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N'utilisez pas ces produits
nettoyants
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Produits abrasifs ou agressifs
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Nettoyants contenant de l'acide (vinaigre, acide
citrique, etc.)
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Nettoyants chlorés ou alcoolisés
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Produit pour four en bombe aérosol
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Éponges à vaisselle dures, abrasives, brosses ou
tampons à récurer
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Rincez soigneusement les éponges et lavettes
neuves avant de les utiliser.
Remédier aux anomalies
Dans de nombreux cas, vous pourrez remédier vous-
même facilement aux anomalies. Avant de contacter le
service après-vente, veuillez respecter les consignes
suivantes.
Anomalie
Cause possible
Solution
©
apparaît sur l'afficheur. La friteuse ne
chauffe pas.
La sécurité enfants est activée.
Désactiver la sécurité enfants.
L'appareil se coupe. Des tirets apparais-
sent sur l'afficheur.
Coupure de sécurité.
Éteindre l'appareil. Vous pourrez ensuite
le rallumer comme d'habitude.
L'afficheur signale un message d'erreur
(exemple : F01, F02, etc.)
Défaut électronique
Appeler le service après-vente Gaggenau.
©
s'allume sur l'afficheur. La friteuse
ne chauffe pas.
Protection contre la surchauffe : pas
ou trop peu d'huile ou de graisse dans
la cuve de friture.
Éteindre l'appareil et le laisser entière-
ment refroidir. Remplir d'huile ou de
graisse au moins jusqu'à la marque du
minimum.
Protection contre la surchauffe : la
graisse froide n'a pas été fondue avec
le niveau de chaleur adéquat, mais une
température plus élevée a été tout de
suite sélectionnée.
Éteignez l'appareil et laissez-le entière-
ment refroidir. Faites d'abord fondre la
graisse au moyen du niveau de chaleur
approprié
¨
.
L'appareil a été ouvert alors que la
résistance chauffante était relevée, ou
n'était pas entièrement abaissée.
Éteindre l'appareil et le laisser entière-
ment refroidir. Rabattre la résistance
chauffante.
Surchauffe due à l'usure de la graisse
ou de l'huile.
Éteindre l'appareil et le laisser entière-
ment refroidir. Changer la graisse ou
l'huile.
Si le symbole
©
est toujours présent
après allumage bien que l'appareil soit
totalement froid, contacter le service
après-vente de Gaggenau.
L'aliment à frire est cru à l'intérieur.
Température et durée de cuisson non
adaptées.
Diminuer la température, prolonger la cuis-
son.
L'aliment à cuire ne devient pas doré et
croustillant.
Huile ou graisse usagées.
Utiliser de l'huile ou de la graisse fraîches.
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