ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE DELLE CAPPE
MOD. BUILT-EASY 230 Vac - 50 Hz
Cappa aspirante per cucina. L’apparecchio è costruito in conformità alle Norme Europee ed alle richieste delle Direttive: 2006/95 CEE (Sicurezza elettrica - Bassa tensione),
2004/108 CEE (Compatibilità elettromagnetica).
INSTALLAZIONE
Leggere tutto il libretto istruzioni prima di installare e/o utilizzare la cappa
Affinché la distanza minima tra la superficie di supporto per i recipienti di cottura
su piano a gas e i componenti in bassa tensione presenti nella cappa sia di
almeno 65cm come previsto dalla normativa in vigore, occorre che la parte più
bassa della cappa risulti distante almeno 47cm dal piano (Fig.1)
Se le istruzioni di installazione per il piano a gas dovessero indicare una distanza
maggiore, è necessario tenerne conto.
Non deve essere sovrapposta a stufe con piastra radiante superiore.
Bisogna rispettare tutte le normative relative allo scarico dell’aria.
L’aria non deve essere scaricata in un condotto utilizzato per scaricare i fumi di
scarico prodotti da apparecchi a combustione di gas o di altri combustibili (non si
applica alle cappe utilizzate in modalità filtrante).
Il locale deve disporre di sufficiente ventilazione quando la cappa viene utilizzata
contemporaneamente ad altri apparecchi che impiegano gas o altri combustibili.
Si consiglia di spostare eventuali mobili sottostanti l’area di installazione per una
migliore accessibilità.
COLLEGAMENTO ELETTRICO
Questo apparecchio deve essere collegato ad un impianto dotato di messa a
terra.
Sono possibili due tipi di collegamento alla rete:
•
Mediante l’uso di una spina normalizzata alla quale va collegato il cavo di
alimentazione ed inserita in una presa dell’impianto che deve risultare
accessibile (per scollegare in caso di manutenzione).
•
Mediante allacciamento fisso alla rete, interponendo un interruttore bipolare
con apertura dei contatti di almeno 3 mm. Il collegamento di terra (cavetto
giallo-verde) non va interrotto.
Per tensioni di linea e frequenza consultare la targa matricola posta all’interno
dell’apparecchio.
UTILIZZO
Questa cappa può essere utilizzata in modo aspirante o filtrante.
Aspirante (evacuazione esterna – Fig.2). I filtri di carbone attivo non vanno
applicati alla cappa nella versione aspirante.
I fumi della cucina vengono espulsi all’esterno attraverso una tubazione collegata
al raccordo di scarico della cappa. La tubazione dovrà essere comunicante con
l’esterno dell’abitazione.
In nessun caso la tubazione deve essere collegata a condotti di scarico di
combustione (stufe, caldaie, bruciatori, ecc.).
Filtrante (riciclo interno – Fig.3). I fumi passano attraverso i filtri a carbone attivo
per essere depurati e riciclati nell’ambiente cucina attraverso una tubazione
collegata al raccordo di scarico della cappa che porta ad un foro praticato nella
parte superiore del pensile. Questo foro deve essere libero e comunicante con
l’ambiente cucina.
FUNZIONAMENTO
La cappa è provvista di un motore a più velocità.
Si consiglia di usare la bassa velocità nelle
condizioni ordinarie e le altre velocità nei casi di
forte concentrazione di odori e vapori. Si
consiglia inoltre di mettere in funzione la cappa
quando si inizia a cucinare e di mantenerla in
funzione fino alla scomparsa degli odori.
MANUTENZIONE
Prima di ogni operazione di manutenzione o pulizia, staccare l’alimentazione
elettrica dalla cappa.
La cappa deve essere pulita immediatamente dopo l’installazione e l’asportazione
del protettivo al fine di eliminare qualsiasi residuo di collante o altre impurità di
qualsiasi genere.
La cappa deve essere pulita frequentemente sia internamente che esternamente.
Non lasciare accumulare sporcizia nelle superfici esterne ed interne della cappa.
Per la pulizia della scocca esterna della cappa non usare assolutamente prodotti
acidi o basici o spugne abrasive.
Pulire la cappa con una spugna inumidita con acqua calda ed una modesta
quantità di sapone neutro (es. sapone per stoviglie) al fine di eliminare le
particelle di grasso eventualmente depositate sulla stessa.
Risciacquare con un panno umido asportando con cura tutto il sapone, seguendo
la direzione di satinatura della superficie dell’acciaio.
Particolarmente importante risulta l’asciugatura soprattutto nelle zone dove
l’acqua ha un’elevata durezza e lascia depositi di calcare.
I FILTRI METALLICI ANTIGRASSO hanno bisogno di una cura particolare, essi
hanno, infatti, la funzione di trattenere le particelle grasse contenute nei vapori. I
filtri metallici antigrasso devono essere lavati almeno ogni mese in acqua calda e
detersivo (anche in lavastoviglie).
Per rimuovere i filtri metallici antigrasso eseguire le operazioni in (Fig. 4). Si
raccomanda di rimontare i filtri metallici antigrasso solo se perfettamente asciutti.
ATTENZIONE: il grasso trattenuto dai filtri metallici antigrasso è facilmente
infiammabile. E’ pertanto necessario provvedere regolarmente alla pulizia dei filtri
come da istruzioni.
I FILTRI A CARBONE ATTIVO hanno la funzione di trattenere gli odori presenti
nei fumi di cottura.
L’aria viene immessa nell’ambiente depurata. I filtri a carbone attivo non devono
mai essere lavati e vanno sostituiti entrambi 2 o 3 volte all’anno in conformità
all’uso della cappa. Richiedere i filtri al Servizio Assistenza oppure alla Ditta
costruttrice.
Per sostituire i filtri a carbone attivo si devono prima togliere i filtri metallici
antigrasso . A questo punto si possono rimuovere le due astine di supporto e il
filtro a carbone. (Fig. 5).
Per rimontare i nuovi filtri a carbone attivo invertire le operazioni.
Per sostituire la lampada dei FARETTI ALOGENI (Fig. 6) bisogna innanzi tutto
togliere l’anello di supporto del vetro (Fig. 6 - A) facendo leva con un cacciavite.
Quindi si toglie il vetro di protezione (Fig. 6 - B) per accedere alla lampada.
Sostituire la lampada solo con un’analoga (alogena max. 20 W, 12 Volt).
Completare l’operazione fissando il vetro di protezione con l’apposito anello di
supporto.
AVVERTENZE
Questo libretto è parte integrante della cappa e di conseguenza deve essere
conservato con cura e deve SEMPRE accompagnarlo,anche in caso di sua
cessione ad altro proprietario o utente,oppure di trasferimento su un’altra
installazione.
Assicurarsi che la tensione (V) e la frequenza (Hz) indicate sulla targa matricola
all’interno dell’apparecchio corrispondano a quelle disponibili nel luogo di
installazione.
Ogni eventuale modifica che si rendesse necessaria all’impianto elettrico per
installare la cappa dovrà essere eseguita solo da persone competenti. Le
riparazioni effettuate da persone non competenti possono provocare danni. Per
eventuali interventi rivolgersi ad un Centro Assistenza Tecnica autorizzato ad
eseguire la sostituzione delle parti di ricambio.
Controllare sempre che tutte le parti elettriche (luci, aspiratore), siano spente
quando l’apparecchio non viene usato.
Durante i temporali posizionare l’interruttore generale dell’impianto su “spento”.
L’utilizzo della cappa non può essere diverso da quello di aspiratori di fumi di
cottura su cucine domestiche. E’ esclusa qualsiasi responsabilità del costruttore
per danni causati a persone,animali o cose, da errori di installazione , di
manutenzione o da usi impropri.
Ricordiamo che l’utilizzo di prodotti che impiegano energia elettrica comporta
l’osservanza di alcune regole fondamentali di sicurezza:
•
Questo apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i
bambini) con ridotte capacità psichiche o motorie, con mancanza di esperienza e
conoscenza, a meno che ci sia una supervisione o istruzione sull’uso
dell’apparecchio da parte di una persona responsabile per la loro sicurezza. I
bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con
l’apparecchio.
•
E’ vietata qualsiasi operazione di pulizia, prima di aver scollegato l’apparecchio
dalla rete di alimentazione elettrica posizionando l’interruttore generale
dell’impianto su “spento”. Esiste la possibilità di incendio qualora le operazioni di
pulizia non vengano effettuate secondo quanto indicato nelle istruzioni.
•
E’ vietato tirare,staccare,torcere i cavi elettrici fuoriuscenti dall’apparecchio
anche se questo è scollegato dalla rete di alimentazione elettrica.
•
E’ vietato spruzzare o gettare acqua direttamente sull’apparecchio.
•
E’ vietato introdurre oggetti appuntiti attraverso le griglie di aspirazione e
mandate aria.
•
E’ vietato togliere i filtri per accedere alle pareti interne dell’apparecchio,senza
aver prima posizionato l’interruttore generale dell’impianto su “spento”.
•
E’ vietato cucinare alla fiamma sotto la cappa. Per friggere tenere sotto costante
controllo l’operazione in quanto l’olio può incendiare.
All’interno del sito www.galvamet.it è possibile consultare l’elenco dei nostri
centri assistenza autorizzati.
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