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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Dans la mesure du possible, ne pas faire
fonctionner le système de ventilation
lorsqu'un feu se déclenche sur une table
de cuisson. Toutefois, ne pas passer la
main à travers le feu pour mettre le
système de ventilation hors tension.

Sécurité de cuisson

9

AVERTISSEMENT

Utiliser cet appareil uniquement
dans le cadre de l'utilisation prévue
tel que décrit dans ce manuel. NE
JAMAIS utiliser pour chauffer ou
réchauffer une pièce. Ceci pourrait
faire surchauffer l'appareil.
L'appareil ne doit jamais servir à
entreposer quoi que ce soit.

9

AVERTISSEMENT

Risque de brûlure !

Ne fermez pas le couvercle avant le
refroidissement de l'appareil.
N'allumez jamais l'appareil lorsque le
couvercle est fermé. N'utilisez pas le
couvercle pour maintenir au chaud
ou déposer des objets.

Prévention des brûlures

NE PAS TOUCHER AUX ÉLÉMENTS DE
SURFACE NI AUX ZONES PRÈS DES
ÉLÉMENTS. Les unités de surface
peuvent être chaudes même lorsqu'elles
sont de couleur foncée. Les zones près
des unités de surface peuvent devenir
suffisamment chaudes pour causer des

brûlures. Pendant et après l'utilisation, ne
pas toucher, ni laisser vêtements,
poignées isolantes ou autres matériaux
inflammables entrer en contact avec les
éléments de surface ni aux zones près
des éléments tant qu'ils n'ont pas refroidi.
Citons notamment la table de cuisson et
les surfaces situées près de celle-ci.

Ne pas chauffer ou réchauffer des
contenants d'aliments non ouverts.
L'accumulation de pression peut faire
exploser le contenant et provoquer des
blessures.

Toujours utiliser des poignées isolantes
sèches. Des poignées mouillées ou
humides entrant en contact avec les
surfaces chaudes peuvent provoquer des
blessures par dégagement de vapeur. Ne
laissez pas les poignées toucher les
éléments chauffants chauds. Ne pas
utiliser de serviette ni de chiffon
volumineux.

Mettre toujours la hotte EN MARCHE
pendant la cuisson à température élevée
et au moment de flamber des aliments
(p.ex., crêpes Suzette, cerises jubilées,
steak au poivre flambé).

Utiliser les réglages élevés seulement
lorsque nécessaire. Pour éviter bulles et
éclaboussures, chauffer l'huile lentement
à réglage faible ou moyen. L'huile chaude
peut causer des brûlures et blessures
extrêmement graves.

Ne déplacez jamais une poêle contenant
de l'huile chaude, en particulier une
bassine à friture. Attendez qu'elle se soit
refroidie.

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Содержание VI 230 620

Страница 1: ...DJJHQDX Use and care manual 3 Notice d utilisation 29 Manual de instrucciones 58 VI 230 620 Cooktop Surface de cuisson Placa...

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Страница 3: ...Zones 14 Residual heat indicator 14 Operating the appliance 15 Setting the cooking zone 15 Chef s recommendations 16 PowerBoost Feature 18 Activating 18 Deactivating 18 Frying Sensor 18 Advantages Whe...

Страница 4: ...result of non observance of this warning 9 CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non observance of this warning NOTICE This indicates that damage to the appl...

Страница 5: ...not allow aluminum foil plastic paper or cloth to come in contact with a hot surface element burner or grate Improper installation of these protective liners may result in a risk of electric shock or...

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Страница 7: ...isk of burns Metallic objects become hot very quickly on the cooktop Never set down metallic objects such as knives forks spoons and lids on the cooktop 9 WARNING Risk of burns After each use turn off...

Страница 8: ...en temperature changes Use only pans that are appropriate for ceramic induction cooktops Always position handles of utensils inward so they do not extend over adjacent work areas burners or the edge o...

Страница 9: ...cooktop and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately 9 WARNING If the surface is cracked switch off the appliance to avoid the possibility of electric shock Do not r...

Страница 10: ...cooktop Cooling Fan The cooktop is equipped with a cooling fan on its underside Should the cooktop lie above a drawer there must be no objects or paper in it They may be sucked in and compromise the c...

Страница 11: ...You will find the most frequently caused damage in the following table Damage Cause Remedy Stains Boiled over food Remove boiled over food immediately with a glass scraper Unsuitable cleaning agent On...

Страница 12: ...from traditional cooking methods as heat builds up directly in the item of cookware This offers numerous advantages Saves time when boiling and frying Saves energy Easier to care for and clean Spille...

Страница 13: ...made of unsuitable material or is not the correct size the power level displayed on the element indicator will flash Place a suitable pan on the element to stop the flashing If you take longer than 90...

Страница 14: ...nge until the cooking zone cools down Do not touch the cooking zone while the residual heat indicator is still lit or immediately after it goes out If you remove the cookware from the cooking zone dur...

Страница 15: ...g the cooking zone Use the control knob to set the power level you require Notes To protect the fragile parts of your appliance from overheating and electrical overloading the cooktop may temporarily...

Страница 16: ...lete keep the lid on the cookware until you serve the food Follow the manufacturer s instructions when cooking with a pressure cooker To preserve the nutrients in food avoid cooking it for too long Fo...

Страница 17: ...products Cooking with the lid on Rice legumes vegetables Thickening Egg based dishes e g omelette 1 2 Heating keeping warm Soup vegetables in sauce 1 Heating keeping warm Stew e g lentil stew Melting...

Страница 18: ...ying Sensor FryingSensorThis function can be used to fry food while maintaining the suitable frying pan temperature Advantages When Frying The cooking zone only heats up if this is required to maintai...

Страница 19: ...t the empty pan add oil and food after the acoustic signal has sounded Heat setting Suitable for 1 Very low Preparing and reducing sauces steaming vegetables and frying food in extra virgin olive oil...

Страница 20: ...10 Zucchini eggplants 3 4 12 Peppers green asparagus 3 4 15 Braising vegetables fried in fat but with no water added e g zucchini green peppers 1 10 20 Mushrooms 4 10 15 Glazed vegetables 3 6 10 Frie...

Страница 21: ...has been reached add the fat and then the food to the pan Notes If a temperature level above 5 is selected the illuminated ring flashes orange and white without activating the function Select an appr...

Страница 22: ...off Function AutomaticSafetySwitch offFunctionFor your protection the appliance features a safety switch off function Depending on which power level has been selected the cooking zone s heating elemen...

Страница 23: ...rs which contain ammonia or chlorine bleach These ingredients may damage or permanently stain the cooktop Caustic cleaners cleaners such as Easy Off may stain the cooktop surface Abrasive cleaners Met...

Страница 24: ...als in some water can be transferred onto the surface and cause stains Use undi luted white vinegar rinse and dry Recondition with glass ceramic cooktop cleaner Remove boilovers and stains before usin...

Страница 25: ...o run even after you have switched off the cooktop if the temperature detected is still too high Cookware Which types of cookware can be used with an induction cooktop For information on which types o...

Страница 26: ...th cleaning products specifically for use on glass ceramic surfaces Do not use harsh or abrasive cleaning products dishwasher detergents concentrates or scouring pads You can find more information abo...

Страница 27: ...rred in the power supply The appliance has not been connected as shown in the circuit diagram Make sure that the appliance has been connected as shown in the circuit diagram Electronics fault If you a...

Страница 28: ...u will find the data plate with these numbers on the bottom of the appliance To avoid having to search when you need it you can enter your appliance data and the Customer Service telephone number here...

Страница 29: ...mmande 42 Bouton de commande 42 Zones de cuisson 42 Indicateur de chaleur r siduelle 42 Utiliser l appareil 43 R glage de l l ment 43 Conseils de cuisson 44 Fonction PowerBoost 46 Activation 46 D sact...

Страница 30: ...ner des blessures graves voire la mort 9 ATTENTION Ceci indique que le non respect de cet avertissement peut entra ner des blessures l g res ou de gravit moyenne AVIS Ceci indique que la non conformi...

Страница 31: ...es y compris des enfants pr sentant des capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites moins qu elles n aient t inform es de la mani re d utiliser l appareil par une personne responsable de leu...

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Страница 36: ...t provoquer des blessures S assurer que les cuvettes de propret ou cuvettes ramasse gouttes sont bien en place L absence de ces cuvettes pendant la cuisson risque d ab mer le c blage ou les composants...

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Страница 39: ...s recommand e Aper u Le tableau suivant r pertorie les dommages les plus fr quents Dommages Cause Solution Taches Mets ayant d bord Enlevez imm diatement les aliments d bord s avec un racloir verre D...

Страница 40: ...la cuisson par induction La cuisson par induction est totalement diff rente de la cuisson traditionnelle la chaleur tant directement g n r e dans le r cipient Ce qui offre toute une s rie d avantages...

Страница 41: ...aille appropri e le niveau de puissance affich sur l indicateur de l l ment clignotera Placez une casserole ad quate sur l l ment pour faire cesser le clignotement Si vous prenez plus de 90 secondes p...

Страница 42: ...on de commande clignote en orange tant que l l ment est encore chaud Ne touchez pas l l ment tant que l indicateur de chaleur r siduelle est allum ni imm diatement apr s son extinction Bouton de comma...

Страница 43: ...et les temps de cuisson pour diff rents plats R glage de l l ment R glez le niveau de puissance souhait l aide du bouton de commande Remarques Pour prot ger les parties sensibles de l appareil contre...

Страница 44: ...appement de la vapeur Apr s la cuisson maintenez le r cipient ferm jusqu au service Pour la cuisson l autocuiseur respectez les consignes du fabricant Ne faites pas cuire les mets trop longtemps afin...

Страница 45: ...Goulasch 2 4 Cuire avec un couvercle Soupes sauces 2 3 D congeler Produits surgel s Cuire avec un couvercle Riz l gumes secs l gumes paissir Plats aux ufs par ex omelette 1 2 Chauffer maintenir au ch...

Страница 46: ...r tir les aliments en conservant la temp rature appropri e de la po le Avantages lors du r tissage Le foyer chauffe uniquement si cela est n cessaire pour maintenir la temp rature Cela permet d conom...

Страница 47: ...niveau de temp rature le plus bas en le modifiant au besoin Niveaux de temp rature Niveau de temp rature Convient pour 1 tr s bas Pr paration et r duction de sauces cuisson l tuv e de l gumes et r tis...

Страница 48: ...paisseur 5 6 8 Steak mi saignant ou point 1 3 cm d paisseur 4 8 12 Blanc de volaille 2 cm d paisseur 3 10 20 Saucisses bouillant es ou crues 3 8 20 Hamburger galettes de viande hach e 3 6 30 Viande mi...

Страница 49: ...tonnets de poisson 4 8 12 Frites 5 4 6 Po l es par ex po l e de l gumes au poulet 3 6 10 P t s imp riaux 4 10 30 Camembert fromage 3 10 15 Sauces Sauce tomate aux l gumes 1 25 35 Sauce b chamel 1 10 2...

Страница 50: ...tissage est atteinte commencez par mettre l huile puis les aliments dans la po le Remarques Si un niveau de temp rature sup rieur 5 est s lectionn l anneau lumineux clignote en orange et blanc sans q...

Страница 51: ...ment froide sauf dans les cas suivants enlever imm diatement le sucre sec le sirop de sucre les produits base de tomate et le lait au moyen du grattoir lame de rasoir voir le tableau sp cial d entreti...

Страница 52: ...d p ts Si vous ne les enlevez pas tout de suite vous risquez d endommager durable ment la surface Enlever ces salissures pen dant que la surface est encore chaude l aide du grattoir lame de rasoir Met...

Страница 53: ...plus tard Taches d eau calcaire Liquides de cuisson ayant d bord sur la sur face Les min raux contenus dans certaines eaux peuvent tre transf r s la surface et g n rer des taches Utiliser du vinaigre...

Страница 54: ...ures lev es Le ven tilateur peut galement continuer de tourner par inertie une fois la table de cuisson teinte si la temp ra ture d tect e est encore trop lev e Ustensiles Quels sont les ustensiles de...

Страница 55: ...un produit de nettoyage sp cial pour vitres c ramiques N utilisez aucun produit agressif ou abrasif aucun produit vaisselle concentr ni aucun chiffon Vous trouverez des informations suppl mentaires c...

Страница 56: ...oup e V rifier l aide d autres appareils lectriques si l alimentation lectrique a t court circuit e L appareil n a pas t raccord confor m ment au sch ma de raccordement S assurer que l appareil est ra...

Страница 57: ...r le dessous de l appareil Pour ne pas avoir chercher en cas de besoin vous pouvez inscrire ici les r f rences de l appareil et le num ro de t l phone du service apr s vente Veuillez lire le mode d em...

Страница 58: ...de control 71 Perillas de control 71 Placas independientes 71 Pantalla de visualizaci n del calor residual 72 Manejo del electrodom stico 72 Ajustar la placa independiente 72 Consejos para cocinar 73...

Страница 59: ...graves o incluso la muerte si no se cumple con esta advertencia 9 ATENCION Esto indica que pueden producirse heridas leves o moderadas si no se cumple con esta advertencia AVISO Esto indica que puede...

Страница 60: ...to con un elemento de la superficie una hornilla o una rejilla calientes La instalaci n inadecuada de estos recubrimientos de protecci n puede causar un riesgo de descarga el ctrica o incendio Si la p...

Страница 61: ...agua para apagar fuegos ocasionados por la grasa Sofocar el fuego o la llama o usar un polvo qu mico o un extinguidor de espuma 2 SOFOCAR LAS LLAMAS con una tapa que ajuste correctamente una charola...

Страница 62: ...ficiente como para ocasionar quemaduras Durante el uso y con posterioridad no toque las unidades de la superficie o reas cercanas a las unidades ni deje que su ropa agarradores ni otros materiales inf...

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Страница 76: ...bajo del nivel seleccionado Probar primero con el nivel de temperatura m s bajo y modificarlo seg n sea necesario Niveles de temperatura Nivel de temperatura Apropiado para 1 muy bajo Preparar y reduc...

Страница 77: ...8 Bistec t rmino medio o bien cocido 1 3 cm de grosor 4 8 12 Pechuga de ave 2 cm de grosor 3 10 20 Salchichas cocidas o frescas 3 8 20 Hamburguesas hamburguesa alemana 3 6 30 Rag gyros 4 7 12 Carne p...

Страница 78: ...as de pescado 4 8 12 Papas fritas 5 4 6 Salteados p ej salteado de verduras con pollo 3 6 10 Rollitos primavera 4 10 30 Camembert queso 3 10 15 Salsas Salsas de tomate con verduras 1 25 35 Salsa becha...

Страница 79: ...a vez alcanzado el nivel de temperatura a adir aceite en la sart n y a continuaci n a adir los alimentos Notas Si se selecciona un nivel de temperatura superior al 5 el anillo luminoso parpadea en nar...

Страница 80: ...an pueden ser peligrosos para la salud Adem s el producto de limpieza caliente puede agredir y da ar la superficie Limpie la superficie cuando se haya enfriado completamente salvo para la siguiente e...

Страница 81: ...aramelizado sirope de az car leche o salsas de tomate Pel culas o l minas de pl stico fundidas Este tipo de suciedades DEBEN LIMPIARSE INMEDIATAMENTE Si no se limpian inmediatamente podr an provocar d...

Страница 82: ...profundas de agua Derrames de l quidos de cocci n calientes sobre la superficie Los minerales de algunas aguas pueden penetrar en la superficie y provocar manchas Utilice vinagre blanco sin diluir la...

Страница 83: ...tambi n puede seguir funcionando despu s de que se haya apagado la placa de cocci n si la temperatura detectada es todav a demasiado elevada Recipiente Qu recipiente de cocina es adecuado para la pla...

Страница 84: ...ptimos con productos de limpieza especiales para vitrocer micas No utilizar ning n producto de limpieza abrasivo o corrosivo limpiadores para lavavajillas concentrado ni trapos En el cap tulo Limpieza...

Страница 85: ...nan el problema contactar al servicio de atenci n al cliente El anillo luminoso del panel de control parpadea en color naranja y blanco La placa independiente ha estado en funcionamiento durante un pe...

Страница 86: ...de ayudarle Siempre encontramos la soluci n adecuada incluso para evitar visitas innecesarias de los t cnicos Cuando llame por tel fono indique la referencia del producto N E y el n mero de fabricaci...

Страница 87: ......

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