cakes biscuits casseroles cakes of different yeast and p...

Страница 75: ...ients are cut too large or the ge neral amount of ingredients was not observed You have set a wrong cooking time The selected recipe is not suitable for the preparation with this appliance when steami...

Страница 76: ...the inner pot is damaged Before you start cooking make sure that the inner pot is carefully cleaned and the ceramic coating is not damaged The total amount of food falls below the recommen ded amount...

Страница 77: ...the recipe Care and Cleaning Unplug the power cord from the power outlet Allow all parts to cool before removing the removable inner pot Wash the removable inner pot steam insert and lid in hot soapy...

Страница 78: ...foreign objects on the heating plates 3 Close the lid and move the appliance by the handle Store the appliance on a clean and stable surface where it cannot fall CAUTION Do not hold the appliance by...

Страница 79: ...appliance is caused by inappropriate treatment over loading or installation mistakes The warranty claim expires if there is any technical interference of a third party without an written agreement The...

Страница 80: ...GASTROBACK GmbH Gewerbestra e 20 21279 Hollenstedt Germany Telefon 49 0 41 65 22 25 0 Telefax 49 0 41 65 22 25 29 info gastroback de www gastroback de 20150928...

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