background image

19

English

3

     Press the " 

 " button until "

 " is selected.

Note

: The “pre-ground coffee” function excludes the possibility of brewing two cups 

of coffee at the same time, as well as the aroma setting. In fact, these are only 

possible with coffee beans

.

4

 Press the 

START/STOP

 

START/STOP

 button to start brewing the coffee.

If you wish to customise the settings of a specific beverage, please refer to the 

“Beverage customisation” chapter.

Note

: you can interrupt the brewing at any time by pressing the 

START/STOP

 

START/STOP

 

button.

Brewing coffee using pre-ground coffee

Use the measuring scoop provided to insert the correct dose in the pre-ground 

coffee compartment.  

1

 Lift the lid of the pre-ground coffee compartment and add a little less than one 

level scoop of pre-ground coffee.

Warning

: do not insert anything other than pre-ground coffee, as it may damage 

the machine.

2

       Place a cup under the coffee dispensing spout and select the desired 

beverage.

4

  Finally, press the 

START/STOP

 

START/STOP

 button to start brewing.

Note

: you can interrupt the brewing at any time by pressing the 

START/STOP

 

START/STOP

 

button. 

If you wish to customise the settings of a specific beverage, please refer to the 

“Beverage customisation” chapter.

4219-465-02851 MAN. GAG. MAGENTA Milk 120V EN-FR Rev 01.indd   19

21/01/2021   12:05:14

Содержание GAGGIA MAGENTA MILK

Страница 1: ...ENGLISH FRAN AIS RI8701 SUP 051P GAGGIA MAGENTA MILK Operating instructions Mode d emploi 4219 465 02851 MAN GAG MAGENTA Milk 120V EN FR Rev 01 indd 1 21 01 2021 12 04 23...

Страница 2: ...L 12 13 11 3 28 1 27 14 26 8 15 16 9 18 17 2 19 20 29 7 5 4 6 25 24 21 22 23 10 02 4219 465 02851 MAN GAG MAGENTA Milk 120V EN FR Rev 01 indd 2 21 01 2021 12 04 29...

Страница 3: ...p 23 27 28 29 Confermi di voler cambiare la lingua in Italiano In the next steps we will set the correct water hardness level 1 sec 1 min 03 08 26 14 30 23 24 25 15 17 16 18 19 09 10 11 13 04 05 06 07...

Страница 4: ...or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Return appliance to the nearest authorized service facility for examination repair or adjustment 7 The use of accessory at...

Страница 5: ...r bottled water Periodic descaling is still recommended every 2 3 months 6 Do not use caramelized or flavored coffee beans INSTRUCTIONS FOR THE POWER SUPPLY CORD A A short power supply cord or detacha...

Страница 6: ...Before you clean the machine Pull at the plug not at the power cord Do not touch the mains plug with wet hands Do not use the machine if the mains plug the power cord or the machine itself is damaged...

Страница 7: ...er can become contaminated Use fresh water every time you use the machine Never use any accessories or parts from other manufacturers or that Gaggia does not specifically recommend If you use such acc...

Страница 8: ...e machine has recently been used Do not push the rubber fitting too far on the hot water steam dispensing spout when you insert it In this case the automatic milk frother would not work correctly as i...

Страница 9: ...r country s rules for the separate collection of electrical and electronic products Correct disposal helps prevent negative consequences for the environment and human health Warranty and support For s...

Страница 10: ...o ensure its correct operation Some coffee residue might be found in your machine since real coffee is normally used during testing However this does not compromise the integrity of the product Please...

Страница 11: ...system 20 Brewing coffee based and frothed milk beverages 20 Dispensing hot water 21 Customising beverages and saving settings MEMO 22 Beverage Customisation 22 Coffee grind settings 23 Cleaning and...

Страница 12: ...tray insertion slot 22 Glass milk carafe lid 8 Full drip tray indicator 23 Capp in Cup system Spout 9 Water tank 24 Milk suction tube 10 Coffee grinder adjustment knob 25 Main body of Capp in Cup syst...

Страница 13: ...u 5 CLEAN SET clean setting button To open the cleaning and settings menu 6 START STOP START STOP button To start stop the dispensing of the selected beverage or to start stop the procedure indicated...

Страница 14: ...spout scroll through the different pages and select a ESPRESSO LUNGO 2 Press the button until is selected without adding pre ground coffee LUNGO LUNGO 3 Press the START STOP START STOP button to start...

Страница 15: ...s turn red 3 Use the green and buttons to select the water hardness according to the table below Confirm the setting by pressing Small red squares Value to set Water hardness INTENZA 1 very soft water...

Страница 16: ...e press the START STOP START STOP button again Remove the INTENZA water filter from the water Set the machine according to the detected water hardness see the Measuring water hardness chapter On the f...

Страница 17: ...ma and is served in a medium large cup Coffee 120 ml American coffee American coffee is a less intense long coffee prepared with an espresso to which hot water is added Coffee Water 40 ml 110 ml Cappu...

Страница 18: ...drawing 2 Browse the various pages to find and select the desired coffee Coffee Brewing Brewing coffee using coffee beans Warning only use coffee beans when making espresso Do not put any pre ground...

Страница 19: ...coffee Use the measuring scoop provided to insert the correct dose in the pre ground coffee compartment 1 Lift the lid of the pre ground coffee compartment and add a little less than one level scoop o...

Страница 20: ...lk beverages Tip use only cold milk at a temperature of 5 C approx and with at least a 3 protein content so as to obtain a perfect milk froth You can use either whole milk or semi skimmed milk Also yo...

Страница 21: ...to complete the quick cleaning procedure of the milk circuit within 10 seconds However the procedure can also be carried out later by accessing the cleaning menu via the CLEAN SET clean setting butto...

Страница 22: ...e type of beverage you can adjust and or select coffee and milk amount coffee temperature brewing two cups at a time pre ground coffee use aroma intensity only when using coffee beans 4 Once the COFFE...

Страница 23: ...ter and save the settings indicated in the Beverage type section Coffee grind settings You can adjust the grind setting using the grinder adjustment knob on the coffee bean container The ceramic coffe...

Страница 24: ...ycle by following the instructions described in the chapter Capp in Cup System Cleaning For this cleaning cycle use the Philips Milk Circuit Cleaner Remove the Capp in Cup system and wash all its comp...

Страница 25: ...in Cup system quick and deep clean Both programmes can be selected with the CLEAN SET clean setting button Press the CLEANING button upon selection Quick clean is also recommended after dispensing a m...

Страница 26: ...Disassemble the glass milk carafe Fig 30 8 Wash all components under running water 9 After cleaning reassemble all the components by following the same procedure in reverse order Cleaning the brew gro...

Страница 27: ...ew group air dry Note to avoid the build up of fibres in its interior do not dry the brew group with cloth 5 Remove the coffee residues drawer Reinserting the brew group 1 Before placing the brew grou...

Страница 28: ...r the removal of oily coffee residues Warning use only Gaggia cleaning tablets to remove oily coffee residues 1 Place a container under the coffee dispensing spout 2 Press the CLEAN SET clean setting...

Страница 29: ...rn off the appliance and disconnect the power cord 2 Remove the brew group and rinse it using lukewarm water see the Cleaning the brew group under running water chapter 3 Apply a thin layer of the lub...

Страница 30: ...r if in place 6 Place a large recipient 1 5l under the steam tube and the coffee dispensing spout 7 Follow the instructions shown on the display to launch the descaling procedure This procedure lasts...

Страница 31: ...f the procedure has not been completed it will be necessary to carry out another descaling procedure as soon as possible Other settings By pressing the CLEAN SET clean setting button and selecting SET...

Страница 32: ...oz SETTING WATER HARDNESS BEVERAGE COUNTER BUTTON SOUND UNITS Beverage counter It is possible to display the number of cups of each beverage that have been dispensed since the first operation of the...

Страница 33: ...ubricated Switch off the machine Remove the brew group and clean it thoroughly Refer to the Cleaning the Brew Group chapter The brew group is not positioned correctly Switch off the machine Remove the...

Страница 34: ...ter does not reset In this case the display shows the icon even if the container is not full The coffee pucks container has been placed back too quickly Always wait about 5 seconds when you replace th...

Страница 35: ...menu temperature to MAX The machine grinds the coffee beans but no brewing happens The coffee grinder is set to a too fine grinding Adjust the coffee grinder to a coarser grinding The coffee dispensin...

Страница 36: ...water filter There is some water under the machine The drip tray is too full and has spilled over Empty the drip tray when the mark appears though the tray Always empty the drip tray before starting t...

Страница 37: ...imensions 224 x 357 x 435 mm Weight 7 7 kg Power cord length 1200 mm Control panel Front panel Water tank 1 8 litres Removable type Coffee bean container capacity 250 g Coffee pucks container capacity...

Страница 38: ...s apr s un mauvais fonctionnement de l appareil ou son endommagement de n importe quelle mani re Renvoyer l appareil au centre d assistance agr le plus proche pour tout contr le r paration et r glage...

Страница 39: ...ons apparaissant sur la plaque signal tique 2 Ne jamais mettre de l eau ti de ou chaude dans le r servoir mais toujours de l eau froide 3 Ne pas toucher les surfaces chaudes de l appareil pendant le f...

Страница 40: ...as d utilisation d un long cordon d alimentation d tachable ou d une rallonge 1 La tension lectrique de fonctionnement marqu e sur le cordon d alimentation d tachable ou sur la rallonge doit tre au mo...

Страница 41: ...e nettoyer la machine Tirez sur la prise et non sur le cordon d alimentation Ne touchez pas la prise secteur avec les mains humides N utilisez jamais l appareil si la fiche le cordon d alimentation ou...

Страница 42: ...e syst me de chauffe peut geler et provoquer des dommages Veillez ne pas laisser d eau dans le r servoir lorsque la machine est inutilis e pendant une p riode prolong e Il est possible que l eau soit...

Страница 43: ...chaud Utilisez uniquement le manche protecteur ad quat Attention Apr s la production de mousse de lait nettoyez rapidement le mousseur lait classique en versant une petite quantit d eau chaude dans un...

Страница 44: ...de garantie fourni s paramment ou sur les sites www gaggia com ou www gaggia it Attention Pour des raisons d hygi ne v rifiez que la surface ext rieure de la buse de distribution d eau chaude de vapeu...

Страница 45: ...te qualit et le bon fonctionnement du produit Certains essais sont faits avec du caf il est donc possible que quelques r sidus soient rest s l int rieur Ceci ne compromet pas l int grit du produit il...

Страница 46: ...base de caf et de lait mulsionn 55 Distribution d eau chaude 57 Personnalisation des boissons et m morisation des r glages MEMO 57 Personnalisation des boissons 57 R glage du degr de mouture 59 Netto...

Страница 47: ...insertion de l Espresso tray 22 Couvercle de la carafe lait en verre 8 Indicateur bac d gouttement plein 23 Embout du syst me Capp in Cup 9 R servoir eau 24 Tuyau d aspiration du lait 10 Bouton de r...

Страница 48: ...T clean setting Pour acc der au menu du nettoyage et des r glages 6 Touche START STOP START STOP Pour commencer arr ter la distribution de la boisson s lectionn e ou pour lancer arr ter la proc dure a...

Страница 49: ...ages et s lectionner un EXPRESSO ALLONG 2 Appuyer sur la touche jusqu ce que l option est s lectionn e sans ajouter de caf pr moulu LUNGO LUNGO 3 Appuyer sur la touche START STOP START STOP pour comme...

Страница 50: ...s rouges 3 Utiliser les touches vertes et pour s lectionner la valeur de la duret r gler d apr s le tableau ci dessous appuyer ensuite sur la touche pour confirmer Nombre de carr s rouges Valeur r gle...

Страница 51: ...rer la proc dure d activation du filtre appuyer de nouveau sur la touche START STOP START STOP Retirer le filtre eau INTENZA de l eau le r gler d apr s la duret de l eau mesur e voir le chapitre Mesur...

Страница 52: ...ger et il est servi dans une tasse de taille moyenne grande Caf 120 ml Americano L americano est un caf allong moins intense pr par avec un expresso auquel on ajoute de l eau chaude Caf Eau 40 ml 110...

Страница 53: ...appropri e comme le montre la figure 2 Faire d filer les pages pour trouver et s lectionner le caf souhait Distribution du caf Distribution de caf avec du caf en grains Attention Utiliser uniquement...

Страница 54: ...du caf pr moulu Utiliser la mesure fournie en dotation pour verser la dose correcte dans le compartiment du caf pr moulu 1 Ouvrir le couvercle du compartiment du caf pr moulu et ajouter une mesure ra...

Страница 55: ...osition Distribution des boissons base de caf et de lait mulsionn Conseil Utiliser du lait froid une temp rature de 5 C environ ayant une teneur en prot ines de 3 au moins pour garantir un r sultat op...

Страница 56: ...ns la carafe lait jusqu ce qu il atteigne le fond de la carafe QUICK MILK CLEAN to start press 6 Apr s chaque pr paration de boissons base de caf et de lait mulsionn on pourra effectuer la proc dure d...

Страница 57: ...r f rer au chapitre Personnalisation des boissons Personnalisation des boissons et m morisation des r glages MEMO Cette machine permet de modifier les r glages d une boisson selon ses propres pr f re...

Страница 58: ...5 degr s d intensit diff rents chaque pression de la touche l intensit change d un degr L afficheur montre le degr d intensit choisi ou la s lection du pr moulu 1 Tr s l ger 2 L ger 3 Normal 4 Fort 5...

Страница 59: ...is 1 Ouvrir le couvercle du r servoir caf en grains 2 Appuyer sur le bouton de r glage de la mouture situ dans le r servoir caf en grains et le tourner d un cran la fois Utiliser la cl de r glage du m...

Страница 60: ...l indique la figure Il peut galement tre lav au lave vaisselle Une fois par mois D marrer le cycle de NETTOYAGE PROFOND en suivant les instructions d crites au chapitre Nettoyage du syst me Capp in C...

Страница 61: ...nettoyage du syst me Capp in Cup La machine dispose de deux programmes pour nettoyer le syst me Capp in Cup le nettoyage rapide et le nettoyage profond Les deux programmes peuvent tre s lectionn s pa...

Страница 62: ...8 Laver tous les composants l eau courante 9 Une fois le nettoyage termin reposer tous les composants en effectuant la m me proc dure dans l ordre inverse Nettoyage du groupe de distribution Attention...

Страница 63: ...groupe de distribution l air libre Remarque Ne pas s cher le groupe de distribution avec des chiffons pour viter l accumulation de fibres l int rieur Remise en place du groupe de distribution 1 Avant...

Страница 64: ...af 2 Appuyer sur la touche CLEAN SET clean setting et s lectionner la touche NETTOYAGE affich e 3 S lectionner NETTOYAGE DU GROUPE DE DISTRIBUTION et appuyer sur la touche et ensuite sur la touche STA...

Страница 65: ...limentation 2 Retirer le groupe de distribution et le rincer avec de l eau ti de voir le chapitre Nettoyage du groupe de distribution l eau courante 3 Appliquer une fine couche du lubrifiant fourni de...

Страница 66: ...ent 5 Verser le flacon complet de solution d tartrante Gaggia dans le r servoir eau et ajouter de l eau jusqu au niveau de CALC CLEAN R installer donc le r servoir dans la machine 6 Mettre un grand r...

Страница 67: ...ant Remarque Si la proc dure n a pas t termin e d s que possible il faudra effectuer une nouvelle proc dure de d tartrage Autres r glages Appuyer sur la touche CLEAN SET clean setting et s lectionner...

Страница 68: ...SETTING WATER HARDNESS BEVERAGE COUNTER BUTTON SOUND UNITS Compteur de boissons Pour chacune des boissons il est possible d afficher le nombre de tasses qui ont t distribu es depuis la premi re mise...

Страница 69: ...en lubrifi teindre la machine Retirer le groupe de distribution et le nettoyer soigneusement Consulter le chapitre Nettoyage du groupe de distribution Le groupe de distribution n est pas plac correcte...

Страница 70: ...ycles de caf ne revient pas z ro Dans ce cas l afficheur visualise l ic ne m me si le r servoir n est pas plein Le r servoir marc de caf a t remis en place trop rapidement Toujours attendre environ 5...

Страница 71: ...r gle automatiquement La conduite de sortie du caf est obstru e Nettoyer la conduite de sortie du caf avec une petite cuill re comme le d crit le chapitre Nettoyage du groupe de distribution l eau co...

Страница 72: ...c dans le filtre INTENZA V rifier l emballage et installer le joint dans le filtre INTENZA Il n est pas possible d activer le filtre INTENZA Un filtre est d j install et activ La machine signale le po...

Страница 73: ...rieur du volet d entretien Mat riau du corps Thermoplastique Dimensions 224 x 357 x 435 mm Poids 7 7 kg Longueur du cordon 1 200 mm Bandeau de commande En fa ade R servoir eau 1 8 litres Amovible Cap...

Страница 74: ...4219 465 02851 MAN GAG MAGENTA Milk 120V EN FR Rev 01 indd 74 21 01 2021 12 06 48...

Страница 75: ...4219 465 02851 MAN GAG MAGENTA Milk 120V EN FR Rev 01 indd 75 21 01 2021 12 06 48...

Страница 76: ...iazza A Diaz 1 20123 Milano Italia Capitale Sociale Euro 104 000 i v REA MI1387376 R I Cod Fisc 02069680367 Part IVA IT 13054780153 www gaggia it www gaggia com GAGGIA S p A reserves the right to make...

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