INSTRUÇÕES PARA INSTALAÇÃO, UTILIZAÇÃO E MANUTENÇÃO DO EXAUSTOR MOD. TOUCH
230-240 Vac - 50 Hz
Exaustor aspirante para cozinha. O aparelho foi construído em conformidade com as Normas Europeias e no cumprimento das Directivas: EN 60335-1 (Segurança
eléctrica - Baixa tensão),
EN55014-2
(Compatibilidade electromagnética).
INSTALAÇÃO
Ler todo o livro de instruções antes de instalar e/ou utilizar o exaustor.
O aparelho colocado em funcionamento deve estar a uma distância de pelo menos 65 cm
da superfície de cozedura. Se as instruções de instalação do aparelho de confecção a
gás especificarem distâncias superiores, estas devem ser tidas em conta. Não deve ser
colocado sobre salamandras com placa de aquecimento superior.
É necessário respeitar todas as normas relativas ao escoamento de ar.
O ar não deve ser escoado através de condutas utilizadas para escoar fumos produzidos
por aparelhos de combustão a gás ou outros combustíveis (não aplicável a exaustores
utilizados no modo de filtragem).
O local deve dispor de ventilação suficiente, particularmente quando o exaustor é
utilizado simultaneamente com outros aparelhos que utilizem gás ou outros
combustíveis.
Aconselha-se a remoção de eventuais móveis existente sobre a área de instalação para
um acesso mais fácil.
Instalação do exaustor na parede
.
O exaustor dispõe de todas as fixações necessárias para a sua instalação e adequadas
para a maior parte das superfícies.
Verificar se a superfície de instalação tem a robustez adequada.
A instalação deve ser efectuada por profissionais competentes e qualificados, de acordo
com as normas em vigor.
Depois de ter marcado e perfurado a parede como representado na
Fig.1
, utilizar as
fixações necessárias para a instalação
Anilhas de bloqueio (A)
Anilhas de suspensão e nivelamento (B)
LIGAÇÃO ELÉCTRICA
Este aparelho deve ser ligado a uma instalação que disponha de ligação de terra.
Estão disponíveis dois tipos de ligação à rede:
1)
Através da utilização de uma ficha normalizada à qual é ligado o cabo de
alimentação e introduzida numa tomada da instalação que deve ser acessível
(para desligar em caso de manutenção). Assegure-se de que a ficha esteja
acessível mesmo depois da instalação completa do aparelho.
2)
Através de ligação fixa à rede, interpondo um interruptor bipolar que garanta que
possa ser desligado da rede, com uma distância de abertura dos contactos que
permita que seja totalmente desligado de acordo com as condições da categoria
de sobrecarga III, em conformidade com as regras de instalação. A ligação de
terra (cabo pequeno amarelo-verde) não é cortada.
Para conhecer a tensão da linha e frequência, consultar a placa indicativa presente no
interior do aparelho.
UTILIZAÇÃO
Este exaustor pode ser usado no modo de
aspiração
ou
filtragem.
Aspiração
(evacuação externa). Os fumos da cozinha são expulsos para o exterior
através da tubagem ligada à junta de escoamento .
Em caso algum poderá a tubagem estar ligada a condutas de escoamento de combustão
(salamandras, caldeiras, lareiras, etc.).
Filtragem
(reciclagem interna). Os fumos passam através dos filtros de carvão activado
(C
– Fig.2)
para serem depurados e reciclados no ambiente da cozinha através das
aberturas de saída de ar depurado. Estas devem estar livres e em comunicação com o
ambiente da cozinha.
Os filtros de carvão activado não são aplicados ao exaustor na versão aspirante.
FUNCIONAMENTO
O exaustor dispõe de um motor com várias velocidades. Aconselha-se a utilização da
velocidade baixa em condições normais e das outras velocidades em casos de forte
concentração de odores e vapor. Além disso, aconselha-se a ligação do exaustor quando
se inicia a preparação de alimentos e que se mantenha ligado até ao desaparecimento
dos odores.
Os comandos dispõem de botões para ligação da lâmpada TL, para ligação do motor e
para selecção da velocidade de funcionamento - T1-T2-T3-T4, pressione o botão T5
para a função de troca de ar.
Premindo o botão T1, o motor acende na 1ª velocidade. Os botões T2-T3-T4 acendem o
motor respectivamente para a 2ª, 3ª e 4ª velocidades.
Para desligar, premir o botão T1: uma vez se utilizado na 1ª velocidade, duas vezes se
utilizado na 2ª, 3ª ou 4ª velocidade.
Selecione T4 por la velocidade máxima de aspiração de 5 minutos (piscando), depois
que o ventilador passa automaticamente para a velocidade 3.
Mudança de ar
Premindo a tecla T5 selecciona-se a mudança de ar, que permanece activa por um
máximo de 24 horas;
o aspirador acende-se à primeira velocidade por 5 minutos, para depois se apagar
automaticamente e repetir a função ciclicamente
a cada 25 minutos.
Durante a fase de aspiração a luz do comando pisca, caso contrário, fica acesa fixa.
É possível desactivar a função a qualquer momento, seleccionando a velocidade
desejada.
Activação de Desligação Automática Retardada Regulável
Com o exaustor em funcionamento, escolher a velocidade desejada e, em seguida,
manter o botão da velocidade correspondente aos minutos até à desligação automática
que deseja introduzir premido até que fique intermitente tendo em conta que:
T1
igual a 5 minutos
T2
igual a 10 minutos
T3
igual a 15 minutos
Durante o funcionamento com desligação automática é possível modificar a velocidade.
Se a opção de tempo de desligação corresponder à velocidade estabelecida, a luz led da
velocidade pisca. Se a opção for diferente, a luz led da velocidade permanece fixa.
Durante o tempo do desligação automática você pode ir qualquer alterar a velocidade do
conjunto Caso selecione a velocidade máxima, após 5 min passa automaticamente à 3.ª
velocidade e o auto-desligamento acontecerá a esta velocidade
Aviso de manutenção de filtros
Filtro anti-gordura em alumínio
Após cada 30 horas de funcionamento do exaustor, quando este é desligado, todas as
luzes indicadoras dos botões de velocidade acendem de forma fixa durante 30 segundos
para avisar que é necessário limpar os filtros anti-gordura de alumínio. Para colocar o
temporizador a zero, basta manter o botão T1 premido com a aspiração ligada, caso
contrário, o dispositivo dará novamente o alarme quando o exaustor for desligado
novamente.
Filtro de carvão activado
Após cada 120 horas de funcionamento, quando o exaustor é desligado, todas as luzes
indicadoras dos botões de velocidade acendem de forma intermitente durante 30
segundos para relembrar que os filtros de carvão activado devem ser substituídos. Para
colocar o temporizador a zero, basta manter o botão T1 premido com a aspiração ligada,
caso contrário, o dispositivo dará novamente o alarme quando o exaustor for desligado
novamente.
MANUTENÇÃO
Antes de cada operação de manutenção ou limpeza, retirar a alimentação eléctrica
do exaustor.
Deve ter-se especial cuidado com os filtros metálicos anti-gordura, uma vez que têm a
função de reter partículas de gordura existentes nos vapores. Os filtros metálicos anti-
gordura devem ser lavados pelo menos uma vez por mês com água quente e detergente.
ATENÇÃO: a gordura retida pelos filtros metálicos é facilmente inflamável. Por isso, é
necessário proceder regularmente à limpeza dos filtros de acordo com as instruções.
Os filtros de carvão activado têm a função de reter os odores presentes nos fumos da
confecção. O ar é reintroduzido no ambiente já depurado. Os filtros de carvão activado
não devem ser lavados e são substituídos duas ou três vezes por ano, de acordo com a
utilização do exaustor. Solicitar os filtros à empresa fabricante.
Retirar os filtros de carvão dos filtros anti-gordura. Retirar o caixilho de metal que inclui o
filtro de carvão activo e o filtro com gordura.(Fig.2)
Para voltar a instalar os filtros de carvão activado novos, executar as operações no
sentido inverso.
O exaustor deve ser limpo imediatamente após a instalação e depois de a protecção ter
sido retirada, de modo a eliminar qualquer resíduo de cola ou qualquer outro tipo de
impurezas.
O exaustor deve ser limpo frequentemente, tanto no interior como no exterior (pelo
menos uma vez por mês)
Não deixar acumular sujidade nas superfícies exteriores e interiores do exaustor.
Para a limpeza da caixa exterior do exaustor, nunca utilizar qualquer produto ácido ou
básico ou esponjas abrasivas.
Limpar o exaustor com uma esponja humedecida com água e uma pequena quantidade
de sabão neutro (ex.: detergente de louça) de forma a eliminar as partículas de gordura
eventualmente depositadas neste.
Enxaguar com um ano húmido retirando todo o sabão cuidadosamente, seguindo a
direcção do acetinado da superfície de aço.
É particularmente importante que nas zonas onde a água tem uma dureza elevada e cria
depósitos a secagem seja efectuada devidamente.
Substituição da lâmpada:
- Retire o filtro metálico
- Retire os parafusos (Fig. 3-D)
- Com uma ferramenta afiada retire o vidro para as aberturas na imagem (Fig. 3-E)
(realizar esta operação com cuidado para não arranhar o vidro), o aumento da cobertura
de luz (Fig. 3-F)
- Lançamento da lâmpada (Fig. 3-G) de seu apoio e da luz tampa e substituí-la por uma
semelhante (24W)
ADVERTÊNCIAS
Este livrinho é parte integrante do exaustor e deve, por isso, ser conservado com cuidado e
acompanhar SEMPRE o aparelho, mesmo em caso de cedência a um outro proprietário ou
utilizador ou de transferência para outras instalações.
Garantir que a tensão (V) e a frequência (Hz) indicadas na placa identificadora presente no
interior do aparelho correspondem às disponíveis no local de instalação.
Todas as eventuais modificações na instalação eléctrica que possam ser necessárias para
instalar o exaustor devem ser executadas unicamente por pessoas competentes. As reparações
efectuadas por pessoas não competentes podem provocar danos. Para eventuais intervenções
ou para efectuar a substituição das peças de sobresselentes, contactar um Centro de
Assistência Técnica autorizado.
Verificar sempre se todas as peças eléctricas (luzes, aspirador) estão desligadas quando o
aparelho não é utilizado.
Durante temporais, colocar o interruptor geral do equipamento na posição “desligado”.
A utilização do exaustor não pode ser diferente da do aspirador de fumos de cozedura em
cozinhas domésticas. O fabricante não é responsável por quaisquer danos causados a pessoas,
animais ou coisas provocados por erros de instalação, manutenção ou utilização imprópria.
Lembramos que a utilização de produtos que utilizam energia eléctrica obriga ao cumprimento
de algumas regras fundamentais de segurança:
Este aparelho não se destina a ser usado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades
físicas ou motoras reduzidas, com falta de experiência ou de conhecimentos, excepto se alguém
responsável pela sua segurança fornecer instruções e supervisão sobre a utilização do aparelho.
As crianças devem estar sob vigilância para garantir que não brincam com o aparelho.
É proibida qualquer operação de limpeza sem que o aparelho tenha sido desligado da rede de
alimentação eléctrica, posicionando o interruptor geral do equipamento para “desligado”. Existe a
possibilidade de incêndio quando as operações de limpeza não forem efectuadas conforme as
instruções.
É proibido puxar, arrancar ou torcer os cabos eléctricos que saem do aparelho, mesmo se este
estiver desligado da rede de alimentação eléctrica.
É proibido borrifar ou deitar água directamente sobre o aparelho.
É proibido introduzir objectos afiados nas grelhas de aspiração e saída de ar.
É proibido retirar os filtros para aceder às paredes interiores do aparelho sem antes ter
colocado o interruptor geral do equipamento na posição “desligado”.
É proibido cozinhar com chama sob o exaustor. Ao fritar, controlar permanentemente a
operação, porque o óleo pode incendiar.
ATENÇÃO: As partes podem ficar quentes quando usado com os aparelhos para cozinhar
P
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