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N'utilisez pas ces produits 
nettoyants

Produits abrasifs ou agressifs

Nettoyants contenant de l'acide (vinaigre, acide 
citrique, etc.)

Nettoyants chlorés ou alcoolisés

Produit pour four en bombe aérosol

Éponges à vaisselle dures, abrasives, brosses ou 
tampons à récurer

Rincez soigneusement les éponges et lavettes 
neuves avant de les utiliser.

Remédier aux anomalies

Dans de nombreux cas, vous pourrez remédier vous-
même facilement aux anomalies. Avant de contacter le 

service après-vente, veuillez respecter les consignes 
suivantes.

Anomalie

Cause possible

Solution

©

 apparaît sur l'afficheur. La friteuse ne 

chauffe pas.

La sécurité enfants est activée.

Désactiver la sécurité enfants.

L'appareil se coupe. Des tirets apparais-
sent sur l'afficheur.

Coupure de sécurité.

Éteindre l'appareil. Vous pourrez ensuite 
le rallumer comme d'habitude.

L'afficheur signale un message d'erreur 
(exemple : F01, F02, etc.)

Défaut électronique

Appeler le service après-vente Gaggenau.

©

 s'allume sur l'afficheur. La friteuse 

ne chauffe pas.

Protection contre la surchauffe : pas 
ou trop peu d'huile ou de graisse dans 
la cuve de friture.

Éteindre l'appareil et le laisser entière-
ment refroidir. Remplir d'huile ou de 
graisse au moins jusqu'à la marque du 
minimum.

Protection contre la surchauffe : la 
graisse froide n'a pas été fondue avec 
le niveau de chaleur adéquat, mais une 
température plus élevée a été tout de 
suite sélectionnée. 

Éteignez l'appareil et laissez-le entière-
ment refroidir. Faites d'abord fondre la 
graisse au moyen du niveau de chaleur 
approprié 

¨ 

.

L'appareil a été ouvert alors que la 
résistance chauffante était relevée, ou 
n'était pas entièrement abaissée.

Éteindre l'appareil et le laisser entière-
ment refroidir. Rabattre la résistance 
chauffante.

Surchauffe due à l'usure de la graisse 
ou de l'huile.

Éteindre l'appareil et le laisser entière-
ment refroidir. Changer la graisse ou 
l'huile.

Si le symbole 

©

 est toujours présent 

après allumage bien que l'appareil soit  
totalement froid, contacter le service 
après-vente de Gaggenau.

L'aliment à frire est cru à l'intérieur.

Température et durée de cuisson non 
adaptées.

Diminuer la température, prolonger la cuis-
son.

L'aliment à cuire ne devient pas doré et 
croustillant.

Huile ou graisse usagées.

Utiliser de l'huile ou de la graisse fraîches.

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